Trisha Yearwood peče tyto sušenky každé Vánoce, protože jsou ideální na zdobení. Těsto nechá alespoň hodinu vychladit, než ho rozválí (ale neměli byste...
Vánoční recepty
Jeff Mauro své sváteční sušenky inspiroval spumoni, tradičním italským dezertem vyrobeným z vrstev zmrzliny (třešňová, pistáciová,...)
Rachelina hustá omáčka na těstoviny, připravená ze zeleniny a tří druhů masa, je sytá i slavnostní zároveň. Toto jídlo je v jejím domě vánoční tradicí.
Francouzský vánoční koláč se těší zasloužené popularitě od počátku 19. století. Tento recept vytvořila slavná pařížská cukrárna Laduree. Ve Francii...
Recept na přípravu dánského vánočního alkoholického nápoje "Glögg"....
Panettone je sladký velikonoční koláč z drožďového pečiva, který se v Itálii tradičně podává o Vánocích. Těsto na panettone obsahuje kromě mouky máslo a vejce, což mu dodává velmi tenkou a jemnou texturu.
Recept na krůtu marinovanou v zázvoru v tekutém nálevu a pečenou v troubě s rozmarýnem. Pták je plněný červeným jablkem, aromatickou skořicí a šalvějí jako kořením...
Recept na nápoj z vajec a horkého mléka – vaječný koňak v irském stylu s likérem Baileys. S přídavkem irské whisky.
Recept na nápoj na bázi čaje s rumem a vanilkovou vodkou, připravený v pomalém hrnci. Přidává se kondenzované mléko...
Džbán vaječného likéru navodí sváteční atmosféru na večírku. Tato verze se podává studená pro velkou skupinu, takže si ji můžete připravit předem.
I když tato krůta vyžaduje nádivku, nejedná se o tradiční nádivku z chleba. V tomto receptu z časopisu Food Network jsou půlky prsou na tenkém těstě rozklepány a poté plněny mangoldem a rýží...
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Vaječný likér se obvykle nepovažuje za nízkotučný nápoj, ale tato verze nahrazuje plnotučné mléko a smetanu odstředěným mlékem a kukuřičným škrobem jako zahušťovadlem. Kůra...
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Ann Burrell připravuje sváteční krůtu s česnekovo-bylinkovým nálevem, ve kterém se pták několik dní před vařením namáčí. To nejen dodává chuť, ale také maso udržuje šťavnaté. Pro...
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Věrný své vášni pro výrazné a bohaté chutě, Bobby Flay potahuje svého krocana sladkokyselou glazurou. Klíčem je počkat a natřít glazurou drůbež 15 minut před koncem pečení.
Podrobný recept s fotografiemi.
Upečte si v troubě chutnou celou krůtu v jihoamerickém stylu s tymiánem, paprikou a kajenským pepřem...
Příprava té nejchutnější omáčky je snadná: nevyhazujte krůtí droby! Zatímco se krůta vaří, uvařte si z krku a drobů vývar – povařte je s klasickými podzimními bylinkami. Pak smíchejte...
Sladké brambory, pastinák, fenykl a cibule se smíchají se sladkou medovou směsí a pečou se v troubě spolu s krůtími prsy.

















































