Domov » recept » Slavnostní jídla » Vánoce » Strana 8
 

Vánoční recepty


Autor:
Zázvorová rolkaZobrazení: 25 112
Obsah receptu:

Tato sváteční roláda je stejně lahodná jako dort, ale o něco méně okázalá a vnese do vaší vánoční oslavy útulnou atmosféru. Vyrobená z perníkového piškotu, pikantní a měkká,...

Prémiová mouka, smetanový sýr, vejce, melasa, citronová šťáva, moučkový cukr, nové koření, mletý zázvor, skořice...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor:
Čokoládová tyčinka S'moresZobrazení: 1 245

Připravte si lahodnou čokoládovou tyčinku, kterou v obchodě nekoupíte. Je zářivá a kreativní, doslova plná všech lahodných vlastností, které patří do s'mores jako dezertu na táboře: křupavá...

hořká čokoláda, marshmallow...
Čas: 1 hodina 20 minut
Autor: - kulinářský spisovatel
Slavnostní sáčky s brie sýremZobrazení: 1 881

Sýr brie je jednou z nejoblíbenějších pochoutek na Vánoce a Nový rok. Ať už na hostině nebo bufetu, předkrmy z něj připravené jsou vždycky hitem díky jeho skvělému...

Sýr brie, listové těsto, sušené brusinky, pistácie, vločková mořská sůl, granátové jablko, rozmarýn, med...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Množství: 24 bulk
Autor: - kulinářský spisovatel
Vejce s náplní "vánoční stromečky"Zobrazení: 2 343

Pokud na Nový rok podáváte plněná vejce, udělejte z nich okouzlující, ozdobené vánoční stromečky! Do žloutkové náplně se přidá avokádo a čerstvé bylinky, které jí dodají zelenou barvu.

Vejce, avokádo, limetková šťáva, majonéza, nakládaná okurka, dijonská hořčice, koriandr, paprika...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 24
Autor: - kulinářský spisovatel
Vánoční pizzaZobrazení: 1 924

Ree Drummond navrhuje upéct si na Nový rok nebo Vánoce krásnou pizzu ve tvaru ozdobeného vánočního stromečku. Vypadá okouzlující a je lahodná. Kuličky z těsta tvoří základ stromečku, který...

Kynuté těsto, italské koření, pesto omáčka, cherry rajčátka, sladké papriky, pepperoni klobása, mozzarella, parmazán, bazalka...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor:
Pečený brie v listovém těstě s artyčoky a špenátemZobrazení: 2 040

Oblíbené sváteční předkrmy se snoubí v tomto receptu na pečený brie se špenátem a artyčoky. Rozpouštějící se brie je spolu se sýrovým dipem ze špenátu a artyčoků zabalená v listu...

listové těsto, artyčoky, špenát, smetanový sýr, mozzarella, brie, parmazán, česnek...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 10 - 12
Autor:
Špenátový krém se slaninouZobrazení: 2 890

Špenát v krémové omáčce s křupavými, slanými kousky slaniny a roztaveným sýrem Gruyère je perfektním doplňkem k jakémukoli svátečnímu pokrmu, ať už se jedná o maso, drůbež nebo ryby. Tato příloha se připravuje z mraženého...

špenát, slanina, sýr Gruyère, mléko, česnek, muškátový oříšek...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - kulinářský spisovatel
Bramborová kaše s osmaženou cibulíZobrazení: 4 710

Někteří lidé dávají přednost čisté, krémové chuti bramborové kaše, zatímco jiní ji dávají přednost prodchnuté sladkou a kořeněnou chutí smažené cibule. Potěšte své hosty a připravte dva druhy! Zvlášť když je čas...

brambory, cibule, smetana, smetanový sýr, černý pepř...
Čas: 1 hodina 50 minut Složitost: snadno Porce: 15 - 20
Autor: - kulinářský spisovatel
Pečená růžičková kapusta s perlovou cibulkouZobrazení: 5 300

Příloha z pečené růžičkové kapusty a perlové cibulky bude úžasným doplňkem vašeho svátečního stolu. Vypadá krásně, je lahodná a šťavnatá – ideální k masu nebo drůbeži! Mražená zelenina...

Růžičková kapusta, cibule, petržel...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 10 - 12
Autor: - kulinářský spisovatel
Slavnostní krůtí roládaZobrazení: 4 444
Obsah receptu:

Tato sekaná vypadá velmi působivě a je skvělou alternativou k svátečnímu krocanovi, pokud očekáváte menší dav. Je vyrobena pouze z krůtích prsou, která jsou otevřená...

Krůta, fenykl, cibule, celer, kupaty (smažené klobásy), vejce, bílý chléb, rozmarýn, petržel, brandy...
Čas: 2 hodiny 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Díkůvzdání krocanaZobrazení: 3 710

Tato klasická krůta s pomerančem a rozmarýnem bude vrcholem každé svátky. Je také ideální na Vánoce nebo Nový rok. Vaši hosté budou nadšení! Před pečením...

Krůta, jablečná šťáva, hnědý cukr, černý pepř, bobkový list, rozmarýn, pomerančová kůra...
Čas: 1 hodina 10 minut. plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 15
Kategorie: Dezerty, Ovoce, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Novoroční dezert z brusinkového želéZobrazení: 1 615

Proměňte hustou brusinkovou omáčku ve skvělý sladkokyselý dezert, který je ideální k pochutnání si po vydatné sváteční večeři. Jednoduše smíchejte omáčku s brusinkovým želé a...

Želatina, brusinková omáčka, ananas, pomeranče, smetanový sýr, mléko...
Čas: 4 hodiny 15 minut Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Autor: - kulinářský spisovatel
Krůtí rolka plněná nádivkouZobrazení: 2 230

Pečená krůta jistě vypadá slavnostně, ale někdy je to pro malé setkání nebo tříčlennou rodinu příliš mnoho. Skvělou alternativou je krůtí roláda! Dělá se pouze...

Krůta, bílý chléb, piniové oříšky, kupaty (smažené klobásy), celer, brandy, sušené brusinky, fíky, rozmarýn...
Čas: 3 hodiny 15 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Koktejly, S whisky, .
Vánoční stromeček kyselýZobrazení: 2 599

Zde je dobrý důvod, proč si postavit živý vánoční stromeček: můžete si z něj udělat koktejl! Nová kniha „Jak jíst vánoční stromeček“ obsahuje desítky receptů na...

bourbon, sodovka, citronová šťáva...
Čas: 2 hodiny 40 minut Složitost: snadno Porce: 2
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Autor:
Mátové sušenky s bílou čokoládouZobrazení: 1 526

Tyto zářivě bílé čokoládové sušenky naplní váš domov vánoční atmosférou. Měkké, šarlatově zbarvené mátové sušenky jsou pokryté tenkou vrstvou bílé čokolády, zdobené červenými proužky polevy a...

prémiová mouka, vejce, bílá čokoláda, lízátka, máta...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Množství: 32 dlaždic
Autor:
Pizzelle s příchutí amaretta a třešňovou náplníZobrazení: 1 179

Pizzelle jsou tradiční italské sušenky, tenké a křehké jako oplatky. Pečou se ve speciálním vzorovaném lisu. Jakmile pizzelle vyjmete z lisu, jsou stále pružné, poddajné a...

Prémiová mouka, oplatkové rolády, třešňový džem, likér amaretto, mandlový extrakt, vejce, škrob, skořice...
Čas: 3 hodiny 10 minut Složitost: snadno Množství: 30 zkumavek
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Autor:
Chladicí dort "Vánoční poleno"Zobrazení: 2 151

Vánoční dort se tradičně dělá jako piškotový koláč, který kvůli své složitosti často zastrašuje nezkušené pekaře. Tento recept na sváteční dort zvládne i začátečník...

oplatkové sušenky, moučkový cukr, kakao, smetana, máta...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Biscotti – dvakrát pečené sušenkyZobrazení: 1 894

Barevné posypky zdobí tyto sušenky jako konfety. Skvělý nápad na novoroční pochoutku! Italské sušenky biscotti se pečou dvakrát. Poprvé upečete dvě malé...

prémiová mouka, kokosový olej, vejce...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Množství: 24 sušenek
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Autor:
Americké cukrové sušenkyZobrazení: 10 763
Obsah receptu:

Cukrové sušenky ve tvaru zábavných figurek jsou oblíbené jak u dospělých, tak u dětí. Dají se ozdobit dle libosti a jsou ideální na svátky. Jednoduché těsto na cukrové sušenky obsahuje pouze vejce,...

prémiová mouka, vejce, mléko, moučkový cukr...
Čas: 3 hodiny 45 minut Složitost: snadno Množství: 60 sušenek
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Jamajský černý dortZobrazení: 3 861

Jamajský černý koláč je tradiční jamajská vánoční pochoutka. Je příbuzný anglického vánočního pudinku a také se vyrábí ze sušeného ovoce, které...

Víceúčelová mouka, hnědý cukr, melasa, vejce, datle, fíky, rozinky, kandované ovoce, švestky, nové koření, muškátový oříšek, hřebíček, skořice, třešně maraschino, mandle, pomerančový džus, portské víno, rum...
Čas: 5 hodin 30 minut Složitost: snadno Porce: 16 - 20
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Sušenky BiscochitosZobrazení: 2 963

Biscochitos jsou křupavé sušenky podobné máslovému těstu s úžasnou anýzovou a skořicovou příchutí, tradiční pečivo z Nového Mexika. Bobby objeví tento recept poté, co...

prémiová mouka, sádlo, vejce, červené víno, anýzová semínka, skořice...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Množství: 60 sušenek
Autor: - slavný šéfkuchař
Namočený koláč se sušeným ovocemZobrazení: 2 332

Ovocný koláč s alkoholem se tradičně peče na Vánoce a další zimní svátky. Nejlepší na něm, kromě chuti, je, že nemusíte čekat na poslední chvíli. Můžete si upéct ovocný koláč...

Prémiová mouka, vejce, rozinky, sušené meruňky, sušené brusinky, sušené třešně, borůvky, pomerančová kůra, kandované ovoce, jablečný mošt, rum, nové koření, hřebíček, mletý zázvor, skořice, pekanové ořechy, brandy...
Čas: 1 hodina 45 minut
Kategorie: Koktejly, S rumem, .
Autor:
Koktejl Coquito s rumem a kokosovým mlékemZobrazení: 12 819

Coquito je portorický koktejl, který se obvykle podává o Vánocích. Jeho název se ze španělštiny překládá jako „malý kokos“, ale jakmile ho ochutnáte, zjistíte, že kokos je vším, jen ne...

kokosové mléko, kondenzované mléko, rum, muškátový oříšek, skořice...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor: - slavný šéfkuchař
Minsmithův koláčZobrazení: 2 000
Obsah receptu:

Tento anglický koláč s náplní ze sušeného ovoce se tradičně pečou na Vánoce, ale je tak skvělý a aromatický, že se dá upéct i na jiné svátky, nebo i bez zvláštní příležitosti, jen tak k čaji.

Kukuřičná mouka, jablečná šťáva, pomerančová šťáva, citronová šťáva, sušené třešně, jablka, rozinky, fíky, kandované ovoce, muškátový oříšek, nové koření, hřebíček, brandy...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Autor: - šéfkuchař
Zelné závitky v polském styluZobrazení: 4 909

Zvláštní chuť těchto zelných závitků pochází ze sladkokyselé rajčatové omáčky, která se vyrábí z pyré z rajčat s octem, cukrem a smaženým česnekem. Připravte si ji jako první, jako součást tohoto...

Česnek, pyré z rajčat, vinný ocet, cukr, cibule, rajský protlak, červené víno, petržel, mleté ​​hovězí maso, mleté ​​vepřové maso, vejce, rýže, bílé zelí...
Čas: 3 hodiny. Složitost: snadno Množství: 12 ks.
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor:
Slavnostní krůta ve fritézeZobrazení: 13 630

Samozřejmě, že do horkovzdušné fritézy se nevejde celá krůta, ale můžete upéct jen prsa a ta budou šťavnatá, zlatavě hnědá a chutná, jako pravá sváteční pochoutka. Předběžné...

Krůta, černý pepř, tymián, rozmarýn, šalvěj, česnekový prášek, paprika...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 2 - 4
Autor:
Super vánoční směs na sušenkyZobrazení: 1 949

Překvapte své přátele jedinečným dárkem: skleněnou nádobou naplněnou ingrediencemi na lahodné vánoční cukroví. Vyložte nádobu solí a připevněte ji k dárku...

prémiová mouka, kokosové vločky, kešu oříšky, bílá čokoláda, polosladká čokoláda, kakao...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Množství: 24 lanýžů
Autor: - slavný šéfkuchař
Vynikající růžičková kapustaZobrazení: 14 013

Pro přípravu této přílohy se růžičková kapusta rozkrojí napůl: tímto způsobem lépe nasákne lahodnou krémovou omáčku. Růžičková kapusta se nejprve podusí v kuřecím...

Máslo, růžičková kapusta, vývar, jarní cibulka, papriky poblano, piniové oříšky, smetana...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4–6
Autor: - kulinářský spisovatel
Dušená růžičková kapustaZobrazení: 62 720

Dušení růžičkové kapusty na pánvi není o nic složitější než pečení: stačí přidat trochu kuřecího vývaru, přikrýt, postavit na mírný oheň a nechat půl hodiny odstát. A pak...

Růžičková kapusta, máslo, šalotka, vývar...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4–6
Autor: - kulinářský spisovatel
Krásné pečené růžičkové kapustyZobrazení: 13 786

Růžičková kapusta se peče na jednom plechu s nakrájenou dýní hokkaido a červenou cibulí, poté se posype čerstvými semínky granátového jablka a podává se jako příloha. Jídlo...

Růžičková kapusta, dýně hokkaido, červená cibule, chilli prášek, melasa z granátového jablka, granátové jablko...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 16 Kalorický obsah: 148
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor:
Musaka s mangoldemZobrazení: 1995
Obsah receptu:

Vrstvená řecká musaka je fúzí chutí a úžasnou směsicí vůní. Tento recept na musaku se peče s mangoldem, který pokrmu dodává šťavnatost a zdravost. Je připraven...

Mleté hovězí maso, mleté ​​jehněčí maso, lilek, brambory, pyré z rajčat, bílé víno, parmazán, feta, mangold, muškátový oříšek, oregano, skořice, bobkový list, sýrová omáčka, masová omáčka...
Čas: 3 hodiny 20 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Dezerty, Cukrovinky, .
Autor:
Mramorovaná čokoládová tyčinka s mandlemi a sušenými meruňkamiZobrazení: 1 699

Tato čokoládová tyčinka se všemi svými posypy a tmavými a bílými pruhy vypadá neuvěřitelně sofistikovaně a její příprava je neuvěřitelně snadná. Dvě rozpuštěné čokolády – jedna hořká a jedna bílá – se nalijí na alobal a...

Hořká čokoláda, bílá čokoláda, sušené meruňky, fenyklová semínka, mandle...
Čas: 1 hodina 25 minut
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor:
Plněný bramborový chléb s kapustou a klobásou Andouille (příloha)Zobrazení: 6 512

Lahodná nádivka z chleba, neboli stücking, se ve Spojených státech tradičně připravuje jako příloha k svátečnímu krocanovi. Můžete ji ale připravit s jakýmkoli ptákem nebo ji jíst samotnou, protože je velmi sytá, a to nejen proto, že...

Bílý chléb, kapusta, celer, pórek, andouille klobása, šalvěj, tymián...
Čas: 1 hodina 25 minut
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - šéfkuchař
Stracotto s houbovou omáčkouZobrazení: 3 171

Stracotto je tradiční italský guláš se zeleninou, neuvěřitelně křehký a lahodný, který se vám rozplývá v ústech. Tento pokrm se připravuje z hovězí plece a krku, které se nejprve opečou vcelku...

hovězí maso, hřiby, červené víno, rozmarýn, tymián...
Čas: 4 hodiny. Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Jak zdobit cukrové sušenky

Jak zdobit cukrové sušenky

Zvládněte umění zdobení sušenek krok za krokem. Naučte se, jak vytvořit 6 slavnostních designů inspirovaných šéfkuchaři.

Kategorie: Koktejly, S ginem, .
Domácí borovicový sirupZobrazení: 2 562

Dobří kuchaři nikdy nic nevyhodí, ani vánoční stromky! Vyrobte si sirup s příchutí borovice přímo z jehličí. Jehličí smrku nebo douglasky se hodí dobře, ale...

sirup...
Čas: 3 hodiny.
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Autor:
Zázvorové hvězdyZobrazení: 1 182

Pokud milujete chuť a vůni zázvoru v pečivu, určitě vyzkoušejte tyto pikantní sváteční sušenky ve tvaru hvězdy, zdobené třpytivými krystalky cukru. Těsto kromě mouky obsahuje máslo...

prémiová mouka, kandované ovoce, smetanový sýr, vejce...
Čas: 2 hodiny 10 minut Složitost: snadno Množství: 36 sušenek
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor: - restauratér
Krůtí paličky glazované javoremZobrazení: 3 236

Před pečením se krůtí stehna namočí na 24 hodin do nálevu vyrobeného ze stejných dílů soli, javorového sirupu a bourbonu s přídavkem zrnité hořčice, černého a červeného pepře, hřebíčku,...

Krůta, celozrnná hořčice, černý pepř, vločky červené papriky, česnekové granule, tymián, hřebíček, bobkový list, javorový sirup, bourbon...
Čas: 1 hodina 30 minut plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Cupcake Jingle BellZobrazení: 2 703
Obsah receptu:

Tento velký vánoční dort, zdobený polevou, semínky granátového jablka a nasekanými mandlemi, má úžasný vzhled i lahodnou chuť. K pečení budete potřebovat velkou kulatou formu na dort s...

Mandlová mouka, dort, vejce, mléko, mandlový extrakt, moučkový cukr, mandlové mléko, granátové jablko...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 12
Kategorie: Pekárna, Koláče, Předkrmy, Sýr, .
Autor:
Vánoční tyčinkyZobrazení: 1 825

Tento předkrm bude ústředním bodem vašeho svátečního stolu. Tyčinky plněné pestem se podávají ve tvaru větviček vánočního stromku. Hosté si ulomí větev a pochutnají si na křupavé tyčince a...

Kynuté těsto, mozzarella, ricotta, pecorino romano, piniové oříšky, bazalka...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Množství: pro velkou společnost
Autor:
Křupavé vepřové břicho s dušeným červeným zelím a karamelizovanými bramboramiZobrazení: 2 792

Vánoce a Nový rok jsou časem speciálních pokrmů, lahůdek a nových produktů, kterými rádi překvapujeme a hýčkáme své blízké. Je to také skvělá příležitost zažít tradice jiných zemí, aniž byste museli opustit...

vepřové maso, červené zelí, brambory, černý pepř, vinný ocet, brusinkový džem...
Čas: 12 hodin. Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor:
Hovězí panenka s žebry a nádivkouZobrazení: 2 827

Tato luxusní pečeně se skládá z hovězí panenky s kostí, která je plněná voňavým česnekovým špenátem, restovanými žampiony a krémovými kostkami briošky, poté je zavázána a zapečena v troubě...

Hovězí žebra, hovězí maso, hřiby, žampiony, špenát, tymián, lanýžový olej...
Čas: 4 hodiny a 40 minut Složitost: průměrný Množství: pro velkou společnost
Kategorie: Polévky, Zelenina, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Vánoční polévkaZobrazení: 3 399

Tuto bohatou, lahodnou a výživnou polévku si můžete připravit nejen na sváteční večeři, ale i po celou zimu a vychutnat si její hřejivou, kouřovou vůni. Polévka se dolévá...

klobása, česnek, fazole kidney, vývar, červené brambory, kapusta kadeřávek, vinný ocet...
Čas: 6 hodin Složitost: snadno Porce: 6–8

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin