Jak zdobit cukrové sušenky

Cukrové sušenky s královskou polevou

Začněte s jednoduchými cukrovými sušenkami a klasickou královskou polevou. Před zdobením nechte sušenky zcela vychladnout. Aby poleva nevyschla, přikryjte je vlhkou kuchyňskou utěrkou a potravinovou fólií, dokud je nebudete používat.

Recept: Cukrové sušenky s malovanou polevou

Jak polevit sušenky: Krok 1

Nalévání je technika používaná k úplnému pokrytí sušenky královskou polevou.

Do plastového sáčku se zipem dejte asi půl hrnku královské polevy a odstřihněte malý roh. Tuto polevu naneste na tenký okraj kolem okrajů každé sušenky. Nechte ji několik minut odležet. Zbývající polevu zřeďte několika kapkami vody, dokud nedosáhne sirupovité konzistence.

Krok 2

Polovinu zředěné polevy dejte do plastového sáčku se zipem; zbytek obarvte červeným a/nebo zeleným gelovým potravinářským barvivem. Barevnou polevu dejte do sáčků. Ustřihněte roh bílého sáčku s polevou a vymáčkněte jí štědré množství na sušenky uvnitř zdobení.

Krok 3

Polevu rozetřete šikmou stěrkou nebo zadní stranou lžíce, aby se sušenky obalily. Barevnou polevou ozdobte, dokud je bílá poleva ještě mokrá (viz níže). Sušenky nechte alespoň 1 hodinu odpočívat při pokojové teplotě.

Vánoční hvězda

Tyto sušenky jsou ideální na ozdobení stromečku, ale pravděpodobně budete jen těžko odolávat jejich konzumaci.

Krok 1

Pokryjte sušenky ve tvaru hvězdy bílou polevou. Dokud je ještě mokrá, na sušenky naneste soustředné hvězdičky červené a zelené polevy s kruhem uprostřed.

Krok 2

Párátkem propíchněte od středu ke každému ostrému okraji (párátko po každém použití otřete).

Elegantní karamel

Tyto červenobílé sušenky vypadají slavnostně jako cukrové hůlky. Jsou ideální pro ty, kteří nemají rádi peprmintovou příchuť.

Krok 1

Kulaté sušenky potřete bílou polevou. Dokud je ještě mokrá, naneste na ni vodorovné pruhy červené polevy.

Krok 2

Provlékněte proužky svisle párátkem ve střídavých směrech (po každém propíchnutí párátko otřete).

Slavnostní věnec

Můžete skončit u kroku 1 a sušenky budou stále velmi roztomilé a ideální jako dárek. Elegantní girlanda však stojí za tu námahu navíc.

Krok 1

Kulaté sušenky potřete bílou polevou. Dokud je ještě mokrá, střídavě na ni nanášejte velké tečky červené a zelené polevy.

Krok 2

Propíchněte tečkami párátko a měňte směr (po každém propíchnutí párátko otřete).

Cesmína

Vaši blízcí budou ohromeni detailně propracovanými listy – ale nemusí vědět, jak snadné je to udělat.

Krok 1

Kulaté sušenky potřete bílou polevou. Dokud je ještě mokrá, navrch naneste krátké proužky zelené polevy.

Krok 2

Párátkem několikrát zatáhněte za okraje každé čáry, abyste vytvořili špičaté listy (po každém tahu párátko otřete). Do každého listu vmáčkněte červené tečky.

Vánoční stuhy

Vlnitý vzor, ​​připomínající stužky z cukrovinek, je skutečným poutačem. Tyto sušenky jistě upoutají pozornost na každé sváteční párty.

Krok 1

Kulaté sušenky potřete bílou polevou. Dokud je ještě mokrá, ozdobte proužky červené a zelené polevy.

Krok 2

Párátkem několikrát píchněte zdola nahoru po každém páru proužků a nakreslete tak zaoblené čáry (po každém tahu párátko otřete).

Třpytící se hvězda

Na první pohled se tento design může zdát jednoduchý, ale když se podíváte blíž, uvidíte drobná srdíčka táhnoucí se po okrajích hvězdy.

Krok 1

Potřete sušenky ve tvaru hvězdy bílou polevou. Dokud je ještě mokrá, naneste střídavě tečky červené a zelené polevy po okrajích.

Krok 2

Propíchněte párátkem okraje skrz tečky (otřete párátkem každý roh).