Recepty na přílohy

Nudle dlouhověkosti (yi mein) jsou oblíbeným pokrmem čínského Nového roku symbolizujícím dlouhý život. Tradičně kuchař dlouhé nudle při vaření neláme a hosté jedí celé vlákna, bez...

Jak název napovídá, toto mexické jídlo používá křehké, vařené fazole, které se orestují na pánvi s kořením a částečně se rozmačkají, čímž vznikne hustý, krémový a lahodný pokrm.

Když přijde léto, je čas na přípravu čerstvých salátů ze sezónní zeleniny a ovoce, kterých je na místních trzích spousta. Tento salát se nejlépe připravuje z rajčat pokojové teploty a studeného...

Chutný těstovinový salát je jedním z nejoblíbenějších letních jídel a tento jednoduchý recept vám zabere pouhých 20 minut. Je snadno a rychle připravený. Stačí vám jen malé porce těstovin...

Krása tohoto salátu spočívá v tom, že se snadno připravuje a servíruje pro větší počet lidí a je hotový za pouhou půl hodiny. Uvařte těstoviny orzo podle návodu na obalu...

Coleslaw se často podává s burgery nebo smaženým kuřetem a je oblíbený pro svou bohatou a osvěžující chuť. V tomto receptu se do coleslawu přidávají okurky, které mu dodávají ještě větší...

Pokud si děláte bramborovou kaši na sváteční jídlo, proměňte tuto každodenní přílohu v sofistikovanou pochoutku přidáním česnekového kozího sýra spolu s máslem a mlékem a...

Koření ze sušených italských bylin a sladkokyselého fenyklu dodává tomuto tradičnímu coleslawu chuť středomořského pokrmu. Fenykl nakrájejte velmi tenké kousky, aby byly tenké jako papír...

Toto je naše svěží verze coleslawu z KFC. Je to přesně to správné množství sladkosti a osvěžení, perfektní k slanému smaženému kuřeti nebo jakémukoli sendviči s příchutí grilování. Je perfektní...

Špaldový salát od Iny Garten se připravuje neuvěřitelně jednoduše, ale je tak lahodný a zdravý, že si ho budete chtít vychutnávat znovu a znovu. Je vyroben z rajčat, čerstvých bylinek, včetně máty a rukoly, a...

V tomto receptu se špalda peče v troubě, dokud nezíská oříškovou chuť, poté se vaří do změknutí a promíchá se s pečeným chřestem a hroznovými rajčaty, zalité citronem...

Tyto husté, pikantní černé fazole, vařené v texasko-mexickém stylu, potěší všechny. A pokud hledáte snadný recept, kterým nasytíte spoustu lidí, už nehledejte: Ri...

Tato voňavá krémová omáčka s portobello žampiony a křehkým pórkem se připraví během několika minut a je ideální nejen pro kuřecí ravioli, jak ji podává Tyler Florence, ale také k rýži, těstovinám...

Stroužky česneku, pečené na másle do krémové konzistence, získají téměř sladkou chuť, díky čemuž je tento česnekový chléb dokonalý. Čím déle chléb leží, tím lépe absorbuje veškerou chuť...

Pokud si pro tento jednoduchý salát vyberete rajčata různých barev, bude na vašem stole vypadat kouzelně! A kombinace sladkých rajčat, kyselého balsamikového dresinku, slaných kousků fety a...

Marinované cuketové nudle jsou vynikajícím doplňkem k jakémukoli masu, drůbeži nebo rybám. Cuketu nakrájejte na tenké nudle pomocí spiralizéru nebo struhadla a poté je lehce opečte na pánvi s...

Toto lehké vegetariánské a bezlepkové jídlo je skvělou náhradou za masité italské těstoviny. Cuketa se nakrájí na tenké proužky škrabkou na zeleninu a rychle se ohřeje na pánvi s...

Grilované peckové ovoce se polévá sladkokyselým balsamikovým sirupem s černým pepřem a zázvorem a podává se jako předkrm, příloha ke grilovanému masu nebo jako letní...

Na dřevěném uhlí grilovaná kukuřice s kouřovou chutí, sladkými cherry rajčátky, křehkým avokádem a špetkou pálivé papriky – perfektní letní salát k grilovanému masu. Kukuřice je grilovaná v...

Vdechněte mexickému guacamole svěží chutě řecké kuchyně přidáním rozdrobené fety, oliv, paprik a kopru. Limetkovou šťávu nahraďte čerstvě vymačkanou citronovou šťávou. Podávejte jako...

I když nemáte po ruce žádnou čerstvou sezónní zeleninu kromě cibule, stále můžete připravit lahodné vegetariánské jídlo, které si zamiluje celá rodina. Tento recept používá čtyři oblíbené druhy...

Yuca con mojo je tradiční kubánské jídlo, které se obvykle podává jako příloha. Navzdory své jednoduchosti je neuvěřitelně lahodné. Vařené kousky manioku (yuca) se podávají s kubánskou...

Toto tradiční guayanské jídlo z kořenové zeleniny a další zeleniny, včetně kukuřice a okry, se připravuje pro velké rodinné oslavy. Dobře se hodí ke grilované rybě nebo kuřeti, nebo se podává...

Pokud chcete jakémukoli pokrmu dodat chuť a vůni latinskoamerické kuchyně, nejjednodušší způsob je připravit si sofrito. Jedná se o smažený zeleninový základ, který má v různých latinskoamerických zemích různé ingredience...

Tato glazura má vyváženou sladkokyselou chuť s nádechem bylinek a je ideální pro kuře. Je vyrobena z citronového krému. Potřete jí kuře při grilování, abyste...

Pro dokonale sametovou a nadýchanou bramborovou kaši je nejlepší ji rozmačkat šťouchadlem na brambory. Pro krémovou a jemnou chuť bramborovou kaši ozdobte hustou smetanou a rozpuštěným máslem.

Voňavá divoká rýže, zářivé sladké pomeranče, bílé hrozny, kyselé brusinky a pekanové ořechy se krásně doplňují v tomto lahodném salátu s malinovou zálivkou a olivovým olejem.

Tento lahodný a sytý salát z dlouhozrnné a divoké rýže, sladkých hroznových rajčat a zelené cibulky v osvěžujícím pomerančovém dresinku je šťavnatý a zářivý. Je skvělý jak...

Pro zvláštní příležitost připravte tento jedinečný přílohový pokrm z divoké rýže s piniovými oříšky a citronem. Tento pokrm používá čistou divokou rýži, nikoli směs. Vaření trvá mnohem déle...

Divoká rýže ve skutečnosti není rýže, ale zrna bylinné rostliny Zizania. Po uvaření se tmavá vnější slupka rozlomí a uvnitř se objeví zrno podobné rýži, husté a schopné...

V tomto pětiingredienčním přílohovém pokrmu se oříšková divoká rýže krásně snoubí s výraznou, svěží chutí pomeranče. Rýže se vaří v pomerančové šťávě, čímž vzniká pikantní, sladká a...

Zatímco tradiční hash evokuje obrazy narychlo osmažených zbytků jídla a brambor k vydatné snídani, Bobby Flayova verze s lesními houbami je dokonale připravený pokrm, který kombinuje jemné...

Připravte si tento slaný chlebový pudink na vaši příští sváteční večeři; je to perfektní doplněk k hlavnímu chodu. Denní chléb funguje nejlépe a houbový...

Tento rychlý pilaf z dlouhozrnné a divoké rýže s mandlovými jehličkami je skvělou přílohou k jakémukoli masovému nebo drůbežímu pokrmu. Voňavý a bohatý pokrm je obohacen o sladké i kyselé kousky...

Dvěma hlavními ingrediencemi mexické fajity jsou kromě masa papriky a cibule, přičemž cibule by měla být nakrájena na pěkné, viditelné klínky. Tato pikantní zeleninová náplň do fajity se připravuje...

Tento dresink je tak hustý a krémový, ale nebudete litovat, že neobsahuje mléčné výrobky. Je vyroben z ořechového mléka a čerstvého vejce a je plný lahodných...

Švestková omáčka se obvykle připravuje z octa, cukru a koření. Tato verze nabízí dokonalou rovnováhu sladkosti, kyselosti a nádechu pálivosti. Tradičně se švestková omáčka podává jako dip...

Smažené klíčky fazolí jsou tradiční čínské přílohy, které sice nevypadají působivě, ale chutnají naprosto fantasticky. Stačí jen samotné klíčky...

Pro tento recept se nejlépe hodí den stará uvařená rýže. Sušení přes noc jí umožní lépe absorbovat chutě ostatních ingrediencí. Čínskou klobásu můžete nahradit osmaženou slaninou. Vše je připraveno...

Batáty jsou dobrým zdrojem živin. Jsou bohaté na vitamíny A a C, vlákninu a draslík, abychom jmenovali jen některé z jejich výhod. Vaření v páře pomáhá zachovat většinu vitamínů,...

Mnoho lidí nemá rádo růžičkovou kapustu kvůli její výrazné chuti a vůni, ale s tímto receptem od Iny Garten si můžete připravit úžasnou přílohu, kterou si zamiluje každý. Vaše...

Portobello žampiony jsou druh žampionů a jsou známé svou šetrností k jídlu syrové a jsou ideální do čerstvých letních salátů. Plátky žampionů zkombinujte s celerem a...

Jednoduchý a slaný salát se sladkým hlávkovým salátem Bibb, klínky rajčat, červenou cibulí a olivami Kalamata, doplněný krémovou vinaigrette, která spojuje chutě jednoduchých...

Toto sladké a pikantní vegetariánské jídlo opět dokazuje, že květák je královnou zeleniny a dokáže dokonce nahradit kuře. Kuře Kung Pao pochází z provincie S'-čchuan, ale je oblíbené v...

Tento salát se připravuje z blanšírované brokolice, smažené pancetty, vlašských ořechů a sušených brusinek v krémovém dresinku z mascarpone a majonézy. Je důležité brokolici nepřevařit, takže...

Vyzkoušeli jsme několik variant tohoto receptu, včetně jedné s dvojnásobným množstvím prášku do pečiva. A i když se bochánky povedlo nadýchat a krásně seděly, nakonec byly příliš suché...

Léto nám přináší hojnost čerstvé zeleniny a my se těšíme, až si ji vychutnáme, než se její skleníkové příbuzní znovu objeví na pultech regálů. Tento pokrm z jihu Francie je perfektním způsobem...

Tato krémová omáčka s arašídovým máslem se perfektně hodí ke kuřecímu i vepřovému masu. Můžete ji také vyzkoušet s jinými předkrmy pro asijský nádech. Hnědý cukr,...

Jak ukazuje praxe, nejlepší způsob grilování chřestu je položit ho přímo na rošt grilu pod úhlem. Není potřeba žádná alobalová fólie ani grilovací koš! Posypte grilovaný chřest...