Pokud máte rádi drobené brambory s polevou, ale nechcete čekat hodinu, než se upečou v troubě, je tento recept pro vás. Brambory jsou během několika minut dušené a nadýchané...
Recepty na přílohy
Tento klasický americký zapékaný pokrm se připravuje výhradně v mikrovlnné troubě z čerstvého špenátu, který si i po krátkém ohřátí zachovává svou bohatou, zářivě zelenou barvu. Promíchejte ho s krémovou omáčkou...
Na přípravu tohoto úžasného svátečního přílohového pokrmu budete potřebovat jen mrkev, trochu másla, lžičku cukru a čerstvý tymián. Mrkev bude lesklá a bude vypadat lahodně, když...
S tímto receptem bude vaše hnědá rýže vždy dokonale a rovnoměrně uvařená. Hlavní pravidlo: nenahlížejte pod pokličku. Jakmile je rýže uvařená, nechte ji ještě několik minut dusit pod pokličkou a výsledek...
Tento recept na pečenou cuketu v troubě je neuvěřitelně jednoduchý, ale přidání vysoce kvalitního extra panenského olivového oleje a čerstvého tymiánu dělá cuketu neuvěřitelně chutnou a dokonalou...
Kukuřice pečená v troubě je mnohem chutnější než vařená. A s tímto jednoduchým receptem je to stejně snadné. Pečte klasy přímo v plevách, po odstranění „chloupků“ a...
Tento recept je inspirován tradiční pensylvánsko-nizozemskou kuchyní. Kombinuje bramborovou kaši a nádivku z krůtího chleba pro příjemné a lahodné domácí jídlo. Pro tento...
Připravte si lahodné, křupavé hranolky od základu, ne zmrazené. Tajemství křupavého povrchu a měkkého středu spočívá ve dvojitém smažení. Nakrájené brambory by měly být...
Tato letní příloha je plná všech chutí klasických plněných pečených brambor, aniž byste museli zapínat troubu nebo roztápět kuchyň. Křehké červené brambory se míchají s kyselým...
Tento teplý salát z pečených brambor obsahuje všechny ingredience klasického plněného pečeného bramboru: spoustu sýra, kousky slaniny, krémovou zakysanou smetanu a jarní cibulku. Perfektní příloha...
Na tento salát ani nemusíte krájet baby salát a čekanku. Jednoduše oddělte hlávky na listy a promíchejte je s ostatní zeleninou v lehkém dresinku z zakysané smetany a křenu. Vrcholem tohoto salátu bude...
Každý pokrm na svátečním stole si zaslouží zvláštní nádech a košík s chlebem není výjimkou. Místo obyčejného chleba jej naplňte měkkými domácími houskami, které ohromí vaše hosty.
Pokud se rozhodnete grilovat brokolici, neoddělujte hlávku na růžičky, ale grilujte ji i se stonkem, který podélně rozkrojíte na velké kusy. Stonek je stejně výživný jako zbytek brokolice...
V tomto salátu se setkávají šťavnaté zelené fazolky a krémově bílé cannellini, které vás potěší kombinací kontrastních textur a osvěžující citrusové chuti s nádechem elegance červené...
Smažení (stálé míchání) zachovává čerstvost, šťavnatost a sladkost sněhového hrášku. Kupovaná omáčka kung pao (směs sójové omáčky, zázvoru, chilli a sezamu...).
Pokud máte rádi dýni ve slaných pokrmech, tento recept na přílohu k masu vás nezklame. Tato pulzující příloha ptitim ve stylu Blízkého východu vyvažuje přirozenou sladkost dýně hokkaido a datlí...
Tato zářivá rýže získává svou slunečnou barvu díky šafránu. Šafrán je drahé koření, ale při správném použití ho potřebujete jen malé množství. Dodává jí jedinečnou chuť a...
Kukuřičné tortilly s vroucí vodou jsou oblíbeným pokrmem mezi Afroameričany a na americkém Jihu. Jsou vyrobeny z několika málo ingrediencí a smažené na tuku, nikoli pečené, takže se spíše podobají...
Čerstvý kopr a zakysaná smetana promění jednoduchý letní salát v něco chladivého, krémového a osvěžujícího. Vyzkoušejte tento klasický okurkový salát s černým chlebem a uzeným lososem nebo jako...
Recepty pečené kořenové zeleniny
Nechte tuto skromnou kořenovou zeleninu zazářit: po upečení je překvapivě sladká a lahodná.
Tento salát se připravuje z červených brambor. Jejich slupka je tak tenká, že je před vařením není třeba loupat, a díky červené slupce vypadají ještě slavnostněji...
Tento zjednodušený recept na sušenky eliminuje potřebu válení a krájení těsta. Jednoduše z něj lžící vytvořte hromádky a pečte. Housky budou stejně lahodné a vločkové a díky...
Vychutnejte si lahodnou kombinaci sladkého medového melounu a pepřové rukoly v tomto lahodném salátu, doplněném lehkým dresinkem z melounové kaše, čerstvých bylinek a majonézy. Můžete použít jakýkoli...
Plátky sladkých brambor se promíchají s medem a chilli papričkou ancho, což jim po upečení dodá bohatou, slano-sladkou chuť. Hotové klínky posypte špetkou strouhaného čedaru a podávejte jako přílohu...
Mrkev se dušená v hoisin omáčce, která jí dodává sladkou i slanou chuť, zatímco posypka pražených sezamových semínek jí dodává křupavost a jemnou oříškovou chuť. Ideální příloha k restovaným pokrmům...
Nejchutnější částí yorkshirského pudinku je dutina uprostřed, kterou lze naplnit omáčkou nebo šťávou a vychutnat si ji. K vytvoření této dutiny se těsto nalije do dobře vyhřáté...
Těmto miniaturním, nadýchaným houskám ve tvaru uzlíku s neuvěřitelně pikantní vůní se těžko odolává. Česnekové uzlíky se poprvé objevily v newyorských pizzeriích a dělají se ze stejného těsta jako...
Tyto křupavé plátky bagety lze podávat jako předkrm s dipem nebo místo chleba s polévkou. Pro přípravu jednoduše potřete plátky bagety máslem, posypte nasekanými čerstvými bylinkami a opečte...
Italské grissini tyčinky jsou skvělým předkrmem pro každou příležitost. Mohou být upéknuty pro hosty jako svačina, zatímco čekají na slavnostní večeři, nebo podávány s omáčkami na domácí párty.
Špízy z tofu a zeleniny jsou rychlým a lahodným letním grilovaným pokrmem. S použitím různých sezónních druhů zeleniny (cuketa, dýně, paprika, červená cibule) a pikantní bylinkové marinády...
Tento recept kombinuje dva oblíbené steakhouse pokrmy – brambory a omáčku chimichurri – a vytváří tak vegetariánské jídlo, které si zamilují i milovníci masa.
Tento recept kombinuje dva oblíbené americké pokrmy z Dne díkůvzdání: koláč ze sladkých brambor a dvakrát pečené brambory. Pečené sladké brambory se rozkrojí napůl, dužina se vydlabe,...
Upečte si tuto rychlou a krásnou pizzu z kupovaného těsta. Ušetří vám to čas a proces bude opravdu příjemný. Grilování těsta na pizzu trvá jen pár minut a...
Pita chléb, běžný na celém Blízkém východě a ve Středomoří, se tradičně peče při vysokých teplotách v tandooru (hliněné peci). Je neuvěřitelně všestranný a podává se s kebabem, falafelem,...
Grilovaná žebírka ve stylu dýně Acorn. S lahodnou sladkokyselou javorovou glazurou je ideální jako příloha k podzimnímu grilování. Podávejte posypané dýňovými semínky, která...
Teplé blanšírované zelené fazolky v chutném oleji s restovanou uzenou šunkou a cibulí jako lahodná příloha k pečenému hovězímu nebo krůtímu masu. Fazolky by měly zůstat šťavnaté a mírně...
Česnek a rozmarýn pečené na olivovém oleji dodávají jednoduchým zeleným fazolkám úžasně pikantní chuť, zatímco strouhanka opečená s červenou paprikou dodává tu správnou křupavost. Výsledkem je...
Tento jednoduchý a zdravý salát se snadno připravuje. Šťavnaté zelené fazolky, pomeranče, grapefruit, čerstvé bylinky, chilli papričky a mandle se dokonale doplňují ve sladkokyselém vinaigrette...
Houby jsou skvělé čerstvé v salátech, obzvláště jako v tomto receptu: v kombinaci s blanšírovanými zelenými fazolkami, šalotkou a kandovanými vlašskými ořechy v osvěžujícím citronovém dresinku.
Zelené fazolky pečené v chutné houbové omáčce, posypané křupavou smaženou cibulkou, jsou tradiční přílohou k krocanovi na Den díkůvzdání ve Spojených státech. A ačkoli moderní trh...
Dejte mexickým nachos řecký nádech: kukuřičné lupínky nahraďte pita lupínky a navrch dejte hummus a řecký salát – okurky, rajčata, olivy, červená cibule a feta.
Cuketa má neutrální chuť, takže se perfektně hodí k výrazným omáčkám. Tento lahodný letní předkrm si připravíte grilováním zeleniny a jejím promícháním s omáčkou z tart chow mein relish...
Tento recept je svěžím pojetím bramborového salátu. Díky zálivce s dijonskou hořčicí je lehčí, příjemně kyselý a osvěžující. Tento zářivý salát je vyroben ze směsi fialové,...
Jablka jsou poměrně nečekanou ingrediencí v salse verde, zelené salse připravované z rajčat a chilli papriček. Ovoce se peče spolu se zeleninou, což umocňuje sladkost pečených rajčat. Tato omáčka se připravuje z...
Tato aromatická mexická salsa dokonale kombinuje kouřovou chuť neloupaných pečených rajčat s mírnou pálivostí papriček serrano a osvěžující vůní koriandru. Ať už používáte mixér nebo...
Pečená dýně hokkaido sladká a pikantní je perfektní přílohou jak na svátky, tak na každodenní jídla. Abyste ji s minimem ingrediencí připravili co nejchutnější, použijte...
Tento těstovinový salát s artyčoky, pečenými paprikami, rajčaty a olivami vypadá, jako by vyšel přímo z malého francouzského bistra. Naplňte si spíž konzervovanou zeleninou a můžete...
Těstoviny orzo s voňavou zelenou cibulkou, petrželkou a koprem jsou skvělou přílohou k jakémukoli masovému, kuřecímu nebo rybímu pokrmu. Jsou vynikající teplé i studené a jsou ideální k...
Těstoviny Orzo se připravují z čerstvých bylinek, cukety a rozdrobené fety a tvoří kompletní vegetariánské jídlo nebo přílohu, která je vynikající teplá nebo při pokojové teplotě.
Těstoviny Orecchiette jsou zalité sladkým a pikantním česnekovým olivovým olejem a posypané opečenou strouhankou. V kombinaci se strouhaným parmazánem dodává česnekový dresink těstovinám komplexní chuť a...























































