Recepty na přílohy

„Miluji, když zelenina na stole zdůrazňuje sezónu. Tyto květy pažitky jsou tak krásné a lahodné. Dají se připravit předem, pak je jen ohřát a podávat. Můžete také...“

Mladé zelené fazolky se svou neutrální chutí jsou skvělým základem pro asijskou přílohu. Vařte je v sójové omáčce se zázvorem, červenou paprikou, rýžovým octem a hnědým cukrem, dokud omáčka...

Místo tradičních špaget vyrábí Ree Drummond tyto těstoviny ze sladkých brambor spirálovitě srolované do tenkých nudlí. Je to skvělý způsob, jak do rodinného jídelníčku zařadit zdravou zeleninu a zároveň...

Nakládaná zelenina je perfektní přílohou k jakémukoli jídlu. Pokud rádi experimentujete s různými druhy zeleniny, tento recept vás mile překvapí. Marinujte křehké zelené fazolky ve sladké...

Tento sladký a křupavý jicama salát je perfektním doplňkem ke každému pokrmu, který potřebuje šťavnatou přílohu. Kombinace syrové mrkve, sladkých jablek a osvěžující jicama mu dodává skvělou...

Bílé fazole se vaří v lehké, sladkokyselé rajčatové omáčce s melasou a hořčicí a podávají se s kousky slané křupavé slaniny a kandovanými jalapeños, které pokrm doplní...

Pokud děláte bramborovou kaši na sváteční stůl, dodejte jí sofistikovanější chuť přidáním strouhaného sýra Pecorino s lanýži. Podávejte s teplou smetanou a máslem a nechte ji pár minut odpočinout...

Tajnou ingrediencí tohoto pokrmu je pečený česnek. Dodává krémové omáčce z kozího sýra a parmazánu bohatou, sladkou a kořeněnou chuť. Vmíchejte horké, uvařené těstoviny penne do omáčky a...

Limské fazole (nebo fazole lima) se obvykle nacházejí v komplexních přílohách nebo salátech, ale v tomto receptu jsou hvězdou! Vychutnejte si sladkou chuť čerstvých limských fazolí jednoduše jejich dušením...

Tato křehká, lepkavá gratinovaná placka plněná sýrem kombinuje sladké batáty a tlumenější tuřín a tvoří lahodnou sváteční přílohu, která je ideální na Nový rok nebo...

Vynikající a zdravá alternativa k bramborové kaši se škrobem, zejména na svátky, kdy je stůl již plný kaloricky vydatných pokrmů. Navíc toto sladkokyselé pyré ze sladkých brambor a pastináku...

Pro lahodnou a sytou snídani si upečte batáty s cibulí a papričkami Cubanelle. Chilli prášek a česnek vyvažují sladkost batátů a vytvářejí pikantní, kořeněnou a...

Zelené fazolky blanšírujte, aby trochu změkly, ale aby si zachovaly křupavost, a promíchejte je s polevou z červeného vinného octa a cukru, která jim dodá krásnou sladkokyselou chuť.

Tyto kysané mléčné bochánky chutnají jako klasické sušenky, ale jejich nadýchané, silné vrstvy je odlišují od ostatních. Této textury se dosahuje několika technikami. V první řadě...

Teplý salát ze succotash je skvělý způsob, jak do svého jídelníčku zařadit více zeleniny a luštěnin. Navzdory množství ingrediencí se jeho příprava poměrně snadno provádí. Jednoduše přidejte veškerou zeleninu a koření do pánve...

Nádivka z chleba je oblíbenou přílohou k svátečnímu krůtímu nebo kuřecímu masu. Pokud ji ale vaříte uvnitř ptáka, nemusí jí být dost pro všechny hosty. Proto je nejlepší možností upéct ji zvlášť ve velké...

Brokolici na tento salát je nejlepší vařit v páře; nepřevaří se a bude zářivá, křupavá a stále šťavnatá. Promíchejte ji s pikantní majonézovou zálivkou a rozinkami, sušenými...

Tento snadno připravitelný chléb nevyžaduje žádné hnětení. Je vyroben z kupované krůtí náplně. Přidejte bylinky, zeleninu a jablka, lehce namočte do vývaru a přitlačte...

Smažená slanina, sušená rajčata a balsamikový ocet dodávají této dušené kapustě škálu chutí se sladkými, slanými a kyselými tóny. Tato příloha se připravuje během několika minut a je perfektní...

Když smažíte hovězí steak k večeři, nemyjte pánev: zbývající tuk a přilepené kousky můžete použít k přípravě lahodné – a hlavně rychlé – brusinkové omáčky k masu. Stačí přidat...

Tato sladká příloha ze batátů je perfektním doplňkem k pečenému krocanovi. Marshmallows, pečené dočerna, dodávají pokrmu nádhernou karamelovou chuť, která se k zapékanému pokrmu dokonale hodí.

Sladké brambory, ačkoli jsou zeleninou, jsou skvělými dezerty a toto vzdušné pekanové suflé je toho důkazem. Jemné a lehké, doplněné...

Tato příloha je tak lahodná, že nikdo neuhádne, že jste použili konzervované pečené fazole. Vložte konzervu pečených fazolí do hrnce, prohřejte a přidejte čerstvou salsu...

Pokud si chcete grilovanou kukuřici opravdu vychutnat, je nejlepší ji grilovat na venkovním grilu, aby koření získalo příjemnou kouřovou chuť. Z listů si na každý klas vyrobte pohodlné rukojeti...

Tradiční omáčka chimichurri se připravuje pouze z petrželky, ale s hovězím masem skutečně vynikne, pokud přidáte trochu čerstvého rozmarýnu. Sunny Anderson pro svůj recept nasekala veškerou...

Existuje jeden druh chleba, který se nehněte a peče se bez droždí. Je to americký spoonbread. Je to měkký, nadýchaný kukuřičný chléb s náplní, který se skutečně jí...

Pyré z pastináku je vhodnou alternativou bramborové kaše. Pastinák má příjemnou, sladkou, oříškovou chuť, která se zintenzivní pečením. Toto pyré se vyrábí z...

Na jihu USA je tradicí vařit na Nový rok pokrmy z fazolí černookých. Věří se, že přitahují štěstí a zvyšují bohatství. Připravte si tento salát z peněz od Sunny Anderson a můžete vyrazit...

Pečené brambory a osvěžující jogurtová omáčka Green Goddess s celou kyticí aromatické zeleniny se k sobě perfektně hodí! Smíchejte část omáčky s bramborovou dužinou a přidejte spoustu nastrouhané...

Tento vegetariánský předkrm se připravuje podobně jako klasický hovězí Wellington, ale místo masa se používá mrkev. Mrkev zabalte do listového těsta spolu s restovanými žampiony a kozím sýrem a...

Za'atar je směs koření z Blízkého východu, která se stane jedním z vašich nejoblíbenějších koření v okamžiku, kdy ji ochutnáte. Připravte si tyto křupavé tyčinky z listového těsta s příchutí za'ataru z kupovaného listového těsta...

„Když čekám hosty na večeři a je hodně práce s vařením, podávám ty nejjednodušší předkrmy: hoblinky parmazánu, plátky dobré klobásy a misku solených mandlí Marcona,“ říká Ina Garten. „Ale když já...“

Ve skutečnosti se květák dá grilovat nebo v troubě – na tom nezáleží, protože nejdůležitější věcí, která mu dává úžasnou chuť, je omáčka! Připravená s majonézou a...

Mladý zelený hrášek je perfektní lehkou přílohou k jakémukoli masu, drůbeži nebo rybám. Orestujte ho na olivovém oleji nebo másle s citronovou kůrou, česnekem a tymiánem a podávejte posypané strouhaným...

Holandská omáčka je jednou z nejoblíbenějších omáček ve francouzské kuchyni. Skvěle se hodí k zelenině, jako je chřest, květák nebo brokolice, a je také nezbytnou ingrediencí vajec Benedikt. S...

Snadný způsob, jak proměnit jemný hrášek v prvotřídní přílohu plnou chuti. Orestujte ho na hnědém másle pro oříškovou chuť a poté přidejte...

Salát Succotash je vynikající zeleninová příloha k masu nebo drůbeži. Jeho hlavními ingrediencemi jsou fazole a kukuřice. Přidejte rajčata, osmaženou cibuli a bylinky a zalijte jablečným octem a olivovým olejem –...

Hlavními ingrediencemi amerického teplého salátu succotash jsou fazole a kukuřice, zatímco zbývající zelenina se může lišit v závislosti na preferencích každé jednotlivé rodiny nebo na tom, co je k dispozici ve spíži...

Vegetariáni, radujte se! Celá hlávka květáku je plněná klasickou nádivkou z drůbežího chleba, pečená v troubě a podávaná jako samostatný sváteční pokrm. Nakrájená...

Navzdory svému názvu se náplň do chleba nejčastěji peče odděleně od drůbeže, zvláště pokud krmíte velkou skupinu lidí. S tímto receptem si můžete připravit skutečně slavnostní přílohu...

„Miluji plněné houby, protože můžou být jak předkrmem, tak i přílohou, v závislosti na tom, jak je podáváte,“ říká Alex Guarnaschelli o svém receptu. „Pekanové ořechy zvýrazňují chuť hub a…“

Dušená kapusta od Melissy d'Arabian kombinuje chutě uzené slaniny, pikantní červené papriky, česneku a citronové kůry. Bohatá a komplexní chuť dělá z této přílohy...

Tyto rychlé lasagne se připravují na pánvi přímo na sporáku, není potřeba je péct. Nemusíte ani kupovat speciální nudle! Postačí těstoviny s motýlkem. Tyto vegetariánské lasagne se připravují z kupovaných...

Dušená kapusta je tradiční pokrm jižanské kuchyně. Klasický recept zahrnuje hustou zelenou kapustu pomalu dušenou se šunkou nebo kousky uzené krůty, ale tento...

„Miluji koncept zeleniny ‚od nosu k ocasu‘ u tohoto salátu. Jen musíte být trochu opatrní: chuť zeleniny se může lišit. Například jedna nať mrkve může chutnat…“

Aby ušetřila čas, Sandra Lee připravuje tento přílohový pokrm s konzervovanými batáty. Vaření v pomalém hrnci nebo multifunkčním hrnci je snadné: stačí naložit batáty, posypat kořením a můžete na ně na chvíli zapomenout...

Tyler Florence vaří fazole černooké se sušenými červenými chilli papričkami, dokud nezměknou, nebudou pikantní a hřejivé. Část fazolí se rozmixuje a vše se ozdobí...

Tato příloha se připravuje aktivním způsobem pouhých 15 minut a poté se kapusta tiše dusí na sporáku hodinu, zatímco vy připravujete další pokrmy. Vydatné zelí...

Hlavní ingrediencí tohoto afrického pokrmu je maniok. Do západoafrických zemí byl přivezen z Jižní Ameriky před několika staletími a stal se důležitou součástí místního jídelníčku. Maniok...

„Opravdu miluji přístup k přípravě dušené zeleniny, protože je to týmová práce a zodpovědnost, která ožívá díky těm dalším rukama potřebným k loupání a krájení...“