Salát z divoké rýže

Hlasy: 1

Čas: 45 minut
Složitost: snadno
Porce: 6

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 169, celkový tuk 8 G., nasycené tuky 1 G., bílkoviny 3 G., sacharidy 24 G., vlákno 1 G., cholesterol 0 mg, sodík 421 mg, cukr 2 G.

Tento lahodný a sytý salát z dlouhozrnné a divoké rýže, sladkých hroznových rajčat a zelené cibulky v osvěžujícím pomerančovém dresinku je šťavnatý a zářivý. Je skvělý vychlazený i teplý. Podávejte jako samostatný předkrm nebo jako přílohu k masu či rybám.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

1 balení (170 g) směsi dlouhozrnné a divoké rýže
2 lžíce olivového oleje s citronovou příchutí
Kůra a šťáva z půlky pomeranče
2 zelené cibulky
0,5 šálku hroznových rajčat

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: divoká rýže, hroznová rajčata, zelená cibulka, Pomerančová kůra

Příprava pokrmu podle receptu:

Uvařte rýži dle návodu na obalu. Nechte ji vychladnout na pokojovou teplotu.
Ve velké míse smíchejte cibuli a rajčata.

V malé misce smíchejte olej, pomerančovou kůru a šťávu a sůl a černý pepř dle chuti. Olejovou směsí přelijte cibuli a rajčata a přidejte uvařenou rýži. Zamíchejte, poté misku přikryjte a dejte do lednice do podávání. Salát můžete podávat studený nebo při pokojové teplotě.

Kategorie:

recept / Bezlepkové pokrmy / Kalorický obsah připravených jídel / Hlavní chody / Přílohy / Obiloviny, luštěniny / Saláty s těstovinami a cereáliemi / Food Network - recepty

Podobné recepty