Recepty na přílohy

Tato kaštanově-pancettová ciabatta je lahodnou variantou tradiční chlebové nádivky podávané s krocanem na Den díkůvzdání. Kostky rustikální ciabatty se mísí s opečeným...

Gratinovaný špenát je lahodná příloha ze šťavnatého špenátu v bohaté krémové omáčce s cibulí a muškátovým oříškem, doplněná křupavou krustou z parmazánu a sýra Gruyère. Tato příloha je rychlá a snadná...

Podávejte svého svátečního ptáčka s nádivkou z kukuřičného chleba, plněnou smaženou pikantní klobásou, aromatickými bylinkami, vlašskými ořechy, sušenými brusinkami a nakrájenou cibulí a celerem. Všechno...

Tato příloha se tradičně připravuje k svátečnímu krocanovi, ale navzdory slovu „nádivka“ se peče odděleně od ptáka. Hlavní ingrediencí nádivky je na kostičky nakrájený chléb. Pokud ho neusušíte...

Tento lahodný a šťavnatý salát bohatý na vitamíny se skládá z pěti voňavých bylinek – petržele, máty, kopru, estragonu a pažitky – a také z celeru nakrájeného na proužky. Je to skutečná exploze chutí a...

Jeden z nejjednodušších receptů na pečený chřest s křupavou polevou, hotový za pouhých 20 minut. Chřest se nejprve peče samostatně a pár minut před hotovým se posype....

K pečenému masu si můžete dát jednoduchou, ale zároveň chutnou zeleninovou přílohu ve stylu Blízkého východu. Opečte růžičky květáku a mrkvové tyčinky a promíchejte s...

Lehký a jednoduchý na přípravu, a přesto tak působivý, tento salát je perfektní letní pochoutkou. Šťavnatost čerstvých surovin a komplexní chutě, které kombinují slanou, sladkou a kyselou chuť, jsou tím, co...

Věděli jste, že řeřicha je považována za jednu z nejvýživnějších potravin? Je to pravda! Je bohatá na vitamín K, který je nezbytný pro zdraví kostí, a na antioxidanty. Řeřicha je také...

Čočka je skvělým základem pro sytý, výživný a zdravý salát, bohatý na bílkoviny a esenciální vitamíny a minerály. Na tento recept budete potřebovat zelenou čočku. Není...

Aby salát z hendikepové řasy na stole vypadal působivě, podávejte ho ve čtvrtkách, svázaný u základny a podélně rozkrojený na čtvrtky. Klínky pečte v troubě a ujistěte se, že je vrchní...

Když je cuketa v sezóně, můžete si připravit salát coleslaw, když místo kapusty použijete čerstvou cuketu. Syrovou cuketu smíchejte se strouhanou mrkví a červenou cibulí v pikantním majonézovém dresinku a podávejte jako...

Tento slano-sladký salát kombinuje meloun s fetou, okurkami, olivami a čerstvou mátou. Je lahodný, šťavnatý a osvěžující – ideální pro letní svačinu. Všechno...

Do tohoto salátu se hodí jakékoli malé těstoviny, jako například ptitim nebo orzo. Zkombinujte je s blanšírovanými limskými fazolemi, bylinkami, dresinkem a strouhaným parmazánem pro lahodný, sytý a šťavnatý...

Tyto křehké housky si oblíbí nejen vegan. Mandlové mléko a veganské máslo jim dodávají vláčnou, vločkovitou texturu připomínající klasické sušenky z podmáslí a smetany.

Tato příloha v texasko-mexickém stylu se připravuje z nových červených brambor, které se vaří vcelku a poté se ve slupce rozmačkávají, dokud nevznikne hrudkovitá kaše. Charakteristická chuť...

Pikantní italská klobása se v tomto jednoduchém zapékaném pokrmu krásně hodí ke sladké dýni máslové a javorovému sirupu, ideální jako hlavní chod. Pro lahodnou křupavou kůrku...

Plněné papriky jsou klasickým pokrmem pro pohodlí. Tato lehčí verze naplní papriky šťavnatým salátem, ale zároveň si zachovává vše, co na tomto pokrmu milujeme: křehkou zeleninu, lahodné...

Tento recept na pečený květák získává magickou chuť blízkovýchodní přílohy díky přidání šafránu, koriandru, česneku, cibule a citronové šťávy. Květák orestujte s...

Voňavá rýže basmati se ochucuje šafránem a vaří se, dokud se na spodní straně nevytvoří křupavá kůrka – nejdůležitější a nejoblíbenější část íránské rýže. Hotová rýže se svou kůrkou je jednoduše...

Jemně nakrájené těstoviny orzo jsou skvělou náhradou rýže v tomto lahodném kořeněném pilafu. Těstoviny se nejprve orestují se šalotkou a poté se vaří ve voňavé směsi kuřecího vývaru a šafránu, což má za následek...

Rýže s drahokamy je oblíbený blízkovýchodní pilaf, plný pestré zeleniny, sušeného ovoce, ořechů a bylin, jako by to byla roztroušená směs drahých kamenů. Jednou z hlavních ingrediencí tohoto...

Sabzi Polo je voňavé rýžové jídlo plněné bylinkami, které se obvykle podává s rybami během oslav Nowruzu (perského Nového roku), ale běžně se jí i kdykoli...

Zdravá a výživná červená rýže má lehce oříškovou chuť a obsahuje více vlákniny než běžná rýže. Pro její lahodnou přípravu ji jednoduše uvařte a za horka smíchejte s...

Tento pokrm se může zdát s pikantní čekankou příliš silný, ale sladká karamelizovaná cibule, šalvěj, máslo a sýr dokonale zjemňují jeho ostrou chuť. A zatímco čekanka je zde docela...

Tento slaný koláč se připravuje z vařených ravioli, plátků mozzarelly a sušených rajčat, uspořádaných do tvaru velkého květu a pečených, dokud se sýr nerozpustí. Krása tohoto...

Kromě šťavnatých hroznových rajčat obsahuje tento vydatný quinoa salát také plátky křehkých jader palem a spoustu čerstvých bylinek. Skvělá letní volba pro zdravou svačinu...

Konzervované papričky piquillo se obvykle používají jako součást omáčky nebo ozdoby, ale v tomto receptu hrají hlavní roli. Papriky naplňte náplní z uvařené quinoy, rozinek a kozího sýra,...

Quinoa je obilovina s nejvyšším obsahem bílkovin, kterou používají lidé, kteří jedí zdravě (a chutně!), do příloh a salátů. V tomto receptu je vařená quinoa doplněna šťavnatým celerem,...

Čerstvé lístky tymiánu dodávají tomuto vydatnému a zdravému pokrmu z quinoy a pečené dýně žalud svou neuvěřitelnou chuť, zatímco opečené pistácie dodávají lahodnou křupavost. Nezapomeňte...

Tento snadno připravitelný salát je bohatý na vlákninu (díky quinoe a rukole) a překypuje chutí, která vyvažuje sladké, kyselé, slané a slané tóny. Podávejte...

Pečený pastinák podávejte jako zdravou alternativu brambor. Pro vylepšení chuti ho jednoduše promíchejte s máslem, česnekem, čerstvými bylinkami a citronovou kůrou.

Chcete, aby vaše děti jedly více zdravé zeleniny? Pak si připravte těstoviny Pasta Primavera! S těstovinami a lepkavým sýrem bude jakákoli zelenina chutnat lépe, zvláště pokud se jedná o barevné spirálové těstoviny.

Perfektní zeleninová příloha k svátečnímu masu nebo drůbeži. Květák se peče se strouhaným parmazánem, aromatickým tymiánem a rozmarýnem dozlatova. Parmazán...

Tento předkrm bude skutečným hitem a středem pozornosti na vaší párty. Křehké pečené brambory získají extra chuť a křupavost díky křupavé vrstvě zlatavého parmazánu.

Tyto skvělé večeře s rohlíky zaujmou každého nejen svou teplou, krémovou chutí a vůní, doplněnou příjemnou křupavostí hrubé mořské soli, ale také svou texturou. Parker House housky...

Tento pokrm ze špenátu a paneeru je oblíbený po celém světě, ale pochází z Paňdžábu v severní Indii. Klíčem k úspěchu je příprava paneeru od základu. Nebojte se, je to mnohem jednodušší, než si myslíte.

Tento salát ze zelené cibulky je oblíbenou přílohou ke korejskému grilování. Před smícháním všech ingrediencí se zelená cibulka na půl hodiny namočí do ledové vody, což jí pomůže zkroutit se a...

Brokolice je příbuzná brokolice s méně bujnými růžičkami a delšími stonky. Nemá tak výraznou zelnou chuť jako brokolice, což je na ní mnoho lidí rádo. Brokolice také...

Stonek celeru se promíchá s cherry rajčátky, olivovým olejem a tymiánem, poté se griluje, dokud se chuť nezesílí, a nakonec se posype opečenými vlašskými ořechy...

Brokolici nejlépe podáte gratinovanou s lahodnou sýrovou krustou, která potěší dospělé, děti a každého, kdo si myslel, že brokolici nemá rád. Růžičky...

Přidejte do těsta na kukuřičný chléb rozdrobenou vepřovou klobásu a šalvěj a připravíte si lahodný brunch. Přirozená sladkost kukuřice se krásně hodí k pikantní...

Pokud s čerstvými artyčoky teprve začínáte, tento recept vám je nejen pomůže lahodně podušit, ale také vás naučí, jak odborně odříznout „šišky“ a správně je jíst. Artyčoky se dusí v bílém...

Tento recept používá jak křehké listy, tak i tuhé stonky mangoldu – vlákniny nikdy není dost! Stačí uvařit stonky před listy a budou stejně křehké a...

Šťavnatá, lehce hořká skarole je ideální k dušení. V kombinaci s česnekem, červenou paprikou, oreganem a rajčaty se její chuť stává komplexnější, s pikantními, kořeněnými a sladkými tóny. A...

Chutný celer a křehký pórek (použijte pouze bílou a světle zelenou část) se dusí v kuřecím vývaru s trochou vanilkového extraktu. Lehké...

Aby brokolice ve vašem salátu měla příjemnou texturu – křehkou, křupavou a šťavnatou – nejprve ji několik minut blanšírujte, dokud růžičky nezískají jasně zelenou barvu. Chuť brokolice...

Fazole černooké jsou perfektní ingrediencí pro vydatné, lahodné a výživné saláty, zejména v kombinaci se slaninou nebo, jako v tomto receptu, s kanadskou slaninou, která je spíše podobná šunce.

Tento zářivý a výživný salát inspirovaný Mexikem je ideální na léto a pikniky. Je plný zdravé zeleniny, kontrastních textur a celé řady chutí, včetně pikantní, sladké a...

Nastrouhaná čerstvá řepa a jemně nastrouhané červené zelí se promíchají v horkém, sladkokyselém vinaigrette s kmínem – rychlé, lahodné a zdravé. Perfektní doplněk k jakémukoli masovému pokrmu...