Domácí recepty na pečení

Sýr brie s vlašskými ořechy je dokonalou kombinací chutí, kterou najdete téměř na každém sýrovém talíři. Proč ho nepoužít jako náplň do lahodného štrúdlu? Štrúdl se totiž peče...

Lahodná houska plněná ingrediencemi z oblíbeného klubového sendviče, upečená jako bochník chleba. Kynuté těsto potřete olivovým olejem. Dodá housce skvělou...

Kuřecí koláč je porcovaná verze oblíbeného amerického koláče s kuřecím masem, který se peče v hluboké pánvi a skládá se z uzavřené skořápky z...

Srbský börek s masem se peče z nejtenčích plátů filo těsta, které se potřejí máslem a vrství se v zapékací misce, přičemž střed je naplněn mletým masem. Mleté maso je předem naplněno...

Bridies jsou tradiční skotské koláče, kulinářská chlouba města Forfar, kde se koláč bridie dokonce stal maskotem místního fotbalového týmu. Bridies byly vynalezeny v polovině 19. století a podle jednoho...

Börek, oblíbený na Balkáně a Blízkém východě, se peče z tenkého těsta, které se obalí náplní a vytvoří tak vločkový vzhled. Jeden z nej...

Placinte jsou tradiční placky v Moldavsku a Rumunsku, plněné různými náplněmi. Připomínají kulaté, na pánvi smažené koláče. Voňavé, lahodné a křupavé, placinte jsou...

Pirožky (bieroky) jsou velmi oblíbené mezi německými imigranty žijícími ve Spojených státech. Pečou se z kynutého těsta a plní se smaženým mletým masem a zelím. Ale na rozdíl od ruských bieroků...

Tradiční slovinský koláč z rolovaného těsta. Slovo povitica znamená „rohlík“ a pochází z oblasti Belá Krajina v jihovýchodním Slovinsku. Tenké těsto smíchané s...

Toto slavnostní suflé má doslova třpytivou zlatou kůrku, která odhaluje obláčkový dezert se sladkou zázvorovou chutí. Smíchejte tři druhy...

Připravte si slavnostní pečeně tradičním anglickým způsobem – a doplňte ji yorkshirským pudinkem. Nejlepším kusem pro tuto pečeni je tlusté hovězí rib eye, známé také jako...

Upečte si lahodný předkrm z tenkého těsta se sýrovou náplní. Jedná se o variantu tradiční bulharské banitsy, která se nedělá jako koláč, ale jako jednotlivé vrstvy. Položte na plechy...

Banica je tradiční bulharský koláč z tenkého listového těsta se sýrovou náplní. Banica se obvykle peče ve tvaru šneka a o velkých svátcích, jako jsou Vánoce nebo Nový rok, se na ní dává...

Koláč s aloo (aloo, což v hindštině znamená brambor) je smažené tenké těsto plněné bramborami. Samosy z Trinidadu a Tobaga jsou směsí asijské, indické, arabské a...

Karibské pobřeží Kostariky se pyšní kuchyní s jamajskými kořeny, která upřednostňuje tropické ovoce a pokrmy z kanice, mořských plodů, rýže a fazolí s kokosovým mlékem...

Drcené lískové ořechy přidané do těsta dodávají těmto sušenkám úžasně hlubokou chuť a vůni. A nejlepší pár k lískovým ořechům je samozřejmě čokoláda. Z těsta vytvarujte tyčinky...

Celozrnná mouka smíchaná ve stejném poměru s víceúčelovou moukou dodává těmto bezdroždím houskám hlubší, oříškovější chuť a vůni. Tyto housky jsou zdravější než bílé a dají se...

Spankopita je řecký vrstvený koláč plněný špenátem a sýrem feta. Kombinace je úžasná. Stejně jako každé řecké jídlo je i spankopita prodchnuta středomořskými chutěmi. K její přípravě...

Chuť a vůně skořicových rohlíků vždycky pozvedne náladu, ať už se konzumují k snídani, dezertu nebo jako svačina. A s tímto receptem jsou stejně měkké, vzdušné a...

Bramboráky, oblíbené snídaňové palačinky, se dají také smažit v elektrickém vaflovači. Budou tak ještě křupavější a je snazší připravit bramboráky s polevou ve vaflovači než...

Lahodný a sytý koláč s krémovou sýrovou omeletou, křupavou vločkovou kůrkou a křupavou slaninovou mřížkou. Tento koláč se dá docela snadno připravit k snídani, pokud už máte...

Rychlé, individuální pizzy k snídani, jejichž příprava nezabere více než 20 minut. Jako základ použijte celozrnné anglické muffiny. Rozkrojte je napůl a na každou položte plátek...

Šunka a vejce patří k nejchutnějším a nejoblíbenějším snídaňovým pokrmům. Tento recept je kombinuje s čerstvě upečenými sýrovými sušenkami a vytváří tak lahodný a působivý...

I když nemáte absolutně žádné zkušenosti s pečením, zvládnete tyto listové těsto upéct na jedničku. Navíc budou chutnat stejně jako ty z pekárny. K jejich upečení budete potřebovat hotové listové těsto...

Kuře a belgické vafle jsou oblíbeným americkým pokrmem, který spadá pod kulinářský deštník soul food. Harmonicky a lahodně kombinuje...

Tyto křížové bochánky jsou inspirovány slavným Battenbergovým dortem – piškotovým dortem se žlutým a růžovým šachovnicovým vzorem pokrytým marcipánem. Křížové bochánky jsou považovány za tradiční velikonoční pečivo po celém světě...

Tento obří koláč ve tvaru preclíku je lahodným a působivým předkrmem na párty. Rozválejte hotové těsto na pizzu na dlouhý plát. Naplňte ho sýrem a nakládanými jalapeños a...

Oblíbený americký pokrm Mac 'n' Cheese – makaróny se sýrovou omáčkou – je vynikající, když je čerstvě připravený. Ale druhý den jsou zbytky méně chutné. Dají se ale použít...

Mnoho lidí při konzumaci pizzy nechává vnější kůrku. Ale u této pizzy se to nestane; sní se každý poslední lahodný kousek! Koneckonců, její kůrka je plněná pepperoni a...

Pokud pečete pečeně, nezapomeňte ji podávat s yorkshirským pudinkem – starou anglickou svačinkou z těsta pečeného v tuku stékajícím z pečeně. Yorkshirský pudink je obvykle...

Pokud milujete jedinečnou chuť nivy, zamilujete si i tyto krekry. Jemně rozdrobený niva se vmíchá do křehkého těsta, které se poté...

Gougères jsou francouzské pečivo vyrobené z malých kuliček odpalovaného těsta plněných sýrem. Náplň se nejčastěji vyrábí z tavících sýrů s výraznou chutí a vůní, jako například...

Hushpuppies, malé křupavé koblihy, jsou tradiční svačinkou na americkém Jihu, kde se často podávají s mořskými plody. Tento recept kombinuje hushpuppies s mořskými plody a vytváří...

Muffiny jsou velmi podobné cupcakes, zejména svým tvarem, ale ve skutečnosti jsou určeny spíše jako snídaňové housky. Předpokládá se, že pocházejí z Anglie, kde se již v 11. století pekly muffiny z...

Na přípravu tohoto předkrmu nebudete muset běhat po obchodě a hledat speciální tartletky z listového těsta. Vykrajují se z listového těsta pomocí kulatého vykrajovátka na sušenky. A celý předkrm...

Tyto listové těstoviny ve tvaru ucha, neboli palmieres, ozdobí váš stůl už jen svým nápadným vzhledem. A jejich úžasná náplň z parmazánu, masa a karamelizované cibule rozhodně nikoho nenechá...

Tyto křupavé a chutné sýrové tyčinky mají tvar dlouhých sýrových krekrů. Jsou lahodně křupavou svačinou, sklenkou piva nebo vína a jsou také perfektním předkrmem pro...

Během svátečního období a hojnosti sladkostí na stole jsou tyto sýrové sušenky příjemnou alternativou vánočního perníku. Skvěle se hodí ke sklenici vína nebo šálku čaje. Směs sýrů Pecorino...

Tento čerstvě upečený koláč s bohatou náplní z dýně, špenátu a směsi sýrů je stejně lahodný k snídani nebo jako svačina s horkým nápojem. Můžete použít...

Ústřicové krekry jsou oblíbenou svačinkou v severozápadních Spojených státech. Jsou to malé, slané krekry, často šestiúhelníkového tvaru, podávané s ústřicovými pokrmy a polévkami. Jsou také ingrediencí v...

Uvnitř této křupavé skořápky z listového těsta najdete italské capellini neboli „andělské vlasy“, těstoviny v rajčatové špenátové omáčce, doplněné lahodnou roztavenou mozzarellou a...

Tyto cupcakes jsou podobné slavným čokoládovým cupcakes s tekutým středem, ale nejsou sladké. Samotné cupcakes se pečou v ramekinách s kukuřičnou moukou a oblíbenou náplní...

Sýrové ravioli tvoří skvělý základ pro tuto pizzu a dodají jí maximální chuť. Pizza bude mít na spodní straně křupavou, sýrovou kůrku a kůrka bude nadýchaná, sýrová a žvýkavá. Smíchejte uvařené...

Tato obrovská quesadilla, ochucená čtyřmi nejoblíbenějšími americkými sendviči, je perfektní pochoutkou pro velkou skupinu. Jak název napovídá, tento předkrm kombinuje dva pokrmy: mexický...

Opičí chléb je oblíbené americké pečivo, koláč nebo velký dort vyrobený z mnoha vyválených kuliček těsta naplněných náplní, které se poté ručně oddělují a konzumují. Pravděpodobně vznikl...

Antipasto je italský předkrm podávaný před hlavním chodem. Obvykle se jedná o velký talíř obsahující jednotlivé hromádky italských sýrů, plátky lahůdkového masa, zeleninu a chléb. Proto...

Tento recept na pizzu vytváří silnou kůrku, která je uvnitř měkká a zvenku křupavá. Tajemství spočívá ve smažení těsta na pizzu na olivovém oleji v litinové pánvi a následném přidání...

Západní brunche se v naší zemi stávají stále populárnějšími – pozdní nedělní nebo sváteční snídaně, kdy je zvykem sejít se s blízkými a trávit čas v uvolněné a neformální atmosféře...