Na upečení těchto miniaturních muffinů budete potřebovat malé obdélníkové formy na chleba o hmotnosti 170 gramů. Těsto se smíchá se zakysanou smetanou a instantním práškem na espresso a poté...
Domácí recepty na pečení
Na přípravu těchto mini koláčků budete potřebovat stejné ingredience jako na tradiční italskou pizzu: těsto na pizzu, salám, pečené papriky, černé olivy Kalamata, strouhaný sýr provolone...
Tyto lahodné buchty jsou ležérnější variantou slavnostního dortu Red Velvet. Měkké a nadýchané, tyto červené buchty jsou plné čokoládové a skořicové chuti a přelité krémovou máslovou glazurou.
Vánoční a novoroční svátky jsou ideálním časem pro domácí pečení lahodných skořicových rohlíků. Tato verze bulek zaujme nejen fanoušky Cinnabonu, ale i čokoholiky, protože...
Tyto vitušky se pečou z kynutého těsta s klasickou náplní z másla, skořice a směsi rafinovaného a hnědého cukru. Nechte je vykynout a pak se bulky...
Luxusní chuť skořicových rohlíků lze vylepšit, aby byly ještě aromatičtější a slavnostnější. Stačí do náplně přidat skořici, cukr a máslo...
Cacio e Pepe jsou jednoduché, ale lahodné italské špagety se sýrem a černým pepřem. Proměňte je v lahodný předkrm nebo si z nich osmažte křupavé, zlatavě hnědé palačinky.
Klasické skořicové rolky jsou měkké, nadýchané a chutné rolky plněné směsí másla, cukru a skořice, přelité silnou vrstvou krémového sýrového krému. Po tomto...
Tato vegetariánská pizza vás uchvátí svou bohatou chutí, plněná pečenými paprikami, sladkými cherry rajčátky, voňavou bazalkou, česnekem a třemi druhy sýrů: mozzarellou, provolonem a kozím...
Tato nadýchaná a chutná italská focaccia používá jak semínka fenyklu, tak i kořen. Pražená semínka se smíchají do kynutého těsta, zatímco kořen se nakrájí na tenké proužky a...
Křupavé židovské palačinky (latkes) jsou lahodnou snídaní nebo svačinou, ideální s omáčkou. Jejich hlavní ingrediencí jsou brambory a smažené brambory si prostě nelze nezamilovat:...
Krása latkes spočívá v tom, že jejich tradiční ingredience – brambory a cibuli – můžete doplnit jinou zeleninou a pokaždé tak vytvořit nová, zdravá a lahodná jídla.
Latkes jsou židovské bramboráky, oblíbené pro svou křupavou kůrku z křupavých strouhaných brambor a jemný střed. Kromě strouhaných brambor obsahují klasické latkes...
Židovské palačinky (latkes) se tradičně připravují ze strouhaných brambor a cibule, do kterých se pro chuť přidává další zelenina. Například tato verze latkes se připravuje ze stejných dílů brambor a batátů...
Kukuřičná chuť tohoto chleba je dokonale doplněna sladkými, slanými a slanými tóny díky nasekaným nakládaným pálivým papričkám vmíchaným do těsta a lžíci medu. A máslo dodává...
Příprava těchto kynutých bochánků chvíli trvá, ale nepečte je příliš dlouho předem: nejlepší jsou čerstvé a vlažné. Kombinace zelené cibulky, tymiánu a...
Americké sušenky se od tradičních housek liší svým válcovitým tvarem a lahodnou, vločkovitou texturou. Jejich kouzlo spočívá v rychlé přípravě. Obsahují pouze obvyklé ingredience...
Doplňte svůj sváteční košík s pečivem rohlíky Parker House Boston Rolls – nadýchanými a vzdušnými s nádhernou máslovou vůní. Tyto rohlíky se poprvé pekly v 19. století...
Absence kůrky u tohoto klasického francouzského quiche z něj dělá nízkosacharidový pokrm, který se také mnohem rychleji připravuje. Pouhých 10 minut úsilí a quiche je připravený k pečení v troubě. Pro jeho...
Pissaladière je francouzská cibulová „pizza“ pocházející z Nice. Koláč se dělá z vrstvy kynutého těsta, na které je položena silná vrstva restované cibule. Pissaladière je navrchu...
Z kupovaného těsta na pizzu se dají připravit lahodné jarní bulky plněné jarní cibulkou a sezamovými semínky. Jsou lahodné, nadýchané a lehce kořeněné chilli olejem. Jsou vyrobeny...
Vyzkoušejte francouzský sendvič croque-monsieur, kapesní sendvič plněný náplní. Jeho hlavními ingrediencemi jsou roztavený sýr Gruyère a šunka. Nastrouhejte je, smíchejte s hořčicí a kořením a poté zabalte...
50 porcovaných pokrmů ve formičkách na muffiny
Jakýkoli pokrm bude zajímavější v miniaturní podobě...
50 receptů na jogurt
Jogurt je klíčovou ingrediencí v těchto dipech, večeřích, dezertech a dalších pokrmech.
50 receptů na koláče (americký koláč)
Nechte se inspirovat lahodnými recepty na koláče od šéfkuchařů.
50 receptů s brusinkami
Omáčka je jen začátek. Zde jsou desítky zajímavých receptů s brusinkami.
Masové koláče Runza jsou tradiční pečivo z Nebrasky, které sem přivezli Němci z oblasti Volhy emigrovali z Ruska do Spojených států. Koláče se pečou z kynutého těsta plněného...
Nejjednodušší recept na lahodné scones. Tyto housky se rychle míchají a pečou – ideální pro náhlou chuť na lahodné domácí pečivo. Na těsto budete potřebovat smetanu ke šlehání, vychlazené...
Koláč z hrnce je v podstatě uzavřený koláč neboli korpus z těsta, plněný kuřecím gulášem, který se peče v troubě pod zlatavou, křupavou kůrkou. Tento pokrm se nejčastěji podává v...
6 nápadů na slané vídeňské vafle
Kdo řekl, že nadýchané vídeňské vafle s lahodnou zlatou krustou musí být sladké? Kromě toho, že jsou dezertem, mohou být také skvělým...
Podrobný recept s fotografiemi.
Hlavními ingrediencemi této jednoduché, ale lahodné pizzy jsou vodková omáčka a sýr – přesněji řečeno tři druhy sýrů – pecorino romano, mozzarella a parmazán – díky nimž je pizza neuvěřitelně chutná a...
Francouzské madeleinky jsou sušenky ve tvaru hřebenatky, které byly vždy považovány za vrchol domácích čajových dýchánků. Charakteristickým znakem těchto sušenek je jejich oříšková chuť, nejčastěji mandlová...
Quiche Lorraine je klasická verze a předchůdce všech dnešních francouzských variací quiche. Koláč je pojmenován po regionu Lorraine ve Francii, kde...
Jakmile si jednou upečete grilovanou pizzu, už se jen stěží budete chtít vrátit k receptům na pizzu pečenou v troubě – je tak chutná a křupavá a peče se tak rychle, stejně jako v troubě. Hlavní je, že...
Malé, jednotlivé pizzy se grilují, aby vznikla lahodná, křupavá kůrka pokrytá silnou vrstvou šťavnaté náplně. Vyzkoušejte mexickou pizzu ve stylu tacos, jejíž chuť je dosažena...
Palmiers jsou francouzské sušenky, které se neuvěřitelně snadno připravují a vypadají neuvěřitelně elegantně. Jsou oblíbené pro svou lahodnou vločkovou texturu a sladkou kůrku. Vše, co potřebujete, je hotové listové těsto...
Všestranný recept na sladké i slané odpalované těsto, které se používá k výrobě nadýchaných profiterolů na dorty nebo slané pochutiny. Jakmile jsou profiterolky upečené, ihned je propíchněte nožem...
Vzdušné, zvenku křupavé a uvnitř duté, profiterolky jsou perfektní zmrzlinovou skořápkou. Zmrzlina se lžící dává do rozpůlených profiterolek, navrch se dává druhá polovina a...
Pizza plná šunky, sýra a rajčatové omáčky je vždycky hitem. Křupavé plátky italské prosciutto, kousky kozího sýra a čerstvé bazalkové lístky dodávají této pizze osobitý nádech chuti.
Tento luxusní koláč překypuje šťavnatostí cukety a pikantní chutí směsi majonézy a dijonské hořčice, která se krásně hodí k zelenině. K přípravě použijte předem připravený...
Tyto vločkové sušenky jsou hotové za pouhou půl hodiny a představují perfektní doplněk k vaší snídani, obědu nebo dezertu. Těsto se hnětí jen do koule, která se poté vyválí...
Tyto aromatické, bylinkami kořeněné housky jsou skvělým doplňkem jakéhokoli oběda nebo večeře, pokud se podávají místo chleba. Jsou také skvělou svačinou na cesty. Chuť housek si můžete přizpůsobit přidáním libovolného...
Navzdory jednoduchým ingrediencím je tento francouzský cibulový koláč neuvěřitelně lahodný a slavnostní. To vše díky karamelizované cibuli, která se dlouho restuje na mírném ohni v...
Milovníci bagelů a housek s polevou si tuto pizzu zamilují: její strany jsou posypané sezamovými semínky, kmínem, mákem, hrubou mořskou solí, česnekovými vločkami a šalotkou a chutnají stejně jako...
Upečte si pizzu, která nezanechá kůrku, protože její okraje jsou stejně lahodné (nebo možná ještě lahodnější) než lahodný, lepkavý střed. Před pečením se okraje těsta zalepí...
Okraje této pizzy jsou po celém obvodu pokryty lahodnými masovými kuličkami z mletého hovězího masa. Kromě masa kuličky obsahují také slaninu, parmazán a aromatické koření. Buďte ujištěni, že s touto...
Sicilská pizza se od klasické verze liší silným těstem, obdélníkovým tvarem a pořadím, ve kterém se nanášejí polevy. První vrstva je obvykle sýr a případně další polevy a vrchní vrstva je...
Vrcholem této pizzy je její lahodná kůrka plněná krémovým sýrem a ozdobená pikantními kroužky jalapeños. Střed je zakončen rajčatovou omáčkou a směsí strouhané mozzarelly a pikantních...
Tradiční neapolská pizza se skládá pouze z pěti jednoduchých, ale vysoce kvalitních ingrediencí, které definují její chuť. Patří mezi ně základ z kynutého těsta, omáčka ze zralých rajčat...



















































