Tato zářivá, šťavnatá pizza je bohatá na vitamín C, vápník, železo a vlákninu. Má také nižší obsah tuku díky lehké, polotučné ricottě a špetce strouhané...
Domácí recepty na pečení
8 jídel, která byste si neměli vařit sami
Buďme vděční, že nežijeme v malém domku uprostřed nekonečné stepi a nemusíme celý den cestovat do nejbližšího obchodu.
Tato zdravá pizza je vyrobena z přírodních domácích omáček a domácího celozrnného těsta. Těsto si můžete připravit předem a uložit ho do mrazáku, poté ho rozmrazit a upéct, kdykoli budete potřebovat...
10 tajemství zdravých sušenek od nutričních poradců
Je pravděpodobné, že už máte vše, co potřebujete, ve své kuchyňské skříňce.
Pokud použijete kupované chlazené těsto na pizzu, tento recept vám nezabere více než 20 minut. Nechte ho vychladnout na pokojovou teplotu a rozválejte ho do velkého korpusu. Náplň bude tvořena...
Připravte si tyto lahodné, šťavnaté a zdravé snídaňové palačinky plněné chřestem, kukuřičnými zrny a strouhaným pikantním sýrem pepper jack. Před přidáním do těsta ořízněte a nakrájejte stonky na tenké plátky...
Během hlavní rajčatové sezóny dopřejte svým blízkým tento lahodný rajčatový koláč v italském stylu. Je vyroben z čerstvých, zralých rajčat navrstvených na připraveném těstě...
20 nejlepších ingrediencí, které by měla mít každá kuchyně
Uspořádali jsme anketu mezi kolegy, abychom zjistili nejdůležitější zdravé ingredience do kuchyně. Nezáleží na tom, jestli se zásobujete na Nový rok, nebo jen hledáte...
Pro snazší přípravu italských calzone použijte hotové kynuté těsto na housky nebo chléb a na náplň mletou syrovou klobásu. Klobásu jednoduše oddělte od vepřového masa...
Jak připravit dokonalý mrkvový dort: 8 tipů od Buddyho Valastra
Profesionální pekař Buddy odhaluje tajemství výroby mrkvového dortu pomocí svého legendárního receptu.
Stromboli je neobvyklá americká pizza pečená do tvaru rolky. Na rozválený plát kynutého těsta na pizzu se vrství tenké plátky několika druhů sýra (parmazán atd.).
Nejlepší recepty s chřestem
Hledáte nové recepty na křehké zelené stonky? Vyzkoušejte chřest v široké škále pokrmů, od koláčů a zapékaných pokrmů až po saláty a frittáty.
Tyto francouzské sýrové pusinky budou hitem na vaší domácí párty. Skvěle se hodí k lihovinám, zejména k vínu, a rychle se vyprodají. Gougères se pečou v...
Naplňte si košík s večeří tímto voňavým kukuřičným chlebem s čedarem a jalapeňos a na konci jídla vám určitě nezbudou ani drobky! Je tak lahodný se svou pikantní chutí a...
Tyto kukuřičné tortilly jsou velmi oblíbené na jihu Spojených států. Snadno se připravují, smaží se na pánvi a jsou skvělou snídaní. Těsto na kukuřičné tortilly lze skladovat několik dní v...
Klíčem k přípravě tohoto kukuřičného chleba je litinová pánev, na které se peče, a těsto se rychle a snadno spojí, takže ani nepotřebujete mixér: stačí přidat všechno...
Toto elegantní, nadýchané listové těsto s krémovým středem se dá upéct kdykoli. Recept je super jednoduchý a hotové je za půl hodiny. Stačí jen vyšlehat smetanový sýr s cukrem, vejcem...
Recept dne: Co vařit v dubnu
Nabízíme nejlepší recepty od šéfkuchařů na každý den v dubnu.
Příprava tohoto jednoduchého a rychlého dortu trvá méně než hodinu – ideální pro každodenní čajový dýchánek! Těsto se připravuje z mouky, cukru, vajec, jedlé sody a malého množství...
Pomalý hrnec je skvělou alternativou k troubě nebo pekárně chleba, pokud potřebujete upéct rychlý a lahodný chléb. Pečení trvá jen dvě hodiny a nemusíte čekat, až těsto vykyne: stačí smíchat...
Tento dýňový chléb je neuvěřitelně vláčný, sladký tak akorát a překvapivě snadno se připravuje. Je ideální na toast, natřený máslem nebo smetanovým sýrem – vždycky je vynikající. V...
Pizza rustica se zcela liší od tradiční pizzy, na kterou jsme zvyklí. Je to velký, tlustý, uzavřený koláč plněný sýrem a lahůdkami, který se v Itálii obvykle peče na Velikonoce. V...
Jarní jídla pro večeři ve všední den
Jaro je tady, což znamená, že je čas přidat do jídelníčku nové recepty. Zde jsou vydatné, ale zároveň lehké a syté hlavní jídla, ale i jednoduché přílohy – tyto
Nejlepší autentické italské recepty
Giada De Laurentiis nabízí klasická italská jídla a nápoje, od lahodných těstovin až po osvěžující koktejly.
Všechno na tomto předkrmu je dokonalé: vzdušná, křupavá kůrka, křehká náplň z uzeného lososa a smetanového sýra a chřest, který dodává předkrmu šťavnatost a vypadá...
Pokud jste nikdy nezkoušeli kukuřičný chléb, začněte s tímto receptem – nebudete zklamáni! Jeho příprava je neuvěřitelně snadná: těsto nemusíte hníst, dokud nebude bez hrudek. Smíchejte...
Tento anglický koláč s náplní ze sušeného ovoce se tradičně pečou na Vánoce, ale je tak skvělý a aromatický, že se dá upéct i na jiné svátky, nebo i bez zvláštní příležitosti, jen tak k čaji.
Koláč v hrnci je velmi sytý, lahodný a vypadá lákavě, zvláště když se podává v jednotlivých hrncích. Na jednotlivé hrnkové koláče budete potřebovat 4 zapékací misky nebo zapékací misky...
Recept dne: Co vařit v březnu
Nabízíme ty nejlepší recepty od šéfkuchařů na každý den v týdnu.
Tyto nadýchané, vločkové housky se hodí ke každému jídlu. Jsou skvělé k snídani, třeba s míchanými vejci, k obědu místo běžného chleba nebo i jen tak s máslem. Roztrhněte si je do teplých, vločkových...
Italské recepty na večeři
Představujeme vám nejlepší tradiční italské recepty na pizzu, těstoviny a lasagne.
Tento rychlý a lahodný quiche je ideální pro vydatnou snídani. Je plný špenátu, kousků smažené slaniny a měkkého švýcarského sýra. Všechny ingredience jsou navrstveny na těsto...
Upečte si zářivou a šťavnatou jarní pizzu, kterou si zamiluje každý. Místo tradičních klobás se jako poleva používají syrové vepřové klobásy bez střívek, osmažené na pánvi na olivovém oleji.
Tyto voňavé housky se sladkou a kořeněnou chutí zelené cibulky jsou hotové za pouhou půl hodiny. Charakteristickým znakem amerických sušenek je jejich vločková textura a k dosažení této hodnoty je důležité je nepřehníst...
Pizzetta je miniaturní italská pizza, která se podává vcelku na porci. Standardní 450g (16 oz) koule těsta na pizzu vystačí na čtyři pizzetty. Každý kousek těsta roztáhněte do...
Poleva na tuto pizzu je vyrobena ze syrové italské klobásy. Po odstranění obalu odhalíte chutné a slané mleté maso, které se poté osmaží na pánvi s...
Tato lahodná, šťavnatá sekaná s hustou, zapečenou kečupovou krustou je nyní k dispozici v jednotlivých košíčcích – ideální pro večírky a rychlé občerstvení. Na její přípravu...
Těsto na tento recept si můžete připravit předem a uložit ho do lednice nebo mrazáku, takže si můžete kdykoli upéct lahodnou pizzu. Poleva „Tři sýry“ je jednou z nejjednodušších a...
Křupavá, zlatavá kůrka s voňavou rajčatovou polevou a rozpuštěnou mozzarellou – to je pizza Margherita v té nejlepší podobě! Upečte si Margheritu z domácího těsta a vychutnejte si zářivou...
Těsto na pizzu bude obzvláště křupavé, pokud ho budete péct na litinové pánvi. Těsto položte na rozpálenou pánev vymazanou olivovým olejem. Na ozdobu použijte...
Tato pizza se dělá jako roláda. Je působivá a neobvyklá, ale chuť zůstává stejně úžasná. Tato pizza je ideální jako předkrm na formálnější události. A také jako pizza roláda...
Tato pizza se peče na litinové pánvi. Výsledkem je úžasně křupavá kůrka, která nenechá nikoho lhostejným. Těsto je vyrobeno ze směsi chlebové mouky a celozrnné...
Těžká litinová pánev je ideální pro přípravu pizzy s křupavou kůrkou. Na náplň si připravte italskou klobásu dle vlastního výběru, suchou mozzarellu, aby těsto nezměklo,...
Pokud již máte připravené těsto, pečení této pizzy na litinové pánvi vám nezabere více než půl hodiny. Vložte těsto do předehřáté pánve, aby byla kůrka velmi křupavá.
Toto bezlepkové těsto na pizzu se upeče do měkké, křupavé kůrky, zatímco hrubá kukuřičná mouka dodává texturu a extra křupavost. Dalším bonusem je...
Pizza v chicagském stylu se vyznačuje silnou náplní uvnitř nadýchaného, okrajem ohraničeného těsta. Je velmi sytá a lahodná. K jejímu upečení budete potřebovat hluboký plech s vysokými boky. Nejprve smíchejte kynuté těsto,...
Proměňte banánový chléb v lahodný a krásný dezert, který si každý zamiluje. Chléb se nakrájí na plátky a namáčí se v rozšlehaných vejcích s cukrem, skořicí a muškátovým oříškem...
Úžasná chuť tohoto quiche bude nezapomenutelná! Lahodný sýr brie a šťavnaté kousky brokolice jsou ponořeny v jemné, ztuhlé vaječné směsi spolu s karamelizovanou cibulí, která quiche dodává bohatou...
Americký koláč z hrnce je uzavřený koláč s bohatou náplní z kuřete a zeleniny v lahodné omáčce. Tento recept doporučuje péct jednotlivé koláče plněné kuřetem a brokolicí. Pro...
Tento jedinečný předkrm je ideální pro přátelské domácí večírky. Je vyroben z kupovaného listového těsta. Nakrájejte ho na trojúhelníky a uspořádejte je kolem...














































