Domácí pečivo vždycky zútulní a zpříjemní večeři. Jako alternativu k běžnému chlebu si upečte tento jednoduchý recept na kynutý bramborový chléb. Díky...
Domácí recepty na pečení
Začněte své ráno po francouzsky s šálkem kávy a teplou brioškou. Slavná francouzská brioška, zvěčněná v Manetových zátiších, je ve své domovině po staletí považována za nedělní klasiku...
Tajemství úžasné chuti burgeru Big Mark od renomovaného šéfkuchaře Marka Murphyho nespočívá jen ve velkém hovězím burgeru, ale také v aromatických sýrových bulkách a jeho originální omáčce. Místo...
Bramborová kaše použitá v tomto receptu na burgerovou housku dodává hotovému pokrmu jedinečnou texturu. Pokud těsto necháte přes noc v chladničce, nabude se chuti.
Tento bohatý, máslový chléb je perfektním doplňkem pro každé velké setkání. Pokud vám zbyde brioška, můžete ji použít například k přípravě sladkých pochoutek...
Focaccia je italský placký chléb z kynutého těsta. Může být podáván jako předkrm nebo použit jako sendvičový chléb. Focaccia s rajčaty trochu připomíná pizzu, ale...
Sopapillas, oblíbené v Latinské Americe, se často vyrábějí i ve Spojených státech, zejména v jihozápadních pohraničních státech, kde mexická kuchyně ovlivnila kulinářské tradice. Na rozdíl od...
Toto jídlo umožňuje dětem přizpůsobit si polevu na otevřené quesadille. Menší děti mohou quesadillu sestavit před pečením, zatímco starší děti mohou okořenit mleté maso a pomoci...
Připravte si domácí focacciu podle tohoto italského receptu a budete mít sendvič v italském stylu s grilovaným kuřetem a marinovanou artyčokovou pomazánkou ze špenátu. Focaccia je italská...
Piadina je italský placký chléb, pečený nebo grilovaný. V regionu Emilia-Romagna je to oblíbené rychlé občerstvení, které podává řada pouličních prodejců.
Je těžké odolat zářivě oranžové kůrce tohoto chleba, posypané bílými sezamovými semínky a světle zelenými dýňovými semínky. Navíc je nejen vizuálně atraktivní, ale i lahodný. V případě potřeby...
Spanakopita je jednou z mnoha variant řeckých slaných koláčů (pit) plněných špenátem (spanaki). Pečený česnek dodává těstu lahodnou vůni a...
Tuto lahodnou a sytou palačinku můžete rozkrojit na 4 kusy, pokud ji chcete podávat samostatně. Nebo ji rozdělte na jakýkoli jiný vhodný počet kusů a...
Tento barevný wrap sendvič s podzimní úrodou připomíná roh hojnosti. Na talíři vypadá úžasně a jeho chuť ospravedlňuje mnoho kroků potřebných k jeho přípravě. Podobné...
Není pochyb o tom, že sendviče (a jejich variace, jako jsou sendviče, hamburgery atd.) patří k nejvšestrannějším druhům jídla. Jsou vždy skvělou svačinou, kterou si můžete vzít s sebou, a...
Kukuřičný chléb je tradiční americký pečivo. Domorodí Američané používali kukuřičnou mouku k pečení placek po staletí. A když dorazili evropští osadníci...
Tyto vysoké japonské palačinky mají uvnitř jemnou texturu a na povrchu zlatavý, křupavý povrch. Jejich textura připomíná palačinky v japonském stylu, které se vyznačují lehkostí a vzdušností.
Chléb, který je uvnitř vzdušný a vláčný, s křupavou kůrkou na povrchu, se dá upéct bez hnětení. Chléb z jedlé sody nevyžaduje kynutí; soda okamžitě reaguje s kyselinou mléčnou,...
Mexická quesadilla sahá až do doby conquistadorů, kdy Španělé přišli s nápadem dávat náplň do tenkých kukuřičných tortill vypůjčených od indiánů z kmenů, které zajali.
Quesadilla je jedním z nejznámějších pokrmů mexické kuchyně. V překladu ze španělštiny slovo znamená „sýrová tortilla“. Tenká pšeničná nebo kukuřičná tortilla je plněná strouhaným sýrem,...
Quesadilla je variací mexického sendviče. Tradičně se jedná o pšeničnou nebo kukuřičnou tortillu plněnou sýrem, přeloženou napůl. Aby quesadilla získala svůj...
Chlebový pudink existuje již po staletí. Kdysi byl považován za „jídlo chudých“ a obsahoval poměrně obyčejné ingredience, dnes je tento dezert oblíbenou pochoutkou...
Těsto na pizzu je lahodnou výhodou těchto burgerů. Navíc se nerozmočí jako běžný chléb. Kombinace chutí v tomto pokrmu, když se spojí, si zaslouží...
Třešňový koláč se právem řadí na druhé místo v celosvětové popularitě hned po jablečném koláči. Mnoho zemí dokonce pořádá festivaly třešní a třešňových koláčů, včetně Ruska. Každý rok...
Tento předkrm z pšeničné tortilly plněný pečenou směsí papriček jalapeño a poblano a česneku jistě potěší milovníky pikantního jídla. Quesadilly se pečou v troubě,...
Tortilly jsou tradiční mexické jídlo. Vyrábějí se z pšeničné nebo kukuřičné mouky a recepty se liší region od regionu. Samotné tortilly se používají jak samotné, tak i v...
Udělejte si z každodenní quesadilly něco extra, když do ní přidáte escarole, hořkou listovou zeleninu...
Koriandr dodává této quesadille, která je posypaná chilli práškem z ancho, zářivě zelenou barvu.
Quesadilly jsem vždycky dělal tak, že jsem mezi tortilly vložil náplň a pekl je v troubě, místo abych je smažil. Díky tomu jsou tortilly lehčí a křupavější a do nich se vejde více náplně a...
Nejste si jisti, co dělat s přezrálými banány? Tento jednoduchý recept vám pomůže připravit lahodný a chutný banánový chléb, který si získává na popularitě po celém světě.
Tradiční mexické jídlo, pikantní klobásy zabalené v nekynutých tortillách, jsou skvělým doplňkem jakéhokoli venkovského nebo dačového pikniku.
Slaná quesadilla plněná kuřecími prsy dušenými v pikantní rajčatové omáčce, doplněná sýrem Oaxaca a smaženými fazolemi (tradiční mexický pokrm...
Kuřecí enchiladas lze kombinovat s fazolovými enchiladas; tyto dvě varianty kombinují červenou a zelenou barvu, jako mexická vlajka. Tortilly položte zády k sobě, jako tacos, s přepážkou z...
Jednoduchý a rychlý recept. Navíc je to skvělý způsob, jak spotřebovat konzervu tuňáka. Můžete dokonce zkusit tyto quesadilly připravit v mikrovlnné troubě. Vše, co potřebujete, je...
Tato quesadilla z pšeničné tortilly je kompletní jídlo plné vydatné sekané, zeleniny a mexického sýra. Podává se s pikantním salátem...
Vydatná quesadilla z celozrnné tortilly plněná trhaným vepřovým masem, nakládanými jalapeños, křupavou červenou cibulí a sýrem, podávaná s pikantní jogurtovou omáčkou a...
Tuto lahodnou quesadillu si můžete připravit ze zbytků vařeného kuřete a pšeničné tortilly pečené v troubě. Vydatná náplň obsahuje také konzervované fazole, grilovanou jarní cibulku a...
Originální kombinace choriza a krevet připomíná španělskou paellu a chuť lze upravit sýrem Pepper Jack, který je součástí náplně, a také pikantní guacamole omáčkou s...
Neuvěřitelně lahodná quesadilla plněná hřiby a sladkým a krémovým dánským sýrem Havarti. Tento předkrm se podává se succotashem, severoamerickým pokrmem, který...
Nenechte se zmást. Nejsou to jen tak obyčejné dvakrát pečené brambory: pod křupavou bramborovou kaší se skrývá vydatná hovězí a zeleninová náplň. A na rozdíl od zapékané mísy tyto bramborové „brambory“...
Tyto pestrobarevné cupcakes jistě zazáří na vaší velikonoční pochoutce, ať už ve svátečním košíku nebo na stole. Kokosovou „trávu“ lze nahradit strouhanou bílou čokoládou s...
Kulich je lahodnou součástí velikonoční tradice. Postupujte podle tohoto jednoduchého receptu a vytvořte si voňavý a nadýchaný velikonoční chléb s kandovaným ovocem, rozinkami, mandlemi a citronovou kůrou. Nezapomeňte...
Vanilková, jahodová a čokoládová zmrzlina je ještě lahodnější, když je ozdobena křupavou směsí kukuřičných a kokosových vloček. Podává se s lahodnými smaženými...
Tyto roztomilé mini cupcakes, kreativně zdobené kuřátkem z marshmallow, kokosovou trávou a glazovanými bonbóny, dodají vašemu velikonočnímu stolu nádech zábavy a jistě potěší děti. V...
Naše rodina tohle jídlo nikdy nedělala, protože je to časově náročné. Koupili jsme ho v jedné z ruských nebo polských pekáren v Chicagu. Ale tento recept jsem se naučila od Lidie, kuchařky v...
Tento lehký a vzdušný chléb není příliš sladký a je ideální pro velikonoční večeři. (Pro sladší chuť přidejte spolu s vejci až 1/2 čajové lžičky mandlového extraktu.) Chléb si připravte den předem...
Napůl bonbóny, napůl sušenka – tato „hnízda“ se snadno připravují a křupavá slaná brčka se krásně hodí ke sladké karamelové vrstvě. Děti mohou pomáhat s rozdrobováním brček, skládáním...
Je těžké uvěřit, že tyto roztomilé, měkké a drobivé sušenky ve tvaru medvídků objímajících oříšek se dají upéct doma. Recept je ale docela jednoduchý; vše, co potřebujete, je...
Zkuste si připravit nadýchané pečivo s jedlou sodou a už se nikdy nevrátíte k kupovaným variantám...
Podrobný fotorecept na lahodnou, lehkou a vzdušnou roládu plněnou brusinkovým želé, kořením a vlašskými ořechy. Lze ji připravit předem a skladovat v...
























































