Vícezrnný kukuřičný chléb

Hlasy: 1

Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Je těžké odolat zářivě oranžové kůrce tohoto chleba, posypané bílými sezamovými semínky a světle zelenými dýňovými semínky. Navíc je pokrm nejen chutný, ale i vynikající. V případě potřeby zkuste zakysané mléko nahradit kefírem. Suchá směs ingrediencí se dobře uchovává v mrazáku, takže si ji můžete připravit předem a poté jednoduše smíchat s tekutými ingrediencemi.

Doporučujeme

Recept:

Ve velké míse smíchejte 1 hrnek celozrnné mouky, kukuřičné krupice, 1/2 hrnku cukru, 1 lžičku jedlé sody a 1/2 lžičky hrubé soli. Vyšlehejte 1 hrnek kysaného mléka, 2 vejce a 60 ml rozpuštěného másla. Rychle vmíchejte do moučné směsi metličkou.

Těsto nalijte do vymazané litinové pánve o průměru 23 cm, posypte sezamem a dýňovými semínky. Pečte při 200 °C, dokud špejle zapíchnutá do pánve nevyjde čistá, asi 18–20 minut.

Recepty s podobnými ingrediencemi: kukuřičná mouka, celozrnná mouka, vejce, kyselé mléko, dýňová semínka, kukuřičný chléb, sezam

Kategorie:

recept / Přílohy / Pekárna / Domácí chléb / / Food Network - recepty

Podobné recepty