Celozrnný kukuřičný muffin (kukuřičný chléb)
Hlasy: 6
Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Množství: 7 plátků
Složitost: snadno
Množství: 7 plátků
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 157, celkový tuk 4 G., nasycené tuky 2 G., bílkoviny 6 G., sacharidy 26 G., vlákno 2,5 G., cholesterol 66 mg, sodík 342 mg, cukr 7 G.
Kalorie 157, celkový tuk 4 G., nasycené tuky 2 G., bílkoviny 6 G., sacharidy 26 G., vlákno 2,5 G., cholesterol 66 mg, sodík 342 mg, cukr 7 G.
Celozrnný kukuřičný koláč (kukuřičný chléb) - podrobný recept.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 3/4 hrnku kukuřičné mouky
- 3/4 hrnku celozrnné pšeničné mouky (zrnné mouky)
- 3/4 lžičky jedlé sody
- 1/2 lžičky soli
- 2 vejce
- 2 lžíce medu
- 1 3/4 šálku kefíru
- 1 lžíce rozpuštěného másla
- Rostlinný olej na mazání
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: kukuřičná mouka, celozrnná mouka, vejce, med, kefír, kukuřičný chléb
Příprava pokrmu podle receptu:
- Předehřejte litinovou pánev o průměru 25 cm na 220 °C (425 °F). V míse smíchejte veškerou mouku, jedlou sodu a sůl. V samostatné míse rozšlehejte 2 vejce, poté přidejte kefír, rozpuštěné máslo a med a dobře promíchejte. Přidejte směs mouky a vyhněťte těsto.
- Vymažte rozpálenou pánev rostlinným olejem a nalijte těsto. Vložte do trouby a pečte dozlatova, 18–20 minut. Propečenost zkontrolujte špejlí.
Kategorie:
Podobné recepty
