Recepty ze světových kuchyní

Upečte si obrácený dort s příchutí Bananas Foster. Tento měkký, vláčný dort je prolitý aromatickým tmavým rumem a ozdobený karamelem a plátky banánů. Vše, co k jeho upečení potřebujete...

Jamajské tangelo (také známé jako ošklivé nebo jedinečné) je hybrid mandarinky a grapefruitu s ošklivou, vrásčitou kůrou a zářivou citrusovou chutí, která se může pohybovat od sladké po kyselou a hořkou.

Tento slavnostní cheesecake se pyšní neuvěřitelně krémovou, hedvábnou texturou a zaujme každého svou výraznou černobílou barvou. Na drobivém těstě leží vrstvy čokoládových oplatkových sušenek...

Zařaďte do svého jídelníčku více hořčičných listů! Obsahují vitamín K, který pomáhá předcházet kardiovaskulárním onemocněním. Jsou také dalším zdrojem esenciální vlákniny...

Zelené kari je jedním z nejoblíbenějších thajských pokrmů, které podmaňuje svou bohatou chutí a magickou vůní. Sladké kokosové mléko, vyvážené pepřem serrano, citronovou trávou a...

Tyto wrapy, vyrobené z rychle osmaženého mletého kuřete v thajské sladkokyselé omáčce a podávané na listech hlávkového salátu, se snadno přizpůsobí chuti každého hosta. Wrapy podávejte na talíři, obklopené...

Tento předkrm obsahuje tradiční mexické ingredience na nacho, ale několik výrazných akcentů mu dodává thajský nádech. Rybí a arašídová omáčka spolu s trochou cukru a limetkové šťávy...

Dopřejte všem lahodný předkrm z voňavých, křupavých bramborových slupek. Brambory se pečou celé v troubě, poté se dužina vydlabe (můžete si ji nechat na bramborovou kaši) a slupky...

Zeleninové předkrmy jsou vždy oblíbené: mají nízký obsah kalorií, pomáhají uhasit hlad a zároveň jsou zdravé. Klíčem je prezentovat je jedinečným způsobem, aby vaši hosté byli spokojeni. Můžete například sestavit zeleninový...

Tato pizza v texasko-mexickém stylu se připravuje s tradičními ingrediencemi na tacos: smažené fazole, restované mleté ​​hovězí maso, čerstvý nastrouhaný salát, kousky avokáda, pico de gallo a...

Nejlepší na pečených bramborách je jejich křupavá slupka. V tomto receptu se bramborové slupky stávají základem předkrmu. Připravte si klasické nebo sýrové bramborové slupky a naplňte je dle libosti...

Tato miska s quinoou nabízí všechny chutě texasko-mexického burrita: šťavnaté grilované hovězí maso, sladkou a kořeněnou zeleninu a polevy, které pokrm oživí a vylepší. Všechno...

Vyzkoušejte tyto šťavnaté fajitas s pikantním grilovaným vepřovým masem, které dokonale doplní restované papriky a červená cibule. Před grilováním se vepřová panenka potře pikantní směsí koření...

Na tento recept budete potřebovat přírodní vepřové karé bez žeber. Karé se potře směsí koření ze sušených chilli papriček, česneku, kmínu a hnědého cukru a poté se lehce marinují...

Tento recept na nachos nahrazuje tradiční tortillové lupínky horkými, křupavými mozzarellovými tyčinkami, což znamená, že si každý pochutná na dvojité dávce sýrové dobroty: vláčné mozzarelly a...

Tato příloha v texasko-mexickém stylu se připravuje z nových červených brambor, které se vaří vcelku a poté se ve slupce rozmačkávají, dokud nevznikne hrudkovitá kaše. Charakteristická chuť...

Kuřecí prsa potřená směsí chilli papriček a dalšího koření se grilují, poté se nakrájejí na tenké proužky a podávají se v teplých tortillách se smaženými houbami shiitake a kukuřicí. Přidejte...

Tato vydatná a hřejivá texasko-mexická polévka se připravuje za něco málo přes půl hodiny ze základních surovin ze spíže. Konzervovaná rajčata se zelenými chilli papričkami, konzerva černých fazolí a konzerva fazolí pinto...

Tato jednoduchá marináda v sobě spojuje oblíbené chutě a vůně asijské kuchyně. Jedna porce marinády vystačí na 700 g kuřete (nejlépe prsa nebo stehna bez kůže). Pokud dnes grilujete,...

Tyto těstoviny lze připravit ze zbytků grilovaného kuřete nebo pečeného kuřete. Klíčovou ingrediencí je omáčka. Tato lahodná omáčka se připravuje z kuřecího vývaru a sladkých paprik,...

Tento předkrm v texasko-mexickém stylu uspokojí každého milovníka pikantního jídla. Půlky papriček jalapeño jsou plněné smaženou fazolovou a sýrovou náplní a pro křupavý vzhled jsou posypané drcenými bramborovými lupínky.

Tento desetivrstvý dip obsahuje všechny ingredience klasického chicagského hot dogu, krásně navrstvené. Obsahuje kousky housky, klobásu, okurky a mnoho dalšího...

Tarte Tatin, francouzský obrácený koláč, je skvělým využitím jablek, zvláště když jsou v sezóně. Jen málo kuchařů si troufne na domácí pečení klasického listového těsta, takže tento recept...

Tangyuan jsou měkké kuličky z rýžové mouky, které se tradičně jedí jako dezert během rodinných večeří na čínský Nový rok. Každá miska tangyuanu symbolizuje jednotu a hladkost...

Připravte si netradiční a neobvyklé tacos ve formě uzavřených kapes podobných koláčům, které jsou naplněny náplní. Kapsy z pšeničné tortilly jsou naplněny dvěma lahodnými (a snadno připravitelnými)...

Toto jídlo je plné všech chutí a textur klasického taco, s hovězím masem, grilovanou kukuřicí, hlávkovým salátem, pico de gallo, sýrem, rajčaty a zakysanou smetanou. Podává se jako osvěžující...

Lasagne s příchutí tacos jsou dvě lahůdky v jedné! Vrstvy klasické masové náplně do tacos se střídají s křehkými lasagňovými nudlemi a vrstvami lepkavé mozzarelly. Při přípravě omáčky můžete...

Sladká a šťavnatá brokolice dokonale doplňuje italskou klobásu v této vydatné a zdravé pizze s bílou ricottou. Před přidáním brokolice lehce orestujte...

V tomto receptu na julep je tradiční máta nahrazena stejně voňavým estragonem. V kombinaci s čerstvými jahodami a přírodní vanilkou vytváří úžasně sladkou, osvěžující chuť, dokonalou...

Turanskou pšenici milují mnozí pro její texturu: dlouhá, plná zrna jsou příjemně žvýkavá a dokonale se hodí k marinárové omáčce. Jsou syté jako talíř špaget, ale obsahují mnohem více...

Tato lasagna se od klasické verze liší svou neobvyklou texturou: místo masové omáčky se připravuje z masových kuliček v rajčatové omáčce. Italské klobásové kuličky se dusí v bohaté...

Kuře podusíme se skořicí, koriandrem a karamelizovanými plátky citronu a podávejme na lůžku z kuskusu a datlí. Toto nádherné jídlo inspirované Marokem je plné magické směsi chutí...

Když se Margarita setká se sangrií, získáte tento lahodný ovocný punč pro davy lidí. Sangrita se připravuje z bílého vína, tequily a limetky. Místo obvyklých kostek ledu přidejte...

Panna cotta s příchutí sangrie je perfektní lehký a působivý dezert pro dospělé. Po rozpuštění želatiny v mléce přidejte zredukované kořeněné červené víno, pomerančovou kůru a...

Sandia loca je mexický sladkokyselý, slaný a kořeněný ovocný salát, který prodávají pouliční prodejci. Jeho název se ze španělštiny překládá jako „bláznivý meloun“. Dělá se z poloviny melounu...

Cioppino je italsko-americký guláš z mořských plodů pocházející ze San Francisca, kde se původně používal jako jednoduchý rybářský pokrm z denního úlovku, ale postupem času se stal stálicí v místních italských restauracích...

Samojské tartletky jsou lahodnou kombinací čokolády, karamelu, kokosové zmrzliny a kokosu na drobivém kokosovém těstě. Pečou se ve standardní formě na muffiny.

Hlavní ingrediencí těchto měkkých tyčinek jsou sušenky z Americké Samoy, vyrobené z kokosu, karamelu a čokolády. V tomto dezertu se sušenky používají jako poleva a spolu se kondenzovaným mlékem...

Congee, neboli kantonsky juk, je výživná rýžová kaše, která se často konzumuje, když se člověk necítí dobře. Nejjednodušší verze congee se připravuje pouze z rýže, vody a soli, takže je snadné...

Na tyto sušenky nemusíte shánět tvrdý slaný karamel: kupte si čokoládovou tyčinku s karamelovou náplní, zmrazte ji a nakrájejte na kousky. Přidejte ji do těsta na sušenky spolu s hrubou solí a...

Smažené krevety se solí a pepřem jsou oblíbeným čínským předkrmem. Obalené v těstíčku z kukuřičného škrobu jsou křupavé, slané a lehce pikantní – oblíbené! Tento recept obsahuje smažené...

Toto koření na tacos se připravuje ze základních surovin ze spíže a je připraveno během několika minut, takže ho není třeba připravovat předem. Nikdy nebudete muset...

Tato verze oblíbeného japonského kebabu, kushiyaki, kombinuje lososa a houby shiitake, které mu dodávají chuť umami. Filet z lososa je předem marinován ve směsi mirinu, saké a...

Plněné papriky jsou klasickým pokrmem pro pohodlí. Tato lehčí verze naplní papriky šťavnatým salátem, ale zároveň si zachovává vše, co na tomto pokrmu milujeme: křehkou zeleninu, lahodné...

Tento recept na burger je inspirován oblíbeným řeckým předkrmem saganaki, což je smažený sýr politý ouzem a poté zapálený. Při práci s plamenem nezapomeňte vypnout sporák a sledovat...

Rapini rabe a nakládané cherry papričky dodávají této frittatě řadu chutí a zdravou vlákninu. Sýr provolone jí dodává krémovou chuť a příjemnou lepkavou texturu, zatímco salám...

Tento recept na pečený květák získává magickou chuť blízkovýchodní přílohy díky přidání šafránu, koriandru, česneku, cibule a citronové šťávy. Květák orestujte s...

Voňavá rýže basmati se ochucuje šafránem a vaří se, dokud se na spodní straně nevytvoří křupavá kůrka – nejdůležitější a nejoblíbenější část íránské rýže. Hotová rýže se svou kůrkou je jednoduše...

Jemně nakrájené těstoviny orzo jsou skvělou náhradou rýže v tomto lahodném kořeněném pilafu. Těstoviny se nejprve orestují se šalotkou a poté se vaří ve voňavé směsi kuřecího vývaru a šafránu, což má za následek...

Během oslav Nowruzu (perského Nového roku) si Íránci rádi pochutnávají na rybách se sabzi polo. Tuto starobylou tradici slaví i Íránci žijící v zahraničí. Bílá ryba se obvykle připravuje na svátek...