Recepty ze světových kuchyní

Tato rajčatová krémová polévka je krémovou verzí gazpacha. Je také rychlá a snadná na přípravu a podává se vychlazená se sýrovou quesadillou. Kromě sýra pepper jack obsahuje quesadilla také pyré z černých fazolí.

Tento cheesecake je perfektní, pokud hledáte dezert, který si můžete připravit předem. Zatímco samotný cheesecake musí přes noc ztuhnout v lednici, brusinkový kompot může také...

Lahodné těstoviny s mořskými plody si můžete připravit i na táboráku během kempování, a to v malé porci doma. Vaší tajnou zbraní jsou tenké těstoviny capellini (andělské vlasy), které se vaří...

Zjednodušená verze klasického valencijského rýžového pokrmu s kuřecím masem, chorizem, slávkami, škeblemi a krevetami. Valerie Bertinelli peče paellu v troubě a pokrm je perfektní: rýže...

Tento jednoduchý italský koláč je doplněn špenátem a žampiony a posypán vláčným sýrem. Koláč je vyroben z kupovaného croissantového těsta. Jednoduše na něj dejte restovanou zeleninu smíchanou se sýrem a...

Večeři zakončete touto opojnou kávou se šlehačkou. Od klasického koktejlu se tento koktejl odlišuje špetkou čerstvé citronové kůry přidané do šlehačky. Lehká citrusová...

Mexická kuřecí enchilada se sýrem promění každou večeři v opravdovou fiestu. Valerie Bertinelli přidává do náplně grilované kuře, ale na omáčce nešetří, protože omáčka...

Předkrmy Caprese se neskládají jen z barev italské vlajky. Jsou to také tradiční vánoční barvy. Tak proč je nepoužít k ozdobení svátečního stolu?! Připravte si crostini se všemi chutěmi...

Tento lahodný koláč se peče z tradičního těsta na kukuřičný chléb. Výsledkem je dezertní kukuřičný chléb s karamelovou polevou, zasazený pod šťavnaté ovoce. Díky...

Smažená krůta je šťavnatější než pečená v troubě, takže pokud máte velkou fritézu, určitě vyzkoušejte tento recept. Hotový pták se třikrát glazuje...

Nejtěžší na smažených plantainech je trpělivost a čekání, až dozrají téměř do černého. Natrhané plantainy dozrávají stejně jako banány: vložte je do papírové...

Vrcholem tohoto pokrmu je glazovaná smažená slanina. Její sladké i slané kousky dokonale doplňují chuť rýže i zeleniny. Hrášek, rajčata a papriky dodávají rýži bohatost a...

Arancini jsou sicilské smažené rýžové kuličky s křupavou kůrkou a měkkým středem. Tento recept používá zbytky čínského jídla s sebou. Z uvařené rýže vytvarujte kuličky, smažte...

Přidejte si křupavou polentu do svých svátečních předkrmů. Navzdory své jednoduchosti tento předkrm jistě potěší každého. Pro přípravu si kupte hotovou polentu, nakrájejte ji...

Proměňte své oblíbené těstoviny se sýrem v křupavý předkrm na párty. K přípravě těstoviny se sýrem mírně zmrazte, nakrájejte na čtverečky a smažte, dokud nebudou zvenku obalené.

Tento recept promění italské těstoviny alla vodka v perfektní předkrm pro domácí večírky. Vaši hosté nikdy nic takového neochutnali! Uvařené těstoviny smažte dozlatova, aby...

Tento předkrm byl inspirován slavným oblíbeným sendvičem Elvise Presleyho: chléb, arašídové máslo, smažená slanina a banán. Kombinace se může zdát zvláštní, ale je neuvěřitelně lahodná!

„Dim sum se doslova překládá jako ‚naplňující srdce‘. A já miluji, když si touto kantonskou snídaní plním břicho!“ sdílí Jet Tila. „Pochází z malých čajoven v jižní Číně, kde se čaj…“

Bohaté houby shiitake, sladká dýně a zázvor tvoří perfektní kombinaci pro podzimní náplň wontonů. Wontony se smaží ve fritéze, čímž vzniká lahodně křupavá textura s jemnou zeleninovou náplní.

Během Nového roku jedí Číňané hodně knedlíků, které symbolizují bohatství pro nadcházející rok: kousky těsta plněné masem a zeleninou připomínají peněženky. Tyto wontony,...

Knedlíky s křupavým okrajem jsou v podstatě smažené knedlíky s tenkou, křupavou vnější vrstvou. Jsou oblíbené v izakaja po celém Japonsku, kde se jim říká hanetsuki gyoza (gyoza s...

Tradiční zapékaná zeleninová fazolka je opravdovou hostinou chutí a textur! Zelené fazolky ve voňavé krémové omáčce s houbami a kyticí aromatických bylin se zapékají pod vrstvou křupavé...

Zelené potravinářské barvivo promění obyčejné kokosové vločky v jedlý trávník, navrch umístí miniaturní americký fotbalový míč vyrobený z mandlí v čokoládě a posype sladkou...

Tyto obří sušenky ve tvaru fotbalového míče nejsou jen krásné a slavnostní; bohatá arašídová máslová chuť jistě potěší všechny fanoušky na vaší fotbalové párty. Nakreslete...

„Zamiloval jsem se do názvu ‚Whoopie Pie‘ ještě předtím, než jsem ho ochutnal,“ vzpomíná Manit Chauhan. „Ve skutečnosti to byl první dezert (s mrkvovou chalvou), který jsem zařadil na svůj seznam dezertů…“

Tato sladká svačinka ve tvaru amerického fotbalového míče je skvělou pochoutkou pro velkou skupinu fotbalových fanoušků. Míč je vyroben ze směsi smetanového sýra a arašídového másla s kousky...

Na přípravu tohoto dortu ve tvaru fotbalového míče nepotřebujete speciální formu na pečení. Tento výrazný fotbalový míč je vyroben ze dvou pečlivě vykrojených kulatých dortových vrstev. Zbytky...

Křehký cukrový hrášek můžete jíst přímo na lusku, nebo jako jednoduchý a lahodný asijský přílohový pokrm ho napařte a promíchejte se sezamovým olejem, zázvorem a...

Hrášek s příchutí wasabi, sezamové tyčinky a křupavé nudle chow mein dělají z této slané směsi pochutin inspirované Asií tak lahodnou a pikantní, že se jen těžko zastavíte. Podávejte...

Sladké, křupavé jablko je v tomto asijském salátu příjemným překvapením. Krásně se hodí ke křupavým wontonovým proužkům, praženým mandlem a sladkokyselému sezamovo-zázvorovému...

Hnědý cukr, česnek, sójová omáčka a sezamový olej dodávají těmto burgerům jedinečnou sladkou a slanou chuť, zatímco majonéza smíchaná s nasekaným kimchi vytváří perfektní pikantní omáčku pro...

Tento letní předkrm je španělskou verzí klasického italského melounu a šunky. Zralá, šťavnatá, sladkokyselá rajčata doplňuje kapka červeného vinného octa, který také provoní slané plátky...

Seekh kebab (nebo šiš kebab) je kebab, který se vám rozplývá v ústech a o kterém se věří, že ho na indický subkontinent přivezli Turci dlouho předtím, než jeho popularita vzrostla během mughalské éry...

Tento zmrzlinový kornout ve tvaru fotbalového míče si zamilují sportovní fanoušci. Sendviče jsou vyrobeny z kupovaného lúhového koláče a čokoládové zmrzliny a rychle tuhnoucí čokoládová poleva...

Tento klasický filipínský rýžový dezert, pečený v banánových listech, se často připravuje na svátky. Tato zjednodušená verze kynutého těsta kombinuje thajskou rýžovou mouku s lepkavou...

„Bramboráky jsou můj nejoblíbenější způsob, jak si vychutnat brambory k snídani!“ říká Giada De Laurentiis. „Křupavé zvenku a křehké zevnitř, jsou prostě perfektní. Na Valentýna já...“

Šakšuka je maghrebský pokrm, který si získal srdce milionů lidí po celém světě. Vaří se na jedné pánvi a obvykle se podává k snídani nebo večeři. Vejce se vaří na mírném ohni v husté...

Tento chlebový kastrol je ideální jak na brunch, tak na večeři. Sladká a pikantní karamelizovaná cibule a špenát mu dodávají lahodnou vláčnost a štědrá porce strouhaného sýra Gruyère...

Tento pečený a čerstvý zeleninový salát je stejně zářivý a barevný jako karneval Mardi Gras, po kterém je pojmenován. Oranžové batáty, žlutá řepa, fialové zelí a jarní cibulka...

Na pánvi smažený filet z lososa s krásnou krustou z dijonské hořčice a provensálských bylinek se podává se salátem z grilovaného červeného zelí, pečených paprik, oliv a pomerančů.

Udělejte si z dnešního dne rybí den a dopřejte svým blízkým tyto úžasné lososové tacos. I ti, kteří říkají, že nemají rádi ryby, si je takto zamilují! Losos je bohatě posypaný chilli práškem, grilovaný...

Smíchejte červenou a žlutou čočku s kurkumou, kari práškem a sušenými rajčaty, přidejte bobkový list a budete mít vydatný, hřejivý dal ochucený máslem. Vše suché...

Paloma (Malá holubice) je jeden z nejoblíbenějších mexických koktejlů na bázi tequily, který svou chutí konkuruje slavnější Margaritě. Vyrábí se z limetkové a grapefruitové šťávy,...

Lehká a křupavá kukuřičná tortilla se podává s trhaným kuřecím masem v yucatánském stylu, marinovaným v pomerančové šťávě a grilovaným. Kuře je doplněno čerstvým salátem z červené papriky...

Šťavnaté, smažené vepřové karé s kostí, potřené česnekem, limetkovou kůrou, oreganem a kmínem, se podávají s jasným, lehce sladkým banánovým hashem z banánů a paprik. Výsledek...

Sýrová pomazánka Pimento je oblíbená americká svačinka připravovaná z čedaru, majonézy a sladkých nakládaných paprik, obvykle podávaná s krekry. S tímto receptem můžete snadno proměnit...

Sladké a kyselé brusinky a bohaté pekanové ořechy se v tomto jednoduchém sušence harmonicky doplňují, je ideální jak pro svátky, tak pro každodenní použití. Tradiční biscotti jsou suché, křupavé...

Tento lehký, svěží a kyselý salát pochází z amerického státu Oklahoma. Je vyroben z jedné ze základních plodin státu, fazolí obecných neboli vigny. Fazole se promíchají ve vinaigrette...

Toto tradiční texaské jídlo se snadno připravuje, je lahodné a výživné. Hlavními ingrediencemi jsou fazole pinto, maso a špetka koření. Pro snazší přípravu použijte...