Recepty ze světových kuchyní

Cuketa má neutrální chuť, takže se perfektně hodí k výrazným omáčkám. Tento lahodný letní předkrm si připravíte grilováním zeleniny a jejím promícháním s omáčkou z tart chow mein relish...

Křupavý dezert Rocky Road je lahodnou kombinací ořechů, marshmallow a čokolády. Tento recept obsahuje tyčinky bez pečení. Lahodná směs jednoduše ztuhne v...

Tyto zábavné sušenky s čokoládovými lupínky a stejně zábavným názvem jsou ideální na léto, protože na jejich přípravu nemusíte v horkém počasí zapínat troubu. Jsou plněné ovesnými vločkami...

Tento jednoduchý a lahodný pastýřský koláč se připravuje z mletého jehněčího masa a mražená nasekaná zelenina celý proces urychluje. Na bohatý masový guláš podáváme krémovou bramborovou kaši,...

Sladký meloun, osvěžující máta a pikantní jalapeño – zdánlivě neslučitelné ingredience se spojují a vytvářejí lahodnou letní salsu, kterou lze podávat jako předkrm s tortillovými lupínky. Pro...

„Tajemství tohoto receptu spočívá v opražení náhražky masa, aby se vyvinula karamelizovaná chuť a textura. Pak se to navrch nalije bramborová kaše!“ říká Damaris Phillips o svém...

Tento voňavý pastýřský koláč je útulný domácí pokrm pro chladné zimní večery. S bohatou hovězí a houbovou náplní a nadýchanou bramborovou kaší je sytý, výživný a...

Tato slavnostní verze pastýřského koláče se připravuje z mletého jehněčího masa, hub a sladkokyselé glazované zeleniny, to vše doplněné nadýchanou bramborovou kaší. V případě potřeby lze zapékací pokrm...

Dip z hranolků je všestranný předkrm, který si vždycky pochutná na každém. Ať už ho připravujete na rodinný filmový večer nebo na zábavnou domácí párty, čím více dipů, tím...

Jablka jsou poměrně nečekanou ingrediencí v salse verde, zelené salse připravované z rajčat a chilli papriček. Ovoce se peče spolu se zeleninou, což umocňuje sladkost pečených rajčat. Tato omáčka se připravuje z...

Tato aromatická mexická salsa dokonale kombinuje kouřovou chuť neloupaných pečených rajčat s mírnou pálivostí papriček serrano a osvěžující vůní koriandru. Ať už používáte mixér nebo...

Pečená dýně hokkaido sladká a pikantní je perfektní přílohou jak na svátky, tak na každodenní jídla. Abyste ji s minimem ingrediencí připravili co nejchutnější, použijte...

Tento recept je určen speciálně pro zaneprázdněné hospodyňky, které chtějí nakrmit celou rodinu lahodnou a chutnou domácí večeří, aniž by vynaložily mnoho času a úsilí. Všechny ingredience...

Sladká chuť červené řepy vdechuje tomuto oblíbenému blízkovýchodnímu předkrmu nový život. Hummus z červené řepy se podává s kopečkem labneho, který mu dodává krémový nádech. Pokud labneho nemůžete sehnat, nahraďte ho...

Tento zdravý a sytý hummus z máslové dýně se skvěle hodí k plackám nebo čerstvé zelenině. Můžete ho také použít jako zdravou pomazánku. Pokud už máte pečenou dýni,...

Opuncie, neboli nopale, jak se jim říká v Mexiku, se konzumují po staletí. Výzkum ukazuje, že pomáhají regulovat hladinu cukru v krvi. A...

Kuřecí okurky v asijském stylu v pikantní sójové glazuře s hoisinovou omáčkou, zázvorem a jarní cibulkou se podává s osvěžujícím salátem z čerstvého bok choy, grapefruitu a chilli papričky. Oddělte od segmentů...

Kornišony se dusí ve voňavé octovo-sójové omáčce s cukrem, pepřem a bobkovým listem, dokud nebudou měkké, šťavnaté a lahodné. Podávejte půlku kuřete s...

Parmazán, bazalka a marinárová omáčka propouští tuto sekanou s chutěmi a vůněmi italské kuchyně. Sekaná je neuvěřitelně šťavnatá a křehká, ideální do sendvičů a...

Kuřecí sekaná Buffalo je lahodná varianta klasické sekané s dominantní chutí kuřecích křidélek Buffalo. Je to lahodná kombinace pálivé omáčky, másla, celeru...

Sladké humří maso se dusí v jemné krémové omáčce s kukuřicí, hráškem, citronovou kůrou a trochou roztaveného sýra Gruyère a poté se peče pod vrstvou vločkových estragonových sušenek. Dokonalé letní...

Tento kuřecí koláč je tak dobrý, že je těžké uvěřit, že jeho příprava trvala jen 16 minut. „Dekonstruovaný“ znamená, že náplň a listové těsto se pečou odděleně (mnohem rychleji než...

Tyto lahodné koláče podávané v malých litinových pánvích jsou plněné šťavnatým hovězím masem, houbami, cibulí, mrkví a tymiánem a to vše je přelité zlatavou kůrkou z listového těsta. Lahodné...

Kuřecí koláč je skvělý způsob, jak si vychutnat lahodné a syté jídlo na cestách. Tyto koláče se připravují rychle a snadno z kupovaného těsta a náplň obsahuje...

Americká nížinová oblast Jižní Karolíny obklopuje pobřeží Atlantského oceánu a její kuchyně je bohatá na pokrmy z mořských plodů, což se odráží i v tomto receptu na nacho...

Tyto sezamové kroužky pocházejí ze Španělska, kde jsou oblíbené mezi sefardskými Židy, zejména o šabatu a svátcích. Příjemnou sezamovou chuť polevy umocňuje tahini pasta přidaná do těsta. Tyto...

Aida Mollenkamp se rozhodla dodat své verzi této rakouské sendvičové sušenky americký nádech: opečené pekanové ořechy a hnědý cukr dodávají sušenkám bohatou vůni a chuť, zatímco ostružiny...

Sušenky Ann Burrell jsou máslové a lahodně křupavé, jemné, ale ne tvrdé jako kámen. Kombinace anýzu a pomeranče dodává sušenkám neuvěřitelnou chuť, zatímco mandle a rozinky dodávají...

Tento předkrm je plný chutí klasického corn dogu, ale je připraven ve formě mini muffinů: kousky hovězí klobásy jsou zapečené v těstíčku ze sladké kukuřice. Muffiny podávejte teplé jako předkrm s...

Tato sušenka má i jiná jména, například mexické sušenky nebo italské svatební sušenky, ale nepochází z žádné z těchto zemí, ani z Ruska. Byla vynalezena ve Spojených státech. Nicméně...

Pokud chcete potěšit své hosty na vaší příští domácí párty zajímavými pochoutkami, připravte si tyto miniaturní corn dogy a podávejte je s různými dipy. Tyto koktejlové psy se napíchnou na...

Rugelach se často dělá na Chanuku, ale je oblíbený i po celý rok. Drobivé těsto, které se používá k zarolování ovoce a ořechů, se snadno smíchá v kuchyňském robotu a...

Tento luxusní letní dezert kombinuje čerstvé bobule s bohatou bobulovou omáčkou, nadýchaným krémovým sýrem a kousky jemného piškotového dortu Angel Food. Omáčka se připravuje rychle a snadno s...

Ohromte své hosty vlasteneckým dortem ve tvaru vlajky k státnímu svátku, ať už se jedná o oslavu nebo volby. Pár barevných bobulí a bílá poleva dělají divy. Toto...

Salsa Roja (španělsky červená salsa) se připravuje z pečených rajčat a tří druhů chilli papriček: jalapeño, chile de árbol a chipotle pro kouřovou chuť. Omáčku dochucuje čerstvý koriandr...

Tento párty předkrm kombinuje dvě oblíbené ingredience: guacamole a plněná vejce. Měkké avokádo a žloutek s trochou zakysané smetany se snadno vyšlehají...

Tato lahodná, sladká a pikantní karibská salsa se vyznačuje harmonickou směsí manga, čerstvého habanero papričky, koriandru a limetky. Mějte na paměti, že habanero paprička je velmi pálivá, proto ji nezapomeňte odstranit...

Celozrnná mouka dodává těmto biscotti jemnou oříškovou chuť, která se krásně hodí k pistáciovým a teplým medovým tónům. Sušenky jsou křupavé, sladké tak akorát a perfektní...

Jablka a med, dvě základní ingredience židovského Nového roku (Roš hašana), jsou hlavními ingrediencemi tohoto koláče. Jablka dodávají dortu příjemnou, svěží sladkost, zatímco med...

Tato baklava je perfektním způsobem, jak si vychutnat lahodnou kombinaci jablek a medu. Její náplň obsahuje méně ořechů než klasická baklava, aby nepřebíjela ovocnou chuť. Strouhanka mezi...

Kuřecí prsa se restují se zázvorem, koriandrem a jarní cibulkou a poté se promíchají s pikantním zázvorovým dresinkem, který jim dodá spoustu pikantní, štiplavé a bylinné chuti. Salát se podává v...

Proměňte cuketu v sofistikovanou pochoutku tím, že ji naplníte do slané francouzské galette. Smíchejte tenké plátky malé cukety a žluté dýně s červenou cibulí a smaženou slaninou a navrch dejte...

Tato frittata doslova překypuje letní zeleninou, voňavými bylinkami, kořením a spoustou sýrů – parmazánem, fetou a čedarem. Uvnitř je křehká a šťavnatá, na povrchu je však nádherně křupavá...

Zpochybněte všechna pravidla klasické salsy a připravte ji s cuketou místo rajčat! Tento recept vyžaduje pouze mladou cuketu a dýni s jemnou slupkou a šťavnatou dužninou, která...

Tento těstovinový salát je perfektním letním pokrmem. Žlutá dýně, zelená cuketa a sladká červená cherry rajčátka jsou zalité sytou bylinnou chimichurri omáčkou. A co je nejlepší?...

Šťavnaté a osvěžující letní závitky jsou variací asijské jarní rolky. Tato vegetariánská verze obsahuje nakrájenou zeleninu, rýžové nudle, mátu, houby enoki a tofu zabalené v...

Tuto misku lze také nazvat línou letní rolkou, protože nemusíte rolovat každou rolku; stačí všechny ingredience krásně uspořádat v misce. Spodní vrstvu tvoří rýžové nudle,...

Tento těstovinový salát s artyčoky, pečenými paprikami, rajčaty a olivami vypadá, jako by vyšel přímo z malého francouzského bistra. Naplňte si spíž konzervovanou zeleninou a můžete...

Připravte si šťavnatý tuňákový burger s chutěmi připomínajícími francouzský venkov. Olivy, čerstvé okurky, bazalka a sušená rajčata – všechny ingredience dokonale doplňují tuňákovou placku.

Celou hovězí svíčkovou upečte v troubě, poté ji nakrájejte na tenké plátky a podávejte s domácí bearnéskou majonézou. Vrcholem této majonézy je aromatický estragon, který se dokonale hodí...