Domov » Kuchyně světa » Karibská kuchyně » Strana 6
 

Karibské recepty


Kategorie: Omáčky, Čerpací stanice, .
Karibská česneková omáčkaZobrazení: 8 453

Podrobný recept s fotografiemi.

chilli paprička, cibule, kmín, limetková šťáva, pomerančová šťáva, česnek...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Množství: 1 polévková lžíce.
Kategorie: Polévky, Krémové polévky, Ryba, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Bahamská humří polévkaZobrazení: 5 072

Podrobný recept s fotografiemi.

Humr, chilli paprička, sladká paprika, brambory, rajčata, rajský protlak, jarní cibulka, limetková šťáva, kokosové mléko, hnědý cukr, tymián, celer...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Koktejly, S rumem, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Banánová Piña ColadaZobrazení: 10 845

Podrobný recept s fotografiemi.

banány, ananasová šťáva, kokosové vločky, kokosové mléko, rum...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Gril, Pták, .
Autor: - šéfkuchař
Kuře na BarbadosuZobrazení: 5 473

Podrobný recept s fotografiemi.

kuře, chilli paprička, paprika, cibule, česnek, nové koření, skořice, tymián, limetková šťáva, koriandr...
Čas: 1 hodina. plus doba marinování Složitost: průměrný Porce: 4 - 6
Kategorie: Gril, Pták, .
Kuře marinované v tmavém rumuZobrazení: 7 005

Podrobný recept s fotografiemi.

Kuřecí prsa, kuřecí stehna, pomerančová šťáva, worcesterská omáčka, hnědý cukr, zázvorový kořen, česnek, rum, koriandr...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Koktejly, S rumem, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Painkiller tmavý rumový punčZobrazení: 4 113

Podrobný recept s fotografiemi.

Ananasová šťáva, pomerančová šťáva, limetková šťáva, kokosové mléko, muškátový oříšek, skořice, sirup, rum...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Množství: 2 koktejly
Kategorie: Koktejly, S rumem, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Koktejl MojitoZobrazení: 4 938

Podrobný recept s fotografiemi.

limetková šťáva, sodovka, rum, máta...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Množství: 1 Mojito
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Karibské kuřeZobrazení: 5 023

Podrobný recept s fotografiemi.

kuřecí prsa, hnědý cukr, ananas...
Čas: 24 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Předkrmy, Maso, .
Hovězí guláš "Ropa Vieja"Zobrazení: 5 325

Podrobný recept s fotografiemi.

Hovězí maso, cibule, česnek, paprika ancho, červené víno, limetková šťáva, hnědý cukr, kmín, rajčata...
Čas: 4 hodiny 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Rychlé občerstvení, Sendviče, Předkrmy, Sendviče, Omáčky, Koření, Na grilování, Pro rychlé občerstvení, .
Sendvič s vepřovým masem JerkZobrazení: 8 881
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiemi.

Vepřové maso, sušená šunka, hořčičný prášek, sušená cibule, chipotle pepř, mletý kajenský pepř, muškátový oříšek, nové koření, sůl a koření, koření Cajun, kurkuma, sójová omáčka, hnědý cukr, ananas, koření jerk, barbecue omáčka...
Čas: 3 hodiny 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Gril, Pták, Omáčky, Na grilování, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilované kuře Jerk s habanero glazurouZobrazení: 4 879
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiemi.

Kuřecí maso, chilli paprička, vinný ocet, koriandr, mletý zázvor, cibulový prášek, česnekový prášek, tymián, skořice, nové koření, hřebíček, hnědý cukr, máta, koření jerk...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Koktejly, S rumem, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Haitský nápoj "Cremasse"Zobrazení: 7 556

Cremassé (někdy psáno crumassé) je tradiční haitský nápoj, který se popíjí s rodinou a přáteli, obvykle během svátků. Je podobný vaječnému likéru a dalším svátečním zimním nápojům, ale neobsahuje...

Kokosové mléko, kondenzované mléko, skořice, muškátový oříšek, vanilkový extrakt, rum...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Množství: 3,5 lžíce.
Kategorie: Polévky, Tankování, .
Sancocho s rajčatovou omáčkou ajiZobrazení: 4 871
Obsah receptu:

Tato vícesložková polévka se podává s rýží, omáčkou aji a domácími plackami. Polévka, která se skládá z kořenové zeleniny, minikukuřičných klasů a dýně, se nejprve vaří s masem do změknutí. A...

Hovězí maso, kuřecí stehna, brambory, dýně hokkaido, kukuřice, chilli papričky, rajčata, limetková šťáva, cibule, česnek, avokádo, banány, pšeničné tortilly, tymián, bobkový list, koriandr, rýže, omáčka aji, arepas, plantainy...
Čas: 1 hodina 55 minut Složitost: průměrný Porce: 6
Kategorie: Koktejly, S rumem, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Karibský koktejl s ibiškemZobrazení: 15 060

Tropické karibské koktejly nabízejí více než jen vůně kokosu, ananasu a limetky. Jeden z nejoblíbenějších vánočních nápojů na Jamajce, šťovík, se připravuje z ledového ibiškového čaje.

Nápoj z ibiškového čaje, zázvorový kořen, sirup, limetková šťáva, rum...
Čas: 10 minut plus doba vaření Složitost: snadno Množství: 8 lžic.
Kategorie: Koktejly, S rumem, .
Jamajská mrkvová šťávaZobrazení: 5 395

Podrobný recept s fotografiemi.

mrkev, kondenzované mléko, vanilkový extrakt, muškátový oříšek, rum...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Gril, Pták, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilované kuře Jerk s čerstvou mangovou salsouZobrazení: 4 395
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiemi.

Kuřecí stehna, kuřecí paličky, salsa, mango, červená cibule, česnek, chilli paprička, zázvor, tymián, skořice, muškátový oříšek, hřebíček, nové koření, oregano, limetková šťáva, vinný ocet, hnědý cukr, med, koriandr...
Čas: 1 hodina 10 minut. plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Hlavní chody, Obiloviny, luštěniny, Ryba, .
Paella z mořských plodů "Paella Cubana"Zobrazení: 5 897

Podrobný recept s fotografiemi.

Kuře, rýže, šunka, chorizo ​​klobása, pepperoni klobása, cibule, česnek, paprika, červené víno, melasa, hrášek, krevety, mušle, humr, slávky, petržel, kmín, muškátový oříšek...
Čas: 1 hodina 50 minut Složitost: průměrný Porce: 6
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, Omáčky, Dipy, Pro rychlé občerstvení, .
Zeleninový relish "Pikalili"Zobrazení: 7 925

Podrobný recept s fotografiemi.

Zeleninový relish, paprika, cuketa, cibule, jalapeño papričky, jablečný ocet, hnědý cukr, celer, hořčičná semínka, mletý zázvor, kurkuma, bobkový list, hřebíček, černý pepř, skořice, zelená rajčata...
Čas: 35 minut plus 12 hodin marinování Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Rychlé občerstvení, Pita, Pekárna, Chléb, Saláty, Zelenina, .
Autor: - šéfkuchař
Cizrna s mrkvovým salátem na plackáchZobrazení: 3 759
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiemi.

Cizrna, kynuté těsto, prémiová mouka, cibule, česnek, chilli papričky, mrkev, mango, okurky, čatní omáčka, limetková šťáva, kari, kmín, kurkuma, nové koření, bobkový list, koriandr, med...
Čas: 2 hodiny 55 minut Složitost: průměrný Porce: 6
Kategorie: Hlavní chody, Obiloviny, luštěniny, .
Autor: - televizní moderátor
Bahamská rýže a fazoleZobrazení: 6 904

Podrobný recept s fotografiemi.

Slanina, cibule, paprika, celer, česnek, rajčata, rajčatová omáčka, worcesterská omáčka, chilli paprička, tymián, fazole černooké, rýže...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Vepřová panenka Cuba Libre plněná švestkamiZobrazení: 6 259
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiemi.

Vepřové maso, šunka, slanina, vejce, sušené švestky, mrkev, paprika, hnědý cukr, tmavé pivo, pomerančový džus, česnek, bobkový list, česnekový prášek, cibulový prášek, mletý kajenský pepř, oregano, tymián, paprika...
Čas: 2 hodiny 30 minut plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 10
Kategorie: Gril, Pták, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Jerk Chicken, ButterflyedZobrazení: 6 498
Obsah receptu:

Doma: Předehřejte troubu na 220 °C. Nakrájejte kuře podle receptu. Položte ho (kůží nahoru) na plech vyložený alobalem. Pečte 30 minut. Otočte...

kuřecí maso, ananasová šťáva, hnědý cukr, hřebíček, skořice, nové koření, rum...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Koktejly, S rumem, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Ananasové daiquiriZobrazení: 26 980

Podrobný recept s fotografiemi.

Ananasová šťáva, limetková šťáva, rum...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Množství: 1 daiquiri
Kategorie: Saláty, Ovoce, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Tropický ovocný salátZobrazení: 5 628

Podrobný recept s fotografiemi.

Avokádo, papája, limetka, zázvor, chilli paprička, zelená cibulka, máta...
Čas: 13 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Pekárna, Chléb, .
Roti plackyZobrazení: 11 291

Podrobný recept s fotografiemi.

prémiová mouka, pšeničné placky, placky roti...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 8
Kategorie: Polévky, Husté, dušené pokrmy, .
Hovězí guláš "Ropa Vieja" z tlakového hrnceZobrazení: 9 739

Recept na hlavní chod podávaný s rýží: Hovězí maso dušené v rajském vývaru a poté natrhané, „Ropa Vieja“, což se překládá jako „staré oblečení, hadry“.

Hovězí maso, cibule, česnek, mrkev, paprika, chilli papričky, rajčata, rajský protlak, oregano, kmín, bobkový list, bílý chléb, rýže, petržel...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4

1 2 3 4 5 6 7
Zadní Vpřed
Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin