Domov » Kuchyně světa » Karibská kuchyně » Strana 5
 

Karibské recepty


Kategorie: Hlavní chody, Maso, Rychlé občerstvení, Sendviče, Předkrmy, Sendviče, .
Autor: - restauratér
Kubánský sendvič s vepřovým masem MoyoZobrazení: 11 406
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiemi.

Vepřové maso, pomerančový džus, limetková šťáva, cibule, česnek, bobkový list, sendvičové bulky, nakládaná okurka, sýr Gruyère, dijonská hořčice, šunka, kmín, oregano, koriandr, kubánský chléb...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Rychlé občerstvení, Sendviče, Předkrmy, Sendviče, .
Autor:
Kubánský sendvič "Tampa"Zobrazení: 12 781
Obsah receptu:

Hlavní ingrediencí každého kubánského sendviče je vepřové maso v marinádě Moyo. Hotovou marinádu v lahvích najdete v latinskoamerických obchodech nebo můžete použít tento recept z...

Vepřové maso, sendvičové bulky, šunka, salám, sýr Gruyère, hořčice, limetková šťáva, pomerančová šťáva, oregano, bobkový list, česnek...
Čas: 3 hodiny 5 minut Složitost: průměrný Množství: 1 kubánský sendvič
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Kubánské jídlo "Picadillo"Zobrazení: 7 960

Toto oblíbené kubánské jídlo domácí kuchyně se skládá z mletého hovězího masa v pikantní rajčatové omáčce. Někdy se mu říká kubánské chilli, ačkoli jeho chuť se od amerického chilli značně liší. Je také mírné,...

Klobása chorizo, cherry rajčátka, rajský protlak, bílé víno, sherry, cibule, česnek, bobkový list, oregano, kmín, mletý kajenský pepř, rozinky, olivy...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Množství: 6 lžic. Kalorický obsah: 248
Kategorie: Koktejly, S rumem, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Koktejl MojitoZobrazení: 6 193

Podrobný recept s fotografiemi.

limetková šťáva, citronová šťáva, sodovka, máta, rum...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Dezerty, Ovoce, .
Banánové flambé s rumemZobrazení: 6 482

Podrobný recept s fotografiemi.

banány, rozinky, pomerančový džus, hnědý cukr, muškátový oříšek, rum...
Čas: 30 minut Složitost: průměrný Porce: 6
Kategorie: Koktejly, S rumem, .
Jamie Oliverův Boogie Woogie PunchZobrazení: 6 620

Tento punč se dá připravit s jakýmkoli rumem, stačí mít lahev světlého a lahev tmavého rumu. Můžete použít šťávy z tetrapaku nebo zředit koncentrát...

Hnědý cukr, pomerančová kůra, ananasová šťáva, mango, pomerančová šťáva, sirup, rum, limetka...
Čas: 35 minut
Kategorie: Předkrmy, Ryba, .
Francouzský pokrm z tresky "Accra"Zobrazení: 7 743
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiemi.

Treska, tymián, nové koření, chilli paprička, jarní cibulka, petržel, prémiová mouka, vejce, mléko...
Čas: 30 minut plus doba hnětení těsta Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Polévky, Husté, dušené pokrmy, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Trinidadský CallalooZobrazení: 6 084

Podrobný recept s fotografiemi.

Vepřové maso, kapusta kadeřavá, špenát, okra, chilli paprička, cibule, tymián, krabí maso, rýže, amarant (listy)...
Čas: 2 hodiny 40 minut Složitost: průměrný Porce: 6 - 8
Kategorie: Gril, Ryba, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Celá uzená ryba po karibskuZobrazení: 4 330

Podrobný recept s fotografiemi.

Kanic červený, paprika, cibule, česnek, zázvorový kořen, chilli paprička, limetková šťáva, hnědý cukr, kokosové mléko, rum...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Omáčky, Ostrý, Pro rychlé občerstvení, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Krémová omáčka JerkZobrazení: 9 623
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiemi.

Chilli paprička, česnek, limetková šťáva, sójová omáčka, zázvorový kořen, hnědý cukr, worcesterská omáčka, paprika, tymián, oregano, cibulový prášek, hřebíček, nové koření, muškátový oříšek, skořice, smetana, med, třtinový sirup, koření Cajun...
Čas: 2 hodiny 20 minut Složitost: průměrný Množství: 2,5 lžíce.
Kategorie: Koktejly, S rumem, .
Kubánské mojitoZobrazení: 7 328

Podrobný recept s fotografiemi.

limetková šťáva, sirup, máta, sodovka, rum...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Polévky, Ryba, .
Karibská bouillabaisse "rybí čaj"Zobrazení: 6 982

Podrobný recept s fotografiemi.

Dýně máslová, brambory, kanic červený, krevety, slávky, chilli paprička, cibule, česnek, tymián, bobkový list, koriandr, černý okoun, mexická okurka, jarní cibulka...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: průměrný Porce: 8 - 10 jako předkrm
Kategorie: Polévky, Krémové polévky, .
Dýňová krémová polévkaZobrazení: 5 895

Podrobný recept s fotografiemi.

dýně hokkaido, chilli paprička, cibule, česnek, rajčata švestková, bílé víno, tymián, smetana...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: průměrný Porce: 8
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, Omáčky, Dipy, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Chobotnice s ananasovou omáčkouZobrazení: 4 826
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiemi.

Chobotnice, ananas, jogurt, zázvorový kořen, sriracha omáčka, paprika, česnekový prášek, cibulový prášek, mletý kajenský pepř, oregano, tymián, rýžový ocet, kečup, škrob...
Čas: 40 minut Složitost: průměrný Porce: 4 jako předkrm
Kategorie: Omáčky, Dipy, Pro rychlé občerstvení, .
Mangové čatníZobrazení: 10 616

Podrobný recept s fotografiemi.

Mango, čatní omáčka, hnědý cukr, limetková šťáva, vinný ocet, jalapeño papričky, zázvorový kořen, cibule, kmín, hřebíček, koriandr, skořice...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Porce: 2
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Krůtí řízkyZobrazení: 12 620

Podrobný recept s fotografiemi.

krůta, vinný ocet, cibule, petržel, koriandr...
Čas: 48 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Rychlé občerstvení, Tortilly, .
Jerk kuřecí tacosZobrazení: 8 033
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiemi.

Kuřecí prsa, rýže, černé fazole, tortillové chipsy, sýr čedar, římský salát, salsa, jalapeño, mango, nové koření, tymián, šalvěj, muškátový oříšek, skořice, česnekový prášek, sójová omáčka, pomerančový džus, zakysaná smetana...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 4

1 2 3 4 5 6 7
Zadní Vpřed
Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin