Grilované cheeseburgery
Hlasy: 1
Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Složitost: snadno
Porce: 6
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 748, celkový tuk 53 G., nasycené tuky 20 G., bílkoviny 44 G., sacharidy 22 G., vlákno 1 G., cholesterol 163 mg, sodík 652 mg, cukr 3 G.
Kalorie 748, celkový tuk 53 G., nasycené tuky 20 G., bílkoviny 44 G., sacharidy 22 G., vlákno 1 G., cholesterol 163 mg, sodík 652 mg, cukr 3 G.
Připravte si klasický cheeseburger se šťavnatou hovězí plackou, zeleninou a plátkem amerického sýra nebo sýra Cheddar pro autentickou chuť. V tomto receptu grilujete placku i housky, což sendviči dodá ještě více chuti. Před grilováním udělejte palcem do středu každé placky prohlubeň, aby se nenafoukla a byla plochá a křupavá.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 1,1 kg mletého hovězího masa
- Rostlinný olej na mazání
- 6 plátků amerického sýra nebo čedaru
- 6 sezamových hamburgerových bulek, vodorovně rozkrojených napůl
- Listy salátu, plátky rajčat, cibulové kroužky, kečup a hořčice, k servírování
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: mleté hovězí maso, červená cibule, sezamové buchty, listový salát, rajčata, tavený sýr
Příprava pokrmu podle receptu:
- Předehřejte gril na střední teplotu. Rozdělte mleté hovězí maso na 6 stejných kusů a z každého vytvarujte placku o tloušťce 2,5 cm. Střed každé placky zmáčkněte tak, aby byla o něco tenčí než okraje. Obě strany štědře osolte a opepřete. Rošt grilu lehce vymažte olejem.
- Grilujte karbanátky, jednou je otočte, dokud nebudou zlatavě hnědé a propečené, asi 6-7 minut z každé strany, a několik minut před pečením posypte plátkem sýra. Housky lehce potřete olejem a grilujte dozlatova. Karbanátky položte na spodní strany housek a navrch dejte hlávkový salát, rajčata a cibuli, poté navrch přikryjte vršky housek. Podávejte s kečupem a hořčicí.
Kategorie:
Sbírky receptů
Podobné recepty
