Cheeseburgery


Hlasy: 2

Jak připravit - Cheeseburgery
Zpět Tištěná verze

Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Množství: 4 cheeseburgery

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 523, celkový tuk 30 G., nasycené tuky 13 G., bílkoviny 37 G., sacharidy 24 G., vlákno 2 G., cholesterol 116 mg, sodík 426 mg, cukr 0 G.


Tyto lahodné cheeseburgery jsou obzvláště sýrové a lahodné. Silný, šťavnatý hovězí karbanátek leží na opečené housce potřené kečupem, majonézou a hořčicí, doplněný dvěma druhy sýrů, které se vám rozplývají v ústech – pikantním pepper jackem a čedarem. Navrch je čerstvý hlávkový salát, plátek sladkého rajčete a plátek červené cibule. Část polevy si můžete upravit podle své chuti, nebo nechat vše uvnitř a vychutnat si lahodný cheeseburger s křupavou okurkou.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 0,7 kg mletého hovězího masa
  • 4 kostky (každá 1 cm) sýra pepper jack (celkem asi 30 g)
  • 0,5 lžíce rostlinného oleje
  • 4 plátky čedaru (asi 60 g)
  • 4 hamburgerové housky
  • Kečup, hořčice a/nebo majonéza na potření (volitelně)
  • Listy salátu, plátky rajčat a/nebo kroužky červené cibule na sestavení
  • Nakládané okurky k podávání (volitelné)



Doporučujeme

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Rozdělte mleté ​​hovězí maso na 4 stejné porce. Do středu každého kusu masa vtlačte kostku sýra pepper jack a uzavřete ji; vytvarujte placičky o šířce přibližně 10 cm a tloušťce 2 cm. Placičky posypte solí a černým pepřem.
  2. Ve velké pánvi rozehřejte rostlinný olej na středním plameni. Přidejte placičky a smažte je dozlatova na spodní straně, asi 4 minuty. Otočte placičky a navrch dejte plátek čedaru; smažte další 4–5 minut. Mezitím opečte hamburgerové bulky a potřete je kečupem, hořčicí a/nebo majonézou. Navrch dejte placičky, hlávkový salát, rajče a/nebo červenou cibulku. Podávejte s okurkami.






Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin