Sezamové housky
Sbírka receptů s přísadou - sezamové buchty.
Tento super šťavnatý, hustý burger kombinuje sladkost ananasu, typickou pro havajskou kuchyni, s pálivostí jalapeños. Burger se skládá ze dvou placiček: hovězí placky s roztaveným sýrem provolone a křupavé slaninové placky, také s... číst dále
Pokud nemáte čerstvou zeleninu na burgery, připravte si je v havajském stylu s konzervovaným ananasem! Můžete použít buď ananasové kolečka, nebo šťávu z konzervy. Smíchejte ji s teriyaki omáčkou a přidejte přímo k mletému krůtímu masu. Karbanátky se vyplatí... číst dále
Připravte si zdravé krůtí burgery plné lahodné chuti texasko-mexického burrita. Karbanátky kromě mletého krůtího masa obsahují typické ingredience pro burrito, jako je rýže, fazole a spousta aromatického koření. Šťavnaté karbanátky položte na housky a... číst dále
Pokud chcete něco víc než jen burger, zkuste mleté hovězí maso okořenit marinádou z česneku a drceného černého pepře od Lawry's. Grilujte karbanátky a podávejte je na houskách s osmaženými žampiony portobello, paprikami a roztaveným... číst dále
Aby Rachael Ray vylepšila chuť sendvičů Sloppy Joe a posunula ji na další úroveň, přidává do husté masové omáčky jemně nakrájenou klobásu na hot dogy a koření na steaky. Masovou omáčku lžící naneste přímo na housky a poté... číst dále
Pokud si chcete za teplého letního večera rychle ogrilovat něco dobrého, tento burger je perfektním řešením. Těsně před grilováním stačí okořenit vnější stranu každého placičky, aby vznikla krásná kůrka. A ten uvedený v - číst dále
Domácím hovězím karbanátkům dodáte chuť španělského choriza přidáním uzené papriky, semínek koriandru a vloček červené papriky do hrubě mletého hovězího masa. Semínka koriandru je třeba lehce rozdrtit, aby se uvolnila chuť, ale zůstanou... číst dále
Jeff Mauro miluje korejskou kuchyni. Tyto křupavé sendviče s kuřecím masem byly inspirovány tradičními korejskými chutěmi a ingrediencemi, včetně pasty gochujang a papriček gochukara. Kuře je obzvláště chutné a šťavnaté, když je marinované. číst dále
Sušené oregano na plackách, balsamikový ocet na houskách, roztavený sýr provolone a čerstvá bazalka dodávají těmto burgerům chuť italské kuchyně. Grilujte placky na venkovním grilu pro lahodnou letní kouřovou chuť a podávejte. číst dále
Pro autentickou chuť si připravte klasický cheeseburger se šťavnatou hovězí plackou, zeleninou a plátkem amerického sýra nebo sýra Cheddar. V tomto receptu grilujete placku i housky, což sendviči dodá ještě více chuti. Před grilováním se ujistěte... číst dále
Při tvarování burgerových placiček mleté maso příliš nestlačujte ani ho příliš pevně nestlačujte; tím zajistíte, že budou šťavnaté a křehké. Hotovou placku a sýr položte na housku, dejte burger na pár minut do trouby, aby se sýr trochu roztavil, a pak... číst dále
Připravte si šťavnatý a vydatný burger plný chutí mexické kuchyně. Středem burgeru je tlustá hovězí karbanátek s chilli a limetkovou kůrou, doplněný pečenými papričkami poblano a rychlou kečupovou omáčkou. Jako přílohu podávejte kupovaný burger: číst dále
Hnědý cukr, česnek, sójová omáčka a sezamový olej dodávají těmto burgerům jedinečnou sladkou a slanou chuť, zatímco majonéza smíchaná s nasekaným kimchi vytváří perfektní pikantní omáčku k hovězímu masu. Podávejte se sladkými bramborovými lupínky. číst dále
Tento burger byl inspirován filadelfským sendvičem s cheesesteakem. Je plný šťavnatého hovězího masa, posypaného roztaveným sýrem, smaženou cibulí a zelenými paprikami. Právě smažená cibule a papriky dodávají burgeru jeho jedinečnou chuť a šťavnatost. číst dále
Obyvatelé Severní Karolíny vědí, jak připravit skvělý burger: šťavnatý hovězí karbanátek s roztaveným sýrem, chilli a cibulí a jako přílohu zelný salát. V Duke's Grill v Monroe najdete: číst dále
Abyste burgery provoněli chutěmi a vůněmi marocké kuchyně, budete potřebovat ras el hanout (další možností je koření na dýňový koláč) a harissu, což je kořeněná pasta. Ras el hanout se přidává do mletého masa na karbanátky a harissa se přidává do majonézy... číst dále
Tyto burgery byly inspirovány receptem na chile rellenos, mexické plněné papriky. Výsledkem je chile relleno na housce: tlustý hovězí karbanátek přelitý pikantní mexickou omáčkou, roztaveným sýrem a pečenými paprikami poblano. číst dále
Tento výrazný předkrm obsahuje devět vrstev všech klasických ingrediencí pro cheeseburgery. Kostky chleba, omáčka, opečené mleté hovězí maso, sýrová pomazánka, okurky, cibule, kousky smažené slaniny, plátky rajčat, šťavnatý římský salát – to vše je tam. číst dále
I když dáváte přednost grilovaným burgerům, tento recept bude vaší oblíbenou volbou v každém ročním období. Nebudete muset z mletého masa tvarovat placičky. Místo toho masové kuličky zploštěte stěrkou přímo v rozpálené litinové pánvi, abyste měli... číst dále
Tyto sendviče se připravují s picadillo, hustou omáčkou z mletého masa s olivami, rozinkami, cibulí a kořením. V tomto receptu se používá libové mleté krůtí maso. Orestujte ho se zbývajícími ingrediencemi v rajském protlaku a ihned podávejte. číst dále
Indická verze oblíbeného amerického sendviče Sloppy Joe, který se skládá z masové omáčky vložené mezi dvě housky, což mu dodává nedbalý vzhled. Je vyroben z mletého krůtího masa. Vařte ho v omáčce s - číst dále
Na lahodný a sytý sendvič nepotřebujete maso. Míchaná vejce váš sendvič zasytí stejně. Položte je na opečenou housku rozpůlenou napůl, jednu polovinu potřete čerstvou ricottou a— číst dále
Tento obrovský burger se stěží dá kvalifikovat jako rychlé občerstvení – každá složka je pečlivě připravena, což vede k malé lahůdce, která si uvnitř sendviče najde své místo. Opečené sezamové bulky, rozpůlené, číst dále
Tyto vydatné, šťavnaté hovězí burgery kombinují všechny tradice mexické kuchyně a snadno se připravují, i když žijete tisíce kilometrů od Nového světa. Všechny ingredience jsou snadno dostupné a se správnou kombinací... číst dále
Tento BBQ cheeseburger se šťavnatou hovězí plackou a roztaveným sýrem je plný chuti díky sladké a pikantní BBQ omáčce a grilování. Začněte omáčkou, protože část z ní bude přidána do mletého hovězího masa a také... číst dále
Pro přípravu těchto sendvičů inspirovaných Mexikem se kuřecí stehna bez kosti pomalu vaří několik hodin v pomalém hrnci, poté se smaží na pánvi dozlatova a promíchají se s pikantní omáčkou, která byla předem... číst dále
Tento burger zaujme všechny gurmány kombinací kontrastních chutí v každém soustu. Dokonce i jeho placka je vyrobena ze směsi tří druhů mletého hovězího masa, grilovaná a posypaná třemi druhy sýrů: švýcarským, mozzarellou a provolonem. Všechno... číst dále
Jak říká tvůrce tohoto burgeru, šéfkuchař oblíbené newyorské restaurace Lure: „Slaninové proužky z burgeru možná sklouznou, ale se slaninovou marmeládou ji budete cítit v každém soustu.“ Tato marmeláda se připravuje s cibulovým základem, - číst dále
Tyto lahodné burgery se skládají ze šťavnaté krůtí placky, doplněné sýrem, avokádem, tortillovými lupínky a hlávkovým salátem inspirovaným texasko-mexickou kuchyní. Mletá krůta je ochucena česnekem a pikantní uzenou paprikou, což plackám dodává lahodnou chuť. číst dále
Lahodné a syté sendviče vás zasytí na dlouhou dobu, zvláště pokud jsou plněné velkým množstvím masa a zeleniny. Opečené housky jsou posypané sýrem, tenkými plátky pečeného hovězího masa a dušenou brokolicí nebo rabe. číst dále
Tyto autentické cemitas housky se používají především k výrobě stejnojmenných mexických sendvičů, ale můžete je použít i k výrobě jakýchkoli jiných sendvičů s mnoha náplněmi nebo omáčkami, aniž byste se museli bát, že se houska rozpadne. číst dále
Cemitas (Poblana) je oblíbené mexické pouliční jídlo pocházející z města Puebla. Sendvič se tradičně připravuje na housce cemitas. V závislosti na regionu se do těsta přidává vepřové sádlo, aby housky změkčily. Tyto nadýchané housky se dobře hodí k jakémukoli masu a - číst dále
Teplé počasí se považuje za sezónu grilování, ale co kdybyste si do piknikového menu přidali trochu rozmanitosti a připravili si stejně lahodné grilované burgery? Zvlášť když tato verze používá libové krůtí maso, které jistě potěší. číst dále
Karbanátky: Název tohoto receptu z Food Network říká vše: „Skvělé hamburgerové karbanátky.“ Mějte tento osvědčený recept po ruce pro chvíle, kdy máte chuť na něco masitého. A abyste... číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.
Hoisin okurkové burgery - recept krok za krokem číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
















































