V tomto receptu se květák nakrájí na čtvrtky místo obvyklých růžiček. Zaprvé to vegetariánské jídlo při podávání vypadá působivěji. Zadruhé, velké kusy...
Recepty na večeři
Tato nadýchaná omeleta v italském stylu postačí pro celou skupinu lidí. Zkombinujte rozšlehaná vejce se švýcarským sýrem, jemně nakrájenou šunkou a zeleným hráškem a připravte si lahodnou a sytou...
Dopřejte svým blízkým tuto vydatnou rodinnou večeři v italském stylu. Hovězí steak smažený na pánvi, potřený voňavým rozmarýnem, je nakrájen na tenké plátky a podáván s několika...
Tento hustý a hřejivý hovězí guláš se zeleninou je ideálním pokrmem pro zimní nedělní večery. Krása tohoto receptu spočívá v tom, že se v pomalém hrnci vaří několik hodin. Můžete...
Grilovaný losos se podává s lehkou omáčkou z půlek cherry rajčat restovaných s česnekem a sladkou cibulkou v troše balsamikového octa. Rajčata se při podávání doslova rozpouštějí a...
Toto jednoduché, ale elegantní provensálské jídlo se připravuje výhradně na jedné litinové pánvi: na pánvi se smaží vykostěné vepřové karé, brambory a lehká omáčka z cherry rajčat s...
Na přípravu této pizzy nemusíte pracovat s těstem. Jako základ použijte obyčejný pita nebo lavash, navrch rozetřete osmažené mleté hovězí maso s cibulí a paprikami a položte na...
Pohankové soba nudle se vaří s edamame (nezralými sójovými boby) a krevetami jumbo v omáčce inspirované Asií. Příprava tohoto receptu trvá méně než půl hodiny. Je rychlý, lahodný a...
Sestavte si taco bar za pouhých 15 minut nebo méně. Kupte si předem nastrouhanou směs na coleslaw, chipotle majonézu a konzervované fazole. Tato funkce šetří čas umožňuje...
Tato snadná večeře z jednoho plátu je připravena během několika minut díky často přehlíženému nastavení grilu v troubě. Toto nastavení poskytuje ideální vysokou teplotu pro brokolici...
Tento recept se dobře hodí k levnému, dobře nakrájenému hovězímu steaku. Kotlety obalte ve strouhance, opečte do křupava a podávejte v kaluži klasické krémové omáčky s lehkým...
Americký guláš se připravuje z mletého masa a těstovin a neměl by se zaměňovat s maďarským gulášem, který se skládá z masa a zeleniny dušené na paprice. Tento recept obsahuje mleté hovězí maso smažené s celým...
Tyto knedlíky se dělají ze zbytků kuřecího parmazánu. Jednoduše ho nakrájejte, smíchejte se strouhaným parmazánem a zabalte do kupovaného knedlíkového těsta. Zbylý kuřecí parmazán můžete použít místo...
Vepřové večeře: řízky, žebra a vepřová panenka
Uvařte si večeři z jakéhokoli kusu vepřového masa, ať už z panenky nebo z přírodních řízků: zde jsou recepty na každý den v týdnu.
Připravte si lahodnou večeři v německém stylu. Sauerbraten doslova znamená v němčině „kyselá pečeně“ a tento pokrm svému názvu plně odpovídá, je ale neuvěřitelně lahodný...
Při přípravě slavnostní večeře pro dva nemá smysl stát celý den u sporáku – všechno upéct můžete na jednom plechu! Tento recept upeče všechny nejoblíbenější valentýnské pochoutky najednou.
Kdo řekl, že italská boloňská omáčka se hodí jen k těstovinám? Zkuste ji s bramborovými noky! Samostatně uvařené noky se položí na připravenou masovou omáčku a to je vše...
Italská polévka minestrone nabízí celou řadu chutí a textur díky zelenině, fazolím, malým těstovinám, parmazánu a voňavé pesto omáčce. Tato polévka je ideální pro každodenní použití a její...
Filet z tichomořské tresky se peče v troubě na lůžku ze šťavnaté zeleniny. Živá kombinace mrkve, červené cibule a smaragdové růžičkové kapusty dodává pokrmu živost a...
Tento chutný pokrm inspirovaný Marokem je hotový za pouhou půl hodiny. Krevety a slávky se dušené v pikantní rajčatové omáčce se zelenými fazolkami a olivami. Podávejte s kuskusem. Před přidáním...
Tento recept promění klasický bramborový salát s krémovým dresinkem ve vegetariánskou přílohu, ideální na svátky, pikniky nebo jednoduchou večeři uprostřed týdne. Trochu...
Pokud držíte rostlinnou stravu nebo jen hledáte dobré jídlo bez mléčných výrobků, je tento krémový těstovinový salát perfektním řešením. Je ideální na pikniky a...
Těstoviny se zapékají v bohaté rajčatovo-ricottové omáčce s opečenou italskou klobásou a pošírovanou encípou, navrchu jsou pokryté vrstvou rozpouštějící se mozzarelly. Můžete použít sladkou nebo...
Bílé ryby, jako je mořský vlk nebo kanic, se k tomuto receptu hodí nejlépe. Filet se položí na plech na ručně rozmačkaná konzervovaná rajčata smíchaná s olivami a...
Připravte si k večeři tuto línou verzi italských lasagní. Těstoviny cavatappi (těstoviny ve tvaru vývrtky) v bohaté masové omáčce z klobásy a rajčat se zapečou pod vrstvou ricotty a sýra. Podávejte...
Krása tohoto pokrmu spočívá v tom, že nemusíte vařit rýži ani pečenou zeleninu zvlášť: vše se jednoduše dá na plech a upeče. Ideální pro večeři po práci. Chutné, zdravé a ne...
Nyní můžete jíst špagety s masovými kuličkami v rajčatové omáčce v rukou, místo abyste je jedli z hlubokých misek. Každé sousto této těstovinové zapékané omáčky je plné drobných, šťavnatých masových kuliček a...
Recepty na těstoviny pro letní večeře
Vyberte si z nejjednodušších a nejchutnějších letních těstovinových pokrmů od šéfkuchařů.
Pstruh smažený na pánvi se podává s pikantní kapustou a červenými fazolemi. Před smažením se ryba potře směsí kajunského koření a hnědého cukru, což pstruhovi dodá...
Bílý Rus se někdy nazývá mléčný koktejl pro dospělé. Je to klasický koktejl připravený ze smetany, vodky a kávového likéru. Má sametovou texturu a příjemnou chuť. Při přípravě...
Lehký a jednoduchý na přípravu, a přesto tak působivý, tento salát je perfektní letní pochoutkou. Šťavnatost čerstvých surovin a komplexní chutě, které kombinují slanou, sladkou a kyselou chuť, jsou tím, co...
Klasický italský dezert, sabayon, je jemný, teplý krém z vaječného žloutku a bílého vína, podávaný s ovocem. V tomto receptu je sabayon doplněn restovanými švestkami...
Čočka je skvělým základem pro sytý, výživný a zdravý salát, bohatý na bílkoviny a esenciální vitamíny a minerály. Na tento recept budete potřebovat zelenou čočku. Není...
Tortellini jsou malé italské knedlíčky s různými náplněmi. Tento recept lze plnit špenátem nebo sýrem – budou stejně lahodné. Teplé tortellini a pečená zelenina se smíchají...
Připravte si šťavnaté, křupavé obalované kuře bez smažení nebo tuny oleje navíc. Tento recept vyžaduje dvě nakrájená kuřata, ale můžete použít jakékoli jednotlivé části kuřete, které máte rádi.
Skromná miska salátu je perfektním předkrmem na párty nebo úžasnou večeří ve všední den. Neváží téměř nic, má málo kalorií a přesto dodá každé sytosti...
Tyto těstoviny lze připravit ze zbytků grilovaného kuřete nebo pečeného kuřete. Klíčovou ingrediencí je omáčka. Tato lahodná omáčka se připravuje z kuřecího vývaru a sladkých paprik,...
Toto jídlo je plné všech chutí a textur klasického taco, s hovězím masem, grilovanou kukuřicí, hlávkovým salátem, pico de gallo, sýrem, rajčaty a zakysanou smetanou. Podává se jako osvěžující...
Tyto lahodné křupavé krokety se vyrábějí převážně ze základních surovin: konzervovaného lososa, omáček, koření, nakládané zeleniny a mouky. Jsou výborné a cenově dostupné! Před smažením je nechte odpočinout...
Plněné papriky jsou klasickým pokrmem pro pohodlí. Tato lehčí verze naplní papriky šťavnatým salátem, ale zároveň si zachovává vše, co na tomto pokrmu milujeme: křehkou zeleninu, lahodné...
Tyto rychlé italské těstoviny se připravují pouze z pěti ingrediencí: špaget, konzervovaných rajčat ve vlastní šťávě, česneku, olivového oleje a parmazánu. Navzdory tak jednoduchému receptu...
I když se tato boloňská omáčka připravuje rychle, její chuť je neuvěřitelně bohatá a intenzivní, jako by se hodiny vařila na sporáku. To vše díky jejím tajným ingrediencím:...
Pečený pastinák podávejte jako zdravou alternativu brambor. Pro vylepšení chuti ho jednoduše promíchejte s máslem, česnekem, čerstvými bylinkami a citronovou kůrou.
Široké proužky těstovin pappardelle jsou doplněny bohatým ragú z vepřového a telecího masa, rajčat a smetany. Ragú je doplněno restovanou pancettou, houbami shiitake, restovanou zeleninou a aromatickými bylinkami.
Tajnou ingrediencí tohoto pokrmu jsou jemně nakrájené olivy, které slouží jako lahodná sůl. Budete potřebovat jen šest oliv, které přidáte do zálivky na salát a naplníte jimi křehkou tilapii...
Tento salát je plný všech chutí klasických pikantních kuřecích křidélek Buffalo. Je vyroben ze šťavnatých grilovaných kuřecích prsou s máslem a pikantní omáčkou, ledového salátu, červené cibule,...
Tyto nízkokalorické sendviče nemusíte plnit lahůdkami jako klasický italský sendvič: stačí přidat jeden plátek salámu, šunky a sýra pro chutný...
Pokud s čerstvými artyčoky teprve začínáte, tento recept vám je nejen pomůže lahodně podušit, ale také vás naučí, jak odborně odříznout „šišky“ a správně je jíst. Artyčoky se dusí v bílém...
Brokolicové těstoviny jsou bohaté na zdravou vlákninu a potěší dospělé i děti. Jsou plné aromatické zeleniny a sýra a kousky italské capicoly jistě zaujmou. Pro zářivější...
Na první pohled vypadají jako tradiční sendviče se šunkou a sýrem, ale místo chleba používají křupavou jikamu, mexickou zeleninu podobnou tuřínu. Tento sendvič má nízký obsah sacharidů a je bohatý na...






















































