Mini zeleninové sendviče (slidery) s grilovanými plátky cukety místo housek jsou snadnou, nízkosacharidovou svačinkou, která je plná chutí a chutí. Plátky cukety grilujte tak...
Letní recepty
Tento lahodný, osvěžující koktejl je ideální jak na letní večírky, tak na zimní aperitivy, kdy toužíte po teplé letní atmosféře. Aromatické francouzské víno Lillet se harmonicky hodí...
Tyto vynikající italské těstoviny s mořskými plody budou skutečným vrcholem vaší sváteční večeře. Uvařte špagety a vše ostatní bude hotové během několika minut díky...
Tato verze španělské polévky gaspacho zaujme ty, kteří nemají rádi jednolitou polévku: veškerá zelenina – okurky, rajčata, papriky a cibule – se nakrájí na malé kousky a přelije se...
Grilovanou kukuřici podávejte s lahodnou asijskou přísadou – kimchi majonézou. Její příprava je snadná, stačí smíchat majonézu se zakysanou smetanou, kimchi nálevem a...
Tento zářivý punč je založen na růžovém šumivém víně Moscato. Dolijte ho citronovou šťávou a cukrovým sirupem a každou sklenici podávejte ozdobenou kostkami ledu naplněnými malinami, hrnky...
Tento limetkový dort krásně vyvažuje sladkost s citrusovou kyselostí limetky a slaným tónem krémového sýrového krému. Můžete si připravit ležérnější verzi s jednou vrstvou, nebo...
Před grilováním potřete kuřecí prsa mexickou směsí adobo, která jim dodá lahodnou chuť, i když je vaříte na grilovací pánvi, a ne na venkovním grilu. Můžete...
Vychutnejte si všechny lahůdky čerstvých, šťavnatých broskví v tomto salátu s vinaigrette z červeného vinného octa a medu. Je to rychlé a snadné na přípravu, ale tenké plátky broskví a...
Tento jednoduchý, ale lahodný bramborový salát je perfektním doplňkem ke grilovanému masu. Je rychlý na přípravu a ideální na pikniky a letní grilování. Plátky vařených brambor...
Dopřejte tradičnímu letnímu salátu z okurek a rajčat latinskoamerický nádech přidáním grilované kukuřice k zelenině. Její sladkost a uzená chuť dokonale doplňují pikantní papriky.
Milovníci cheeseburgerů si tento salát zamilují, protože v sobě spojuje všechny ingredience lahodného, šťavnatého sendviče a dodává mu stejnou chuť! Jediný rozdíl je v tom, že v horkém letním dni nebudete...
Grilovaná kukuřice dodává tomuto salátu lahodnou letní chuť a vůni s kouřovými tóny, zatímco křehké kousky avokáda ho dodávají sytosti a neuvěřitelné šťávě. Ale skutečným vrcholem...
Pečené krevety mají intenzivnější a bohatší chuť než běžné vařené krevety a jsou skvělým salátem. Velké krevety upečte v troubě a po vychladnutí je jednoduše promíchejte s...
Tento lahodný a sytý letní salát ve středomořském stylu je hotový během několika minut díky základu z kuskusu, který se vaří v páře pouhých 5 minut. Kuskus podejte se sladkými cherry rajčátky,...
Tento salát se připravuje z mražených artyčokových srdíček, takže si jeho sytou jarní chuť můžete vychutnat po celý rok. Rozmrazené artyčoky se potřejí olivovým olejem a upečou v troubě...
Nejlepší a nejhorší letní nápoje
Zjistěte si o nejlepších a nejhorších letních nápojích a vychutnejte si ty nejzdravější.
Nejlepší a nejhorší jídla na letní piknik
Pikniky a grilování patří k nejlepším letním aktivitám spojeným s jídlem. Naučte se je užívat, aniž byste ohrozili své zdraví.
5 piknikových dortíků
Burgery a bramborové saláty, jděte stranou. Dezert je teď hvězdou letního grilování.
Tato lehká polévka je skvělý způsob, jak si vychutnat letní zeleninu během období sklizně. Kukuřice mletá s nízkotučným mlékem jí dodává nádhernou sametovou texturu, jako by byla připravena z tučného...
Bramborový kastrol bude lehčí, zdravější a šťavnatější, pokud část brambor nahradíte cuketou. Přidejte cibulové kroužky, koření a navrch naneste krémovou nízkotučnou směs...
Jednoduché recepty na kuřecí salát
Kuřecí salát naplňte do housky, zabalte ho do hlávkového salátu nebo ho snězte s krekry. Ať tak či onak, kuřecí salát stojí za to si ho udělat. Proč?
Nejlepší letní vinné koktejly
Místo silného alkoholu si celé léto vychutnejte lehké, osvěžující nápoje na bázi vína.
Pokud plánujete letní večírek, připravte si velkou dávku domácí limonády a ozdobte ji plátky citronu. Je vyrobena pouze z vody, citronů a cukru. Bez přidaných aromat...
Tato čerstvá mexická salsa pico de gallo obsahuje kromě hlavních ingrediencí – rajčat, koriandru, limetkové šťávy a pikantních jalapeños – také pečenou kukuřici. Pečte ji přímo na klasu, dokud...
Hrubě nastrouhaný syrový květák nahrazuje v tomto blízkovýchodním salátu tradiční bulgur. Připomíná obilovinu, ale tabbouleh má málo kalorií a...
Sýr halloumi má vysoký bod tání, díky čemuž je ideální pro smažení, výsledkem je měkký a žvýkavý vnitřek s křupavým povrchem. Tento letní salát...
Neuvěřitelně jednoduchý recept na smažená kuřecí křidélka v lepkavé polevě. Na tento recept nepotřebujete fritézu ani troubu. Kuřecí křidélka se marinují několik hodin v sójové omáčce se zázvorem,...
Nahraďte tradiční hořčici a kečup na svém hot dogu exotickým ananasovým relishem, kde se ovocná sladkost harmonicky snoubí s kyselostí limetky a pálivostí jalapeño. Vařte...
Dopřejte grilované kukuřici středomořskou chuť a připravte ji v řeckém stylu s voňavým oreganem, mátou, česnekem a rozdrobenou fetou. Grilovaná kukuřice je potřena jogurtem...
Milovníci kukuřice budou ještě více potěšeni, když jim nabídnete grilovanou kukuřici na klasu, pevně obalenou kousky křupavé slaniny – protože se smaženou slaninou se každé jídlo stává lahodnějším!...
Grilovaná kukuřice získá bohatší chuť a letní vůni, ale ještě lahodnější je s voňavým máslem. Je to perfektní předkrm na grilovací večírky...
Tento salát je plný šťavnatých jahod, křehké, pikantní rukoly, kyselé gorgonzoly, křupavých mandlí a je doplněn vynikající jahodovou zálivkou s bílým balsamikovým octem. Je to skutečný...
Těstovinový salát je ideální na léto. Je to jako italské těstoviny, ale místo omáčky se podává s dresinkem a studený, což je ideální do horkého počasí. Tento salát...
Až příště rozpálíte gril, hoďte na rošt pár klínků avokáda. Budete ohromeni úžasnou, hlubokou, kouřovou chutí, kterou získají. Je to perfektní předkrm na piknik, náplň,...
Klínky batátů grilované do lahodných černých skvrn od grilu jsou mnohem zdravější než běžné brambory, jsou skvělou přílohou téměř ke každému jídlu a dají se jíst i samotné...
Masité kloboučky hub shiitake s bohatou chutí a plochým tvarem představují v těchto miniaturních sendvičích zajímavou alternativu k hovězím karbanátkům. Navíc se vaří rychleji...
Jakmile jednou vyzkoušíte tento domácí rančový dresink, už se nikdy nevrátíte k kupovaným plastovým lahvím! Je lahodný, neobsahuje žádné matoucí ingredience a hlavně se neuvěřitelně snadno připravuje. Vše, co potřebujete...
Dodá klasickému předkrmu caprese masový nádech přidáním italského prosciutta. Tento předkrm bude hitem na vaší párty. Plátky mozzarelly jsou zabaleny v tenkém...
Tento zářivý letní salát se připravuje ze sezónní zeleniny, čerstvých bylinek a strouhaného sýra. Je ideální na pikniky, jako vydatný hlavní chod nebo jako příloha ke grilovanému masu. Pro zaplnění...
Karbanátky pro tyto lahodné a zdravé vegetariánské burgery jsou vyrobeny ze směsi smažených hub, vlašských ořechů, vařené quinoy a batátů. Worcestrová omáčka a uzená paprika...
Chilli dog je snem každého milovníka masa. Smažená klobása na housce je zakončena velkorysou porcí chili con carne (nebo jednoduše chili), texasko-mexického pokrmu z mletého hovězího masa v rajčatové omáčce...
Sonorský hot dog dostal svůj název podle mexického státu Sonora, kde byl poprvé připraven. Je to grilovaná klobása zabalená v křupavé slanině, položená na...
Šťavnatá a sladká letní rajčata jsou skvělým základem pro plněné předkrmy. Naplňte je směsí ovesných vloček, strouhaného parmazánu, citronové kůry, jarní cibulky a másla a...
Letní borůvky jsou pokladnicí vitamínů a antioxidantů a skutečnou pochoutkou, která promění vaši ovesnou kaši v elegantní dezert. Sladké, šťavnaté a zdravé, a zároveň potěší svou...
Každý miluje ovesné sušenky s čokoládovými lupínky, ale mnoho lidí si tuto novou, neobvyklou chuť zamiluje ještě víc. Dopřejte svým domácím ovesným sušenkám tropický nádech přidáním exotického sušeného ovoce do těsta,...
Měkké a nadýchané ovesné palačinky jsou ozdobeny voňavými pečenými jablky v javorové glazuře – zdravou alternativou k džemu nebo jiným sladkým omáčkám. Pečte nakrájené...
Klasický ranč dresink se stane zdravějším, když do kysaného mléka místo majonézy přidáte avokádo, bohaté na zdravé tuky. Jeho textura také dokonale doplní omáčku, která...
Chcete-li dodat šampaňskému nebo jinému šumivému vínu okouzlující letní nádech, jednoduše přidejte do sklenice kostku ledu s mraženým ovocem, jako jsou jahody, borůvky nebo maliny.
Tizian je italský koktejl připravovaný z šumivého vína Prosecco a hroznové šťávy. Stejně jako jiné podobné koktejly, jako je broskvový Bellini nebo pomerančová Mimosa, i tento...



















































