Letní recepty


Kategorie: Koktejly, S rumem, .
Autor:
Koktejl zkušebního pilotaZobrazení: 1 291

Tento vintage tropický koktejl vytvořil Donn Beachcomber, slavný zakladatel stejnojmenného tiki baru, a od té doby se objevilo mnoho verzí tohoto nápoje. Obvykle obsahuje...

rum, pomerančová šťáva, limetková šťáva, anýzový likér...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Množství: 1 koktejl
Kategorie: Gril, Ryba, Předkrmy, Ryba, .
Lososové KusiyakiZobrazení: 1 702

Tato verze oblíbeného japonského kebabu, kushiyaki, kombinuje lososa a houby shiitake, které mu dodávají chuť umami. Filet z lososa je předem marinován ve směsi mirinu, saké a...

losos, houby shiitake, sójová omáčka, miso (sójová pasta), saké...
Čas: 6 hodin a 45 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Saláty, Listnatý, .
Autor:
Letní salát s jahodamiZobrazení: 1 347

Tento nádherný jarní-letní salát potěší svou osvěžující chutí s kyselými a sladkými tóny. Rychle marinované jahody se smíchají s natrhanými listy hlávkového salátu a šalotkou ve vinaigrette...

jahody, hlávkový salát, vinný ocet, piniové oříšky...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Autor:
Zmrzlinový sendvič Red VelvetZobrazení: 1 062

Zářivě červené sametové sušenky jsou ideální pro výrobu svátečních zmrzlinových sendvičů. Pro úhledný vzhled sendviče použijte stejnou vykrajovátko na tvarování zmrzliny...

těsto na piškotový dort, piškotové sušenky, zmrzlina, kakao...
Čas: 3 hodiny 20 minut Složitost: snadno Množství: 12 - 14 zmrzlinových sendvičů
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Autor:
Dort s červeným sametem a lednicíZobrazení: 1 108

Klasický dort Red Velvet si nechte pro zvláštní příležitosti, ale pokud chcete svým blízkým dopřát lahodný dezert pro zvláštní příležitost, dort v lednici je perfektní. Nevyžaduje pečení (což...

piškotové těsto, vejce, smetana, mléčná čokoláda, kakao, smetanový sýr...
Čas: 20 minut plus doba mrazení Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Kategorie: Nápoje, Džusy, .
Autor:
Malinovo-pomerančová vodaZobrazení: 1 590

Místo džusů a ovocných nápojů zvolte vodu s ovocným nálevem. Je to nejlepší prostředek k uhašení žízně v létě, bohatý na vitamíny a bez přebytečného cukru. Můžete si ji vyrobit perlivou nebo...

perlivá voda, pomeranče, maliny...
Čas: 4 hodiny. Složitost: snadno Množství: 2 litry
Autor:
Malinovo-grapefruitový tvarohZobrazení: 1 119

Tento malinovo-grapefruitový krém je tak hladký, hedvábný a plný zářivých chutí čerstvých lesních plodů a citrusů! Čerstvé maliny a červený grapefruit vytvářejí skvělou kombinaci pro jedinečný, lehký...

maliny, grapefruitová šťáva, vejce, škrob...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 2
Kategorie: Dezerty, Ovoce, .
Autor:
Čokoládovo-malinové želéZobrazení: 1 233

Dvouvrstvé želé vždy vypadá úžasně a působivě při podávání a jeho příprava je mnohem snazší, než se zdá. Do formiček použijte papírové kelímky o objemu 150 ml. Od...

maliny, želatina, polosladká čokoláda, smetana...
Čas: 3 hodiny 45 minut Složitost: snadno Porce: 9
Kategorie: Dezerty, Ovoce, .
Autor:
Malinový džemZobrazení: 1 107

Na přípravu malinové marmelády, neuvěřitelně syté a lahodné, budete potřebovat méně než hodinu a jen tři ingredience. Macerace bobulí před vařením pomáhá uvolnit více...

maliny, malinový džem, citronová kůra, citronová šťáva...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Množství: 500 g.
Kategorie: Dezerty, Ovoce, .
Autor:
Malinový džem s chia semínkyZobrazení: 1 061

Tento sladký a kyselý, aromatický malinový džem lze obohatit chia semínky, která mu dodávají lahodnou křupavost a prospěšné mikroživiny. Džem se připravuje rychle z jednoduchých ingrediencí a nevyžaduje žádné...

maliny, malinový džem, chia semínka, citronová šťáva...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Množství: 1 plechovka
Kategorie: Koktejly, S ginem, Zmrazené, .
Autor:
Duhové panáky a alkoholické nanukyZobrazení: 2 262

Potěšte hosty na domácí párty těmito zářivými duhovými koktejly vyrobenými z ginu, grenadiny, ananasové šťávy a likéru curaçao. Podávejte jako panáky nebo nalijte obsah do...

Ananasová šťáva, grenadinový sirup, likér Blue Curaçao, gin...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Porce: 2
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor:
Rychle nakládaný melounZobrazení: 814

Pokud chcete svému předkrmu dodat jedinečný nádech, zkuste si rychle připravit nakládaný meloun. Dužina se marinuje v rýžovém octě s chilli papričkami, rybí omáčkou a palmovým olejem.

Vodní meloun, chilli paprička, rýžový ocet, rybí omáčka...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Předkrmy, Sendviče, Zelenina, .
Autor:
Rychle pečená rajčataZobrazení: 994

Pečená rajčata s tymiánem jsou snadnou a neuvěřitelně všestrannou přílohou. Pečením se zintenzivní chuť rajčat, což z nich dělá skvělý způsob, jak vylepšit i ty nejodolnější...

rajčata, tymián...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor:
Rychlá marinárová omáčkaZobrazení: 2 299

Mnoho italských receptů vyžaduje marinárovou omáčku, ale najít kvalitní produkt v supermarketech může být obtížnější než si ji připravit sami. S tímto receptem budete mít tu nejlahodnější marinárovou omáčku...

rajčata, marinárová omáčka, tymián, bazalka...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Množství: 10 - 12
Autor:
Rychlá BBQ omáčkaZobrazení: 2 659

Barbecue omáčka nemusí být kupovaná; snadno si ji můžete vyrobit doma. Tento recept vám umožní rychle si připravit omáčku z konzervovaných rajčat a dodat jí ten osobitý...

Rajský protlak, cibule, česnek, barbecue omáčka, rajčata, vinný ocet, hnědý cukr, vločky červené papriky...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Množství: 900 ml.
Kategorie: Koktejly, S vodkou, .
Autor:
Cosmopolitan koktejl s mučenkouZobrazení: 3 094

Dopřejte klasickému Cosmopolitanu tropičtější nádech nahrazením brusinkové šťávy šťávou z mučenky. Nápoj bude o něco sladší a potěší davy. Ideální pro domácí večírky. Podávejte...

mučenka, vodka, limetková šťáva, sirup...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Množství: 1 koktejl
Autor:
Smoothie z manga a mučenkyZobrazení: 2 651

Mučenka, pěstovaná v tropických oblastech po celém světě, se obvykle odšťavňuje oddělením křupavých semínek od dužiny. Tato semínka však nejsou o nic méně prospěšná a při přípravě domácího smoothie nezapomeňte...

mučenka, mango, pomerančový džus, vanilkový extrakt, jogurt...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Množství: 1 koktejl
Kategorie: Koktejly, S tequilou, .
Autor:
Margarita z mučenkyZobrazení: 2 579

Nektar z mučenky dodává klasické Margaritě sladkou ovocnou chuť, díky čemuž je tropičtější a ideální pro horký letní den. Pro osvěžující chuť navlhčete okraj...

tequila, maracuja, pomerančový likér...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Omáčky, Dipy, .
Autor:
Petrželové pesto s pečenými paprikamiZobrazení: 853

V tomto čerstvém domácím pestu s piniovými oříšky, česnekem a parmazánem nahraďte tradiční bazalku petrželkou. Pečené papriky dodají pestu krásnou chuť. Pesto podávejte jako omáčku na namáčení...

petržel, paprika, pesto omáčka, piniové oříšky, parmazán, česnek...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Koktejly, S rumem, .
Autor:
Koktejl proti bolesti v suduZobrazení: 982

Tento ananasový sud bude vrcholem každé letní nebo havajské párty. Uvnitř je naplněn lahodným tropickým koktejlem Painkiller vyrobeným z rumu, kokosového krému, pomerančového...

Rum, kokosový krém, ananasová šťáva, pomerančový likér, sodovka, muškátový oříšek...
Čas: 2 hodiny 10 minut Složitost: snadno Porce: 12
Autor:
Sendviče s arašídovým máslem, malinovým džemem a zmrzlinouZobrazení: 1 023

Sendviče s arašídovým máslem a želé jsou v USA neuvěřitelně oblíbené jako rychlý dezert a svačina, kde jsou známé jako PBJ (peanut butter and jelly sendviče). Tento recept navrhuje připravit...

Máslové sušenky, arašídové máslo, malinový džem, zmrzlina...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Množství: 10 sendvičů se sušenkami
TrápímeZobrazení: 759

Tento salát ze zelené cibulky je oblíbenou přílohou ke korejskému grilování. Před smícháním všech ingrediencí se zelená cibulka na půl hodiny namočí do ledové vody, což jí pomůže zkroutit se a...

Zelená cibulka, chilli paprička, zeleninový relish, rybí omáčka, sezamový olej, rýžový ocet, sezam...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor:
Smažená tilapie s fazolovým, bramborovým a olivovým salátemZobrazení: 6 756

Tajnou ingrediencí tohoto pokrmu jsou jemně nakrájené olivy, které slouží jako lahodná sůl. Budete potřebovat jen šest oliv, které přidáte do zálivky na salát a naplníte jimi křehkou tilapii...

Tilapie, hnědá rýže, brambory, zelené fazolky, papriky, olivy Kalamata, citronová šťáva, paprika...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 600
Kategorie: Gril, Pták, Předkrmy, Maso, Saláty, Maso, .
Autor:
Kuřecí salát BuffaloZobrazení: 11 167

Tento salát je plný všech chutí klasických pikantních kuřecích křidélek Buffalo. Je vyroben ze šťavnatých grilovaných kuřecích prsou s máslem a pikantní omáčkou, ledového salátu, červené cibule,...

Ledový salát, celer, mrkev, kuřecí prsa, pálivá omáčka, niva, zakysaná smetana...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 354
Autor:
Karamelizovaný steak z krku s letní oblohouZobrazení: 7 105

Hnědý cukr, sůl a černý pepř tvoří super jednoduchou směs koření, která dodá grilovanému hovězímu steaku krásnou kůrku s karamelizovanou, pikantní chutí. Tenké plátky grilovaného...

Hovězí maso, fazole černooké, rajčata, hnědý cukr, limetková šťáva, koriandr, kmín, zakysaná smetana, kukuřice, červená cibule...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Předkrmy, Sendviče, .
Autor:
Italský sendvič bez chlebaZobrazení: 5 610

Tyto nízkokalorické sendviče nemusíte plnit lahůdkami jako klasický italský sendvič: stačí přidat jeden plátek salámu, šunky a sýra pro chutný...

Žampiony portobello, rajčata, ledový salát, papričky pepperoncino, sýr provolone, šunka, salám, olivy, oregano...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 200
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor:
Vepřová žebra s broskvovou bourbonovou glazurouZobrazení: 4 538

Nemáte gril? Žádný problém! Tato lahodná vepřová žebírka se sladkokyselou lepkavou glazurou se dají upéct od začátku do konce v troubě. Použití broskvové marmelády místo čerstvého ovoce...

Vepřová žebra, vepřové maso, jablečný ocet, broskvový džem, hnědý cukr, cibulový prášek, česnekový prášek, chilli prášek, paprika, bourbon...
Čas: 14:00 Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Koktejly, S vínem, .
Autor:
Sangria s ostružinami a borůvkamiZobrazení: 3 899

Letní úroda lesních plodů je v plné míře patrná v této tmavé sangrii, která je vyrobena z likéru z černých malin, vodky s lesním ovocem a štědré porce čerstvých ostružin a borůvek. Jakákoli bohatá, plná...

Ostružiny, borůvky, červené víno, malinový likér, vodka, sodovka, citronová šťáva, sirup...
Čas: 20 minut plus doba chlazení Složitost: snadno Porce: 8
Salát z černých fazolíZobrazení: 8 064
Obsah receptu:

Tento zářivý a výživný salát inspirovaný Mexikem je ideální na léto a pikniky. Je plný zdravé zeleniny, kontrastních textur a celé řady chutí, včetně pikantní, sladké a...

černé fazole preto, sladké papriky, avokádo, cherry rajčátka, kukuřice, limetková šťáva, chilli koření, koriandr...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Předkrmy, Sendviče, .
Autor:
Sendviče se šunkou a sýrem bez chlebaZobrazení: 4 364

Na první pohled vypadají jako tradiční sendviče se šunkou a sýrem, ale místo chleba používají křupavou jikamu, mexickou zeleninu podobnou tuřínu. Tento sendvič má nízký obsah sacharidů a je bohatý na...

Jicama, nakládaná okurka, šunka, sýr Havarti, rukola, krémový křen, zakysaná smetana...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 250
Autor:
Salsa na struhadleZobrazení: 2 385

Čerstvou mexickou salsu si můžete připravit na struhadlu a nezabere vám to více než 10 minut. Budete potřebovat čtyřstranné struhadlo, protože některé ingredience se budou strouhat na hrubé...

Plátky rajčat, jalapeňos, salsa omáčka, limetková kůra, česnek, koriandr...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Množství: 500 g.
Autor:
Sendvič se zmrzlinou z černého pepřeZobrazení: 3 040

Měkké, kořeněné sušenky s nádechem zázvoru a černého pepře jsou perfektním základem pro rozpouštějící se zmrzlinu, zároveň slané, sladké a osvěžující. Sušenky lze upéct předem. Jakmile jsou zcela...

Prémiová mouka, vejce, kandované ovoce, vanilková zmrzlina, mletý zázvor, mletý kajenský pepř, kardamom, melasa...
Čas: 3 hodiny 15 minut Složitost: snadno Množství: 18 sendvičových sušenek
Autor:
Borůvkové a nektarinové muffinyZobrazení: 2 395

Kousky nektarinek přidané do těsta dodávají klasickým borůvkovým muffinům ještě letnější chuť a vůni. Těsto se snadno mísí s jednoduchými ingrediencemi, není potřeba žádný mixér. Před podáváním...

prémiová mouka, vejce, zakysaná smetana, borůvky, nektarinky, mandle...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Množství: 12 cupcakes
Autor:
Krvavá Mary SalsaZobrazení: 2 869

Tento recept kombinuje tradiční chilli papričkovou salsu s oblíbeným nedělním brunchovým koktejlem a vytváří tak sladkokyselou omáčku s nádechem Bloody Mary.

Paprika guajillo, salsa omáčka, rajčata, jablečný ocet, křen, vodka...
Čas: 1 hodina 50 minut
Autor:
Pico de gallo s černými fazolemiZobrazení: 3 741

Pico de gallo je mexická salsa podávaná čerstvá jako předkrm, například s tortillovými lupínky. Obvykle se skládá z jemně nakrájených rajčat, cibule, chilli papriček a koriandru v...

Preto černé fazole, omáčka pico de gallo, rajčata, papričky chipotle v omáčce adobo, limetková šťáva, koriandr, med...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Nápoje, Smoothie, Dezerty, Ovoce, .
Autor:
Borůvkovo-mandlové smoothieZobrazení: 5 058

Pražené mandle dodávají tomuto smoothie bohatou oříškovou chuť. Nápoj je osvěžující, bohatý na vlákninu, vitamín C a antioxidanty. Vychutnejte si ho k snídani nebo po celý den jako zdravý...

borůvky, mandlové mléko, mandle...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Množství: 1 koktejl Kalorický obsah: 270
Autor:
Ostružinový koláčZobrazení: 1 616

Borůvkový koláč s tlustou vrstvou bobulové náplně na drobivém těstě s křupavým, cukrem obaleným těstem je americká klasika. Tyto koláče se obvykle dělají uzavřené nebo s mřížkovaným povrchem, ale v tomto receptu...

křehké těsto, ostružiny, citronová kůra, škrob...
Čas: 2 hodiny 35 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Koktejly, S vínem, .
Autor:
Borůvkový koktejl s merlotem a manhattanemZobrazení: 2 463

V tomto osvěžujícím letním koktejlu nahrazuje červené víno tradiční manhattanský sladký vermut, zatímco čerstvé borůvky pomáhají zdůraznit bobulové tóny zralého Merlotu. Koktejl...

Borůvky, perlivá voda, červené víno, bourbon, citron...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Dezerty, Ovoce, .
Autor:
Flambované banány v krémové omáčceZobrazení: 1979

Budete potřebovat jen pár ingrediencí, abyste ze zralých banánů udělali tento elegantní a teplý dezert. Tento banánový dezert se nepálí, a přesto je plný všech potřebných...

banány, pomeranče, hnědý cukr, vanilková pasta, pomerančový likér, brandy, rum...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Čokoládové fondue s praženými marshmallows na špejliZobrazení: 3 201

V tomto receptu Trisha Yearwood kombinuje dva lahodné dezerty: čokoládové fondue a americký kempingový s'more. Zažijete všechny chutě tradičního s'more, ale ve formě fondue. Čokoládová ganache se přelévá přes...

polosladká čokoláda, smetana, zakysaná smetana, sušenky, mandle, marshmallows...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - restauratér
Čokoládové fondue z pomalého hrnceZobrazení: 3 009

Když uslyšíte frázi „čokoládové fondue“, okamžitě si představíte luxusní dezert pro romantický večer, složitý na přípravu a ideální pro Instagram. Ve skutečnosti je to ale jeden z nej...

Hořká čokoláda, mléčná čokoláda, čokoládové lupínky, smetana, mléko, ořechový likér, bourbon...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Fondue ze tří sýrůZobrazení: 3 038

Sýrové fondue je skvělou pochoutkou pro přátelské posezení! Každý miluje svačinky na špejlích a nic se nevyrovná tajícímu, lepkavému sýru. Toto fondue je vyrobeno ze směsi tří sýrů: čedaru, Gruyère a...

Sýr čedar, sýr Gruyère, švýcarský sýr, bílé víno...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 12

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin