Letní recepty

Udělejte si denní příjem vody lahodným a zdravým. Obyčejná nebo perlivá minerální voda (podle vaší preference) se louhuje s plátky jablek a skořicovými tyčinkami a...

Dopřejte své Margaritě nádherný tropický nádech přidáním ananasové šťávy a pyré z mučenky k jejím základním ingrediencím – tequile, čerstvě vymačkané limetkové šťávě a pomerančovému likéru. Její aroma...

Americké dostihy a koktejly na bázi bourbonu jsou neoddělitelně spjaty. Každá akce Triple Crown má svůj vlastní oficiální koktejl. A pokud se podává Kentucky Derby...

Black-Eyed Susan je oficiální nápoj koňských dostihů Preakness v Baltimore v Marylandu. Koktejl byl vytvořen v roce 1973 a pojmenován po květu Black-Eyed Susan.

Osvěžující, lahodná a zářivě růžová Margarita je perfektní pochoutkou na letní večírky i pro zimní dny, kdy si chcete užít léto! Koktejl se připravuje v mixéru z mražených...

Máta a bílé hrozny dodávají osvěžující Margaritě ještě osvěžující chuť a koktejl se stává lákavou zelenou barvou. Zmrazená Margarita se připravuje v mixéru. Nejprve...

Margarita je jeden z nejznámějších a nejoblíbenějších koktejlů. Je oblíbený pro svou jednoduchou, ale osvěžující chuť a také pro možnost experimentovat s původními ingrediencemi a přidat něco speciálního...

Proměňte tradiční Margaritu v zábavnější a zářivější nápoj přidáním pomerančové limonády k jejím charakteristickým ingrediencím – tequile, čerstvě vymačkané limetkové šťávě a pomerančovému likéru. Podávejte...

Esquites je mexická pouliční pochoutka vyrobená z kukuřičných zrn. Díky hojnosti koření nabízí celou řadu chutí se sladkými, kyselými, pikantními i slanými tóny.

Tento tradiční indický nápoj je neuvěřitelně osvěžující, povzbuzující a povzbuzující. Lassi se vyrábí z bílého jogurtu, mangové dužiny a koření. Všechny ingredience jsou jednoduché...

I jednoduchá nakládaná brčka mohou být skvělou svačinkou na domácí párty nebo při čekání na slavnostní večeři, pokud si k nim připravíte lahodnou omáčku. Stačí smíchat...

Tento neuvěřitelně osvěžující koktejl je díky přidání melounu bohatý na vitamín C. Během sezóny melounů nakrájejte na kostičky a uložte do mrazáku pro snadný přístup.

Granita, osvěžující italský dezert, je perfektní alternativou zmrzliny a snadno se připravuje doma. Vyžaduje jen pár ingrediencí – ovoce a cukr – a nepotřebujete ani výrobník zmrzliny. Ovoce...

Udělejte si víkendovou snídani výjimečnou a dopřejte všem zmrzlinu místo tradiční kaše nebo smoothie! Tato lahodná, výživná a zdravá zmrzlina je ideální pro letní snídani. Obsahuje...

Lehký a jednoduchý na přípravu, a přesto tak působivý, tento salát je perfektní letní pochoutkou. Šťavnatost čerstvých surovin a komplexní chutě, které kombinují slanou, sladkou a kyselou chuť, jsou tím, co...

Tento zářivý tiki koktejl je skutečnou pastvou pro oči i duši. Přenese vás na tropické ostrovy, aniž byste museli opustit domov. Koktejl si připravte v malém melounu tak, že poklepete po jeho dužině...

Smíchejte rum a pomerančový likér s limetkovou šťávou a rozmixovaným melounem pro neuvěřitelně osvěžující koktejl pro horký letní den. Můžete použít jakýkoli rum, světlý nebo tmavý, a meloun...

Ledové klínky melounu na špejlích, namočené ve sladkokyselém tequilovém koktejlu, jsou ideální pro letní večírky. Než si tento meloun vhodný i pro dospělé vychutnáte, pokapejte ho limetkovou šťávou...

Ozdobte si letní párty na zahradě touto úžasnou tyčinkou Bloody Mary. Tématem je meloun, ovocný symbol léta. Melouny všech velikostí se promění v servírovací misky a...

Tento dort ve tvaru melounu bude úžasným doplňkem vaší letní oslavy. K jeho vytvarování budete potřebovat dvě kulaté formy na dorty o průměru 20 cm a dvoulitrovou troubu...

Tato verze s pestem se připravuje z pikantnější verze řeřichy. Zeleninu prošlehejte s piniovými oříšky a sýrem Pecorino Romano a poté pro texturu přidejte bílé fazole. Chuť...

Věděli jste, že řeřicha je považována za jednu z nejvýživnějších potravin? Je to pravda! Je bohatá na vitamín K, který je nezbytný pro zdraví kostí, a na antioxidanty. Řeřicha je také...

Předkrm z broskví a prosciutta se může zdát jako zvláštní nápad, ale nesuďte to tak rychle! Najdete v něm úžasnou kombinaci sladkého ovoce (a jeho chuť bude po upečení v troubě ještě intenzivnější).

Toto pesto je vyrobeno z čerstvé rukoly. Jeho pepřovou chuť dokonale doplňují vlašské ořechy a sladkokyselá sušená rajčata. Pesto si připravíte těsně před podáváním rozmixováním všeho dohromady...

Pokud hledáte něco dalšího, co byste si během bohaté úrody mohli z cukety udělat, zkuste upéct tyto muffiny. Nastrouhaná cuketa se přidává přímo do těsta, ale muffinům nedodá zeleninovou chuť a...

Mladé červené brambory na tento salát nemusíte loupat: tenká slupka obsahuje mnoho esenciálních mikroživin, které váš salát učiní zdravějším. Jen je nezapomeňte důkladně omýt...

Tyto libové řízky se připravují z cuketového pyré a fazolí cannellini. Nastrouhaná cuketa potřebuje čas na okapání, jinak se řízky budou obtížně tvarovat a...

Když je cuketa v sezóně, můžete si připravit salát coleslaw, když místo kapusty použijete čerstvou cuketu. Syrovou cuketu smíchejte se strouhanou mrkví a červenou cibulí v pikantním majonézovém dresinku a podávejte jako...

Cuketa je často podceňovaná, ale s přidáním roztaveného sýra a křupavé kukuřičné lupínky můžete tuto letní zeleninu proměnit v perfektní zapékanou pochoutku s sebou.

Tento klasický íránský pokrm z marinovaných oliv je plněný křupavými vlašskými ořechy a semínky granátového jablka, drceným česnekem a čerstvými bylinkami. Jeho skutečným vrcholem je však melasa z granátového jablka. Tento...

Na osázení tohoto záhonu nemusíte být zahradník. Vaši hosté budou ohromeni touto jedinečnou prezentací zeleninového předkrmu s omáčkou. Omáčka je přelita vrstvou rozdrobeného černého chleba – je to...

Toto vegetariánské chilli se připravuje z lilku, rajčat, kukuřice a fazolí a pro ještě sytější jídlo přidejte strouhané tofu, které skvěle nahrazuje mleté ​​maso. Z...

Vyzkoušejte toto lehké a vzdušné sýrové suflé s osvěžující vůní jemných bylinek. Jemné bylinky je francouzský kulinářský termín používaný k popisu klasické kombinace jemné zeleniny...

Tento retro koktejl z konce 19. století, vynalezený ve zdech Yaleovy univerzity, zůstává relevantní i dnes, zejména proto, že všechny jeho ingredience jsou snadno dostupné, na rozdíl od mnoha jiných...

Tento slano-sladký salát kombinuje meloun s fetou, okurkami, olivami a čerstvou mátou. Je lahodný, šťavnatý a osvěžující – ideální pro letní svačinu. Všechno...

Tento lehký koktejl na bázi růžového vína je ideální pro letní večírky a brunche. Očekávejte osvěžující kombinaci melounu, pomeranče a limetky, zatímco soda dodá nádech perlivého jiskru.

Nerafinovaný panenský nebo extra panenský kokosový olej dodává těstu na koláč stejnou texturu jako máslo. Koláč je drobivý a křehký. Navíc s tímto těstem...

Kombinace vlašských ořechů a sušené levandule dodává tomuto jednoduchému sušenkovému koláčku neuvěřitelnou vůni a chuť. Vmíchejte nasekané ořechy do těsta a před pečením těsto posypte levandulí.

Když potřebujete elegantní dezert narychlo, tento jednoduchý recept vám pomůže. Pokud máte zmrazené belgické vafle, perfektní! Opečte je v toustovači a sestavte dort ze tří vaflí, potřete...

Tento obrácený koláč plněný bobulemi je ideální jako dezert nebo brunch, obzvláště s lžičkou slazené zakysané smetany. Jemná citrusová chuť citronové kůry přidané do těsta...

Upečte si obrácený dort s příchutí Bananas Foster. Tento měkký, vláčný dort je prolitý aromatickým tmavým rumem a ozdobený karamelem a plátky banánů. Vše, co k jeho upečení potřebujete...

Jamajské tangelo (také známé jako ošklivé nebo jedinečné) je hybrid mandarinky a grapefruitu s ošklivou, vrásčitou kůrou a zářivou citrusovou chutí, která se může pohybovat od sladké po kyselou a hořkou.

Tyto wrapy, vyrobené z rychle osmaženého mletého kuřete v thajské sladkokyselé omáčce a podávané na listech hlávkového salátu, se snadno přizpůsobí chuti každého hosta. Wrapy podávejte na talíři, obklopené...

Tento předkrm obsahuje tradiční mexické ingredience na nacho, ale několik výrazných akcentů mu dodává thajský nádech. Rybí a arašídová omáčka spolu s trochou cukru a limetkové šťávy...

Zeleninové předkrmy jsou vždy oblíbené: mají nízký obsah kalorií, pomáhají uhasit hlad a zároveň jsou zdravé. Klíčem je prezentovat je jedinečným způsobem, aby vaši hosté byli spokojeni. Můžete například sestavit zeleninový...

Filet z lososa a jarní cibulka jsou potřeny chutnou teriyaki omáčkou a grilovány do lahodných opálených skvrn a lesklé glazury, podávány s avokádovým a okurkovým salátem v lehké vinaigrette...

V tomto receptu na julep je tradiční máta nahrazena stejně voňavým estragonem. V kombinaci s čerstvými jahodami a přírodní vanilkou vytváří úžasně sladkou, osvěžující chuť, dokonalou...

Když se Margarita setká se sangrií, získáte tento lahodný ovocný punč pro davy lidí. Sangrita se připravuje z bílého vína, tequily a limetky. Místo obvyklých kostek ledu přidejte...

Sandia loca je mexický sladkokyselý, slaný a kořeněný ovocný salát, který prodávají pouliční prodejci. Jeho název se ze španělštiny překládá jako „bláznivý meloun“. Dělá se z poloviny melounu...

Samojské tartletky jsou lahodnou kombinací čokolády, karamelu, kokosové zmrzliny a kokosu na drobivém kokosovém těstě. Pečou se ve standardní formě na muffiny.