Základem tohoto lahodného, aromatického pokrmu v japonském stylu jsou jednoduché instantní nudle! Vyhoďte sáčky s kořením – nebudete je potřebovat. Místo toho přidejte okouzlující chuť...
Recepty na hlavní chody z ryb a mořských plodů
Smažený mořský vlk je v Itálii běžným pokrmem, kde se mu říká branzino. Ryba samotná se smaží během několika minut a její jedinečná chuť pochází ze zeleninové omáčky podávané s...
Velké krevety se vaří v omáčce Fra Diavolo a podávají se jako slaný předkrm nebo jako hlavní chod s přílohou. Jejich název, který se z italštiny překládá jako „Bratr ďábel“,...
Mušle Conchiglie jsou ideální pro přípravu italských těstovin s mořskými plody. Jejich tvar jim umožňuje nasáknout spoustu lahodné šťávy a mezi mušlemi vypadají okouzlující...
Jedinečná chuť těchto plněných paprik pochází z kombinace pravého krabího masa a italské pancetty. Tento předkrm se stane oblíbeným na vaší párty. Krabí maso je smícháno s...
Tento skvěle prezentovaný pokrm je hotový za pouhých 15 minut. Filet z divokého lososa se opeče na pánvi a podává se s dušenými chřestovými lístky. Pokrm je ozdoben lahodnou...
Mořské plody jsou skvělou ingrediencí pro rychlou večeři s působivou prezentací. Například italské těstoviny alle vongole se uvaří během několika minut a škeble v ulitách je promění v...
Příprava této lahodné večeře trvá méně než půl hodiny a stačí zašpinit jen jeden hrnec. Velké oloupané krevety se dusí v omáčce z konzervovaných rajčat a jejich vlastní šťávy...
Nejlepší pokrmy pro romantickou večeři na Valentýna
Strávte večer doma se svou milovanou osobou a na Valentýna určitě dostanete dárek. Slavní kuchaři se postarali o...
Příprava tohoto pokrmu trvá pouhých 20 minut – ideální pro rychlou a chutnou večeři po náročném dni nebo pro nedělní rodinný oběd. Na omáčku budete potřebovat konzervované...
10 receptů na zimní jídlo, které se hodí k vínu
Tyto uklidňující a vydatné pokrmy se dokonale hodí ke sklence vína a mnohé se s vínem dokonce připravují.
Příprava tohoto vynikajícího pokrmu trvá méně než půl hodiny, a přesto je lahodný a krásný, přesně jako v restauraci. Uvařené těstoviny linguine se smíchají s uvařenými velkými krevetami...
Obrovská pánev španělské paelly uprostřed stolu je perfektním pohoštěním pro velké, komorní setkání. Kromě rýže tato paella obsahuje klobásu andouille, opečená kuřecí prsa,...
Toto rychlé jídlo v italském stylu zaujme každého svou kombinací chutí. Velké, oloupané krevety scampi se několik minut orestují ve směsi olivového oleje a česneku, pokapané...
Alton Brown proměnil oblíbené vysokoškolské jídlo v luxusní domácí ramen s krevetami a houbami v alobalových sáčcích. Působivá prezentace a vynikající chuť nenechají nikoho lhostejným.
Zdravější alternativa k anglickému pokrmu fish and chips, jedná se o kousky smažené ryby v těstíčku podávané s bramborami. Místo tradičních hranolků zkuste bramborovou kaši:...
Potěšte své hosty luxusním pokrmem ve středomořském stylu, kde se ryba a šťavnatý pomerančovo-fenyklovský salát dokonale doplňují a vytvářejí harmonickou kytici chutí. Filet...
Celá pečená ryba je neuvěřitelně jednoduchý způsob, jak připravit slavnostní pokrm s minimální námahou. Očištěnou a vykuchanou rybu jednoduše naplňte svazky bylinek a plátky...
Tento recept funguje nejlépe s bílými rybami s malým počtem kostí, jako je kanic nebo mořský vlk. Celé vykuchané ryby se pečou pod silnou vrstvou soli, která zabrání...
Filety z kanice se potřou solí, černým pepřem a fenyklovými semínky a smaží se na pánvi na olivovém oleji do křupava. Podávají se s vydatným quinoa salátem s pomeranči,...
Pro zpestření čekání na hlavní chod naservírujte svým hostům lahodný předkrm z tenkých těstovin capellini (andělské vlasy) v krémové citronové omáčce s lžičkou kaviáru. Vypadá to luxusně a kombinace...
Krevety scampi jsou rychlé a lahodné jídlo, které se perfektně hodí jak na každodenní jídla, tak na sváteční pochoutky. Oloupané krevety se rychle osmaží na pánvi a přivedou k varu...
Tento recept promění jednoduchý domácí pokrm, jako jsou makaróny se sýrem, ve sofistikovanou lahůdku. To vše díky přidání pravého humřího masa, orestovaného na hnědém másle, a omáčce...
Mušle jsou skvělou volbou k večeři: mají nízký obsah kalorií, vysoký obsah bílkovin, nízký obsah tuku a co je nejdůležitější, uvaří se během několika minut. Opečte je na pánvi a podávejte s přílohou...
Před pečením se velké krevety promíchají s pikantní harissou (zvolte mírnější verzi), aby získaly pikantní chuť, která dokonale doplní zeleninovou přílohu s citrusovou příchutí.
Ryba pečená a podávaná v jednotlivých obalech je vždy originální, slavnostní a bezproblémová. Vaši hosté budou nadšení, až otevřou každý obal a vdechnou...
Těstoviny linguine s krevetami a mušlemi v lehké omáčce z bílého vína zahuštěné máslem jsou perfektním pokrmem pro zvláštní příležitosti. Potěší vás nejen...
Mořské plody jsou ideální pro rychlou večeři ve všední den. Uvaří se během několika minut, takže i obyčejná večeře bude výjimečná. Na tento pokrm se velké krevety oloupou a...
Děti, které nemají rády rybí chuť, si tento recept na lososa zamilují, ale je potřeba přizpůsobit akci vhodné pro děti. Namočte rybí filety na několik hodin (čím déle, tím lépe)...
Skvělý nápad na zdravou rodinnou večeři. Před pečením potřete filet z lososa medovou a paprikovou glazurou, která vytvoří úžasný...
Jeden zajímavý způsob, jak lahodně připravit slávky, je podusit je s bramborami a olivami v rajčatové omáčce. Jídlo vypadá, jako by stálo hodně úsilí, ale ve skutečnosti jeho příprava nezabere vůbec mnoho času...
Nadýchané a měkké, čerstvé bagely jsou perfektním základem pro sendviče tak oblíbené v New Yorku. Ale pokud máte pár starých bagelů, vdechněte jim nový život s...
Typický jižanský guláš, jehož chuť je umocněna cajunským kořením. Obsahuje fazole černooké dušené v kuřecím vývaru v pomalém hrnci s celerovými stonky,...
Losos Teriyaki se peče v troubě s plátky dýně a podává se s dušenou rýží. Tento kompletní pokrm inspirovaný Asií se připravuje tak rychle a snadno, že si s ním můžete dopřát i celou rodinu...
Lahodný a zdravý pokrm v asijském stylu, který je ideální i pro ty, kteří drží dietu. Je plný bílkovin a spousty zdravé vlákniny a vypadá jednoduše luxusně. Krevety se smaží na...
Ideální způsob pečení ryby s přílohou je francouzská metoda en papillote (nebo v roli). Vykuchaný kanic se rozloží na pečicí papír a naplní voňavými bylinkami, plátky...
Smažené rybí tyčinky v křupavém obalu jsou vynikajícím předkrmem nebo hlavním chodem, pokud se podávají s dušenou brokolicí. K přípravě použijte filet z bílé ryby...
Vaření a servírování ryby v zábalu je vždy originální a ideální pro zvláštní příležitosti. Pečení v banánovém listu jí dodá exotický nádech a vaši hosté...
50 receptů na smažená jídla
Zpestřete si jídelníček těmito jednoduchými smaženými pokrmy.
Perfektní pokrm jak na sváteční stůl, tak na nedělní rodinnou večeři. Škeble se duše v malém množství kořeněného vývaru z vody, suchého bílého vína a šťávy z škeblí...
Neobvyklý způsob přípravy krevet, který nenechá nikoho lhostejným. Karbanátky jsou neuvěřitelně šťavnaté, uvnitř křehké, zvenku křupavé a plné úžasné chuti mořských plodů...
Šťavnaté humří maso perfektně doplňuje krémovou sýrovou omáčku amerických mac 'n' cheese a promění ho z typického každodenního jídla ve vynikající sváteční pochoutku.
Tyto těstoviny s mořskými plody jsou hotové za méně než půl hodiny a jsou neuvěřitelně lahodné. Uvařené těstoviny buccatini se promíchají na pánvi s mušlemi a oloupanými škeblemi...
Každá porce se připravuje z pstruha, který je otevřený, vykuchaný, zbavený hlavy, ploutví a kostí. Ryba je pokapaná citronovou šťávou, pečená odkrytá v troubě a podávaná se šťavnatým...
Těstoviny s klasickými středomořskými ingrediencemi a mořskými plody jsou skvělou volbou jak pro slavnostní večeři, tak pro každodenní menu, protože jsou hotové za méně než půl hodiny a...
Filety z arktického sivena se potírají teriyaki omáčkou, medem a sezamovým olejem a grilují se, dokud se nepokryjí lahodnou lepkavou glazurou. Tato křehká ryba vyžaduje...
Krása krabů s měkkým krunýřem spočívá v tom, že než si vyvinou nový tvrdý krunýř, dají se jíst celé, což jim nabídne vynikající vzhled a úžasně sladkou chuť...
Vařená polena se podává s masovou omáčkou, která harmonicky mísí zeleninu a korýše. Masový základ je vyroben z mleté syrové italské klobásy (vyberte si pikantní nebo...
Gratinované mořské plody jsou slavnostnější variantou tradičního zapékaného pokrmu. Směs krevet, halibuta a krabího masa dodává pokrmu lahodnou vůni. Tento recept porce je určen pro čtyři...
Losos je spolu se smaženým fenyklem, napůl uvařenými bramborami, šalotkou, bylinkami, kouskem másla a trochou bílého vína zapečetěn „en papillote“, tedy v...





















































