Recepty na grilované pečení


Autor:
Kuře Kyjev na burgeryZobrazení: 3 123
Obsah receptu:

Zdánlivě obyčejný burger s hovězí karbanátkou, roztaveným sýrem, cibulí, hlávkovým salátem a plátkem rajčete vás zaujme svou zvláštností – šťavnatou kapsou z rozpouštějícího se aromatického másla uvnitř karbanátky.

mleté ​​hovězí maso, sýr Jarlsberg, brioška, ​​citronová šťáva, petržel, okurky...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Množství: 4 řízky
Autor:
Nektarinový koláč na grilované pánviZobrazení: 2 522
Obsah receptu:

Nektarinový koláč je perfektní dezert na venkovní grilování. Šťavnaté půlky nektarinek se upečou na litinové pánvi na nepřímém ohni a lahodně se namáčí v...

Nektarinky, prémiová mouka, vejce, jogurt, kefír, crème fraîche, mandlový extrakt...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 8
Autor:
Pikantní karbanátky z čočky a hnědé rýže v pita chlebuZobrazení: 2 442
Obsah receptu:

Tyto vegetariánské sendviče inspirované blízkovýchodní kuchyní jsou neuvěřitelně lahodné, syté a šťavnaté. Karbanátky jsou vyrobeny ze směsi hnědé čočky, hnědé rýže a kapusty a jsou bohaté na bílkoviny a...

Čočka, hnědá rýže, pita salát, ledový salát, nakládaná okurka, mrkev, kapusta kadeřávek, tahini, česnek, citronová šťáva, pálivá omáčka, ovesné vločky, nové koření, kari, kmín...
Čas: 1 hodina 50 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Grilované rybí tacos s limetkovým coleslawemZobrazení: 1 898

Grilované rybí tacos jsou perfektním předkrmem pro dvorní oslavy: snadno se připravují a jí se rukama, nepotřebujete žádné náčiní. Pevné filety z bílé ryby se potřejí kajenským pepřem a grilují se na...

tortilla, rybí filé, bílé zelí, limetková šťáva, mletý kajenský pepř...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Množství: 4 tacos
Autor: - slavný šéfkuchař
Sendviče Speedini s capreseZobrazení: 2 685

Spidini jsou americké sendviče s italským nádechem, tvarované jako špízy v housce. Tento recept používá jednodušší verzi: grilovanou italskou klobásu. Můžete je podávat na...

kupaty (smažené klobásy), sendvičové bulky, cherry rajčátka, mozzarella bocconcini, kapary, bazalka...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Šťastní turisté: svačiny na táboráku

Šťastní turisté: svačiny na táboráku

Řekneme vám, jak si uvařit jednoduché občerstvení na špízech nad ohněm.

Co se dá grilovat?

Co se dá grilovat?

Kuchaři se pokusili grilovat téměř všechno. Podívejte se, co jim vyšlo.

Autor: - slavný šéfkuchař
Modré tacos s kuřecím masem, rajčaty a domácím sýremZobrazení: 1 424

Na přípravu těchto tacos budete potřebovat kuře z rožně. Můžete použít zbytky nebo si koupit hotové kuře v supermarketu. Zbývá už jen připravit omáčku, natrhat kuře a smíchat...

Tortilla, tomatillos, serrano papriky, grilované kuře, limetková šťáva, sýr queso fresco...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Ceviche s tilapiíZobrazení: 4 358
Obsah receptu:

Ceviche je neuvěřitelně oblíbené ve Střední a Jižní Americe. Má eleganci restaurace, ale snadno si ho připravíte i doma. V podstatě se jedná o lehký salát z marinovaných...

Tilapie, šťáva z mušlí, tortilla, avokádo, paprika serrano, limetka, okurka...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 6
Úžasné krůtí burgeryZobrazení: 1 471

Tlustý, šťavnatý grilovaný krůtí burger dodává těmto burgerům jedinečnou chuť. Kromě mletého krůtího masa je doplněn pyré ze zelené cibulky, šalotkou a dijonskou hořčicí. Forma...

Mleté krůtí maso, šalotka, papriky, rajčata, řeřicha, ranch dresink, hamburgerové bulky...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Gril, Pekárna, .
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Grilovaná dezertní pizzaZobrazení: 1 572

I na pikniku po grilování si někdy dáte dezert. Dezert ve stylu pizzy je pro takovou příležitost perfektním řešením. Připravené těsto se rozválí do vrstvy, poté se kůrka griluje a...

Kynuté těsto, čokoládovo-lísková pasta, kokosové vločky, makadamové ořechy, mango, papája, banány...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Grilovaná pizza MargheritaZobrazení: 4 435
Obsah receptu:

Jakmile si jednou upečete grilovanou pizzu, už se jen stěží budete chtít vrátit k receptům na pizzu pečenou v troubě – je tak chutná a křupavá a peče se tak rychle, stejně jako v troubě. Hlavní je, že...

Kynuté těsto, rajčata San Marzano, mozzarella, parmazán, bazalka...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - šéfkuchař
Pizza s příchutí tacos a grilovanými kuřecími prsyZobrazení: 1 820
Obsah receptu:

Malé, jednotlivé pizzy se grilují, aby vznikla lahodná, křupavá kůrka pokrytá silnou vrstvou šťavnaté náplně. Vyzkoušejte mexickou pizzu ve stylu tacos, jejíž chuť je dosažena...

Kynuté těsto, kuřecí prsa, koření na tacos, cibulový prášek, česnekový prášek, chilli prášek, oregano, kajenský pepř, kmín, mozzarella, čedar, salsa, avokádo...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: snadno Množství: 3 mini pizzy
Autor:
Grilovaná pizza s chorizo ​​a salsouZobrazení: 1 890

Grilovaná pizza je lahodná a rychlá svačinka, pokud se připravuje z hotového těsta. Těsto se potře olivovým olejem, ručně se natáhne do tenké vrstvy a griluje se přímo na grilu. Když...

Kynuté těsto, červená cibule, klobása chorizo, paprika poblano, kupaty (smažené klobásy), kukuřice, salsa omáčka, sýr Monterey Jack, sýr queso fresco, koriandr...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 750
Autor:
Pizza s grilovanou klobásou a salát z paprikZobrazení: 1 909

Když potřebujete rychlý a snadný způsob, jak připravit lahodnou pizzu, italská klobása je vaším přítelem. Opečte ji a nakrájejte na kolečka. Smíchejte ji se strouhaným sýrem a rajčatovou marinárovou omáčkou pro lahodnou...

Kynuté těsto, klobása, sladká paprika, červená cibule, balsamikový ocet, marinárová omáčka, sýr provolone, mozzarella, parmazán...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 683
Autor:
Dokonalý BBQ cheeseburgerZobrazení: 3 676

Tento BBQ cheeseburger se šťavnatou hovězí plackou a roztaveným sýrem je plný chuti díky sladké a pikantní BBQ omáčce a grilování. Začněte omáčkou,...

mleté ​​hovězí maso, sýr Monterey jack, barbecue omáčka, meruňkový džem, kečup, chilli koření, sezamové bulky, avokádo...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Množství: 6 cheeseburgerů
Autor:
Smažený vepřový steak s plackou a salátemZobrazení: 1 529

Tyto vepřové scallopini jsou hotové během několika minut, ale chutnají, jako byste strávili hodiny v kuchyni. Jsou plné chutí restaurační kvality, a to vše v pohodlí domova.

Vepřová panenka, vepřové maso, šalotka, ředkvičky, hroznová rajčata, mix salátů, sýr Gruyère, vinný ocet, citronová šťáva, rozmarýn, pita chléb, lavash...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 495
Italské burgery s pečenými rajčaty a karamelizovanou cibulíZobrazení: 3 629

Každá složka tohoto vícevrstvého burgeru je kompletním jídlem plným chutí a vůní italské kuchyně. Opečené housky jsou obaleny v lahodné česnekové aioli se sušenými...

Hovězí maso, brioška, ​​cibule, aioli omáčka, sýr provolone, sušená rajčata, oregano, bazalka...
Čas: 1 hodina. Složitost: průměrný Množství: 4 hamburgery
Autor:
Sendviče s BBQ vepřovým masem a hoisinem ColeslawZobrazení: 1986

Pro přípravu těchto sendvičů se vepřová panenka marinuje v barbecue omáčce z hoisin omáčky, kečupu, medu a okurkového nálevu. Poté se griluje a krájí...

Vepřová panenka, vepřové maso, nakládaná okurka, zelí, hoisin omáčka, kečup, bageta, jarní cibulka, med...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 400
Kategorie: Gril, Pekárna, .
Autor:
Grilovaný česnekový chlébZobrazení: 19 854

Voňavý a lahodný grilovaný česnekový chléb je skvělým doplňkem každého jídla. Může být také podáván jako samostatná svačina, třeba s pivem, nebo použit...

bageta, krutony...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 8
Asijské kimchi burgeryZobrazení: 5 058

Tajemství lahodného burgeru, kromě šťavnatého hovězího karbanátku, spočívá v přidání nakládané nebo fermentované zeleniny. Její kyselost harmonicky doplňuje chutné maso a povyšuje celý sendvič na zcela novou úroveň.

hamburgerové housky, mleté ​​hovězí maso, kimchi...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 570
Autor:
Cheeseburgery se zeleným chilliZobrazení: 2 596

Tyto cheeseburgery jsou postaveny na grilované hovězí placce s lahodným roztaveným plátkem sýra Colby-Jack. Jejich jedinečná chuť však pochází z chilli papričkové salsy. V...

Hamburgerové bulky, americký sýr, mleté ​​hovězí maso, serrano pepř, kubánský pepř, poblano pepř, barbecue omáčka, salsa, kmín...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Množství: 8 cheeseburgerů
50 receptů na grilované přílohy a dezerty

50 receptů na grilované přílohy a dezerty

Zařaďte si tyto jednoduché recepty na grilování do svého letního jídelníčku!

Nejlepší grilované hlavní jídla

Nejlepší grilované hlavní jídla

Nechte se inspirovat nejlepšími recepty na grilované hlavní chody od šéfkuchařů: vepřová panenka, hovězí steaky, žebra, losos a další.

Grilované tofuZobrazení: 7 724

Tofu se nakrájí na kostičky a griluje na pánvi s celerem, paprikami, česnekem a cibulí v barbecue omáčce. Špetka kari mu dodá zábavný orientální nádech.

česnek, červená cibule, cibule, paprika, cibule, celer, kari, tofu, barbecue omáčka...
Čas: 1 hodina. Složitost: průměrný Porce: 7 Kalorický obsah: 231
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilovaná pizza s loveckými klobásami a paprikamiZobrazení: 5 627

Co může být lahodnějšího než správně připravená domácí pizza? Grilovaná pizza! Po sundání z uhlíků získá jedinečnou letní vůni, která dokonale doplňuje její ingredience...

kupaty (smažené klobásy), sladká paprika, kynuté těsto, sýr fontina, sýr ricotta, vinný ocet, oregano, bazalka...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - televizní moderátor
Havajský burger Maui LuauZobrazení: 4 150

Není náhoda, že se tento burger nazývá Maui Luau, což znamená havajská párty. Všechny jeho ingredience se prolínají v exotické, sladké a kořeněné chuti, která vás přenese na smyslné ostrovy.

Mleté vepřové maso, petržel, česnek, barbecue omáčka, ananas, červená cibule, světlé pivo, hamburgerové bulky, máslo, hranolky...
Čas: 1 hodina 55 minut Složitost: snadno Množství: 4 burgery
Kategorie: Gril, Pekárna, Předkrmy, .
Autor: - šéfkuchař
Grilovaný italský chlébZobrazení: 8 691

Podávejte grilované plátky ciabatty, pokapané olivovým olejem a potřené česnekem a čerstvými rajčaty, k obědu nebo jako předkrm místo běžného chleba. Toto...

ciabatta, česnek, rajčata...
Čas: 16 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Gril, Pekárna, Předkrmy, .
Grilované rýžové kuličky OnigiraZobrazení: 4 019

Dopřejte si japonské rýžové kuličky neboli „onigiri“, grilované a obalené v lahodně křupavé, kyselkavě sladké kůrce. Jsou vyrobeny z lepkavé sushi rýže,...

Rýže na sushi, krátkozrnná rýže, sójová omáčka, mirin (rýžové víno), máslo, pažitka...
Čas: 37 minut Složitost: snadno Množství: 4 ks.
Autor:
Šťavnaté grilované cheeseburgeryZobrazení: 3 670

Zdravější alternativa k běžným cheeseburgerům, oceníte snížený obsah tuku. Přestože je vyroben z prakticky libového mletého hovězího masa, smažení...

Červená cibule, kečup, hořčice, hamburgerové bulky, rajčata, mleté ​​hovězí maso, sýr čedar, nakládaná okurka...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 399
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Gril, Maso, Pekárna, .
Autor:
Londýnský grilovaný steak s cibulovou marmeládouZobrazení: 6 443

London broil je marinovaný kus hovězího stehna, grilovaný. Pro lahodný a šťavnatý závěr marinujte maso několik hodin nebo přes noc ve směsi červeného vína,...

hovězí maso, červená cibule, hnědý cukr, balsamikový ocet, červené víno, rozmarýn...
Čas: 45 minut plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 4
Zdravá grilovaná jídla v alobalových sáčcích

Zdravá grilovaná jídla v alobalových sáčcích

Jídlo připravované venku může být docela rozmanité, od francouzských toastů a grilovaných broskví až po sekanou a špagety.

Autor:
Zdravý francouzský toast v alobalu na griluZobrazení: 3 805

Lahodný dezert na pikniku je neobvyklý a netradiční. Po lahodném grilovaném jídle si však můžete upéct francouzský toast, takže se z něj nestane jen pečený chléb, ale skutečný...

Máslo, kondenzované mléko, vejce, javorový sirup, vanilkový extrakt, skořice, vícezrnný chléb, rybíz, maliny, borůvky...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 400
Autor:
Zdravé grilované špagety s letní zeleninou v alobaluZobrazení: 2 448

I na grilu si můžete připravit zdravé a chutné těstoviny s lilkem, cuketou a rajčaty. Syrové těstoviny a zelenina se zalijí směsí vody a bílého vína, zavaří se a spojí se kořením...

Rajčata, lilek, cuketa, pesto omáčka, olivy, česnek, vločky červené papriky, bílé víno, špagety, parmazán, bazalka...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 460
Kategorie: Gril, Pták, Pekárna, Saláty, Maso, .
Autor:
Salát s grilovaným kuřetem a sušenými meruňkami na řecké placceZobrazení: 2 717

Kromě zeleniny dodává tomuto pokrmu zářivou chuť lehký dresink z citronové šťávy, olivového oleje a kořeněného vinného octa. Používá se do salátu, k dochucení pity a při vaření...

Kuřecí prsa, sušené meruňky, pita chléb, římský salát, papričky pepperoncino, cherry rajčátka, okurky, pomerančový džus, vinný ocet, oregano...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 450
Autor:
Tacos se smaženým vepřovým masem, zelím a ananasemZobrazení: 4 334

Připravte si mexické tacos plné chutí křehkého grilovaného masa a křupavého, šťavnatého coleslawu. Vepřová panenka se nakrájí na plátky a marinuje několik minut v...

Vepřové maso, tortilla, červené zelí, paprika, limetková šťáva, chilli koření, skořice, ananas...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 570
Autor:
Vietnamské sendviče s grilovaným kuřetemZobrazení: 4 557

Na přípravu sendvičů budete potřebovat dlouhou francouzskou bagetu, rozkrojenou na čtvrtky. Každý krajíc chleba se rozkrojí po boku, potře majonézou a naplní lahodnou kuřecí náplní...

Kuřecí stehna, bageta, šalotka, mrkev, jalapeños, okurky, citronová tráva, zázvor, ředkev daikon, rýžový ocet, sójová omáčka, majonéza...
Čas: 3 hodiny 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Gril, Pekárna, .
Autor: - restauratér
Grilovaná polentaZobrazení: 10 071

Polenta připravená podle tohoto receptu se stává neuvěřitelně chutnou, protože na rozdíl od běžné kukuřičné kaše se v ní používají čerstvé aromatické bylinky a spousta strouhaného...

polenta, kukuřičná krupice, parmazán, černý pepř, tymián, majoránka...
Čas: 2 hodiny 50 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 248
Autor:
Pizza na pita chlebu se šunkou a rukolouZobrazení: 8 525

Skvělá a rychlá volba, pokud máte chuť na pizzu, ale nemáte čas ani chuť si hrát s těstem. V tomto receptu grilujete lavaš z obou stran spolu se sýrem fontina. Navrch...

pita chléb, sýr fontina, prosciutto, rukola, fenykl, bazalka, červená cibule, balsamikový ocet, sýr gorgonzola, niva...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 450
Autor: - kulinářský spisovatel
Grilované S'moresZobrazení: 3 345

S'mores v podobě koláčků jsou dalším způsobem, jak si vzbudit chuť na sladké. Když se vydáte ven, sbalte si piknikový košík s malými pochoutkami a vaší oblíbenou čokoládovou omáčkou a pomazánkou. A na úplný konec...

křehké těsto, čokoládovo-lísková pomazánka, čokoládový sirup, marshmallows...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Množství: 4 dorty
Grilované houbové a lanýžové sýrové plackyZobrazení: 4 127

Grilování těsta na pizzu dodá měkkému těstu ještě více chuti a lahodnou kůrku. Připravte si z něj předkrm inspirovaný pizzou. Navrch dejte sýrovou omáčku a...

Cukr, prémiová mouka, sladká cibule, česnek, smetana, sýr Pecorino Romano, parmazán, houby, žampiony, pažitka...
Čas: 2 hodiny. Složitost: průměrný Porce: 4
Kategorie: Gril, Maso, Pekárna, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Crostini s grilovanými klobásami a cibulí v balsamikovém sirupuZobrazení: 4 337

Někdy vyvstává otázka: jak překvapit hosty, zatímco čekají na hlavní chod? A tyto jednoduché, křupavé sendviče jsou perfektním řešením. Harmonie chutí a textur. Tyto...

bageta, kupaty (smažené klobásy), sýr ricotta, šalotka, vločky červené papriky, tymián...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin