Udělejte si o víkendu čas na přípravu těchto lahodných, šťavnatých italských masových koláčů, které vám poskytnou sytou svačinu po celý týden. Náplň těchto...
Recepty na rychlé občerstvení
Tato mexická smažená večeře je ideální jak pro víkendové, tak i pro všední večeře. Abyste se vyhnuli hodinám krájení zeleniny a stání u sporáku po práci, připravte si...
Kuřecí stehna bez kůže a kostí jsou ideální pro pomalý hrnec, protože zůstávají křehká a šťavnatá i po několika hodinách dušení. A omáčka, ve které se budou dusit...
Pokud jste přešli na bezlepkovou dietu a často vám chybí opravdová pizza, tento recept vám pomůže. Můžete si dokonce připravit lahodnou pizzu s bezlepkovým těstem. Těsto se připravuje ze směsi prosové mouky, špaldové mouky a...
Přestože se tato pizza připravuje bez těsta, stále v ní najdete vítěznou kombinaci brokolice a sýra, oblíbenou pochoutku, která vás vždy ohromí. Brokolice v tomto receptu slouží dvojí funkci:...
Hovězí hrudí se dusí v chutné omáčce s paprikami poblano, uzenou paprikou a rajčatovou šťávou do změknutí a poté se podává v tortillách s omáčkou a dalšími tradičními...
Karbanátky na tyto burgery se vyrábějí z klobás, nikoli z tradičního mletého hovězího masa. Syrové klobásy budete muset očistit od obalu, z mletého masa vytvarovat karbanátky a osmažit je.
Burrito plněné krémovými míchanými vejci, uzeným pstruhem a jarní cibulkou je skvělý nápad na jedinečnou a výživnou snídani. Aby byla míchaná vejce co nejměkčí,...
Šťavnatý, kořeněný hovězí karbanátek se podává na sladké brioškové kůrce s krémovým roztaveným sýrem brie a pikantní řeřichou. Očekávejte úžasnou kombinaci kontrastních chutí a textur. Podávejte...
Zapomeňte na těsto a kvásek! Tato rychlá pizza se dělá na nakrájené bagetě – co může být pohodlnějšího? Naplňte si pizzu všemi ingrediencemi tradiční snídaně – míchanými vejci,...
Dopřejte své rodině jedinečnou snídani inspirovanou Mexikem. Tato burrita jsou plná oblíbených snídaňových ingrediencí: grilované klobásy, míchaná vejce, bramboráky, sýr a...
Tyto lahodné, pikantní a zdravé burgery se připravují překvapivě rychle a snadno. Přestože jsou karbanátky vyrobeny z libového mletého kuřete, jsou křehké a šťavnaté. To vše díky přidání...
Alex Guarnaschelli učí, jak péct placku na pánvi: „Při zdobení placky polevou je uspořádejte v určitém pořadí a představte si každý kousek zvlášť.“ Není to snadné...
Tyto lahodné a šťavnaté sendviče se připravují z vepřové plece bez kosti, která se několik hodin duše s fenyklem, rozmarýnem, bobkovým listem, česnekem a extra panenským olivovým olejem.
Houby portobello a sójová omáčka dodávají plackám umami tóny, které dokonale zvýrazňují jejich hovězí chuť. Placky opečte na pánvi a burgery nasaďte na celozrnné housky (anglické...
Na přípravu této pizzy nemusíte pracovat s těstem. Jako základ použijte obyčejný pita nebo lavash, navrch rozetřete osmažené mleté hovězí maso s cibulí a paprikami a položte na...
Tento recept kombinuje oblíbená mexická jídla: burritos a enchiladas. Místo tradičních plněných trubiček si upečte pár burritos s hovězím masem a černými fazolemi v omáčce. Podávejte s...
Pro všechny milovníky pizzy a ty, co nemají rádi těsto, tento recept doporučuje použít jako základ francouzskou bagetu. Nakrájejte ji na kousky a poté každý kus vodorovně rozkrojte napůl...
Sladká a pikantní barbecue omáčka s nádechem kouře a ostrým čedarem pomáhá proměnit zbytky trhaného vepřového masa v lahodný chléb, který je ideální na domácí párty jako předkrm místo...
Navzdory názvu se toto vepřové maso peče v troubě, takže si jeho letní grilovanou chuť můžete vychutnat kdykoli během roku a za každého počasí. K jeho přípravě budete potřebovat těsně uzavřený kotlík...
Připravte si tyto crostini z hovězí panenky jako slavnostní předkrm. Opečené plátky bagety se podávají s plátky filet mignon a čerstvou salsou verde ze čtyř bylin –...
Abyste si mohli vychutnat chutě grilování, nemusíte roztápět gril. Hovězí hrudí se celé hodiny dusí v domácí barbecue omáčce z bourbonu, melasy a uzené papriky.
Tyto sendviče jsou hotové během několika minut a chutnají jako grilované kuře. Budete potřebovat kupované kuře z rožně a barbecue omáčku. Kuře natrhejte, prohřejte...
Pokud děláte sendviče se smaženými vejci pro větší počet lidí, místo smažení po dávkách je upečte jako omeletu v troubě. Je to rychlejší a jednodušší. Hotovou omeletu nakrájejte na kousky a...
Plátky avokáda dodávají těmto klasickým sendvičům se slaninou, hlávkovým salátem a rajčaty (BLT) sytější a zdravější chuť. Jsou snadno připravitelné a ideální jako sytá svačina po celý den. Skvělá...
Tyto zdravé toasty s avokádem a uzeným lososem jsou luxusním a lahodným způsobem, jak se během dne načerpat nové energie! Jsou hotové za pár minut a plné čerstvých chutí a lahodných...
Tyto quesadilly jsou plněné sýrem, grilovaným chřestem a paprikami. Jsou lahodné a velmi šťavnaté, zejména díky kombinaci křupavé tortilly a vláčné mozzarelly. Jsou ideální k...
Princip přípravy těchto paliček se moc neliší od jakéhokoli jiného grilování: potřete je směsí koření, marinujete je, pak je grilujete a potřete omáčkou. A co jim dává...
Domácí pesto z rukoly a lískových oříšků, čerstvá mozzarella a mladá cuketa jsou tři klíčové ingredience, díky nimž je tato pizza neuvěřitelně lahodná a jedinečná na rozdíl od jakékoli jiné pizzy, kterou jste kdy ochutnali.
Rolovaná pizza je kompaktní, praktická a ideální pro jídlo na cestách. Tento typ pizzy se nazývá stromboli a její příprava není o moc složitější než klasická verze. V tomto receptu je rolovaná...
Když máte chuť na lahodnou domácí pizzu a nechcete si hrát s těstem, postačí lavaš nebo jakýkoli jiný placký chléb, který máte po ruce. Potřete ho ricottou a pečte do křupava, pak...
Z arktického sivena se, stejně jako z lososa, dělají vynikající burgerové placičky, šťavnaté a lehce kyselé díky přidání kaparů, citronové kůry a zrnité hořčice. Podávejte je na tenkém...
Grilovaná pizza je krásně opečená a křupavá, aniž byste museli roztápět celou kuchyň – ideální na léto. Tento recept vyžaduje pouze grilování...
Sestavte si taco bar za pouhých 15 minut nebo méně. Kupte si předem nastrouhanou směs na coleslaw, chipotle majonézu a konzervované fazole. Tato funkce šetří čas umožňuje...
Uspokojte svou chuť na sekanou za pouhých 15 minut tím, že si místo tradiční sekané připravíte tenké placičky. Grilujte je v troubě a jsou hotové za pár minut. Podávejte...
Trik: Chcete-li najednou usmažit vejce pro velkou skupinu lidí, použijte formu na muffiny a troubu. Je to obrovská úspora času! Podávejte vejce v mexickém stylu na křupavých tortillách...
Na přípravu lahodných panini doma nepotřebujete speciální lis na panini. I panini rolky lze nahradit jednoduchými croissanty. Sendviče sestavte ze šunky a sýra a grilujte je, přitlačte je...
Tradiční sendvič po' boy z New Orleans je velká, měkká francouzská bageta plněná čerstvými mořskými plody z pobřeží. Tato vegetariánská verze si zachovává...
Kuře, papriky a cibule se předmarinují v chutném pyré z koriandru, medu, limetkové šťávy, jalapeño papriček a zelené cibulky a poté se grilují na lahodné a nenáročné jídlo.
Kuřecí fajita je jedno z nejbarevnějších a zároveň nejjednodušších mexických jídel. Jeho základními ingrediencemi jsou papriky, cibule, koření a proužky masa (v tomto případě...
Příprava této lahodné večeře v mexickém stylu trvá pouhou půl hodiny. Enchiladas jsou kukuřičné tortilly plněné kuřecím masem, přelité omáčkou, sýrem a...
Tento sendvič se připravuje z placky ve stylu bing, která se připravuje z běžného chlazeného těsta na pizzu. Rozválené těsto je posypané sezamovými semínky a osmažené na pánvi...
Bílá pizza se od tradiční pizzy liší tím, že v ní chybí rajčatová omáčka. Jen jedna ingredience, ale pizza je úplně jiná, působí lehčí, svěžejší a jarnějším dojmem. Krémová ricotta omáčka,...
Ne všechny hovězí a zeleninové karbanátky jsou dostatečně pevné, aby vydržely grilování, jinak často trpí jejich chuť. Tato verze burgerových karbanátků je plná...
Vepřové večeře: řízky, žebra a vepřová panenka
Uvařte si večeři z jakéhokoli kusu vepřového masa, ať už z panenky nebo z přírodních řízků: zde jsou recepty na každý den v týdnu.
Dětská jídla k obědu
Barevné rohlíky a těstoviny, domácí pastila a sladkosti do svačinového boxu – tyto lahodné obědové pokrmy jistě potěší vaše děti.
Kandovaná nebo karamelizovaná slanina je perfektním doplňkem do každého sendviče! V tomto receptu obalíte plátky uzené slaniny ve světle hnědém cukru a zapečete je v troubě, dokud se tuk nerozpustí...
Asijské masové kuličky se připravují z mletého vepřového masa a koření se česnekem, zázvorem, vodními kaštany, koriandrem a tmavým sezamovým olejem. Všechna tato koření jim dodávají jedinečnou kytici chutí...
Chcete, aby si vaše dítě pochutnalo na zdravé svačině? Připravte si zdravé sendviče v zábavných tvarech. Snadno se to dělá s různými vykrajovátky a vaše dítě si je zamiluje...
Proč nedat tradičnímu hummusu nový nádech? Pečené batáty jsou perfektní volbou. Jejich měkká textura se krásně mísí s cizrnovým pyré a vytváří tak dokonalý...






















































