Recepty americké kuchyně


Autor: - slavný šéfkuchař
Alkoholický vaječný koňak vyrobený ze syrových vajecZobrazení: 19 890

Tento nápoj, vyrobený ze syrových vajec, mléka, cukru a alkoholu, pravděpodobně pochází z Britských ostrovů, kde ho jeho drahé ingredience zpočátku oblíbily mezi bohatými. Poté, co překonali...

vejce, cukr, mléko, smetana, bourbon, whisky, muškátový oříšek, vaječný likér...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Množství: 6-7 lžic. Kalorický obsah: 235
Kategorie: Omáčky, Na grilování, .
Autor:
Domácí BBQ omáčkaZobrazení: 9 422

Tato tradiční americká barbecue omáčka se perfektně hodí k masovým pokrmům, zejména ke grilovaným. Existuje mnoho variant této omáčky a ingredience se mohou značně lišit...

Cibule, česnek, jablečný ocet, kečup, hnědý cukr, omáčka Tabasco, barbecue omáčka, citron...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Množství: 2 šálky omáčky
Autor: - slavný šéfkuchař
Domácí granolaZobrazení: 19 521

Granola je skvělá snídaně nebo svačina, která se připravuje z pečených ovesných vloček, ořechů a medu. Jí se s jogurtem, čerstvým ovocem, mlékem nebo jako kaše. Je také...

Ovesné vločky, brusinky, mandle, skořice, máslo, hnědý cukr, med, vanilkový extrakt, jogurt, granola...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Klasický cheesecake s domácími ovocnými omáčkamiZobrazení: 1 939

Ozdobte klasický cheesecake domácími omáčkami pro každou chuť!...

Citronová šťáva, vanilkový extrakt, grahamové krekry, cukr, máslo, smetanový sýr, sýr Philadelphia, vejce, maliny, růžové víno, meloun kantalup, avokádo, mango, kokos, borůvky, javorový sirup, jahody, rebarbora, zázvorový kořen, sušené meruňky...
Čas: 6 hodin a 40 minut Složitost: průměrný Porce: 8–10
Autor:
Domácí směs na palačinkyZobrazení: 13 762

Nadýchané domácí palačinky si můžete připravit během pár minut, pokud už máte tuto směs po ruce. Recept obsahuje 9 šálků suché směsi – vystačí na 4 porce...

Mouka, škrob, moučkový cukr, mléko, máslo, vanilkový extrakt, vejce, javorový sirup, směs na palačinky...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Množství: 9 lžic (1170 g) suché směsi Kalorický obsah: 1470
Autor: - šéfkuchař
Horká čokoláda s domácími marshmallowsZobrazení: 5 935

Šálek horké čokolády s marshmallow vás zahřeje v mrazivém zimním dni a zvedne vám náladu v kteroukoli roční dobu. Malé kousky domácích marshmallow dokonale doplní bohatou kakaovou chuť s...

Sušené mléko, skořice, cukr, kakao, hořká čokoláda, vejce, moučkový cukr, želatina...
Čas: 14 minut Složitost: průměrný Porce: 4
Autor: - šéfkuchař
Domácí bramborové kuličkyZobrazení: 5 612

Tater Tots, smažené trhané bramborové kuličky, jsou oblíbeným americkým pokrmem podávaným jako předkrm nebo příloha. Jejich křupavá kůrka je oblíbená u dospělých i dětí. Pro...

Brambory, žluté brambory, vejce, mouka, mletý kajenský pepř, paprika, česnekový prášek...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Smažené bramborové placičkyZobrazení: 19 095

Podrobný recept na přípravu bramborových placek ze sladkých brambor....

Univerzální mouka, celozrnná mouka, hnědý cukr, skořice, muškátový oříšek, mléko, máslo, vejce, batáty, javorový sirup, pekanové ořechy, vanilkový extrakt, med...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 4–6
Autor:
Vícezrnné palačinkyZobrazení: 2 174

Vícezrnné palačinky mohou být hutné a těžké, ale tyto ne: jogurt jim dodává lehkost a měkkost bez přidání tuku.

Mouka, celozrnná mouka, ovesné vločky, kukuřičná mouka, hnědý cukr, vejce, jogurt, mléko, citronová kůra, muškátový oříšek, máslo...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Množství: 12 palačinek
Autor: - slavný šéfkuchař
Skořicové palačinky s javorovým krémovým sýremZobrazení: 3 147

Příprava těchto palačinek vyžaduje čas a úsilí, ale chuť a vzhled rozhodně stojí za to. Tento recept je opravdovou lahůdkou pro milovníky skořicových bulek,...

Smetanový sýr, javorový sirup, máslo, hnědý cukr, skořice, smetana, mouka, cukr, zakysané mléko, vejce, vanilkový extrakt, pekanové ořechy...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: průměrný Porce: 4
Autor: - kulinářský spisovatel
Banánové palačinky se zakysanou smetanouZobrazení: 174 387

Měkké, nadýchané a vláčné banánové palačinky se pyšní výraznou chutí citronové kůry, která pokrmu dodává jedinečný nádech. Tento dezert jistě potěší oba...

Mouka, cukr, zakysaná smetana, mléko, vejce, vanilkový extrakt, citronová kůra, máslo, banány, javorový sirup...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Množství: 12 palačinek
Autor:
Americké palačinkyZobrazení: 377 092

Tyto nadýchané americké palačinky jsou křížencem tradičních palačinek a palačinek. Mají však poměrně jedinečnou chuť. Ohromující hromada horkých palačinek, doplněná...

mouka, cukr, muškátový oříšek, vejce, mléko, vanilkový extrakt, máslo...
Čas: 22 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Snadné domácí palačinkyZobrazení: 19 749

Lehké, nadýchané palačinky jsou již dlouho pravidelnou součástí amerických stolů, někdy připravované podle receptů děděných z generace na generaci. Jedná se o jeden z nejzákladnějších a nejsnadněji připravovatelných...

mouka, cukr, kysané mléko, vejce, máslo...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Množství: 10-12 palačinek
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Autor:
Brownie pohár v mexickém styluZobrazení: 2 778

Recept na mexické brownies se skořicí a chilli práškem, podávané jako pohár.

Prémiová mouka, hořká čokoláda, hořká čokoláda, hnědý cukr, mletý kajenský pepř, vejce, smetana, vanilkový extrakt, mandlový extrakt, krém dolce de leche, zmrzlina, skořice, mandle...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 10 - 12
Autor:
Čokoládové cupcakes s černým dnemZobrazení: 4 088

Tyto cupcakes se vyrábějí z pružného čokoládového těsta, známého také jako „bláznivý dort“. Tento dezert se připravuje v jedné formě bez másla, vajec nebo mléka. Použil se...

Smetanový sýr, vejce, cukr, vanilkový extrakt, prémiová mouka, kakao, hnědý cukr...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Množství: 12 ks.
Domácí čokoládové rolky "Ho-Hos" s krémovou glazurouZobrazení: 3 056

Tyto lahodné rolované dorty jsou vyrobeny z klasického francouzského čokoládového piškotového těsta s kakaovým práškem a vrstvami máslového krému. Dorty jsou pokryté čokoládovou polevou. Pekárna se nachází v...

vejce, hnědý cukr, vanilkový extrakt, prémiová mouka, kakao, ghí, moučkový cukr, máslo, smetana, hořká čokoláda...
Čas: 3 hodiny 25 minut Složitost: průměrný Porce: 12
Autor: - kulinářský spisovatel
Domácí kokosové marshmallowsZobrazení: 5 497

Kupované marshmallows jsou ideální na výrobu s'mores, ale jakmile vyzkoušíte domácí marshmallows, už nikdy nebudete chtít kupované. A neuvěříte, jak snadné...

cukr, sirup, vanilkový extrakt, moučkový cukr, kokosové vločky, želatina, marshmallows...
Čas: 8 hodin a 40 minut Složitost: snadno Množství: 20–40 ks. Kalorický obsah: 118
Autor: - slavný šéfkuchař
Domácí vepřová klobása AndouilleZobrazení: 12 394

Podrobný recept na výrobu domácí kreolské vepřové klobásy andouille.

Vepřové maso, vepřová slanina, koření Cajun, paprika, česnek, chilli koření, vločky červené papriky, kmín, česnekový prášek, cibulový prášek, prášek z kajenského pepře, klobása andouille, oregano, tymián...
Čas: 2 hodiny 2 minuty Složitost: průměrný Množství: 1,2 kg.
Autor: - slavný šéfkuchař
Koktejl Grande ChampagneZobrazení: 6 717

Podrobný recept na přípravu koktejlu Grande Champagne s jahodami, medem a pomerančovým likérem.

Pomerančový likér, med, jahody, šampaňské, šumivé víno...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Předkrmy, Sýr, Omáčky, Spready, .
Autor:
Slavnostní sýrový věnec s tvarohovou kuličkouZobrazení: 18 173

Podávejte tyto snadno připravitelné tvarohové kuličky jako slavnostní věnec. Pomocí malého pekáče na pečení tvarohu vytvarujte sýr do věnce nebo ze sýrové směsi vytvarujte kuličku či...

Smetanový sýr, tvrdý sýr, čedar, parmazán, pecorino romano, worcesterská omáčka, papriky peppadew, petržel, pažitka, krekry, bílý chléb...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 16–20
Autor: - slavný šéfkuchař
Gumbo s grilovaným kuřetem nebo krůtouZobrazení: 2 498

Použijte tento recept k přípravě gumbo ze zbytků pečeného krocana nebo kuřete z rožně....

Krůta, kuře, paprika, celer, okra, okra, jablečný ocet, hnědý cukr, tymián, bobkový list, rajčatová omáčka, pálivá omáčka, worcesterská omáčka, rýže, bourbon...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin