Recepty americké kuchyně

Martha Washingtonová byla manželkou prvního amerického prezidenta a první dámy Bílého domu. Někteří novináři označují Marthu za „ducha minulosti“. Tyto krémové bonbóny v čokoládě však...

Batáty jsou rostlina pocházející z Jižní Ameriky. Jejich chuť a nutriční vlastnosti připomínají sladkou dýni. Na rozdíl od bramborové kaše, která se podává jako příloha, jsou však šťouchané batáty docela...

Americké pouliční jídlo je tak rozmanité a osobité, že prakticky v každém státě nebo větším městě můžete vyzkoušet sendvič vynalezený „jen tam“. Filadelfie, která je hravě...

Rodištěm tohoto silného nápoje je město Tequila v Mexiku. K výrobě tequily se používala modrá agáve. Dříve neznámá mimo svou domovinu, dnes tento nápoj...

Původ tohoto koktejlu je poměrně spletitý. Existuje několik verzí, všechny se týkají ženy jménem Margarita. Nejoblíbenější a víceméně věrohodná je však...

Ti, kteří mají rádi sytější pokrmy, by si tento recept rozhodně měli vyzkoušet. Úspěch těchto burgerů spočívá v neobvyklé technice přípravy sýrem plněných karbanátků. Pikantní omáčka adobo...

Sekaná je považována za klasiku americké kuchyně. Recept si ve skutečnosti přivezli z Evropy němečtí imigranti, kteří se usadili v Pensylvánii. Jejich...

Sekaná je tradičně považována za pokrm německé a belgické kuchyně. Její jednoduchost a cenová dostupnost si však v mnoha zemích vysloužily kultovní oblibu a dnes se její variace připravují ve více než 20 zemích.

Už vás nebaví krémové polévky a toužíte po něčem novém, ale osvědčeném a pravém? Chcete vidět ingredience ve svém pokrmu, místo abyste jedli neurčité, i když lahodné pyré? Americká polévka chowder je vám k dispozici –...

Sendviče s arašídovým máslem a želé (PB&J) jsou ve Spojených státech oblíbené. Tento pokrm mají obzvláště rády děti. Podle studie z roku 2002 průměrný Američan sní asi 1 500 těchto...

Burgery z mletého hovězího masa, rajčat a koření, které se ve Spojených státech objevily na počátku 20. století, měly různá jména. Nicméně ve 40. letech 20. století se podobné jídlo již označovalo jako „Sloppy Joe“, což se překládá jako „Nedbalý Joe…“

Podél trasy se můžete ponořit do americké historie a prozkoumat kulturní památku, jako je stezka Santa Fe. Trasa vedla vesnicemi Komančů. A i když byste si tyto vzpomínky rádi zachovali,...

Výlet do Miami by nebyl úplný bez ochutnání slavného kubánského sendviče, což je sendvič přitlačený přímo na grilovací plotýnku. Dostanete horký sendvič s...

Odvážní obyvatelé Wyomingu inspirovali řadu románů, včetně kovbojské klasiky „Shane“. Divočina a blízkost Yellowstonské kaldery se k tomu hodí...

Sekaná je rychlý a lahodný pokrm, který může ozdobit jak večeři, tak i sváteční stůl. Slaninová krusta zachovává šťavnatost a chuť masa a dodává mu skvělou...

Sendvič Reuben, pojmenovaný po svém tvůrci, je klasikou americké kuchyně, ačkoli obsahuje kysané zelí, základní součást ruské stravy. Stejně jako každý populární...

Louisiana vás může potěšit neuvěřitelně sytým burgerem s cajunskou smaženou plackou ve směsi pálivého koření, roztaveného sýra, plátků šunky a čerstvé zelené cibulky. Nebudete...

Třešňový koláč se právem řadí na druhé místo v celosvětové popularitě hned po jablečném koláči. Mnoho zemí dokonce pořádá festivaly třešní a třešňových koláčů, včetně Ruska. Každý rok...

Margarita je jeden z nejznámějších koktejlů na světě, který je založen na tequile. Byl vynalezen na počátku 20. století. Není jisté, po kom byl nápoj pojmenován. Legendy jej připisují...

Čemu neodoláte, je obrovský kus masa, zabalený v měkké housce pod vrstvou roztaveného sýra. Steak Ribeye, vyříznutý ze zadní části hovězího hrudního koše, je oblíbeným...

Sekaná je pokrm běžný v Evropě a Spojených státech. V překladu z angličtiny znamená „sekaná“ a jedná se o masový kastrol ve tvaru bochníku chleba. Hlavní ingredience...

Trhané hovězí maso je klasický pokrm amerického jihozápadu. Maso se vaří dlouho, čímž se stává tak měkkým a křehkým, že se dá snadno roztrhat na vlákna. Podle...

Voňavá, kořeněná pochoutka ze sladkých brambor. Slupky ze sladkých brambor se plní směsí pečené dužiny, smetanového sýra a másla a pečou se v troubě. Jedním z tradičních pokrmů...

Jako děti všichni pekli bahenní koláče. Teď to můžete posunout o úroveň výš a upéct si bahenní koláč s názvem „Mudsleive“ na večírek. Toto jídlo je považováno za oblíbené v Americe. Toto...

Každý zná koktejl Margarita. I když jste ho nikdy nezkoušeli, jeho název vám pravděpodobně neunikl. To není překvapivé, protože tento nápoj je součástí moderní...

Sekaná je považována za tradiční německý pokrm. Ve skutečnosti ale něco podobného najdete téměř v každé kuchyni po celém světě. Snadno se připravuje a nabízí různé náplně...

Navzdory názvu byly sendviče vynalezeny v Americe, konkrétněji v Los Angeles v Kalifornii. Přesné založení a okolnosti jejich vynálezu zůstávají předmětem debaty...

Želatinové náplně jsou v Americe velmi oblíbené, ale tady nejsou tak běžné. Pokud hledáte něco trochu jiného, ​​můžete vždycky použít tento recept na želatinovou margaritu...

Margarita je jedním z nejoblíbenějších koktejlů na světě, ale její původ je nejasný: téměř každé město na mexicko-americké hranici se prohlašuje za rodiště tohoto nápoje. Recept...

Název „chipotle“ mluví sám za sebe: „uzená chilli paprička“. Toto pikantní, aromatické koření dokáže proměnit obyčejné maso v exotický pokrm.

Sekaná (v anglicky mluvících zemích meatloaf) je nová a jedinečná alternativa pro ty, kteří jsou unavení z běžných řízků, a příloha v podobě relishe (snacková omáčka vyrobená z nasekaných marinovaných nebo čerstvých...

Léto, relaxace, sváteční nálada a zářivá, omamná mangová Margarita. Co dalšího potřebujete pro skvělý zážitek? Margarita je lahodný, osvěžující alkoholický koktejl obsahující...

Sekaná je poměrně jednoduchý a rychlý pokrm z mletého masa, který je velmi sytý, šťavnatý a křehký. Pokud máte rádi masové kuličky, ale nechcete si s jejich přípravou dělat starosti, toto...

Koláč je vrcholem domácího pečení, symbolem domácí pohody, rodinných tradic a pohody. Sladký koláč je nejlepším lékem na špatnou náladu. Obrácený ananasový dort je oblíbeným...

Zapékané batáty jsou tradiční přílohou na americkém svátečním stole. Na Den díkůvzdání je zapékané jídlo ústředním jídlem, takže bramborové suflé...

Suflé ze sladkých brambor, oblíbený americký pokrm tradičně podávaný na Den díkůvzdání, se peče pod listovým těstem. S tímto snadným receptem můžete...

„Všechno, co máte rádi k snídani, se dá připravit i k obědu. Nejde o to, že bychom pokrm rozebrali; znovu jsme ho složili a zahrnuli pouze chutě. Tato improvizace oblíbeného pokrmu k snídani, bagelu s...“

Philly cheesesteak si můžete objednat v jakékoli pensylvánské restauraci. Je těžké si představit sendvič bez ribeye steaku, nakrájeného podél vlákna, posypaného sýrem, který mu dodává...

Podpořte národní produkt, který splňuje americké standardy. Není nic vlastenečtějšího než jakákoli zmínka o sekané. Teď ji používám do svých sendvičů, protože...

„Pro tento typicky americký dezert, cupcakes, jsme jako základ vzali oblíbený sváteční koláč a rozdělili ho na porce. Nevadilo, že jsme koláč rozebrali, všechno dopadlo...“

Tyto lahodné cupcakes bez mléčných výrobků a vajec se snadno připravují. Místo trvanlivého mléka použijte chlazené sójové nebo mandlové mléko.

Vzácné vzpomínky: Tento klasický dezert, sladce vonící máslem, cukrem a vanilkou, nás vrací do dětství, kdy nám maminka pekla cupcakes k narozeninám...

„Rád používám pivo v receptech a dezerty nejsou výjimkou,“ říká Dave Lieberman. Ze všech piv je tmavý stout nejlepší volbou na dezert díky své výrazné čokoládě a...

Tradiční limonáda dostává nový nádech s domácími jednoduchými sirupy a perlivou vodou v úžasných příchutích. Sirupu je více než dost na jeden drink, takže si můžete udržet...

Podrobný recept s fotografiemi na slavnostní cupcake s marshmallow krémem.

Každé sousto tohoto úžasného koláče Snickers, od těsta až po náplň a polevu, je plné čokolády, nugátu a arašídů...

Nostalgicky cítíte růžové sněhové koule? Jsou to oblíbený americký dezert. Vyzkoušejte obří verzi: šťavnatý čokoládový dort se sladkou marshmallow polevou, pokrytý zářivě růžovou...

Ukazuje se, že alkoholický koktejl lze připravit nejen v tekuté formě, ale i jako dezert. Cupcakes s irským stoutem – tmavým, silným pivem – přelité krémovou...

Ohromující čokoládový dezert s kapkou pomerančového likéru, růžičkou z té nejjemnější ganache a ozdobený hoblinkami bílé čokolády. Díky obsahu čokolády a kakaa v těstě je chuť...

Tyto barevné mini cupcakes se neuvěřitelně snadno připravují z snadno dostupných ingrediencí. Zářivých barev se dosáhne přidáním kakaového prášku do těsta. Ozdobte...