Mramorovaný košíček s čokoládovými spirálkami
Hlasy: 1
Čas: 1 hodina 55 minut
Složitost: snadno
Množství: 12 cupcakes
Složitost: snadno
Množství: 12 cupcakes
Tyto barevné mini cupcakes se snadno připravují z běžně dostupných ingrediencí. Zářivých barev dosáhnete přidáním kakaového prášku do těsta. Ozdobte si cupcakes dle libosti a vychutnejte si tento jednoduchý a lahodný dezert.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 1,5 šálku prémiové mouky
- 1,5 lžičky prášku do pečiva
- 1/4 čajové lžičky jemné soli
- 2 velká vejce pokojové teploty
- 2/3 hrnku cukru
- 170 g rozpuštěného másla
- 2 lžičky vanilkového extraktu
- 1/2 hrnku mléka
- 2 lžíce kakaa
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: prémiová mouka, vejce, mléko, vanilkový extrakt, kakao
Příprava pokrmu podle receptu:
- Předehřejte troubu na 170 °C a umístěte rošt trouby doprostřed. Standardní formu na muffiny o objemu 12 košíčků vyložte papírovými košíčky.
- V malé misce smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl.
V jiné středně velké míse šlehejte mixérem vejce s cukrem asi 2 minuty, dokud směs nevznikne nadýchaně. Během šlehání postupně zašlehejte máslo a poté přidejte vanilkový extrakt. - Za pomalého míchání přidejte polovinu suchých ingrediencí. Poté přidejte všechno mléko a následně zbývající suché ingredience. Dávejte pozor, abyste těsto nepřemíchali!
Třetinu těsta si dejte stranou a vmíchejte do ní kakaový prášek. Formičky rovnoměrně naplňte, střídejte světlé a tmavé těsto. Dřevěnou špejlí vytvořte kudrlinky. Formičkou několikrát pevně poklepejte o desku, aby se těsto rovnoměrně rozložilo. - Pečte 18–20 minut, dokud špejle zapíchnutá do středu košíčku nevyjde čistá. Nechte košíčky 10 minut vychladnout na mřížce ve formě a poté je z formy vyjměte. Nechte zcela vychladnout na mřížce. Ozdobte dle libosti.
Kategorie:
Podobné recepty
