Cherry rajčátka se pomalu restují na olivovém oleji, dokud téměř úplně neprasknou, a poté se podávají na opečených krajících chleba potřených parmazánem. Více informací...
Recepty na grilování v troubě, pekáč
Připravte si šťavnatý a vydatný burger plný chutí mexické kuchyně. Srdcem burgeru je silná hovězí karbanátek s chilli a limetkovou kůrou, doplněná pečenými papričkami poblano a rychlou omáčkou...
Jemná vepřová panenka se snadno připravuje a je stejně dobrá pro zvláštní příležitosti nebo rychlou večeři uprostřed týdne. Potřete ji čínským kořením pěti koření a pečte ji v troubě...
Nejlepším doplňkem husté rajčatové polévky je grilovaný sendvič s roztaveným sýrem, ale autor tohoto receptu šel ještě o krok dál a griloval sendvič přímo na polévce v misce. Tak zajímavý...
Tato omáčka, inspirovaná tradiční salsou verde (zelenou salsou), se vyrábí z rajčat tomatillos, papriček poblano a zelené cibulky, které se pečou do zčernala a poté se rozmixují do husté salsy s...
Celé klínky ledového salátu se podávají se smaženými krevetami a chřestem pod koktejlovou omáčkou. Před smažením se krevety a chřest promíchají s kečupem a křenem, což jim dodá bohatou chuť. Výsledkem je...
Marináda z hroznového želé a sójové omáčky maximalizuje chuť smažené ryby. Ryba se v ní nejprve marinuje, poté se marináda zredukuje a promění se v glazuru, kterou se ryba následně natírá...
Pouhých 200 gramů lososa vystačí na nasycení čtyř lidí, když si připravíte tuto vydatnou miso polévku. Filet z lososa se glazuje hnědým cukrem a sójovou omáčkou, poté se peče v troubě a...
Tento zapékaný pokrm byl inspirován francouzskou cibulovou polévkou a vytvořil vydatnou, sýrovou přílohu, která je ideální pro sváteční stůl. Abyste ušetřili čas, můžete cibuli předem zkaramelizovat a dát stranou...
Francouzská cibulová polévka se tradičně podává s opečeným chlebem a roztaveným sýrem, ale tento recept ji představuje s americkou klasikou: mac 'n' cheese. Sdílet...
Sladká karamelizovaná cibule v tomto sendviči dokonale doplňuje bohatou chuť hovězího karbanátku a v kombinaci s lepkavým smetanovým sýrem připomíná skvělou francouzskou cibulovou polévku. Burger...
Tohle je nejjednodušší dip ze špenátu a artyčoků, jaký kdy uděláte! Všechny ingredience stačí vložit do zapékací misky a rovnou do trouby – dokonce i mražený špenát...
Uzený pstruh je často přehlížen ve prospěch populárnějšího uzeného lososa, ale je to všestranný a zdravý způsob, jak do svého jídelníčku zařadit více ryb. Uzený pstruh...
V tomto receptu hrají mražené hranolky ze sekce polotovarů nečekanou roli: bez smažení se z nich stane krémová polévka! Polévku obohacuje rozmarýn, česnek a jarní cibulka...
Tato rajčatová krémová polévka je krémovou verzí gazpacha. Je také rychlá a snadná na přípravu a podává se vychlazená se sýrovou quesadillou. Kromě sýra pepper jack obsahuje quesadilla také pyré z černých fazolí.
Zjednodušená verze klasického valencijského rýžového pokrmu s kuřecím masem, chorizem, slávkami, škeblemi a krevetami. Valerie Bertinelli peče paellu v troubě a pokrm je perfektní: rýže...
Mexická kuřecí enchilada se sýrem promění každou večeři v opravdovou fiestu. Valerie Bertinelli přidává do náplně grilované kuře, ale na omáčce nešetří, protože omáčka...
Lahodné těsto na pizzu s sezamovou příchutí si snadno připravíte z kupovaného těsta na pizzu. Jednoduše těsto obalte v sezamových semínkách, vytvarujte z něj placky a grilujte je v troubě. Abyste zajistili...
Tento recept vám dodá obzvláště lahodný koktejl z krevet. Každá kreveta je plněná krabím masem, obalená ve strouhance a zabalená v proužku slaniny...
Tento recept v sobě spojuje klasické plněné artyčoky se všemi tradičními ingrediencemi krabích koláčků, včetně koření na mořské plody Old Bay a křupavé strouhanky. Pokud...
Marináda ze suché kávy propůjčuje jemné vepřové panence jedinečnou chuť a vůni. Bohatý, lehce hořký tón jemně mleté kávy je zjemněn hnědým cukrem a sušeným kořením. To vše...
Vaší tajnou zbraní pro rychlou přípravu lahodné večeře je grilování v troubě. S tímto receptem si můžete připravit kompletní jídlo a přílohu na jednom plechu bez jakýchkoli starostí nebo...
Perlový ječmen je druhou nejoblíbenější ingrediencí do rizota hned po rýži. Toto perlotto (nebo orzotto) je obzvláště oblíbené v severní Itálii a kombinuje perlový ječmen s různou zeleninou, masem a...
S opečeným marshmallow polevou si tyto sušenky s čokoládovými lupínky zamilujete ještě víc. Pečou se na plechu v jedné vrstvě, takže jsou ideální pro ty, kteří neradi pracují s...
Pro zajištění nejšťavnatější kuřecí prsa je opečte na pánvi dozlatova a poté je dopečte v troubě. Jejich jemná chuť bude perfektním kulisou pro zářivý relish z...
Kuřecí prsa se pečou na jednom plechu s bramborami, česnekem, chřestem a hroznovými rajčaty a pár minut před pečením se vše posype strouhaným parmazánem a petrželkou a osmaží se v...
Tato quesadilla je plněná roztaveným sýrem, pečenými papričkami poblano a kousky kuřete, to vše vložené mezi teplé tortilly. Quesadillu nakrájejte na klínky a podávejte jako předkrm s...
Hvězdou tohoto mexicky inspirovaného zapékaného pokrmu je grilované kuře, vařené s rýží, rajčaty, česnekem, koriandrem a spoustou roztaveného sýra. Náplň je vrstvená z kukuřičných tortill a smažená v...
Plněné žampiony se obvykle podávají jako předkrm nebo příloha, ale tento recept používá velké žampiony portobello, masitou odrůdu, kterou lze podávat jako hlavní chod. Kloboučky...
Tato íránská omeleta s celou kyticí zeleniny a aromatického koření se obvykle připravuje během oslav Nového roku a podává se jako předkrm nebo příloha. Aby lépe doplnila sváteční atmosféru, zelená omeleta...
Tato příloha krásně kombinuje zářivou chuť a kontrastní textury. Šťavnatá pečená brokolice se doplňuje s křupavou zvenku a měkkou pečenou cizrnou a sladkými, zlatavými rozinkami...
Indická tikka masala se nemusí dělat s kuřecím masem. Vyzkoušejte stejně lahodnou vegetariánskou verzi. Náplní tikka masala je květák, cizrna a zelený hrášek, a pokud použijete...
Pokud máte po ruce dobrý kus pancetty, italské neuzené slaniny, představte si, jak skvělá by byla s carbonarou. Místo klasických špaget si můžete udělat...
Tyto krevety jsou smažené v troubě, ale jsou zlatavé a křupavé, stejně jako krevety smažené ve fritéze. Vaše tajná zbraň: japonská strouhanka panko. Jsou větší a nadýchanější než běžná strouhanka díky...
Na přípravu této omelety budete potřebovat pánev vhodnou do trouby. Omeleta z bílků se nejprve osmaží na sporáku a poté se dopeče v troubě. Bude nadýchaná a křehká.
Vepřovou panenku potřete nasekanou směsí zelené cibulky, petrželky a kopru a grilujte, dokud kůrka nebude křupavá a maso uvnitř šťavnaté. Podávejte s rýží...
Tento krémový, sladký korejský předkrm a příloha se tradičně podává syčící přímo z pánve nebo se vaří během korejské grilované večeře. Nejčastěji se připravuje s použitím...
Tato hustá salsa se skvěle hodí nejen k hranolkům. Vyzkoušejte ji například jako přílohu k pečené nebo grilované rybě. Salsa se nevyžaduje vaření a jednoduše se rozmixuje, takže...
Chutné, šťavnaté hovězí maso, brambory a smažené houby se krásně doplňují v jakékoli kombinaci a tento pokrm je všechny využívá. Steak opečte na pánvi a podávejte s...
Zelené papričky šišito mají jemnou chuť s lehce pikantním nádechem a v Asii se podávají jako příloha nebo předkrm. Šišito smíchané s hnědým máslem a parmazánem...
Chilaquiles jsou klasická mexická snídaně, která se obvykle připravuje z křupavých kousků tortilly dušených v bohaté salse a podává se s míchanými vejci, kuřecím masem, queso fresco a/nebo zakysanou smetanou.
Toto neuvěřitelně jednoduché filipínské jídlo si můžete připravit večer předem. Kuře se nejprve marinuje ve směsi koření se sójovou omáčkou a hnědým cukrem a poté se ve stejné marinádě dusí v kotlíku.
Italská polenta s houbami se připravuje podobně jako lasagne: polenta, houbová omáčka a sýr se vrství v zapékací misce a pečou se v troubě, dokud se sýr nerozpustí. Speciální...
Tyto crostini s jahodovo-rajčatovou marmeládou jsou skvělým způsobem, jak si toto léto vychutnat chuť zralých rajčat. Pro krémový nádech posypte marmeládu rozdrobenou fetou. Zbylou marmeládu můžete...
Tyto italské závitky se připravují z plátů lasagní. Uvaří se, každý plát zabalíte do artyčokové a špenátové náplně a pečete závitky se sýrovou omáčkou a vrstvou strouhaného sýra, dokud...
Aromatická severoafrická směs koření ras el hanout dodává těmto šťavnatým krůtím a špenátovým řízkům bohatou a pikantní chuť. Podávejte je s kořeněnou pečenou mrkví a koriandrem...
Tři letní oblíbené pokrmy – sladká kukuřice, zelené fazolky a rajčata – se restují s křupavou slaninou a vznikne bohatý a šťavnatý salát succotash. Zatímco se dusí, upečte si filet...
Zeleninová frittata je nejrychlejší způsob, jak připravit lahodnou a zdravou snídani nebo večeři. Trisha Yearwood doporučuje smažit ji na litinové pánvi, kterou lze vložit do trouby na lehké...
Dip z krémového sýra s artyčoky a špenátem je jedním z nejoblíbenějších předkrmů na amerických večírcích. Tento dip, podávaný v misce na chleba ve tvaru fotbalového míče, byl vynalezen...
Připravte si lahodné sendviče v japonském stylu s grilovaným lososem, miso papričkou, wasabi a sezamovými semínky. Lososa podávejte na opečených bulkách přelitých avokádovou majonézou, okořeněných pikantní řeřichou a...
























































