Recepty podle způsobu vaření

Aby smažené lilky byly lahodné, křupavé a ne hořké, musíte nejprve vymačkat všechnu přebytečnou vodu: nakrájené lilky posypte solí a nechte je pod závažím odležet...

Hvězdou této polévky je česnek, ale pro dosažení hlubší a komplexnější chuti budete potřebovat ještě několik dalších ingrediencí. Suché bílé víno dodává příjemnou kyselost, tymián a bobkový list...

Krevety se grilují s cukrovým hráškem a česnekem, posypou se osvěžující citronovou kůrou a podávají se s bramborovou kaší plněnou aromatickými...

Krevety se orestují na olivovém oleji s aromatickou chilli papričkou arbol a česnekem a jen pár sekund před dokončením se pokapou suchým sherry a citronovou šťávou. Jsou šťavnaté, pevné a...

Chcete-li dodat mraženým hranolkům speciální chuť, jednoduše je promíchejte s máslem, drceným česnekem a čerstvými bylinkami. Na namáčení...

Připravte si letní večeři inspirovanou středomořskou kuchyní na jednom plechu: čerstvá kukuřice, cherry rajčátka, krevety s česnekovým máslem, sýr feta, fenykl a voňavé bylinky tvoří perfektní doplněk...

Kukuřičné psy Gamja jsou v Koreji oblíbeným pouličním jídlem. Jsou to klobásy na tyčinkách obalené v kukuřičném těstíčku a doplněné hranolky, které se smaží do křupava.

Tento bezlepkový mrkvový koláč s nádechem mandlí, citrusů, skořice a zázvoru je perfektní jarní pochoutkou na Velikonoce. Přidání strouhané mrkve mu dodává lahodně šťavnatost a...

Chilli papričky Cincinnati se podávají jako předkrm na křupavých bramborových slupkách. Bramborové slupky upečte (se sýrem nebo bez sýra) podle postupu krok za krokem a navrch naplňte masovou náplní.

Plněná vejce jsou klasickým předkrmem na mnoha svátcích a domácích večírcích. Ale v tomto receptu se stávají součástí ještě zajímavějšího předkrmu. Každé plněné vejce se podává na...

Tyto plněné kapsy z focaccie, podobně jako koláče, jsou skvělou pochoutkou na domácí večírky a sytou svačinkou na cesty. Náplně můžete měnit podle svých představ...

Magický dort s fialovými, zelenými a zlatými posypkami je tradiční pochoutkou na Mardi Gras. Inspiroval vás k vytvoření této zmrzliny, kterou si můžete připravit bez...

Treska je cenově dostupná a velmi jemně chutnající ryba, která se dobře hodí k různým kořením a omáčkám, včetně bohaté miso glazury plné sladkých i slaných tónů a...

Místo tradiční bramborové kaše podávejte grilovaný steak s měkkými bramborovými knedlíčky v domácí pesto omáčce se zeleným hráškem. Domácí pesto se skvěle hodí k tradiční bazalce...

Vychutnejte si všechny chutě banánového pudinku v jednom cupcake. Těsto na cupcakes je obohaceno o drcené vanilkové oplatkové sušenky, které jsou základem klasického banánového pudinku, a...

Tento elegantní koláč obsahuje všechny ingredience klasického banánového pudinku: čerstvé banánové plátky, krém, vanilkové oplatkové sušenky a sladký meringue. Jeho vrcholem je...

Nejdůležitější ingrediencí lahodného banánového pudinku je domácí krém s přírodní vanilkou, který v tomto receptu dosahuje perfektní konzistence. Není příliš hustý, ale ani příliš...

Co může být lahodnějšího než velká mísa těstovin se sýrem a čerstvě mletým černým pepřem? Smažené cacio e pepe! Uvařené těstoviny se důkladně scedí a poté se smaží ve velkém množství...

Ať už jste vášnivým uživatelem TikToku nebo závislým na Instagramu, pravděpodobně jste už viděli, jak těstoviny s fetou a rajčaty dobyly svět sociálních médií. Toto jídlo...

Bar v restauraci Arnaud's téměř po celý rok mísí více francouzských whisky 75 než kdekoli jinde v New Orleans. Ale během Mardi Gras se do popředí dostává jejich typická fialová...

Mardi Gras (ekvivalent východoslovanského Maslenitsy) je čas na „Magi Pie“, dobu, kdy se na jihu Spojených států pečou sladké skořicové koláče na počest tří biblických mudrců. Tyto koláče jsou zdobeny...

Kdo řekl, že lahodná pizza musí mít rajčatovou omáčku a různé druhy klobás? Vyzkoušejte tuto neobvyklou verzi bílé pizzy od Iny Garten! Obsahuje tenké plátky růžičkové kapusty...

Pohodlí kupovaných noků je nepopiratelné a tento recept to ještě zjednodušuje. Na plechu vyloženém alobalem smíchejte noky se zeleninou, olivovým olejem a bylinkami a pečte, dokud...

Tato pizza frittata s pepperoni se připravuje neuvěřitelně snadno, pokud máte pomalý hrnec. Strouhaný sýr provolone a parmazán jsou pro tento recept ideální, protože se dokonale promíchají s vaječnou směsí...

Křupavé palačinky z cibulky v čínském stylu jsou snadno připravitelný předkrm, ideální pro každou příležitost. Jsou vyrobeny z jednoduchého těsta z mouky a vody, které...

Aby náplň těchto čínských knedlíků měla texturu, používají místo mletého masa malé kousky vepřového masa a rozpůlené krevety. Čínská pažitka...

Autorka receptů Anne Burrell se domnívá, že se do ní její snoubenec Stuart Claxton s největší pravděpodobností zamiloval kvůli těmto masovým kuličkám. „Recept se jmenuje polpettini, což zhruba znamená ‚malé‘ masové kuličky, ale...“

Tento předkrm z bramborových slupek byl inspirován chaatem, oblíbeným indickým pouličním jídlem. Křupavé bramborové slupky jsou prodchnuté sladkou, kořeněnou, kyselou a pikantní chutí tří omáček...

Raclette je název alpského sýra i švýcarského pokrmu, ve kterém hraje hlavní roli. Krémový, ale zároveň pikantní a aromatický sýr se jemně taví a podává se s různými přílohami, jako například...

Tyto nachos nahrazují tradiční chipsy stejně lahodnými pečenými bramborovými slupkami – nebo přesněji řečeno, slupkami ze sladkých brambor. Jejich přirozená sladkost se krásně hodí k...

Na Západě je tradicí dávat na Valentýna „mluvící srdce“ – jedlé valentýnky se vzkazem nebo vyznáním lásky. Tento recept nabízí upéct skutečný dort ve tvaru obřího...

Křehkou bílou rybu a zeleninu grilujte během několika minut a celý pokrm bude hotový za maximálně půl hodiny. Rybu a pečenou zeleninu podávejte s restovanými fazolemi a kukuřičným chlebem.

Tyto křupavé koláče s křupavou cukrovou krustou jsou vyrobeny z křehkého těsta a náplně ze sušeného ovoce. Můžete si vybrat jakoukoli směs sušeného ovoce dle vaší chuti, například jablka, sušené meruňky a...

Kuřecí křidélka připravená ve filipínském stylu adobo jsou vynikající. Vaří se v marinádě z octa, sójové omáčky a koření, což nakonec vytvoří lahodnou glazuru a...

Měkké, žvýkací kousky sušených fíků s křupavými semínky jsou skvělým doplňkem čokoládových lupínků v této klasické americké sušence. Nejenže vylepšují texturu sušenky, ale také...

Sušené ovoce je dobré pro vaše srdce a mozek, dá se z něj udělat lahodné pečivo a je také skvělým způsobem, jak omezit rafinovaný cukr, aniž byste obětovali chuť. Tyto sušenky...

Fideo je španělský název pro tenké nudle používané v různých španělských a latinskoamerických pokrmech. V tomto receptu se tenké nudle (web nudle) vaří na pánvi s...

Klasický Philadelphia Cheesecake je úžasnou kombinací šťavnatého, tenkého plátku hovězího masa a štědré porce roztaveného sýra na dlouhé housce housky. Jelikož se jedná o rychlé občerstvení...

Na přípravu tohoto panini nepotřebujete speciální lis a sendvič by se do něj stejně nevešel: je vyroben z celého bochníku chleba! To ušetří spoustu času, protože nemusíte sestavovat...

Tato verze tiramisu se připravuje ve skleničkách na martini, má výraznější kávovou chuť a obsahuje tak akorát alkoholu, aby vám to lehce osvěžilo. Samotná smetana...

Ozdobte si sváteční stůl zářivými smaragdovými plněnými vejci. Náplň se připravuje ze žloutků vyšlehaných s řeřichou, jarní cibulkou a estragonem, což vytváří zářivou barvu a pikantní chuť.

Tato lasagne je skvělý způsob, jak proměnit klasické jídlo pro pohodu v velikonoční pochoutku, kterou si zamiluje každý. Místo tradičních lasagňových plátů se používají macesové pláty, které...

Toto jedlé těsto na sušenky s čokoládovými lupínky se dá péct, jíst samotné nebo na něj dát zmrzlinu. Neobsahuje syrová vejce, která mohou způsobit salmonelu, a...

Tyto okouzlující dárkové krabičky jsou vyrobeny z cukrových sušenek a královské polevy. Jsou ideální pro darování bonbónů nebo jiných drobných pochoutek. Obdarovaný bude potěšen...

Tento osvěžující, lehce alkoholický koláč pro dospělé je perfektní pochoutkou pro každou příležitost! Náplň je vyrobena z citronového sorbetu. Měl by být dostatečně měkký, aby se dal smíchat s...

Fazole kidney jsou často podceňované, přesto jsou neuvěřitelně výživné a všestranné. Nenechte si je ujít! Konzervované fazole kidney jsou perfektním doplňkem tohoto vegetariánského kari. Místo...

Tento krémový koláč nahrazuje klasické tenké křehké těsto listovým těstem. Jeho příprava je mnohem rychlejší a snazší. Z plátu kupovaného listového těsta se vykrojí kruh a upeče se, stejně jako...

Antipasti je italský předkrm, který se podává hostům před pozváním ke stolu. Pokud vám zbyly uzeniny, sýry, nakládané papriky, čerstvé...

Pokud vám po sváteční večeři zbyla nádivka z chleba na kuře, použijte ji druhý den k rychlé přípravě plněných hub. Stačí přidat trochu čerstvých bylinek...

Divinity je oblíbený americký dezert z nugátu a ořechů. Vyrábí se přidáním horkého cukrového sirupu do vyšlehaných bílků. Vlhkost hraje při přípravě hlavní roli:...