Recepty podle způsobu vaření

Pomalý hrnec vám pomůže rychle a bez nepořádku s dalšími pokrmy připravit indické biryani (pokrm podobný pilafu) s krevetami. Nejprve krevety osmažíte s kořením a poté je vaříte pod tlakem...

Pokud milujete teplý a vláčný střed klasických skořicových rohlíků, určitě vyzkoušejte tento recept: každý rohlík je přesně takhle připraven! Tyto rohlíky se vaří v pomalém hrnci...

Pokud nechcete čekat, až se voda s těstovinami uvaří, a pak ji jen tak míchat, existuje skvělé řešení: uvařte je v pomalém hrnci. Během několika minut budete mít těstoviny dokonale al dente bez...

Tato pikantní indická polévka z červené čočky se připravuje rychle a snadno v pomalém hrnci a její chuť je tak bohatá, že máte pocit, jako by vám trvalo hodiny experimentování. To vše díky koření a sušeným...

Jakmile vyzkoušíte tento jednoduchý recept na pomalý hrnec bez namáčení, na konzervovanou cizrnu do hummusu zapomenete. Sušené fazole změknou už za hodinu a...

Vaření mražených kuřecích prsou v pomalém hrnci je vaší tajnou zbraní ve všední dny, kdy je málo času a není čas na rozmrazování. Po dokončení cyklu tlakového hrnce nezapomeňte...

Když potřebujete připravit vaječný salát nebo jakýkoli jiný vaječný salát, tento trik vám pomůže. Umožní vám snadno uvařit tucet vajec natvrdo a zbývá už jen nakrájet. Jen si představte, že nebudete...

Mnoho lidí si představuje přípravu crème brûlée tradičním způsobem, nejprve na sporáku a poté v troubě, jako pracný proces vyžadující speciální dovednosti. Ale můžete ji připravit mnohem snadněji a...

Abyste si mohli vychutnat čerstvou letní kukuřici, není třeba ohřívat velký hrnec vody – ani celou kuchyň. Vaření kukuřice na klasu v tlakovém hrnci s minimálním množstvím vody...

Pomalý hrnec vám pomůže uvařit hovězí žebra za poloviční dobu, než byste je dusili na sporáku, a Coca-Cola přidaná do omáčky je učiní neuvěřitelně měkkými a naplní je tak bohatou chutí, jako by...

Na internetu najdete spoustu receptů na čokoládový fondant (neboli lávový) do pomalého hrnce, ale tato verze se liší v tom, že místo moučkového cukru se v těstě používá směs hnědého cukru a...

Tento předkrm z těsta na palačinky potěší každého svou lahodnou kombinací banánu a čokolády s nádechem skořice. Je rychlý a snadný na přípravu v pomalém hrnci s použitím kupované směsi na palačinky. Pro...

Karamelizování cibule obvykle vyžaduje hodně pozornosti a času. Dlouhé restování na nízké teplotě zaručuje perfektní výsledek: křehkou, rovnoměrně zlatavou a sladkou cibuli. Ale...

Tento tradiční jižanský guláš dokonale kombinuje lahodný rajčatový vývar, vydatnou zeleninu a šťavnaté hovězí a uzené vepřové maso. I když není tak hustý jako tradiční guláše,...

Tyto mini muffiny se rychle připravují v pomalém hrnci s použitím kupované směsi na kukuřičné muffiny a silikonové formy na vajíčka. Budete potřebovat jen pět ingrediencí a 30 minut...

Tento recept je ideální, když potřebujete rychlé a chutné kuřecí jídlo s přílohou, například na večeři po práci, kdy se vám nejméně chce vařit v kuchyni. Kuřecí stehna bez kosti se vaří...

K přípravě lahodného čerstvého lososa potřebujete pouze kvalitní olivový olej, sůl, černý pepř a litinovou grilovací pánev. Ryba se nejprve osmaží na sporáku a poté se dopeče...

Tato chutná (díky citronové trávě, limetce a zázvoru) kuřecí křidélka se dusí v kořeněném kokosovém mléce do změknutí a poté se smaží dozlatova a do křupava. Část kokosu...

Tyto miniaturní, jednotlivé tvarohové koláčky se pečou v kovové formě na muffiny. Každý z nich je vyroben z jedné oplatkové sušenky. Na dno každé formy dejte sušenku a navrch potřete silnou...

Tyto sendviče se nedělají z chleba ani housek, ale z pečených brambor! Budete potřebovat velké brambory, nejlépe bez oček. Brambory se pečou v mikrovlnné troubě, poté se zploští a...

Hovězí steak jako odpověď na kuřecí prsty: malé proužky steaku se dvakrát obalí v ochucené mouce, aby po smažení vytvořily silnou, křupavou kůrku. Namočte je do omáčky...

Těmto sušenkám můžete dodat jakoukoli citrusovou chuť přidáním citronové, mandarinové nebo limetkové kůry do těsta. Stejnou kůru lze přidat i do cukrové polevy. Potřete ji hotovými popraskanými sušenkami a...

Tyto plněné papriky jsou plné zářivé chuti mexických kuřecích fajitas. Papriky samotné slouží jako tortilly. Použijte různé barvy pro zářivý mexický vzhled a...

Snídaňové smoothie jsou skvělým způsobem, jak si dodat energii plnou živin. Za méně než pět minut můžete proměnit celozrnné obiloviny, ovoce a zeleninu v lahodnou a sytou snídani bohatou na...

Parfait Banana Split v průhledné sklenici vypadá působivěji a má také méně kalorií: zmrzlina se rozpouští na ovoci a ořeších a pomalu stéká dolů, takže...

Připravte si lahodnou krémovou omáčku smícháním ricotty s čerstvým domácím bazalkovým pestem, lískovými oříšky, pomerančovou kůrou a sýrem pecorino. Podávejte jako dip k předkrmům, natřete na chléb nebo...

Místo tradičních mandlí se tyto vzdušné pečivo vyrábí z mletých lískových ořechů, které tak získávají svou charakteristickou chuť, jež se krásně hodí k mochaccinové náplni. Tato francouzská klasika...

Nahraďte ingredience klasického pesta zcela jiným, ale stejně lahodným pestem, které je také levnější než původní omáčka. Místo bazalky přidejte...

Vezměte všechny ingredience klasického zapékaného batátového pokrmu, zkombinujte je s elegancí brambor Hasselback a máte úžasnou sváteční přílohu. Plátky...

Technika Hasselback se dá použít nejen na vaření zeleniny, ale i masa! Tato verze vepřového řízku je určena zejména pro ty, kteří milují křupavou kůrku. Kousky vepřové panenky se krájejí...

Křupavý granola streusel a kupovaná karamelová omáčka promění pečená jablka v lahodný dezert. Jablka nakrájejte do harmoniky a pečte v troubě. Pro tento recept jsou vhodná pouze pevná jablka...

Tyto tacos jsou plněné levným, ale chutným hanger steakem. Marinovaný v citrusové šťávě a koření změkne a získá vynikající...

Pokud držíte bezlepkovou dietu nebo si chcete jen bez problémů připravit quiche, můžete ho upéct bez těsta v koláčové formě, předem posypaný strouhaným parmazánem. Při pečení...

Na přípravu těchto sendvičů budete potřebovat mini bramborové housky a vykostěné šunkovou řízek. Před sestavením steaky opečte na pánvi a potřete je medovo-hořčičnou glazurou.

Vyzkoušejte sendviče s lahodnou kombinací kořeněné šunky, nakládané zeleniny a pikantní řeřichy. Vhodná je pečená přírodní i uzená šunka a zelenina je nejlepší...

Tyto miniaturní sendviče na bramborových houskách se snadno drží v malých ručičkách, takže jsou ideální pro školní svačiny. Každý sendvič je plný chuti (díky majonéze a...

Tato sladkokyselá, lepkavá vepřová žebírka jsou naplněna dvojí chutí zázvorového piva: nejprve se v něm marinují, poté se během grilování polévají omáčkou na bázi zázvorového piva a čerstvý zázvor dodává...

Tato čokoládová roláda dokonale napodobuje chuť a texturu skvělého dortu Herman, pojmenovaného po cukráři Samuelu Hermanovi, který vynalezl hořkou čokoládu na pečení. Bohatá čokoládová...

Vyzkoušejte úžasnou kombinaci broskvového džemu se žlutou hořčicí, nakrájenou kořeněnou šunkou a smaženými plátky cibule, to vše podávané na křupavých bramborových slupkách posypaných sýrem. Taková...

Stejně jako přírodní geody, i tyto nádherné pusinky okouzlují svým tajemným vzhledem a krásou a působí velmi realisticky. K jejich zdobení budete potřebovat barevné cukrové krystalky na špejlích, které...

Tento recept byl inspirován americko-čínským pokrmem „Generál Tso's Chicken“, ale místo kuřete se používají krevety. Jsou obaleny v těstíčku z bílků, kukuřičného škrobu a...

Smažená krůta zaujme nejen svým nádherným vzhledem, ale i chutí: zůstane šťavnatá a nemusíte se bát, že by vyschla. Navíc pokryje celý povrch...

Toto oblíbené americké jídlo v čínském stylu nemá žádnou souvislost se skutečným generálem Cuo Zong-tangem, po kterém je pojmenováno, ale to neznamená, že je kuře méně lahodné...

Oblíbené americké sušenky s arašídovým máslem a čokoládovými lupínky se dočkaly nové podoby jako chanuková pochoutka. Každá sušenka je potažena tradiční sváteční...

Tento dip na bázi majonézy získává svou skvělou chuť přidáním rajčat, papriky, česneku a estragonu. Všechny ingredience jednoduše smíchejte a je připraven k použití.

Aby Španělé bojovali s letními horky, vynalezli důmyslnou studenou polévku gazpacho. Osvěžující, výživná, bohatá na vitamíny a zdravou vlákninu, nevyžaduje žádné vaření – stačí...

Nakrájená vepřová plec se dusí v salse verde (zelené salse) do změknutí. Salsa verde je kyselá a pikantní mexická omáčka z rajčat.

Jemná chuť hřibů dodá vašemu svátečnímu krocanovi skutečně luxusní nádech. Tento recept používá sušené hřiby. Nechte je nabobtnat ve vodě a poté je promíchejte s máslem. Číst dál...

Holandská baby placka je velká palačinka, která se v troubě nafoukne a po vyjmutí se okamžitě srazí, čímž vznikne prohlubeň, kterou lze naplnit jakoukoli omáčkou. Těsto se nalije do horké...

Pekanové ořechy se pečou v troubě ve voňavé směsi rozmarýnu, šalvěje, tymiánu a česneku. Jakmile vychladnou, promíchejte je s křupavými kousky slaniny a vytvořte neuvěřitelně lahodnou směs.