Sušenky s čokoládovými lupínky a sušenými fíky
Hlasy: 1
Čas: 1 hodina 35 minut
Složitost: snadno
Množství: 24 sušenek
Složitost: snadno
Množství: 24 sušenek
Nutriční hodnota na porci:
Velikost porce: 1 z 12 porcí
Kalorie 252, celkový tuk 13 G., nasycené tuky 8 G., bílkoviny 3 G., sacharidy 35 let G., vlákno 2 G., cholesterol 36 mg, sodík 139 mg, cukr 22 G.
Velikost porce: 1 z 12 porcí
Kalorie 252, celkový tuk 13 G., nasycené tuky 8 G., bílkoviny 3 G., sacharidy 35 let G., vlákno 2 G., cholesterol 36 mg, sodík 139 mg, cukr 22 G.
Měkké, žvýkací kousky sušených fíků s křupavými semínky jsou skvělým doplňkem čokoládových lupínků v této klasické americké sušence. Nejenže vylepšují texturu sušenky, ale také obohacují její chuť o nádherné karamelovo-ovocné tóny.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 110 g nesoleného másla, pokojové teploty
- 1/3 hrnku světle hnědého cukru
- 1/3 hrnku krystalového cukru
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1 velké vejce
- 1 a 1/4 šálku prémiové mouky
- 0,5 lžičky sody
- 0,5 lžičky jemné soli
- 1 hrnek čokoládových lupínků
- 0,5 hrnku nasekaných sušených fíků
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: prémiová mouka, hnědý cukr, čokoláda, fíky
Příprava pokrmu podle receptu:
- Vyložte 2 plechy pečicím papírem. Ve velké míse prošlehejte mixérem máslo, hnědý cukr a krystalový cukr do nadýchané směsi. Přidejte vanilkový extrakt a vejce a šlehejte do hladka.
- Ve středně velké míse smíchejte mouku, jedlou sodu a sůl. Přidejte směs mouky k máslové směsi a hněťte do hladka. Vmíchejte čokoládové lupínky a sušené fíky.
- Naberte vrchovatou lžíci těsta a vytvarujte z něj kuličky. Kuličky položte na připravený plech s rozestupy asi 5 cm a dejte na 30 minut do lednice.
- Mezitím umístěte rošty do horní a dolní třetiny trouby a předehřejte ji na 175 °C.
- Pečte sušenky dozlatova a dozlatova na spodní straně, 12–15 minut. Nechte 10 minut vychladnout na plechu a poté je přendejte na mřížku, aby zcela vychladly.
Kategorie:
Podobné recepty
