Recepty na zeleninové předkrmy

Tapenáda je provensálské koření z oliv, kaparů a ančoviček, které se obvykle podává jako pomazánka na plátky bagety nebo krekry. Její příprava trvá jen pár minut. Vše...

Recept na waldorfský salát je starý přes sto let, ale dodnes je stále populární. Salát dostal své jméno podle hotelu Waldorf-Astoria v New Yorku, kde byl vynalezen. Ve svém...

Zelené sójové boby edamame jsou rychlou a snadnou svačinkou bohatou na bílkoviny, která se skvěle hodí ke sklenici piva nebo ke sledování filmu. Skvělá a zdravá alternativa popcornu a chipsů! Proto...

Tento jednoduchý mrkvový salát zaujme svou úžasnou chutí a vynikající prezentací. Pomocí běžné škrabky na zeleninu se mrkev nakrájí na tenké, široké proužky, čímž se vytvoří luxusní vzhled ve stylu restaurace.

Místo tradiční cizrny tento hummus používá pečenou mrkev. Pečená v troubě s česnekem a kořením získá bohatou, sladkou a kořeněnou chuť – perfektní základ pro hustý...

Tento marocký salát se připravuje z vařené mrkve nakrájené na kulaté plátky. Vařená mrkev je pravděpodobně lépe stravitelná a obsahuje více beta-karotenu než syrová, takže tento...

Artyčoky se konzumují již od dob starověkého Říma. Jejich květy vyžadují teplo, k růstu potřebují velké, dobře osvětlené a před větrem chráněné plochy. Květy artyčoků...

Tento šťavnatý chřestový předkrm v italském stylu zaujme vaše hosty svou osvěžující chutí a kombinací ingrediencí a textur. Stonky chřestu se potřejí pesto omáčkou a zapečou v...

Pozvěte své hosty, aby ochutnali tento lehký a elegantní předkrm v italském stylu, zatímco čekají na slavnostní večeři. Naaranžujte pečené chřestové stroužky s tymiánem na velký talíř a podávejte...

Tento kalifornský dresink je plný bylinek: petrželky, estragonu, bazalky a pažitky. Vše se smíchá s majonézou a zakysanou smetanou, čímž vznikne hladký,...

Tento osvěžující dresink Zelené bohyně je vynikajícím způsobem, jak využít bohatou úrodu rané jarní a letní zeleniny. Můžete si ho připravit z jakýchkoli bylinek, které máte po ruce, a zkombinovat je...

Chuť zelného salátu do značné míry závisí na jeho zálivce. V tomto receptu se majonéza kombinuje s bílým vinným octem, cukrem, solí a černým pepřem, zatímco semínka celeru přidávají...

Fazole pinto uvařené podle tohoto receptu jsou vynikající, ale jejich vaření vyžaduje čas. Naplánujte si to předem a namočte suché fazole přes noc do vody. Chcete-li urychlit dobu vaření, podívejte se...

Tento lahodný salát z coleslawu je plný vitamínů, zdravé vlákniny, neuvěřitelné chuti a zářivých barev díky směsi bílého a červeného zelí, což z něj dělá úžasnou kulisu pro...

Křehké artyčoky plněné křupavou strouhankou s citronovou kůrou a petrželkou představují lahodný předkrm, který se hodí k vínu na vaší domácí oslavě. Malé půlky artyčoků...

Tato svačinka je velmi podobná hranolkům – stejně křupavá a lahodná, ale mnohem zdravější. Je to proto, že místo brambor používáte mrkev a místo fritézy potřebujete troubu.

Příprava tohoto jednoduchého salátu trvá pouhých 5 minut, ale chuť i prezentace jsou skvělá. Je vyroben pouze z čerstvých hub, cibule Vidalia, petrželky a dresinku. Všechny ingredience jsou dokonale...

Šťavnatá, křupavá jablka se na tyto chipsy nejlépe hodí. Před sušením v troubě se ovoce nakrájí na velmi tenké plátky (použijte mandolínu) a nechá se namočit...

V této zdravé verzi klasických pečených bramborových slupek si zamilujete kombinaci batátů a pikantní zelené salsy a také lahodně křupavou kůrku. Slupky ze batátů...

Tento dresink vám umožní vychutnat si váš oblíbený Caesar salát bez výčitek svědomí z přidaných kalorií a je také ideální pro vegetariány, protože neobsahuje vejce ani ančovičky.

Edamame jsou nezralé sójové boby bohaté na bílkoviny, vlákninu, prospěšné mastné kyseliny a mikroživiny. Jsou také oblíbenou svačinou s nápoji. Blanšírovaný edamame lze použít k výrobě...

Zelené olivy jsou skvělým doplňkem k lihovinám. Podávejte je v citrusové marinádě s osvěžujícími kořeněnými tóny a vaši hosté budou nadšení. Vypeckované olivy jsou prostě...

Tento předkrm vyžaduje velké portobello žampiony. Stonky se orestují s jemnými, masitými papričkami poblano a zelenou cibulkou a poté se vloží do houbové...

Lahodná a zdravá miniaturní dýně žalud je ideální pro krásnou prezentaci, pokud plánujete něco speciálního na nedělní večeři. Všechno, co připravíte, bude obzvlášť...

Tyto plněné papriky jsou plněné rozdrobenými masovými kuličkami, takže pokud vám jich hodně zbylo, třeba po dovolené, teď je čas jim vdechnout nový život. Čerstvá rajčata se používají k výrobě...

Místo tradiční rýže používané na plněné papriky tento recept používá těstoviny orzo, které tvarem připomínají rýži. Uvařte je a smíchejte s mletým jehněčím masem a přidejte dostatek...

Proces přípravy těchto paprik je trochu pracný, ale úsilí stojí za to. Předkrm se ukazuje jako velmi slavnostní, plný celé kytice chutí. Papriky Poblano mají úžasnou...

Jedinečná chuť těchto plněných paprik pochází z kombinace pravého krabího masa a italské pancetty. Tento předkrm se stane oblíbeným na vaší párty. Krabí maso je smícháno s...

Tyto plněné papriky byly inspirovány středomořským salátem s čočkou ptitim, olivami, aromatickými bylinkami a spoustou fety. Papriky se pečou v troubě do změknutí...

Oživte svou večeři a připravte si tyto lahodné vícebarevné plněné papriky. Vyberte si z červené, žluté, oranžové a zelené papriky – čím více barev, tím větší zábava!

Proměňte rizoto ve vydatný a působivý předkrm podáváním na zeleninových lodičkách. Stejně chutné je s paprikami, žlutou dýní a cuketou. Mějte to na paměti, pokud budete na trhu...

Dlouhé fazolové lusky v křupavém obalu jsou šťavnatou a lahodnou svačinkou, kterou lze připravit na domácí večírky, sledování filmu nebo zápasu – zdravější náhrada hranolek, když...

Křupavé sladké papriky plněné krémovou náplní jsou ideální do dětské svačinky. Protože děti milují všechno zářivé a miniaturní, připravte si svačinu s mini paprikami různých barev. A...

Zdravá alternativa k tradičním hranolkům, tyto bramborové klínky vyžadují jen dvě lžíce rostlinného oleje a po upečení v...

Toto vegetariánské carpaccio zaujme každého svou kombinací vynikajících chutí. Místo tradičního hovězího masa používaného v tomto předkrmu se používají čerstvé žampiony. Ty se krájejí...

Kloboučky žampionů plněné pikantní směsí strouhanky, sýra, česneku a bylinek jsou perfektním předkrmem na rauty, domácí večírky a svátky. Vypadají působivě a...

Tyto slané nakládané okurky v křupavém, zlatavém obalu jsou perfektním předkrmem na domácí večírky. Podávejte je s omáčkou nebo je použijte jako ingredienci do lahodných...

Na přípravu těchto hranolek nepotřebujete kupovat předkrájené mražené brambory ani fritézu. Hranolky jsou stejně křupavé jako ve fritéze...

Tento mexický předkrm se pyšní šesti lahodnými vrstvami, které si můžete nabrat s tortillovými lupínky a vytvořit tak lahodnou kombinaci. Perfektní pochoutka pro vaši rodinu...

Toto guacamole kromě zralých avokád obsahuje cibuli, česnek, ohnivé papričky serrano, aromatický čerstvý koriandr, olivový olej a čerstvě vymačkanou limetkovou šťávu – explozi zářivých chutí, která ve vás vyvolá touhu...