Hlavní ingredience klasického waldorfského salátu – jablka a vlašské ořechy – jsou v tomto receptu obohaceny o pečená kuřecí prsa, mandle, kešu oříšky, smaženou slaninu, listový salát, sýr a...
Recepty na listový zelený salát
Toskánský kapusta se může zdát na salát trochu tuhý, ale jakmile ho ogrilujete, listy změknou a získají krásnou kouřovou chuť, která...
Bílý balzamikový ocet je o něco sladší než klasický balzamikový ocet, ale stále si zachovává svou charakteristickou kyselost a trpkost. Po zredukování na sirupovitou konzistenci se kyselost a sladkost balzamikového octa stanou...
Recepty na zdravé večeře s saláty
Udělejte ze salátu ústřední bod vaší večeře s těmito vydatnými a snadnými zdravými recepty.
Pokud chcete, aby vaše děti začaly chutnat jako saláty, klíčem je, aby jejich servírování bylo zábavné a poutavé. Lodičky z listů salátu jsou perfektní volbou. Děti si je zamilují jak do beroucího, tak i do jídla. Připravte...
Na přípravu tohoto salátu můžete použít jakoukoli salátovou zeleninu nebo její směs. Například lahodná kombinace mungo fazolí, rukoly a čekanky by byla vynikající. Jejich přirozená hořkost je dokonale vyvážena sladkou...
Přírodní vepřové řízky s kostí jsou ideální na grilování. Aby se zabránilo vysychání křehkého masa a aby vás potěšily nejen krásnými otisky po grilování, ale i šťavnatostí,...
Vepřová panenka bez kosti se nakrájí na silné placičky, ochutí se solí, černým pepřem a nasekaným čerstvým rozmarýnem a griluje se dozlatova a dozlatova. Rozmarýn...
Recepty středomořské diety
Zařaďte do svého jídelníčku více ryb, celozrnných výrobků, rostlinných bílkovin a olivového oleje. Zde jsou lahodné a zdravé pokrmy inspirované...
Tento lahodný vegetariánský salát je bohatý na bílkoviny, vlákninu a esenciální mikroživiny. Pro krásnou a originální prezentaci nakrájejte ledový salát na silné klínky a položte jeden kus na...
Tento snadno připravitelný vegetariánský salát je lahodnou směsí svěží zeleniny, červené cibule, sladkých hroznových rajčat, klínků mandarinky, tofu, čerstvého zázvoru a lahodného...
Tyto zdravé vegetariánské wrapy jsou plněné kořeněným tofu, kukuřicí, jarní cibulkou a nakrájeným avokádem – to vše na křupavých, pevných listech římského salátu. Rozdrobené tofu se smaží v...
Křupavý, šťavnatý hlávkový salát je skvělým základem pro letní saláty bohaté na vitamíny. Natrhejte listy na kousky velikosti sousta a promíchejte s nakrájenými čerstvými třešněmi. Mandle jsou skvělé...
Tento luxusní salát s asijskými chutěmi a vůněmi je perfektní pochoutkou pro zvláštní příležitosti. Jeho vrcholem je delikátnost steaku filet mignon. Takže se dvěma malými, ale luxusními steaky budete mít...
Těstoviny Puttanesca dostaly své jméno podle dělnic v italských nevěstincích, které netrávily mnoho času přípravou jídla a používaly to, co se nejčastěji nacházelo v lednici, což...
Tento lahodný letní salát kombinuje křupavý ledový salát s křupavými kousky slaniny, sladkými cherry rajčátky a pikantním modrým sýrem, to vše zabalené v lahodném dresinku z...
Tento vydatný salát v texasko-mexickém stylu kombinuje všechny ingredience tradičního taca. Opečené mleté hovězí maso se mísí s rajčaty, hlávkovým salátem, cibulí a kostkami sýra...
Základní zeleninový salát obsahuje zeleninu, kterou máme často po ruce nebo ji lze snadno zakoupit v regálech supermarketů: hlávkový salát, rajčata, okurky, cibuli a mrkev. Všechny tyto ingredience...
Čerstvá, šťavnatá rukola se svou pikantní chutí je skvělá sama o sobě jako příloha, například ke grilovanému steaku, a lehký dresink z olivového oleje a citronové šťávy její chuť ještě obohatí...
Tento šťavnatý salát plný vitamínů kombinuje nejmladší zeleninu, která se na zahradě objevuje: ředkvičky, hlávkový salát, cibuli a mrkev. Pro sofistikovanější vzhled zeleninu nakrájejte...
Filety z kanice se potřou solí, černým pepřem a fenyklovými semínky a smaží se na pánvi na olivovém oleji do křupava. Podávají se s vydatným quinoa salátem s pomeranči,...
Tento salát byl inspirován oblíbeným řeckým pouličním jídlem souvlaki, kuřecími kebaby zabalenými v pita chlebu s čerstvou zeleninou. Salát obsahuje všechny stejné ingredience, jen...
Kuře Cordon Bleu, připravené v obráceném pořadí, je stejně lahodné jako slavný švýcarský řízek plněný sýrem a šunkou, ale vypadá působivěji a je vhodné pro ty, kteří...
Hořčičné listy mají výraznou, pikantní chuť a jsou také zdravým zdrojem vlákniny, což z nich činí užitečný doplněk stravy pro každého, kdo dodržuje zdravou stravu. Aby byla jejich chuť jemnější, ale...
Tento lehký, na vitamíny bohatý salát z různých druhů zeleniny je skvělým a šťavnatým doplňkem vydatných pokrmů na svátečním stole. Díky třem druhům zeleniny – romano, čekance a hořčičné salátové ...
Nejjednodušší způsob, jak připravit rukolu jako předkrm k pivu. Lehce hořká chuť této zeleniny se nejlépe hodí k kyselo-hořčičnému dresinku z bílého vinného octa a olivového oleje...
Tento Caesarský salát neobsahuje kuře ani krevety a je určen jako příloha k masitým pokrmům. Je bohatý na vitamíny a vlákninu, která se nachází v zelených fazolkách a kadeřávku, a...
Chcete si připravit lehký zelený salát plný vitamínů? Dodáte listům salátu zářivou chuť pomocí fermentovaného mléčného dresinku vyrobeného ze směsi jogurtu, zakysané smetany a několika lžic majonézy s čerstvými bylinkami a...
Tato příloha bohatá na vitamíny používá směs salátu z čekanky, frisée a endivie. Každá odrůda se dodává v různých tvarech a barvách, což zajišťuje skutečně působivý a svěží salát.
Autor: Potravinová síť
Tento elegantní předkrm z foie gras v restauračním stylu bude perfektním doplňkem vašeho svátečního stolu a jeho příprava je mnohem snazší, než si možná představujete. Z jedné tučné játry vystačí na šest porcí...
Šťavnatý salát bohatý na vitamíny z čerstvé zeleniny a bylinek je perfektní přílohou k masu na vydatném svátečním stole. Obsahuje zdravou kapustu a čerstvě nastrouhanou dýni...
Tento salát obsahuje vydatnou mrkev, šťavnatou čerstvou listovou zeleninu, kozí sýr pro krémovou chuť a pražené mandle pro uspokojivou křupavost. Mrkev je předem okořeněná...
Lahodný salát: lehký, bohatý na vitamíny, osvěžující a směs zářivých chutí a textur. Voňavý fenykl se krásně hodí ke křupavému, šťavnatému celeru a lehce hořké rukole. Salát...
Tento lahodný a výživný salát plný zdravých ingrediencí se podává jako hlavní chod s tenkými plátky té nejjemnější vepřové panenky. Salát obsahuje vařenou divokou rýži,...
50 receptů na piknikový salát
Nezapomeňte na přílohu! Vylepšete si piknikové menu pro velkou skupinu pokrmy od našich šéfkuchařů.
Rychlý, ale lahodný a šťavnatý salát s pikantním dresinkem. Jeho základem jsou listy hlávkového salátu. Pro jedinečný vzhled předkrmu použijte červené a zelené listy. Zelenina se pokape pikantním dresinkem z...
Každá porce se připravuje z pstruha, který je otevřený, vykuchaný, zbavený hlavy, ploutví a kostí. Ryba je pokapaná citronovou šťávou, pečená odkrytá v troubě a podávaná se šťavnatým...
Kuřecí salát podávejte jedinečným a lahodným způsobem v misce (neboli „Buddha bowl“). Tato zdravá miska je založena na čerstvém špenátu, který je navrchu pokryt jednotlivými vrstvami...
Tento osvěžující salát z rukoly a jahod je skvělým doplňkem každého letního menu. Pikantní chuť rukoly je krásně vyvážena sladkostí bobulí, sladkokyselým dresinkem a bohatými slanými kousky...
Tato šalotka se skvěle hodí k jakémukoli listovému salátu nebo míchané zelenině a dodá jim bohatou chuť. Nakrájená šalotka se zalije horkým octem a nechá se louhovat, dokud...
Americký šéfkuchařský salát je rychlý a lahodný pokrm plný čerstvé, šťavnaté zeleniny, bylinek, lahůdkového masa, sýra a vajec. Je docela sytý a lze jej podávat jako hlavní chod...
Přestože je Mexiko považováno za rodiště původního Caesar salátu, jeho ingredience se jen málo podobají tradiční mexické kuchyni. Níže uvedený recept je zajímavou variantou, která...
Jídla připravená na plechu jsou ideální pro večeře ve všední dny: připravují se rychle a vyžadují minimální množství špinavého nádobí – co víc si můžete přát po dlouhém dni v práci? Připravte si Caesar salát s kuřecím masem za pouhý jeden...
Tento salát používá vařené, přírodní šunkové steaky, které stačí jen lehce ogrilovat, aby se prohřály a získaly ještě více chuti. Kromě šunky...
Šťavnatá escarole s mírnou hořkostí je běžným doplňkem zdravých italských salátů. Pár dalších ingrediencí dodá její chuti nový rozměr. Cherry rajčátka dodají svou...
Na tomto salátu je pozoruhodné, že i přes jeho jednoduché ingredience kombinuje sladkost cherry rajčat, šťavnatost a pikantnost salátové listové zeleniny a kyselost zálivky...
Skvělý jablečný salát, který se během několika minut propouští vynikajícími chutěmi jablek, skořice, vlašských ořechů a sušených brusinek, které krásně doplňují čerstvou rukolu. S příchutí...
Milánský řízek je tenký plátek pečeného vepřového masa pokrytý lahodnou zlatou krustou z parmazánu a strouhanky. Nakrájejte ho na tenké proužky a vytvoří lahodný a sytý...
Tyto vepřové scallopini jsou hotové během několika minut, ale chutnají, jako byste strávili hodiny v kuchyni. Jsou plné chutí restaurační kvality, a to vše v pohodlí domova.
Kuře se peče v troubě a podává se s malými bramborami pečenými v peci a osvěžujícím salátem z frisée listů a švestek. Bazalka dodává kuřeti a bramborám skvělou chuť...





















































