sváteční recepty

Wassail je starobylý anglický nápoj, který se tradičně vaří a konzumuje o Vánocích. Vyrobte si vlastní wassail a naplňte svůj domov jeho teplými, kořeněnými vůněmi. Použijte...

Vyzkoušejte tento tradiční ekvádorský nápoj, který je stálicí na oslavách po celé Jižní Americe. Chutí a složením se podobá vaječnému koňaku. Koktejl se připravuje z...

Název tohoto koktejlu se z angličtiny překládá jako „karamelová rozkoš“, kterou si skutečně vychutnáte s každým douškem. Koneckonců, kombinuje úžasné...

Tento sváteční koktejl se připravuje z vaječného likéru, oblíbeného vánočního nápoje, vanilkové zmrzliny, která mu dodává texturu podobnou mléčnému koktejlu, koření a...

Tento slavnostní koktejl se pyšní příchutí cukrové hůlky, a to díky stejnému poměru vanilkového rumu, peprmintového schnappsu a likéru z bílé čokolády. Je středně sladký a...

Batikování je technika, při které se zauzlovaná látka barví různými barvami a poté se rozvazuje, čímž se odhalují barevné duhové vzory. Toto barvení je velmi oblíbené mezi...

Tento dort byl inspirován oblíbenými americko-italskými duhovými sušenkami, s mandlovou příchutí a politým čokoládou. Takže tento dort bude větší verzí italských sušenek,...

Čtyřpatrový dort s krémovou tvarohovou polevou, ořechy a kokosem, posypaný čerstvými borůvkami. Tento dort ani nevyžaduje mnoho zdobení. Hvězdou bude samotná náplň.

Těstoviny fettuccine s kuřecím masem v lahodné krémové omáčce, která je ještě krémovější díky přidání sýra Gruyère a parmazánu. Špetka čerstvého muškátového oříšku dodá tu správnou dávku...

Celá grilovaná ryba vždycky povzbudí chuť k jídlu a je vizuální lahůdkou. Grilovaný mořský vlk potřený marinádou z...

Nejjednodušší způsob, jak připravit maso, je upéct ho ve velkém kusu v troubě. Stačí připravit marinádu, maso marinovat a druhý den ho vložit do trouby.

Při rozhodování, jakou pečeni podávat na svátečním stole, neváhejte zvolit vepřovou panenku s kostí. Je proslulá nejen svou vynikající chutí ve srovnání s...

Tato bohatá masová omáčka se rozhodně vyplatí stát vaší pravidelnou nedělní večeří. Její úžasná chuť se dosahuje vařením několika druhů masa v rajčatové omáčce...

Čtyři sýry – mozzarella, parmazán, ricotta a asiago – dodají vašim těstovinám nezapomenutelnou chuť a úžasnou texturu. A kousky sušených rajčat ve voňavé omáčce dodají potřebnou rajčatovou chuť...

Tradiční mexické enchiladas se dají lahodně připravit nejen s masovou náplní, ale i s měkkým kozím sýrem. Kozí sýr zkombinujte s česnekem, bylinkami, limetkovou šťávou a mexickým tvrdým sýrem...

Kadeřavá kapusta dodává těmto těstovinám jedinečný šmrnc a dodává jim lahodnou texturu a chuť. Pro přípravu pokrmu nejprve povařte konzervovanou rajčatovou omáčku ve vlastním...

Tato zajímavá metoda pečení kuřete umožňuje držet kuře ve svislé poloze, takže se rovnoměrně propeče ze všech stran a kůže krásně zhnědne. Kuře se napíchne na hliníkovou...

Vyzkoušejte pusinky s jedinečnou mátovou příchutí. Při šlehání bílků s cukrem přidejte extrakt z máty peprné. Nezapomeňte přidat vinný kámen. Stabilizuje...

Spirálové sušenky vypadají velmi slavnostně a hravě, zejména s jasnými posypy vánočních barev. Pro jiné příležitosti můžete použít posypy jakékoli barvy. Tato pochoutka...

Sušenky s čokoládovými lupínky jsou klasickým americkým oblíbeným pokrmem domácího pečení. Každý je miluje. Ale mnoho lidí si pochutnává i na těstě na sušenky. Konzumují se syrové a přidávají se do dalších dezertů, jako například...

Tyto lahodné oříškové sušenky jsou plněné třešňovou marmeládou a zdobené krásnými vzory. Pečou se celé a poté se nakrájejí na malé čtverečky. Třešňová chuť...

Pečená krůta v troubě je skutečně slavnostní pokrm a glazura dodává masu jedinečný lesk a chuť hodnou novoročního nebo vánočního stolu. A ani ji nemusíte péct...

Arktický siven patří do čeledi lososovitých a stejně jako ostatní červené ryby má jedinečné složení a řadu prospěšných prvků, které se nejlépe zachovají pečením ryby v...

V severoafrických zemích, včetně Maroka, je nejběžnějším a tradičním pokrmem tažín. Vyrábí se z lehce osmaženého masa, dušeného se zeleninou a kořením.

Kuře připravené podle tohoto receptu je neuvěřitelně šťavnaté, chutné a plné celé řady chutí, které dodává marináda z limetkové šťávy, medu, chilli papričky, česneku a tymiánu. Nechte...

Boeuf bourguignon, neboli hovězí burgundské, je jedním z nejznámějších francouzských pokrmů, které se proměnily z rolnické kuchyně v haute cuisine. Název pokrmu nepochází z jeho původu,...

V italské kuchyni je ossobuco telecí kýta nakrájená napříč na plátky masa s morkovou kostí uprostřed. Ossobuco je také název pro pokrm připravený z tohoto řezu. Pro...

Spankopita je řecký vrstvený koláč plněný špenátem a sýrem feta. Kombinace je úžasná. Stejně jako každé řecké jídlo je i spankopita prodchnuta středomořskými chutěmi. K její přípravě...

Londýnský gril je marinovaný, opečený a tenké plátky nakrájeného masa. Obvykle se připravuje z horního kulatého steaku nebo hovězího stehna, které je poměrně vláknité a libové.

Flank steak je levný kus hovězího masa. Je mnohem tvrdší než tradiční steaky, ale má velmi bohatou chuť. Při správné přípravě se z flank steaku získá...

Tyto křížové bochánky jsou inspirovány slavným Battenbergovým dortem – piškotovým dortem se žlutým a růžovým šachovnicovým vzorem pokrytým marcipánem. Křížové bochánky jsou považovány za tradiční velikonoční pečivo po celém světě...

Tento obří koláč ve tvaru preclíku je lahodným a působivým předkrmem na párty. Rozválejte hotové těsto na pizzu na dlouhý plát. Naplňte ho sýrem a nakládanými jalapeños a...

Mezi širokou škálou sušenek, které jsou dnes k dispozici, jsou tyto cukrové sušenky, ačkoli jsou považovány za staromódní a jednoduché, vyrobeny speciálně pro svátky a pokryté polevou. Proto...

Pokud plánujete udělat jeden koktejl pro velkou skupinu, není nic lepšího než punč podávaný ve velké skleněné míse. Naplňte ji ledem a smíchejte brusinkovou šťávu, zázvorové pivo,...

Krásný narozeninový dort si můžete upéct i doma v pomalém hrnci. Tato metoda je ideální, pokud nemáte troubu, nebo pokud ji nechcete zapínat v letním horku, nebo pokud máte málo...

Jedinečný a snadno připravitelný předkrm s krásnou směsicí chutí. Toto jídlo je ideální pro servírování hostům. Mějte však na paměti, že krekry posypané ricottou a...

Slanina, hlávkový salát a rajčata jsou hlavními ingrediencemi oblíbeného amerického sendviče BLT. Jak asi tušíte, první písmena hlavních ingrediencí jsou začleněna do názvu pokrmu. Salát BLT kombinuje...

Tyto elegantní a neuvěřitelně lahodné sýrové bramborové lodičky se také docela snadno připravují. Ani je nemusíte loupat. Pro větší stabilitu můžete...

Cobb, americký salát se sedmi odlišnými vrstvami, posloužil jako inspirace pro tento dip. Hotový pokrm by se měl podávat v průhledné misce, abyste si mohli prohlédnout všechny střídající se barvy a...

Tento předkrm bude jistě zářivým a nezapomenutelným doplňkem vašeho svátečního stolu. Barevné „žárovky“ z paprik plněných kozím sýrem zapůsobí na vaše hosty. Vyzkoušejte také...

Chcete si ozdobit sváteční stůl skutečně velkolepým, neobvyklým a působivým předkrmem? Upečte si kus šunky v listovém těstě ve tvaru velkého ananasu a podávejte s ananasem...

„Au jus“ (francouzsky „au jus“) je kulinářský termín, který ve francouzštině znamená „se šťávou“ a nejčastěji se vztahuje na pečené hovězí maso s omáčkou vyrobenou ze šťávy masa. Vezměte si kus odříznutý z...

Pokud pečete pečeně, nezapomeňte ji podávat s yorkshirským pudinkem – starou anglickou svačinkou z těsta pečeného v tuku stékajícím z pečeně. Yorkshirský pudink je obvykle...

Tento jednoduše vypadající dort chutná jako obrovský peprmintový karbanátek obalený hořkou čokoládou, jednou z mnoha ingrediencí, které obsahuje. Peprmintové karbanátky jsou hustou mátovou náplní pokryté...

Gnocchi jsou tradiční italské knedlíčky z mouky, ricotty a bramborové kaše. Můžete je ale připravit i v americkém stylu, když nahradíte běžné brambory batáty. Gnocchi tak získají výraznější...

Smíchejte plátky belgické čekanky, jablka, kukuřici, sýr, avokádo a zimní závitek sušených brusinek a poté vše pokapejte osvěžujícím dresinkem z citronu a olivového oleje. Toto...

Chlebový kastrol, v Americe známý také jako chlebová nádivka, je příloha tradičně podávaná k svátečnímu krůtímu nebo kuřecímu masu. Chlebová nádivka se může péct uvnitř ptáka nebo...

Polootevřený francouzský koláč galette ztělesňuje všechny lahůdky domácího pečení: snadnou přípravu, úžasnou chuť a rustikální prezentaci, která evokuje, o co v sázce jde...

Tento předkrm z datlí, zabalený v prosciuttu a plněný sýrem, nabízí dokonalou rovnováhu sladkých, slaných a kouřových chutí, díky čemuž je jedinečný a ideální pro zvláštní příležitosti. Pro...

Pokud milujete jedinečnou chuť nivy, zamilujete si i tyto krekry. Jemně rozdrobený niva se vmíchá do křehkého těsta, které se poté...