Listové těsto je perfektním základem pro různé křupavé předkrmy. Tento recept nabízí tři slané předkrmy: sezamové sýrové tyčinky, palmieres (nebo uši) s pesto omáčkou a...
sváteční recepty
Porce dezertů pro dva
Máte romantickou večeři? Nevynechávejte dezert jen proto, že se nechcete starat o zbytky. Tyto klasické pochoutky
Recepty na Valentýna, které můžete vařit společně
Nepřeplácejte za večeři v restauraci: uvařte si s partnerem/partnerkou na Valentýna domácí jídlo.
Toto jídlo je ideální pro rychlou a sytou večeři a je také skvělou volbou pro překvapivé hosty. Prosciutto, houby a Marsala propouští kuře svými chutěmi a vůněmi a vytváří...
Díky těmto jednotlivým koláčům se nemusíte starat o to, co dělat se zbytky. Žádné zbytky prostě nezůstanou, a to nejen díky malé velikosti dezertu, ale také díky jeho bezchybné chuti s náznaky...
Tento dezert, původně připravený pro dvě porce, je ideální pro vytvoření romantické atmosféry. Recept je jednoduchý a nadýchanému dortu v čokoládě je těžké odolat...
Tento zářivý a vzdušný dezert v podobě ptačího hnízda z meringue, plněný šlehačkou a čerstvými bobulemi, je ideální pro Den žen, 8. března. Začněte pečením hnízd s použitím...
Není třeba připravovat obrovský dezert, jehož zbytky vás donutí bojovat s nutkáním sníst další kus. Tyto dva mini cheesecaky jsou stejně lahodné jako koláč v plné velikosti a...
Tato omáčka s houbami a masem je perfektním předkrmem pro velké shromáždění. Omáčka byla inspirována plněnými žampiony a předkrm zachycuje to nejlepší z...
Na rozdíl od běžné omáčky, která se přidává do pokrmu, je dip určen k namáčení do jídla. Lze jej použít k podávání předkrmů, svačin, zeleniny a dalších jídel, která se jedí primárně rukama. Toto...
Ačkoli se tradiční francouzská bisque polévka připravuje z mořských plodů, nebo alespoň z mořského vývaru, rajčatová polévka si získala velkou popularitu i na Západě. Připravuje se s...
Pokud vám zbyly pár croissantů ze včerejška, které ještě nejsou úplně čerstvé, připravte si z nich lahodný dezert – chlebový pudink v hrnku. Tento recept vystačí na dva hrnky, takže se dají rovnoměrně upéct...
V jednotlivých koláčích si připravte lahodný dezert crème brûlée, který jim dodá zajímavější dýňovou chuť. Koláčky budou mít křupavé a jemné těsto z křehkého těsta. Na náplň...
Užijte si tento voňavý, kořeněný perníkový koláč, který se neuvěřitelně snadno připravuje. Jeho neuvěřitelná chuť pochází z bohaté směsi koření, čerstvě strouhaného zázvoru, melasy a...
Vařené vaječné nudle získají křehčí a krémovější texturu, pokud k nim přidáte máslo a crème fraîche, hustou francouzskou zakysanou smetanu. Muškátový oříšek příjemně zvýrazní krémovou chuť nudlí...
Zelená růžičková kapusta, klínky vínové cibule a kroužky zářivě červené papričky jalapeño promění vaši zeleninovou přílohu ve slavnostní konfety. Přesně to, co potřebujete, aby váš silvestrovský stůl nevypadal...
Tato sekaná se vyrábí z plochého plátku hovězí hrudí, který lze snadno rozkrojit napůl a otevřít do tvaru knihy nebo motýla. Na náplň použijte pastinák a mrkev...
Budete překvapeni, jak lahodně a harmonicky se spojují dvě tak odlišné ingredience, jako je pomeranč a zelené fazolky. Pomeranč rozdělte na segmenty, nejlépe oloupané...
Pokud připravujete rýži jako přílohu k svátečnímu jídlu, nejlépe ji připravíte ve východním stylu se šafránem. Toto koření je považováno za jedno z nejdražších a je ideální pro zvláštní příležitosti. Je...
Tato sekaná je úžasnou kombinací šťavnatého jehněčího masa plněného řeckými olivami Kalamata, rozemletými na pastu s petrželkou, oreganem, olivovým olejem a citronovou šťávou.
Chcete-li dodat vařenému chřestu sofistikovanější vzhled a chuť, naaranžujte ho na talíř a posypte směsí na másle osmažené panko strouhanky, tymiánu, jarní cibulky, sýra...
Tato sekaná plněná aromatickými lesními houbami se svým výrazným vzhledem a mnohostrannou chutí bude lákavějším doplňkem vašeho svátečního stolu než obyčejný kus smaženého masa. Vy...
Místo jednoduché bramborové kaše jako sváteční přílohy si můžete připravit zajímavější a chutnější bramborový pokrm se zeleninou a bylinkami. Je stejně snadný na přípravu, ale vypadá velmi...
K přípravě tohoto pokrmu budete potřebovat půlku šunky, která se po upečení stane ústředním bodem vašeho stolu. A lepkavá,...
Karak je švýcarský dezert, který jednoduše okouzlí svým roztomilým vzhledem připomínajícím hračku. Vyrábí se ve formě malých koláčků z křehkého těsta plněných vydatnou náplní...
Srbský börek s masem se peče z nejtenčích plátů filo těsta, které se potřejí máslem a vrství se v zapékací misce, přičemž střed je naplněn mletým masem. Mleté maso je předem naplněno...
Zábavný dezert, který vám přinese spoustu radosti jak svým vzhledem, tak okouzlující chutí. Upečte a podávejte tyto perníčky s horkou čokoládou ve tvaru perníkových mužíčků koupajících se v...
Bridies jsou tradiční skotské koláče, kulinářská chlouba města Forfar, kde se koláč bridie dokonce stal maskotem místního fotbalového týmu. Bridies byly vynalezeny v polovině 19. století a podle jednoho...
Pokud chcete na svůj sváteční stůl přidat něco opravdu zajímavého a neobvyklého, zkuste připravit žampiony v burgundském víně. I když jejich vaření trvá devět hodin, recept je docela jednoduchý...
Absolutní výhodou domácí zmrzliny je, že víte, že je vyrobena z čerstvých, přírodních ingrediencí, a chuť si můžete sami přizpůsobit.
Pečený fenykl s parmazánovou krustou je lahodnou přílohou nebo předkrmem na vaši dovolenou. A jeho příprava je neuvěřitelně snadná. Nakrájejte cibule fenyklu na silné plátky, posypte kořením a strouhaným sýrem...
Velký kus šunky pečený v troubě vypadá sám o sobě velmi slavnostně, ale ještě lahodnější a slavnostnější se stane, pokud ho „polijete“ lahodnou polevou. Pečte...
Při přípravě novoroční nebo vánoční večeře dejte doprostřed stolu obrovskou pečeni a nemůžete udělat chybu. Je to velmi snadné na přípravu a vypadá to úžasně, nemluvě o tom, že je to lahodné...
Tato slavnostní hovězí roláda plněná pečenými paprikami, sýrem provolone a pórkem v křupavém obalu vypadá velmi slavnostně a chutně a její příprava je poměrně jednoduchá a levná...
Přestože se pusinky vyrábějí pouze ze dvou hlavních ingrediencí – bílků a cukru – jedná se o poměrně složitý dezert, a proto jsou ceněny jako gurmánská pochoutka. K vyšlehání...
Pusinky se stále častěji stávají běžnou součástí dětských oslav, candy barů a jako ústřední dekorace svátečního stolu. Dokonce i jednoduchá bílá pusinka upečená ve tvaru růže...
Vánoční pečení v západní Evropě si nelze představit bez podmanivé vůně mandlí. Během těchto svátečních časů se marcipán stává základní ingrediencí mnoha cukráren...
Vrcholem tohoto červeného sametového dortu je pekanová poleva, která skvěle doplňuje čokoládovou chuť dortu. Vmíchejte pekanové ořechy do krémové sýrové polevy a rozetřete ji na červené vrstvy dortu, poté...
Tyto křupavé, nepečené pamlsky ve tvaru cesmínového věnce jsou ideální pro přípravu s dětmi. Kukuřičné lupínky smíchané se zelenou marshmallow chmýří dodávají špetku...
Tento vánoční stromeček ve tvaru cupcakes překvapí vaše hosty svou originalitou, krásou a úžasnou chutí. K jeho sestavení budete potřebovat pěnový kornout, do kterého cupcakes upevníte.
Tradiční slovinský koláč z rolovaného těsta. Slovo povitica znamená „rohlík“ a pochází z oblasti Belá Krajina v jihovýchodním Slovinsku. Tenké těsto smíchané s...
Vepřová panenka je pro tuto roládu nejlepší volbou. Kromě toho, že je to nejjemnější kus masa, snadno se krájí a rozbaluje do velkého, plochého kusu, takže zůstane jen...
Toto slavnostní suflé má doslova třpytivou zlatou kůrku, která odhaluje obláčkový dezert se sladkou zázvorovou chutí. Smíchejte tři druhy...
Tento jednoduchý zapékaný pokrm obsahuje květák, smetanu a tři druhy sýra: kozí, gouda a parmazán. V kombinaci vytvoří lahodnou, krémovou a bohatě ochucenou omáčku.
Tato pečeně se připravuje z americké venkovské šunky, která se delší dobu nakládá v nálevu. Celý povrch šunky je pokryt mřížkovaným vzorem...
Je těžké si představit slavnostnější a honosnější ústřední bod svátečního stolu než velkou pečeni přímo z trouby. Hovězí žebro z první strany, vyříznuté ze zadní části kostry, je nejlepší...
Pro tematickou vánoční nebo novoroční výzdobu stolu si můžete upéct sušenky ve tvaru cukrových hůlek se stejnou zářivou peprmintovou příchutí. A jejich příprava je mnohem snazší než...
Čokoládové brownies upečte v kulatých dortových formách, abyste je mohli nakrájet na trojúhelníky a snadno je proměnit v okouzlující vánoční stromečky bez odpadu. Kmeny stromů...
Chuť a textura tohoto cheesecaku bude neobvyklá, ale přesto lahodná. Všechno je to o neobvyklé kůrce, která je místo tradiční sušenky vyrobena ze směsi žvýkacího marshmallow a křupavého...
Perníkový muž je jedním ze symbolů Vánoc a jeho podobu lze zachytit nejen na perníkových figurkách, ale i na velkém svátečním dortu. Nejjednodušší způsob, jak takový dort vytvořit, je z...






















































