Novoroční recepty


Kategorie: Omáčky, Omáčky, .
Autor:
Klasická omáčkaZobrazení: 3 038

Po upečení svátečního krocana v troubě neslévejte bohatou šťávu z pekáče. Obsahuje hodně koncentrované chuti – perfektní základ pro skvělou omáčku! Zřeďte ji trochou suché...

bílé víno, mouka...
Čas: 30 minut
Kategorie: Předkrmy, Jednohubky, Sýr, .
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Slavnostní sýrový předkrm v tartaletkáchZobrazení: 3 119

Potěšte své hosty neuvěřitelnou kombinací křupavého filo těsta, žvýkacího, křehkého sýra Gruyère a sladkokyselých brusinek. Tento předkrm vypadá elegantně a sofistikovaně, a přitom je poměrně jednoduchý a...

filo těsto, tartaletky, smetanový sýr, sýr Gruyère, pomerančový džus, brusinky...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Množství: 48 jednohubek
Kategorie: Předkrmy, Z vajec, .
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Slavnostní plněná vejceZobrazení: 1 926
Obsah receptu:

Tato zářivě červená a zelená plněná vajíčka ozdobí váš novoroční nebo vánoční stůl jako vánoční ozdoby. Na obarvení bílků budete potřebovat vhodné potravinářské barvivo a na náplň...

vejce, vločky červené papriky, majonéza, bazalka...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Množství: 24 polovin
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Klobásový věnec v těstěZobrazení: 1 418

Téma slavnostního věnce je obzvláště oblíbené o Vánocích. Nechte ho přenést i do vašich předkrmů. Doprostřed umístěte věnec z klobásových závitků s omáčkou. To si zamiluje každý...

klobásy, kynuté těsto, vejce, zakysaná smetana, parmazán, pažitka...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 10 - 12
Kategorie: Předkrmy, Sýr, Omáčky, Dipy, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Sýrový předkrm "Vánoční stromeček"Zobrazení: 2 374

Zatímco vaši hosté čekají na večeři, nabídněte jim tento skvělý sýrový předkrm ve tvaru vánočního stromečku. Je snadný na přípravu, ale vypadá velmi působivě a atmosféricky. Udělejte ho s dobře vychlazeným sýrem...

Smetanový sýr, čedar, mletý kajenský pepř, citronová šťáva, petržel, kopr, granátové jablko...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Autor:
Jedlé talířeZobrazení: 2 149

Pokud nemůžete najít vhodný talíř na pečení na novoroční nebo vánoční stůl, upečte si jedlý a ozdobte ho podle potřeby! K tomu budete potřebovat žáruvzdorný talíř (například...

směs na sušenky, prémiová mouka...
Čas: 4 hodiny. Složitost: snadno Porce: 2
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, Dorty, .
Autor:
KransekeygZobrazení: 2 490

Kransekage je velkolepý skandinávský dezert, jehož název lze přeložit jako „věneček“. Koláč se skládá z mnoha kruhů různých velikostí, upečených z...

mandlová mouka, moučkový cukr, vaječný prášek...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: průměrný Porce: 15 - 20
Autor:
Julekeig: Dánský vánoční chlébZobrazení: 13 087
Obsah receptu:

Dánský vánoční chléb (Julekage) voní kardamomem a skořicí a je plněný sušeným ovocem, kandovanou pomerančovou kůrou a ořechy. Nenechte se odradit dlouhým seznamem ingrediencí: většina z nich je spíše...

Kynuté těsto, vejce, mléko, citronová kůra, sušené mléko, moučkový cukr, kardamom, skořice, sušené brusinky, rozinky, kandované ovoce, mandle...
Čas: 4 hodiny 25 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor:
Sněhové koule CheesecakyZobrazení: 5 000

Tohle je jeden z těch dezertů, na které se prostě nemůžete odtrhnout od očí. Tyto jednotlivé cheesecaky mají tvar kouzelných sněhových koulí a nevyžadují pečení. Každý cheesecake se podává na těstě z grahamových sušenek...

Máslové sušenky, smetanový sýr, zakysaná smetana, kokosový olej, citronová šťáva, sodovka, želatina...
Čas: 7 hodin 20 minut Složitost: průměrný Porce: 5
Autor:
Slavnostní sněhulák vaječný likérZobrazení: 1 590

Vytvarujte si z tohoto kouzelného zimního koktejlu sněhuláka. Tato pochoutka bude krásně vypadat na vánočním nebo novoročním večírku. Základ z vaječného koňaku si můžete připravit předem a podávat celý...

vejce, mléko, smetana, muškátový oříšek, sušené meruňky...
Čas: 3 hodiny 30 minut (včetně doby chlazení) Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 758
Autor:
Vol-au-vents s uzeným lososemZobrazení: 2 806

Tyto miniaturní předkrmy vypadají působivě, ale jejich příprava je snadná a levná. Náplň z krémového sýra je lahodná a bohatá, takže budete potřebovat jen...

Listové těsto, uzený losos, smetanový sýr, sušená rajčata, okurky, pažitka, sezamová semínka...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Množství: 40 jednohubek
Autor:
Novoroční pizza "Candy Cane"Zobrazení: 1 767

Tento slavnostní předkrm ve tvaru obří vánoční cukrové hůlky je naplněn všemi ingrediencemi pepperoni pizzy. Navrchu je rajčatová omáčka, roztavená mozzarella a pikantní plátky klobásy...

Kynuté těsto, pizza omáčka, mozzarella, pepperoni klobása, bazalka, sezamová semínka...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor:
Antipasto "Vánoční stromeček"Zobrazení: 2 462

Tento krásný sváteční salát ve tvaru vánočního stromečku bude zábavným a lahodným doplňkem vaší oslavy. Samotný stálezelený stromeček je vyroben z hlávkového salátu a salátových listů a maso...

Hlávkový salát, ředkvičky, kapusta, olivy Kalamata, okurky, rukola, artyčoky, papričky pepperoncino, papričky peppadew, sýr provolone, mozzarella, kozí sýr, vlašské ořechy, salám, prosciutto, med...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor:
Šunka spirálovitě krájená v meruňkové glazuřeZobrazení: 1 997

Připravte si slavnostní šunku s kostí, lahodně potaženou lesklou glazurou. Spirálovitě krájená šunka je během pečení potažena kyselo-sladkou meruňkovou marmeládou.

šunka, melasa, meruňkový džem, jablečný ocet, nové koření, hřebíček, tymián...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Autor:
Večeře na plechu: Sváteční šunkaZobrazení: 2 165

Tato vydatná večeře se připravuje najednou v troubě, takže ani nemusíte zapínat sporák. Tato slavnostní pochoutka zahrnuje šunku s pomerančovou glazurou, plněné žampiony, pečené...

Šunka, zelené fazolky, žampiony, parmazán, smetanový sýr, pomerančový džus, džem, rozmarýn...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor:
Vánoční šunka s ananasem v medové glazuřeZobrazení: 3 020

Velký plát šunky s kostí, ozdobený ananasovými kroužky a třešněmi maraschino a přelitý lesklou medovou glazurou, je americká sváteční klasika, která se obvykle podává o Vánocích...

šunka, ananas, hřebíček, med...
Čas: 4 hodiny 20 minut Složitost: snadno Porce: 12
Autor:
Zázvorová rolkaZobrazení: 25 112
Obsah receptu:

Tato sváteční roláda je stejně lahodná jako dort, ale o něco méně okázalá a vnese do vaší vánoční oslavy útulnou atmosféru. Vyrobená z perníkového piškotu, pikantní a měkká,...

Prémiová mouka, smetanový sýr, vejce, melasa, citronová šťáva, moučkový cukr, nové koření, mletý zázvor, skořice...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor: - kulinářský spisovatel
Slavnostní sáčky s brie sýremZobrazení: 1 881

Sýr brie je jednou z nejoblíbenějších pochoutek na Vánoce a Nový rok. Ať už na hostině nebo bufetu, předkrmy z něj připravené jsou vždycky hitem díky jeho skvělému...

Sýr brie, listové těsto, sušené brusinky, pistácie, vločková mořská sůl, granátové jablko, rozmarýn, med...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Množství: 24 bulk
Autor: - kulinářský spisovatel
Vejce s náplní "vánoční stromečky"Zobrazení: 2 343

Pokud na Nový rok podáváte plněná vejce, udělejte z nich okouzlující, ozdobené vánoční stromečky! Do žloutkové náplně se přidá avokádo a čerstvé bylinky, které jí dodají zelenou barvu.

Vejce, avokádo, limetková šťáva, majonéza, nakládaná okurka, dijonská hořčice, koriandr, paprika...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 24
Autor: - kulinářský spisovatel
Vánoční pizzaZobrazení: 1 924

Ree Drummond navrhuje upéct si na Nový rok nebo Vánoce krásnou pizzu ve tvaru ozdobeného vánočního stromečku. Vypadá okouzlující a je lahodná. Kuličky z těsta tvoří základ stromečku, který...

Kynuté těsto, italské koření, pesto omáčka, cherry rajčátka, sladké papriky, pepperoni klobása, mozzarella, parmazán, bazalka...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor:
Pečený brie v listovém těstě s artyčoky a špenátemZobrazení: 2 040

Oblíbené sváteční předkrmy se snoubí v tomto receptu na pečený brie se špenátem a artyčoky. Rozpouštějící se brie je spolu se sýrovým dipem ze špenátu a artyčoků zabalená v listu...

listové těsto, artyčoky, špenát, smetanový sýr, mozzarella, brie, parmazán, česnek...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 10 - 12
Autor: - kulinářský spisovatel
Parker House BunsZobrazení: 2 722

Tyto měkké, zlatavé rohlíky Parker House ve tvaru uzavřené skořápky si přímo říkají, že je třeba rozpůlit, odhalit nadýchanou střídku a potřít rozpuštěným máslem. Upečte si je na další...

prémiová mouka, kynuté těsto, mléko...
Čas: 4 hodiny 20 minut Složitost: snadno Množství: 72 bulek
Autor:
Špenátový krém se slaninouZobrazení: 2 890

Špenát v krémové omáčce s křupavými, slanými kousky slaniny a roztaveným sýrem Gruyère je perfektním doplňkem k jakémukoli svátečnímu pokrmu, ať už se jedná o maso, drůbež nebo ryby. Tato příloha se připravuje z mraženého...

špenát, slanina, sýr Gruyère, mléko, česnek, muškátový oříšek...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - kulinářský spisovatel
Bramborová kaše s osmaženou cibulíZobrazení: 4 710

Někteří lidé dávají přednost čisté, krémové chuti bramborové kaše, zatímco jiní ji dávají přednost prodchnuté sladkou a kořeněnou chutí smažené cibule. Potěšte své hosty a připravte dva druhy! Zvlášť když je čas...

brambory, cibule, smetana, smetanový sýr, černý pepř...
Čas: 1 hodina 50 minut Složitost: snadno Porce: 15 - 20
Autor: - kulinářský spisovatel
Pečená růžičková kapusta s perlovou cibulkouZobrazení: 5 300

Příloha z pečené růžičkové kapusty a perlové cibulky bude úžasným doplňkem vašeho svátečního stolu. Vypadá krásně, je lahodná a šťavnatá – ideální k masu nebo drůbeži! Mražená zelenina...

Růžičková kapusta, cibule, petržel...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 10 - 12
Autor: - kulinářský spisovatel
Slavnostní krůtí roládaZobrazení: 4 444
Obsah receptu:

Tato sekaná vypadá velmi působivě a je skvělou alternativou k svátečnímu krocanovi, pokud očekáváte menší dav. Je vyrobena pouze z krůtích prsou, která jsou otevřená...

Krůta, fenykl, cibule, celer, kupaty (smažené klobásy), vejce, bílý chléb, rozmarýn, petržel, brandy...
Čas: 2 hodiny 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Díkůvzdání krocanaZobrazení: 3 710

Tato klasická krůta s pomerančem a rozmarýnem bude vrcholem každé svátky. Je také ideální na Vánoce nebo Nový rok. Vaši hosté budou nadšení! Před pečením...

Krůta, jablečná šťáva, hnědý cukr, černý pepř, bobkový list, rozmarýn, pomerančová kůra...
Čas: 1 hodina 10 minut. plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 15
Autor: - kulinářský spisovatel
Zeleninové tyčinky se sýrovou omáčkouZobrazení: 4 572

Celerové tyčinky jsou skvělým nápadem na předkrm, pokud servírujete pro velkou skupinu lidí. Zaprvé se snadno připravují a zadruhé mají nízký obsah kalorií a jsou ideální pro oživení...

Celer, smetanový sýr, sýr Monterey Jack, sýr čedar, chipotle papričky v adobo omáčce, papriky pimento, majonéza, kopr...
Čas: 2 hodiny 35 minut Složitost: snadno Množství: pro velkou společnost
Kategorie: Dezerty, Ovoce, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Novoroční dezert z brusinkového želéZobrazení: 1 615

Proměňte hustou brusinkovou omáčku ve skvělý sladkokyselý dezert, který je ideální k pochutnání si po vydatné sváteční večeři. Jednoduše smíchejte omáčku s brusinkovým želé a...

Želatina, brusinková omáčka, ananas, pomeranče, smetanový sýr, mléko...
Čas: 4 hodiny 15 minut Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Autor: - kulinářský spisovatel
Krůtí rolka plněná nádivkouZobrazení: 2 230

Pečená krůta jistě vypadá slavnostně, ale někdy je to pro malé setkání nebo tříčlennou rodinu příliš mnoho. Skvělou alternativou je krůtí roláda! Dělá se pouze...

Krůta, bílý chléb, piniové oříšky, kupaty (smažené klobásy), celer, brandy, sušené brusinky, fíky, rozmarýn...
Čas: 3 hodiny 15 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Koktejly, S whisky, .
Vánoční stromeček kyselýZobrazení: 2 599

Zde je dobrý důvod, proč si postavit živý vánoční stromeček: můžete si z něj udělat koktejl! Nová kniha „Jak jíst vánoční stromeček“ obsahuje desítky receptů na...

bourbon, sodovka, citronová šťáva...
Čas: 2 hodiny 40 minut Složitost: snadno Porce: 2
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Autor:
Měkké karamelové sušenkyZobrazení: 3 170

Milovníci kávy ocení tyto miniaturní sušenky s kávovou příchutí a nádechem skořice, posypané křupavým cukrem turbinado a plněné kapkou domácího mléčného karamelu. Dokonalá pochoutka pro...

prémiová mouka, vejce, mléko, hnědý cukr, káva, skořice...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Množství: 25 - 30 sušenek
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Autor:
Mátové sušenky s bílou čokoládouZobrazení: 1 526

Tyto zářivě bílé čokoládové sušenky naplní váš domov vánoční atmosférou. Měkké, šarlatově zbarvené mátové sušenky jsou pokryté tenkou vrstvou bílé čokolády, zdobené červenými proužky polevy a...

prémiová mouka, vejce, bílá čokoláda, lízátka, máta...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Množství: 32 dlaždic
Autor:
Pizzelle s příchutí amaretta a třešňovou náplníZobrazení: 1 179

Pizzelle jsou tradiční italské sušenky, tenké a křehké jako oplatky. Pečou se ve speciálním vzorovaném lisu. Jakmile pizzelle vyjmete z lisu, jsou stále pružné, poddajné a...

Prémiová mouka, oplatkové rolády, třešňový džem, likér amaretto, mandlový extrakt, vejce, škrob, skořice...
Čas: 3 hodiny 10 minut Složitost: snadno Množství: 30 zkumavek
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Autor:
Chladicí dort "Vánoční poleno"Zobrazení: 2 151

Vánoční dort se tradičně dělá jako piškotový koláč, který kvůli své složitosti často zastrašuje nezkušené pekaře. Tento recept na sváteční dort zvládne i začátečník...

oplatkové sušenky, moučkový cukr, kakao, smetana, máta...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor: - restauratér
Brusinkové koktejlyZobrazení: 2 299

Brusinkové koktejly jsou ideální pro zimní svátky. Nejenže dodají vašemu vánočnímu nebo novoročnímu večírku nádech noblesy, ale jejich osvěžující, kyselá chuť také dokonale osvěží vaše chuťové pohárky.

vodka, gin, šampaňské, brusinkový džus, sirup...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Množství: 1 koktejl
Autor: - slavný šéfkuchař
Smažené bramboráky s jarní cibulkou, batáty a pepřovou marmeládou, plněné ztracenými vejci a šunkouZobrazení: 3 478

Bobby Flay navrhuje podávat zbytky pečené šunky s glazurou v neobvyklých sendvičích s vejcem pošírovaným a pepřovou marmeládou mezi dvěma batátovými plackami se zelenou cibulkou.

batáty, vejce, pepřový džem...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Biscotti – dvakrát pečené sušenkyZobrazení: 1 894

Barevné posypky zdobí tyto sušenky jako konfety. Skvělý nápad na novoroční pochoutku! Italské sušenky biscotti se pečou dvakrát. Poprvé upečete dvě malé...

prémiová mouka, kokosový olej, vejce...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Množství: 24 sušenek
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Autor:
Americké cukrové sušenkyZobrazení: 10 763
Obsah receptu:

Cukrové sušenky ve tvaru zábavných figurek jsou oblíbené jak u dospělých, tak u dětí. Dají se ozdobit dle libosti a jsou ideální na svátky. Jednoduché těsto na cukrové sušenky obsahuje pouze vejce,...

prémiová mouka, vejce, mléko, moučkový cukr...
Čas: 3 hodiny 45 minut Složitost: snadno Množství: 60 sušenek
Autor: - slavný šéfkuchař
Americká sekanáZobrazení: 2 711
Obsah receptu:

S tímto receptem se naučíte, jak připravit lahodnou a šťavnatou základní sekanou s použitím minimálních ingrediencí. Je vyrobena pouze z mletého hovězího masa, cibule a papriky pro šťavnatost, vejce,...

Mleté hovězí maso, pyré z rajčat, kečup, hořčice, ovesné vločky, paprika...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 364
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor:
Slavnostní krůta ve fritézeZobrazení: 13 630

Samozřejmě, že do horkovzdušné fritézy se nevejde celá krůta, ale můžete upéct jen prsa a ta budou šťavnatá, zlatavě hnědá a chutná, jako pravá sváteční pochoutka. Předběžné...

Krůta, černý pepř, tymián, rozmarýn, šalvěj, česnekový prášek, paprika...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 2 - 4
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor:
Musaka s mangoldemZobrazení: 1995
Obsah receptu:

Vrstvená řecká musaka je fúzí chutí a úžasnou směsicí vůní. Tento recept na musaku se peče s mangoldem, který pokrmu dodává šťavnatost a zdravost. Je připraven...

Mleté hovězí maso, mleté ​​jehněčí maso, lilek, brambory, pyré z rajčat, bílé víno, parmazán, feta, mangold, muškátový oříšek, oregano, skořice, bobkový list, sýrová omáčka, masová omáčka...
Čas: 3 hodiny 20 minut Složitost: snadno Porce: 8
Nejlepší recepty na zimní párty

Nejlepší recepty na zimní párty

Ať už pořádáte teplé a útulné jídlo nebo bujaré setkání, vyzkoušejte tyto recepty inspirované šéfkuchaři.

Kategorie: Dezerty, Cukrovinky, .
Autor:
Mramorovaná čokoládová tyčinka s mandlemi a sušenými meruňkamiZobrazení: 1 699

Tato čokoládová tyčinka se všemi svými posypy a tmavými a bílými pruhy vypadá neuvěřitelně sofistikovaně a její příprava je neuvěřitelně snadná. Dvě rozpuštěné čokolády – jedna hořká a jedna bílá – se nalijí na alobal a...

Hořká čokoláda, bílá čokoláda, sušené meruňky, fenyklová semínka, mandle...
Čas: 1 hodina 25 minut
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor:
Plněný bramborový chléb s kapustou a klobásou Andouille (příloha)Zobrazení: 6 512

Lahodná nádivka z chleba, neboli stücking, se ve Spojených státech tradičně připravuje jako příloha k svátečnímu krocanovi. Můžete ji ale připravit s jakýmkoli ptákem nebo ji jíst samotnou, protože je velmi sytá, a to nejen proto, že...

Bílý chléb, kapusta, celer, pórek, andouille klobása, šalvěj, tymián...
Čas: 1 hodina 25 minut

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin