„Tento recept byl inspirován kuřecím biryani, na které jsem byla pozvána na silvestrovskou večeři,“ říká autorka receptu Melisa Gaimanová. „Pomohla jsem hostitelce s finálními úpravami,...“
Novoroční recepty
Tato íránská omeleta s celou kyticí zeleniny a aromatického koření se obvykle připravuje během oslav Nového roku a podává se jako předkrm nebo příloha. Aby lépe doplnila sváteční atmosféru, zelená omeleta...
Fa Gao, neboli koláč štěstí, je oblíbený čínský dezert, který se obvykle konzumuje během oslav Nového roku, aby přilákal štěstí a bohatství. Tyto měkké, žvýkací a lehce sladké dušené koláčky...
Nechte se naladit na vánoční atmosféru s těmito slavnostními sněhulákovými palačinkami. Smažte dvě palačinky najednou, jen tolik, aby se slepily k sobě, a vytvořte sněhuláka. Nějaké zbytky zůstanou...
Žádný židovský Nový rok se neobejde bez porce tzimmes, dezertu z kořenové zeleniny a sušeného ovoce. Ovoce a med symbolizují sladkost Nového roku. Mrkev a batáty se nakrájejí na...
„Tenhle recept mám od dědečka Pepa. Když jsem byl malý, jedli jsme na Nový rok vepřové maso s dušeným zelím, ale teď ho dělám pořád,“ říká Michael Symon. Zelí se dušené v...
Toto je lehčí verze tradičního čínského rýžového koláče, pečeného v troubě místo dušeného. Niangao se obvykle připravuje na svátky a věří se, že pokud se jí...
Tyto jemné sušenky se pečou především během oslav Nowruzu (perského Nového roku). Růžová voda a kardamom jim dodávají nádhernou vůni a textura připomíná máslové sušenky. Nan-berenji...
Lekach, oblíbené pečivo z Roš hašana, získává svou sladkost z přidání medu a cukru do těsta a svou hřejivou chuť a vůni z mleté skořice, nového koření a...
Vepřová panenka bez kosti (požádejte řezníka, aby ji nechal zploštit nebo rozkrojit na motýly) je ideální pro přípravu vepřové rolády. Za prvé, je to křehké maso,...
30 receptů na vánoční předkrmy
Nalaďte se na sváteční atmosféru s těmito slavnostními vánočními předkrmy od profesionálních kuchařů.
Nejjednodušší a nejrychlejší způsob, jak ozdobit vánoční stůl, je připravit si salát ve tvaru adventního věnce. Je to nejen působivé, ale také lahodné a dokonce i zdravé. Skvělý způsob, jak zpestřit...
Upečte si na Vánoce tento voňavý, sladkokyselý věnec s kardamomem, skořicí a kávou. Posypaný perlovým a moučkovým cukrem vypadá zimním dojmem a chutná lahodně...
Tyto plněné houby jsou perfektním předkrmem před sváteční večeří. Jejich příprava je snadná: každou klobouček houby naplňte kostkou sýra Brie, posypte směsí strouhanky...
Pro zpestření očekávání velké sváteční večeře nabídněte svým hostům tento lehký předkrm ve vánočních barvách. Omáčka z zakysané smetany a čerstvých bylinek se podává na podnose obklopeném čerstvými nebo...
Tento působivý, nadýchaný koláč se připravuje rychle a snadno, nevyžaduje žádné speciální vybavení. Na náplň lze použít různé ingredience, ale měkký česnekový sýr s kouřovými chilli papričkami, čerstvý...
Ozdobte si své svátky tímto jedlým vánočním věncem v zářivých odstínech zelené a červené, který je ideální jako předkrm pro hosty, zatímco čekají na velkou večeři. K sestavení budete potřebovat zelené...
Zeleninové talíře (crudites) jsou perfektním předkrmem pro každou dovolenou, zvláště když se podávají s lahodnou omáčkou. Pokud plánujete silvestrovský nebo vánoční večírek, připravte si crudites...
Tito veselí sněhuláci jsou příliš roztomilí na to, aby se dali sníst, ale jejich základ je vyroben z rozdrcených sušenek Oreo a lanýžů z krémového sýra, takže jsou neodolatelní. Jedlí sněhuláci jsou napíchnuti na špejle...
Věří se, že tyto mandlové sušenky připomínají mince, což z nich činí obzvláště oblíbený symbol štěstí během oslav čínského Nového roku. Tradiční recepty vyžadují, aby se tyto sušenky připravovaly...
Toto klasické sváteční jídlo se připravuje od začátku do konce v pomalém hrnci. Slané kapary a olivy spolu se sladkými sušenými meruňkami a špetkou hnědého cukru vytvářejí dokonalou kombinaci chutí...
„Smažený mořský jazyk je jedno z mých nejoblíbenějších jídel,“ přiznává Geoffrey Zakarian. „Připomíná mi to hlavně New York s jeho legendárními restauracemi, které toto jídlo podávají, zejména v...“
Tyto křupavé bramborové tartletky jsou skvělou pochoutkou na jakoukoli párty nebo oslavu: snadno se jí s sebou, jsou lahodné a hlavně veganské a...
Abyste si k snídani připravili lahodný a nadýchaný francouzský toast, nemusíte vstávat brzy. Všechno je připraveno už večer. Jednoduše vložte krajíce starého chleba do zapékací misky...
Pokud plánujete upéct mřížkovaný koláč, tento recept je nejlepší. Těsto je ideální na mřížkovaný vrch. Kombinace tuku a másla s ním neuvěřitelně snadno pracuje...
Koláč z tohoto těsta je křehký, vločkový a drobivý. To vše díky přidání velkého množství másla, vychlazené vodky a jednoduchého, ale...
Dopřejte svým přátelům a rodině křupavé domácí brittle s dokonalou sladkoslanou chutí. K jeho přípravě budete určitě potřebovat karamelový nebo smažicí teploměr. Když cukr...
Zatímco se peče sváteční krůta, připravte si k ní tu nejchutnější omáčku. Svou bohatou chuť získává z domácího vývaru z drobů, cibule a čerstvých aromatických bylinek a...
Potěšte své hosty a proměňte vánoční pochoutku ve hru „Hledej Santu“. Položte na stůl velký kulatý sušenkový koláček ozdobený polevou v barvách Vánoc. Až si hosté vezmou...
Rozpoznatelný červený mikulášský kabát s bílým nadýchaným límcem a černým páskem, který je součástí těchto sušenek, potěší děti i dospělé. Udělejte z něj ústřední bod vaší vánoční párty...
Ohromte své hosty a podávejte vánoční cukroví svisle! Postupujte podle tohoto podrobného receptu krok za krokem a vytvořte 3D vánoční stromky a celý les ze sušenek. Aby les vypadal realisticky,...
Sušenky s otisky palců jsou na Západě klasickou vánoční pochoutkou. Malé kuličky těsta se prstem namáčí do důlku, naplní se marmeládou a pečou se v troubě. S tímto...
Pokud jste k Novému roku dostali spoustu sladkostí, teď je čas s nimi udělat něco speciálního. Upečte si tyto vynikající sušenky ve tvaru miniaturních misek na bonbóny Ferrero Rocher, naplněných úžasnou...
Tyto slavnostní cukrové sušenky vypadají jako třpytivý zimní sníh! Částečně zbarvené do světle modré barvy s modrými posypy a křupavou bílou náplní jsou perfektní pochoutkou...
Tento rychlý a snadný dezert je ideální pro vánoční pochoutku. Drobivá kůrka z rozdrcených čokoládových sušenek v kondenzovaném mléce je zakončena horou oblíbeného...
V chladný podzimní nebo zimní den není nic lepšího než dopřát sobě a svým blízkým hrnek horkého kakaa. Tito perníčci, kteří visí na hrnku, vám ještě více zvednou náladu.
Tuto kyselou pochoutku z brusinek, pomerančů a vlašských ořechů nemusíte vařit – stačí ji rozmixovat v kuchyňském robotu! Můžete použít čerstvé nebo mražené brusinky. Sladkost pomeranče...
Tento velký koláč vystačí na 20 lidí. Ideální na svátek, zejména na Nový rok nebo Vánoce! Luxusní ořechová a čokoládová náplň dodává koláči skutečně slavnostní nádech...
Výroba pohádkové perníkové chaloupky je zábavná zimní aktivita pro celou rodinu. Perníčky z tohoto těsta jsou dostatečně pevné, aby unesly váhu cukrových ozdob, a zároveň...
Kávový likér Kahlua je jednou z klíčových ingrediencí klasického koktejlu White Russian. Chuť svého oblíbeného koktejlu si můžete snadno přizpůsobit bez dalších ingrediencí, pouhou změnou...
Špetka mátového šnapsu pozdvihuje klasický koktejl z bílé ruské kávy a smetany na zcela novou úroveň. Máta nepřebíjí ostatní chutě, ale spíše je harmonicky doplňuje.
Rozjasněte si zimní párty tímto koktejlem s cesmínovou příchutí. Jistě potěší fanoušky Cosmopolitanu a jakéhokoli nápoje s kyselou brusinkovou šťávou. Jeho charakteristickým znakem...
I když je koktejl Margarita populárnější v teplejších měsících, lze jej snadno proměnit ve skutečně vánoční pochoutku. Chuť bude stejně tropická a prezentace nepochybně zaujme...
Pokud jste se rozhodli koupit si na svátky hotovou uzenou šunku s kostí, abyste ušetřili čas a úsilí, tento jednoduchý recept vám pomůže ji snadno proměnit a dodat jí domácí vzhled. Tento...
Myšlenka ozdobit si sváteční stůl dortem vás může napadnout v tu nejneočekávanější chvíli; to poslední, čeho se chcete obávat, je objemný dort. A takový lehký dort z...
Tajemství šťavnatosti a křehkosti tohoto masa spočívá v dlouhém pečení v troubě při nízkých teplotách. A vynikající chuť vepřového masa je prodchnuta pikantní pastou z jalapeños, česneku, kmínu,...
Vánoční piškotová roláda „Polen“ je nejpůsobivější a zároveň nejjednodušší sváteční dezert. Tento recept se nejen snadno připravuje, ale také se snadno servíruje...
7 snadných předkrmů na špízech
Na hlavní chody budete potřebovat vidličky. Před večeří potěšte hosty párátkovými předkrmy – jejich příprava a sestavení jsou snadné.
Předkrm ze sýrového polena vypadá velmi slavnostně, zejména ten připravený podle tohoto receptu, se zelenými pistáciemi a červenými semínky granátového jablka – to vše ve vánočních barvách! Základ polena...
Nízkokalorické a nízkosacharidové, ale přesto lahodné předkrmy se na svátečním stole objevují jen zřídka, ale pro některé jsou skutečnou záchranou! Zde je jedna taková zdravá možnost. Místo...






















































