Recepty na pokrmy z obilovin a luštěnin


Autor:
Miska hnědé rýže s pečeným květákem a zeleným čatníZobrazení: 3 817

Tento pokrm, ovlivněný indickými kulinářskými tradicemi, se skládá ze značného množství ingrediencí. Navzdory jejich zdánlivé hojnosti je každá složka sama o sobě lahodná a...

Hnědá rýže, květák, špenát, jalapeños, mrkev, brambory, hrášek, kešu oříšky, kari, jogurt...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 4
Vepřové maso v asijském stylu v salátových miskáchZobrazení: 3 174

Snadný recept na lahodný předkrm z vepřového masa v asijském stylu s rýžovými nudlemi. Na tento recept budete potřebovat hotové vepřové řízky s kostí. Skvělý způsob, jak využít zbytky, je...

Hoisinová omáčka, rýžový ocet, zázvorový kořen, česnek, rýžové nudle, vepřová panenka, bostonský salát, arašídy, máta, koriandr, klíčky fazolí, sriracha omáčka...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor:
Pikantní kuřecí zapékaná s tortillovými chipsyZobrazení: 2 983

Mexický kastrol s grilovaným kuřetem, kukuřičnými lupínky a fazolemi, přelitý smetanovou omáčkou a salsou ze zelených rajčat. Nejprve si připravte smetanovou omáčku a...

Máslo, jarní cibulka, česnek, mouka, kmín, oregano, mletý kajenský pepř, vývar, smetana, salsa, grilované kuře, bílé fazole, koriandr, hranolky, tortilla, sýr čedar...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Rýže se šafránemZobrazení: 15 524

Pokud připravujete rýži jako přílohu k svátečnímu jídlu, nejlépe ji připravíte ve východním stylu se šafránem. Toto koření je považováno za jedno z nejdražších a je ideální pro zvláštní příležitosti. Je...

máslo, cibule, rýže basmati, šafrán, vývar, koriandr, zelená cibulka...
Čas: 35 minut Složitost: snadno
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Kukuřičný kastrol s česnekemZobrazení: 4 743

Tento zapékaný pokrm je vyroben z kukuřičné mouky, které se v USA říká krupice. Stejně jako polenta nebo mamalyga se krupice podává jako příloha k jakémukoli masovému nebo zeleninovému pokrmu. A jako zapékaný pokrm...

kukuřičná krupice, sýr, máslo, vejce, mléko, kukuřičné lupínky...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 8–10
Autor:
Krevety plněné chobotnice s polentouZobrazení: 5 169
Obsah receptu:

Toto italské plněné olihně s marinárovou omáčkou je vynikajícím svátečním pohoštěním nebo může proměnit obyčejnou večeři ve všední den v oslavu. Naplňte olihně...

Olihně, krevety, vejce, kváskový chléb, parmazán, petržel, bazalka, citron, ančovičky, česnek, vločky červené papriky, bílé víno, švestková rajčata, bobkový list, polenta, máslo...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Kukuřičný kastrol se šunkou a kapustou k snídaniZobrazení: 3 925

Tento zapékaný pokrm má krémový kukuřičný základ, který je umocněn úžasnou kombinací chutí šunky a kapusty. Směs je doplněna kukuřičným chlebem se strouhaným sýrem čedar,...

Máslo, cibule, tymián, kukuřice, smetana, šunka, kapusta kadeřavá, kukuřičná mouka, hladká mouka, cukr, sýr čedar, pálivá omáčka...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: snadno Porce: 8–10
Sklizeň rýže se zeleninou a ořechyZobrazení: 2 344

Tato rýžová příloha vyniká od ostatních svými bohatými ingrediencemi a zajímavou chutí, která kombinuje různé nuance. Vypadá také velmi slavnostně a perfektně se hodí k...

Máslo, cibule, houby, tymián, česnek, bílé víno, divoká rýže, hnědá rýže, vývar, brusinky, hrášek, mandle, petržel...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 415
Kuřecí miska s kuskusem v pomalém hrnciZobrazení: 8 393

Tato miska plná středomořských chutí je inspirována tradičním řeckým pokrmem souvlaki – špízy z masa nebo drůbeže marinované ve směsi olivového oleje, oregana, česneku a...

kuskus, kuřecí prsa, oregano, paprika...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4
Polenta v pomalém hrnciZobrazení: 17 837

Polenta se v pomalém hrnci uvaří za pouhých 10 minut, takže se nad ní nemusíte postávat, míchat ji ani se bát, že se připálí. Kukuřičnou mouku jednoduše zalijte vodou, osolte a nastavte tlakový hrnec na nejvyšší stupeň. A...

polenta, kukuřičná krupice, parmazán...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor:
Karibské kuře a rýže v pomalém hrnciZobrazení: 5 145

Kuře a rýže patří mezi nejoblíbenější ingredience karibské kuchyně. Abyste jim ale dodali skutečně exotickou chuť, typickou pro pokrmy ze vzdálených ostrovů, budete potřebovat jamajské koření...

Paprika, česnek, paprika serrano, dlouhozrnná rýže, koření jerk, kuřecí prsa, hrášek, koriandr, zelená cibulka, limetka...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 570
Autor:
Krůtí chilli z pomalého hrnceZobrazení: 5 856

Chili con carne (španělsky chilli s masem) je hustý a vydatný pokrm oblíbený v amerických státech hraničících s Mexikem. Základem pokrmu je mleté ​​krůtí maso, dušené v pomalém hrnci s pikantní...

Rajský protlak, chilli prášek, kmín, kajenský pepř, mleté ​​krůtí maso, rajčata, vývar, kakao, vinný ocet, oregano, fazole pinto, cibule, tortilla, česnek, jarní cibulka, sýr čedar, zakysaná smetana, jalapeño papričky...
Čas: 8 hodin 15 minut Složitost: snadno Porce: 8–10
Autor:
Chilli s vepřovým a hovězím masemZobrazení: 4 128

Maso dušené v mexickém stylu v rajčatové omáčce s fazolemi a chilli papričkou, která dala pokrmu jeho název. Pro tento pokrm použijte dva druhy masa. Hovězí hrudí a vepřové maso jsou vynikající volbou...

Vepřové maso, hovězí maso, černé fazole, rajčata, papriky, červená cibule, chipotle papričky v adobo omáčce, chilli koření, kmín, oregano, sýr čedar, zakysaná smetana...
Čas: 8 hodin 25 minut Složitost: snadno Porce: 6–8
Autor:
Vepřová šunka s fazolemi v barbecue omáčce v pomalém hrnciZobrazení: 5 951

Na tento recept budete potřebovat vepřovou panenku, která se bude vařit v pomalém hrnci současně s bílými fazolemi. Nejprve smíchejte nevařené fazole se všemi ingrediencemi na omáčku a...

Bílé fazole, cibule, kečup, javorový sirup, hnědý cukr, hořčice, melasa, worcesterská omáčka, jablečný ocet, vepřová šunka, barbecue omáčka...
Čas: 8 hodin 10 minut Složitost: snadno Porce: 8–10
Autor:
Marocký krůtí guláš v pomalém hrnciZobrazení: 5 371

Maso dušené se sušeným ovocem je v marocké kuchyni velmi oblíbené. Jeho sladká chuť je obvykle zjemněna různými slanými a aromatickými kořením a bylinkami. Krůtu s rozinkami vařte v pomalém hrnci...

Nové koření, krůta, dýně hokkaido, cizrna, rajčata, sušené meruňky, rozinky, mrkev, červená cibule, chilli papričky, citron, koriandr, petržel, česnek, kmín...
Čas: 6 hodin 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Chilli con carne z pomalého hrnceZobrazení: 4 449

Jednoduchá a zdravá verze texasko-mexického chilli s masem do pomalého hrnce. Obsahuje pouze ty nejzákladnější ingredience: hovězí maso, chilli papričky, konzervované fazole,...

Rajský protlak, káva, hovězí maso, chilli koření, pinto fazole, tortilla, rýže, sýr čedar, jarní cibulka, avokádo...
Čas: 8 hodin 10 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 414
Autor:
BBQ klobása a fazole v pomalém hrnciZobrazení: 2 259

Toto jídlo je ideální pro jednoduchý, hřejivý a sytý oběd nebo večeři. Barbecue koření zajistí svěží a chutné jídlo. Pro jemnější texturu...

Vývar, rajský protlak, hnědý cukr, melasa, medová hořčice, koření na grilování, česnek, bílé fazole, hřebíček, cibule, kupaty (smažené klobásy), jablečný ocet, worcesterská omáčka, chilli paprička, šalotka, zakysaná smetana...
Čas: 6 hodin 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 549
Autor:
Cincinnati Chili se špagetovou dýníZobrazení: 1 813

Cincinnati chili je americký pokrm, který vznikl a stal se velmi populárním ve státě Ohio, kde se Cincinnati nachází. Vynalezl ho na začátku 20. století řecký imigrant...

Špagetová dýně, cibule, česnek, mleté ​​hovězí maso, rajský protlak, chilli prášek, kmín, paprika, skořice, oregano, mletý kajenský pepř, rajčata, fazole kidney, krekry, sýr čedar...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Špagetová dýně plněná klobásou a bílými fazolemiZobrazení: 3 196

Zářivě zelený špenát, červená rajčata a bílé fazole vypadají krásně v oranžových půlkách pečené dýně, jejichž barvy připomínají italskou vlajku. Pokrm je spojován s touto jihoevropskou zemí...

Špagetová dýně, klobása, cherry rajčátka, tymián, vločky červené papriky, česnek, bílé víno, smetana, bílé fazole, špenát, parmazán...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: snadno Porce: 2
Recepty na letní večeři

Recepty na letní večeři

Podívejte se na tyto jednoduché recepty a nápady na sezónní jídla pro letní večeři ve všední den.

Autor:
Cajunské krevety s rýžíZobrazení: 20 656

Jednoduchý a rychlý recept, který vám pomůže proměnit včerejší zbylou rýži v pravý cajunský pokrm během několika minut. Cajunská kuchyně je podmnožinou americké kuchyně oblíbené v...

Máslo, česnek, koření Cajun, krevety, rajčata, jarní cibulka, rýže, petržel, citron...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 357
Druhy tofu a jak ho vařit

Druhy tofu a jak ho vařit

Vše, co potřebujete vědět o tofu a jeho druzích, abyste si ho zamilovali a uvařili si ho doma.

Recepty na letní přílohy

Recepty na letní přílohy

Doplňte svůj piknik letními přílohami – těstovinami, bramborami, zelným salátem a dalšími pokrmy od vašich oblíbených šéfkuchařů.

Rychlé a snadné recepty na podzimní přílohy

Rychlé a snadné recepty na podzimní přílohy

Udělejte si večeři ve všední den výjimečnou s jednou z těchto příloh inspirovaných podzimní sklizní.

Autor:
Rýžové koláčky se sójovou pastou, špenátem a kysaným zelím - BibimbapZobrazení: 5 427

Bibimbap je tradiční korejské jídlo, které se skládá z misky rýže s různou zeleninou a kousky masa, uvařené v korejském stylu a uspořádané v úhledných hromádkách na rýžové desce...

vafle, kulatozrnná rýže, špenát, kimchi, vejce, sezamová semínka...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 2
Autor: - šéfkuchař
Rizoto s hříbky a modrým sýremZobrazení: 4 090

Připravte si křehké rizoto s bohatou a zářivou chutí sýra gorgonzola a hřibů. Aby bylo rizoto plně nasáklé šťávou ze všech ingrediencí, použijte škrobový druh...

Rýže Arborio, hřiby, niva, parmazán, pažitka, bílé víno...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor:
Bílá kukuřičná kaše s pečenou dýní, lískovými oříšky a modrým sýremZobrazení: 4 277

Kukuřičná krupice je zdravý produkt bohatý na vitamíny a mikroelementy a měla by být součástí jídelníčku každého člověka. Koneckonců, je také lahodnou přílohou k teplému, lahodnému...

Kukuřičná krupice, žampiony, niva, lískové ořechy, máslová dýně, rajčata, tymián, mletý kajenský pepř, hnědý cukr, mléko...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - šéfkuchař
Rýžový pudink "Risalamande"Zobrazení: 5 815

Studený rýžový nákyp je stálicí na dánském vánočním stole. Podává se k večeři a je to druh mléčné rýžové kaše připravené z cukru a přírodních aromat...

Rýže Arborio, mléko, smetana, likér amaretto, vanilkový lusk, citronová šťáva, mandle...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 472
Autor:
AranciniZobrazení: 31 439

Oblíbený sicilský předkrm sestávající z plněných rýžových kuliček obalených ve strouhance a osmažených na pánvi. Název arancini se z italštiny překládá jako „malé pomeranče“. Jídlo...

Rýže Arborio, mozzarella, fontina, parmazán, piniové oříšky, strouhanka, vejce, petržel...
Čas: 2 hodiny 30 minut Složitost: snadno Množství: 16 rýžových kuliček
Autor:
Dušená dýně s pečenou cizrnouZobrazení: 4 047

Toto jídlo vypadá na talíři krásně a pyšní se řadou zdravotních benefitů. Už jen pohled na barevnou kombinaci oranžové dýně a světle zeleného hrášku evokuje pozitivní...

Dýně Kabocha, dýně hokkaido, zázvorový kořen, květák, jarní cibulka, hrášek, koriandr, cizrna, sezamová semínka, máta...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 368
Autor:
Grilovaná zelenina s kuskusem a jogurtovou omáčkouZobrazení: 5 547

Kuskus je pšeničné zrno maghrebského nebo berberského původu. V současné době se nejběžnější kuskus vyrábí z krupice, která se získává z tvrdé pšenice. Kuskus se tradičně připravuje...

Paprika, žlutá cuketa, houby shiitake, česnek, tymián, červená cibule, kuskus, jogurt, mandle...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 473
Autor:
Dýňové rizoto v pomalém hrnciZobrazení: 8 212

Připravte si rizoto s kousky sladké máslové dýně, rukolou a aromatickou šalvějí a česnekem. Na rizoto si nezapomeňte vybrat škrobovou odrůdu rýže, například Arborio, která...

rýže arborio, bílé víno, parmazán, sýr gouda, rukola, šalvěj...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 528
Autor:
Kuskus se sedmi letními druhy zeleninyZobrazení: 8 288

Vůně koření a zeleniny vařené společně slibuje neuvěřitelný zážitek. Tato očekávání se jistě splní, když ochutnáte výsledný pokrm: dokonalá kombinace koření,...

Kuskus, dýně hokkaido, cuketa, cizrna, rajčata, tuřín, mrkev, fenykl, zázvor, mandle, rozinky, kmín, paprika, kurkuma, hřebíček, skořice, bouquet garni, petržel...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor: - restauratér
Rizoto s grilovanou kukuřicíZobrazení: 3 993

Italské rizoto vyniká od ostatních rýžových pokrmů svou krémovou texturou a jemnou máslovou chutí, kterou doplňují další ingredience. Vyzkoušejte například rizoto s baby kukuřicí,...

Kukuřice, máslo, fenykl, cibule, rýže arborio, bílé víno, parmazán...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: průměrný Porce: 4–6
Krevety obalené ve slanině s polentou a ananasovou omáčkouZobrazení: 3 700

Jednoduchá kukuřičná polenta získá fantastickou chuť s kousky ananasu a nasekanými lístky šalvěje. Grilujte ji, dokud se nevytvoří stopy po grilování, a příloha bude...

Krevety, ananas, prosciutto, polenta, šalvěj, vločky červené papriky, česnek...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Kuřecí a rýžový kastrolZobrazení: 17 098

V tomto zapékaném pokrmu se kuřecí paprikáš vaří spolu s přílohou. Paprika je netradiční přísada, ale je bohatá na vitamín C a dodává jídlu přirozenou sladkost. Hnědá rýže...

Kuřecí stehna, hnědá rýže, paprika, rajský protlak, mletý kajenský pepř, paprika, zakysaná smetana...
Čas: 1 hodina 50 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 378
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilovaná paellaZobrazení: 6 428

Pro nakrmení velkého množství lidí se paella s mořskými plody nejlépe připravuje na velké grilovací pánvi. Nejenže se samotné vaření stane zajímavějším a zábavnějším, ale grilované ingredience...

Kuře, krevety, škeble, slávky, humr, mušle, chorizo, kulatozrnná rýže, papričky piquillo, šafrán...
Čas: 2 hodiny 10 minut Složitost: snadno Porce: 10
Autor: - slavný šéfkuchař
Pinto fazole s masovými kůrkamiZobrazení: 1 935
Obsah receptu:

Nenechte se názvem tohoto pokrmu vyděsit, ale na jihu Spojených států, kde je grilování nejběžnější, jsou opečené konce považovány za zvláštní pochoutku. Toto...

Pinto fazole, barbecue omáčka, rajčata, kečup, hnědý cukr, kajenský pepř, chilli prášek, paprika, dijonská hořčice, worcesterská omáčka, melasa, med, slanina...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 8
Autor: - slavný šéfkuchař
Mexický kukuřičný tamale kastrol s hovězím a vepřovým masemZobrazení: 10 210

Tento mexický quiche se dá podávat jak k obědu, tak k večeři. Jeho příprava nevyžaduje mnoho času ani úsilí. Tento lahodný, výživný a slaný pokrm vás uchvátí svým...

Mleté vepřové maso, mleté ​​hovězí maso, cibule, česnek, chipotle papričky v adobo omáčce, kmín, koriandr, kakao, skořice, rajský protlak, světlé pivo, mléko, kukuřičná krupice, polenta, máslo, med, sýr čedar...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: snadno Porce: 4–6
Autor: - slavný šéfkuchař
Domácí rýžové nudle (Rice-a-roni)Zobrazení: 6 245

Rice-a-roni je oblíbená americká příloha z rýže a nudlí, která je k dispozici jako polotovar od roku 1958. Recept vznikl jako úspěšné spojení národních kuchyní: jeho...

těstoviny, dlouhozrnná rýže, petržel...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin