Pilaf s rýží a rýžovými nudlemi
Hlasy: 1

Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Složitost: snadno
Porce: 4
Nahraďte svou obvyklou rýžovou přílohu tímto snadno připravitelným, ale bohatě ochuceným rýžovým pilafem s rýžovými nudlemi a česnekem. Místo rýžových nudlí je však nejlepší použít jemně nalámané špagety, protože jejich vaření trvá déle, což je nezbytné při současném vaření těstovin a rýže. Abyste zabránili převaření těstovin během vaření rýže, opečte ji předem na másle. To také dodá příloze zajímavý vzhled a jemnou oříškovou chuť, která dokonale doplní krémovou chuť pilafu.
Doporučujeme
Recept:
V hrnci na středním plameni opečte 1/2 hrnku rozlámaných špaget se 2 lžícemi (30 g) másla. Vmíchejte 1 hrnek rýže; přidejte 2 hrnky kuřecího vývaru, 1 hrnek vody, 2 stroužky česneku a 1 čajovou lžičku soli. Vařte 3 minuty, poté promíchejte, přikryjte a vařte 15 minut. Nechte 5 minut odstát, směs načechrejte vidličkou a rozdrťte česnek. Poté vmíchejte máslo a koriandr.
Recepty s podobnými ingrediencemi: těstoviny špagety, rýže
Kategorie:
Podobné recepty






































