Recepty na hlavní chody se zeleninou a houbami


Autor:
Vepřová panenka Cajun s kapustovou zelnou listovou salátouZobrazení: 4 874

Recept na druhý chod z vepřové panenky pečené s pikantním kořením a kapusty dušené s bílými fazolemi, rajčaty a kuřecím vývarem.

Vepřové maso, kapusta, pálivá omáčka, jalapeño papričky, chilli koření, celer, cibule, česnek, rajčata, bílé fazole...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 457
Autor:
Hovězí po čínsku s brokolicíZobrazení: 14 675

Recept na druhý chod – hovězí maso s brokolicí a rýží po čínsku. Hovězí maso se smaží v těstíčku ze škrobu a sójové omáčky. Brokolice se smaží se zázvorem, rajčaty a poté...

Hovězí maso, brokolice, cibule, škrob, sójová omáčka, arašídové máslo, ústřicová omáčka, zázvorový kořen, rajčata, česnek, rýže...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 404
Autor: - slavný šéfkuchař
Pečená krůta s rozmarýnemZobrazení: 15 932

Recept na krůtu marinovanou v zázvoru v tekutém nálevu a pečenou v troubě s rozmarýnem. Pták je plněný červeným jablkem, aromatickou skořicí a šalvějí jako kořením...

Krůta, zázvorový kořen, černý pepř, hnědý cukr, jablka, cibule, skořice, šalvěj, rozmarýn, nové koření...
Čas: 9 hodin a 45 minut Složitost: snadno Porce: 10 - 12
Autor:
Sladké papriky plněné mletým krůtím masem a hnědou rýžíZobrazení: 9 300

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Hnědá rýže, rozinky, vlašské ořechy, kopr, petržel, jarní cibulka, papriky, mleté ​​krůtí maso, mozzarella, feta, česnek, rajský protlak, skořice, citron...
Čas: 2 hodiny 40 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 542
Autor: - šéfkuchař
Sladké brambory plněné chilliZobrazení: 9 251

Recept na plněné sladké brambory chilli. Podává se se salátem z jalapeños, salsou z čerstvých rajčat a zelím s mrkví a cibulí. Náplň je vyrobena z...

Sladké brambory, míchaný salát, omáčka pico de gallo, salsa, jalapeño papričky, rajčatový protlak, chilli prášek, kmín, mleté ​​hovězí maso, sýr čedar, zelená cibulka...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 444
Autor: - slavný šéfkuchař
Lasagne s květákem a lesními houbamiZobrazení: 10 218

Recept na lasagne, samostatný pokrm podávaný na svátky a velké hostiny. Spodní vrstvy lasagní jsou namočené v rajčatové omáčce, zatímco vrchní vrstva je pokryta zapečeným sýrovým korpusem.

Cibule, česnek, rajčata, bazalka, petržel, med, květák, mouka, mléko, muškátový oříšek, sýr Pecorino Romano, žampiony, lasagne, sýr ricotta, tymián, šalotka, sýr fontina...
Čas: 3 hodiny 45 minut Složitost: průměrný Porce: 8
Autor: - šéfkuchař
Lasagne s italskými klobásamiZobrazení: 7 465
Obsah receptu:

Recept na lasagne pečené v troubě s parmazánem a mozzarellou. Plněné klobásou, cuketou a žampiony.

Pancetta, cibule, česnek, rajčata San Marzano, rajčata švestková, lasagne, mleté ​​vepřové maso, kupaty (smažené klobásy), vločky červené papriky, žampiony crimini, cuketa, ricotta, parmazán, mozzarella, vejce, bazalka...
Čas: 4 hodiny a 45 minut Složitost: průměrný Porce: 6
Autor:
Celozrnné těstoviny penne s květákem, rozinkami a piniovými oříšky, sicilský stylZobrazení: 6 914

Recept na smažený květák s česnekem a šalotkou. Rozinky, piniové oříšky a kapary restované s tymiánem a vinným octem. Celozrnné těstoviny penne...

Květák, těstoviny penne, šalotka, česnek, vinný ocet, rozinky, med, kapary, tymián, bobkový list, fenyklová semínka, piniové oříšky, petržel, sýr Pecorino Romano...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor:
Pečený květák s rajčatyZobrazení: 33 801

Recept na květák pečený s rajčaty a kořením, kmínem, kurkumou, kajenským pepřem...

Květák, rajčata, česnek, kmín, kurkuma, mletý kajenský pepř, citronová šťáva, koriandr...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 179
Autor: - šéfkuchař
Květák s parmazánem a pancettou, zapečený v mléčné omáčceZobrazení: 11 518

Recept na květák připravený jako příloha se dá použít k jakémukoli hlavnímu chodu z drůbeže, ryb nebo obilovin. Květák se nejprve blanšíruje, poté se pokape mléčnou omáčkou a...

Květák, pancetta, mouka, mléko, česnek, vločky červené papriky, parmazán, muškátový oříšek, strouhanka...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin