Recepty na hlavní chody se zeleninou a houbami

Opečené krajíce nekynutého chleba, namočené v omáčce z hub dušených na másle, čerstvé zeleniny a aromatických bylin – a po upečení v troubě vám Dave připraví šťavnatý, horký pokrm...

Recept Rachel Rayové na vydatný sýrový kastrol vám umožňuje „recyklovat“ nejen kousky krůty, ale i řadu dalších ingrediencí, které po svátcích obvykle zůstávají v lednici: kuře...

Tuto tradiční přílohu lze připravit pouze z pěti jednoduchých ingrediencí. Lahodná bramborová kaše je ideální jak pro velkou párty, tak pro raut, protože pokrm připravený...

Tuto tradiční přílohu z restaurace, podávanou v krémové omáčce lehce ochucené muškátovým oříškem, si můžete snadno připravit doma z čerstvého špenátu. Je perfektním doplňkem k jakémukoli jídlu!

Inin recept obsahuje křehké a křupavé zelí pečené s olivovým olejem, solí a pepřem, což je klasická příloha, která jistě potěší. Jeden čtenář uvádí, že ji milují i ​​děti: „Moje...

Pro šťavnaté a lahodné kuře se řiďte bezchybnou metodou potření kuřete máslem a pečení v troubě s citronem a bylinkami.

Aby byla večeře zdravější, tento chutný pokrm vyměňuje tradiční rýži za celozrnný kuskus a přidává špetku sýra asiago pro měkkou, sýrovou kůrku.

Pečená cibule, papriky a cuketa – Giada De Laurentiis zajišťuje, aby tato zelenina dodala sladký nádech jejím bezmasým pečeným těstovinám. Doplněné klasickou marinárovou omáčkou a krémovou...

Zkuste použít mleté ​​hovězí maso místo tradiční svíčkové nebo hovězí svíčkové, přidejte nízkotučnou zakysanou smetanu a celozrnné těstoviny, aby byl tradiční hovězí stroganoff ještě...

Šťáva z citronu dodá bohaté omáčce stroganoff s hovězím masem a houbami osvěžující chuť.

Díky kulinářskému pracantovi, jako je tlakový hrnec, připravíte hovězí stroganoff za pouhých 40 minut. Tento spotřebič rychle uvaří maso i zeleninu s bílým vínem. V...

Ree Drummond ve svém receptu vylepšuje základní bramborový kastrol vrstvením tenkých plátků brambor se šunkou a smetanovým sýrem.

Místo tradičních bílých brambor používá Bobby Flay jako hlavní ingredienci ve svém zapékaném pokrmu zlatavé batáty, které díky uzené paprikové kaši vypadají „s...“

Tradiční bramborový gratin od Tylera Florencea je vylepšen krémovou česnekovo-bylinkovou omáčkou a lahodnou sýrovou krustou.

Rachael Ray potřebuje na přípravu tohoto jednoduchého, ale lahodného pokrmu pouhých 35 minut. Tajemství vaření kuřecích prsou spočívá v tom, že maso před naplněním lehce naklepete a pak...

Toto jídlo od Bobbyho Flaye se připravuje z nakrájených sladkých brambor s karamelizovanou cibulí a pikantní omáčkou ze zelené cibule a hořčice.

Díky kombinaci cibule Vidalia a kanadské slaniny se rychlý bramborový koláč Patricka a Giny Neelyových pyšní vyváženou kombinací sladkých a slaných chutí.

Ušetřete čas v kuchyni použitím mražených strouhaných brambor v tomto oblíbeném zapékaném pokrmu. Toto překvapivě zdravé pečivo se připravuje s cremini houbami a sýrem...

Nesuďte tento pokrm na první pohled; nejsou to vůbec těstoviny, ale spíše smažená špagetová dýně v rajčatovo-bazalkové omáčce, podávaná s mletým hovězím a vepřovým masovými kuličkami.

Tajemství tohoto rychlého receptu spočívá v tom, že špagetovou dýni ohřejete v mikrovlnné troubě do změknutí. Po vydlabání dužiny ji promíchejte se směsí koření zázvor a garam masala, abyste...

Toto jednoduché jídlo z dýně na špagety, vařené s lehce restovanými paprikami a cibulí, je považováno za kompletní jídlo. Podává se se zeleninou a pečenou pikantní italskou...

Následujte příklad Rachael Ray a přidejte do rajčatové omáčky chilli papričky pro jedinečně pikantní chuť. Peče špagetovou dýni ve slupce a poté ji polije omáčkou pro úžasnou prezentaci.

Klíčem k Trishině snadnému zapékanému pokrmu jsou předvařené brambory a mleté ​​maso se sýrem. Trisha Yearwood radí: „Pokud jsou ingredience, které vaříte, ještě horké, když...“

Řiďte se příkladem Rachel Ray, která před vařením v rozmarýnovo-vínové omáčce vkládá do hovězího masa stroužky česneku. Pečené hovězí maso podává s křehkou zeleninou a krémovým ječným...

Recept na lasagne s chlebem, houbami a špenátem.

Rachelův pastýřský koláč je skvělý způsob, jak využít všechny zbytky z sváteční večeře a připravit si kompletní jídlo. Tento recept nabízí hlavní chod i dezert, obojí připravené z...

Recept na gratinovaný mangold s česnekem a parmazánem....

Rachelina hustá omáčka na těstoviny, připravená ze zeleniny a tří druhů masa, je sytá i slavnostní zároveň. Toto jídlo je v jejím domě vánoční tradicí.

Kuřecí prsa pečená na pergamenu se zelenými fazolkami od Rachel Ray...

Pastýřský koláč, britský vynález, byl původně vytvořen jako způsob, jak zužitkovat zbytky z nedělního oběda: jehněčí maso a brambory. Pokud jídlo obsahovalo pečené maso, zbytky se pekly v...

Brambory se slaninou, pórkem a čerstvými rajčaty jsou Rachelinou klasickou přílohou k šťavnatému a křehkému hovězímu masu.

Pro dosažení perfektní kůrky je potřeba použít strouhaný parmazán, ne mletý....

Tato rychlá zeleninová příloha je vylepšena trochou uzené slaniny...

Pokud chcete, aby se batáty uvařily rychleji, jednoduše je nakrájejte na menší kousky. Rachel do pyré přidává i svou tajnou ingredienci – nakrájené banány osmažené na oleji.

Gratin doslova znamená pokrm pečený dozlatova. Může být sladký nebo masitý, vyrobený z brambor, rýže nebo jiné zeleniny. Při přípravě gratinovaného...

Recept na pyré z tuřínu a mrkve s mandarinkami a tymiánem....

Recept na těstoviny z mušlí s cuketou a citronem....

Recept na papriky plněné sýrem a cuketou....

Recept na plněné papriky s houbami a rýží....

Recept na sýrový kastrol s cuketou a cherry rajčátky....

Každý ví, že se lidé naučili rozdělávat oheň už v době kamenné. Ale používají ho dodnes. Mnoho pokrmů se nevaří na sporáku ani v troubě. Jejich pravá kytice chutí se tak může plně odhalit...

Recept na čínské smažené kuře a zeleninu. Podává se na lůžku ze smažených nudlí a listů hlávkového salátu.

Recept na vařenou kukuřici na klasu s máslem a bazalkou....

Recept na zapékanou kaši s mletým vepřovým masem a cuketou....

Recept na pečená kuřecí stehna s citronovo-hořčičnou omáčkou. Maso se peče v troubě a potírá směsí hořčice, citronové šťávy, česneku, tymiánu a olivového oleje.

Tajemstvím lahodných hranolků je osmažit je dvakrát při dvou různých teplotách. Na tento recept tedy budete potřebovat hlubokou pánev a teploměr.

Recept na kuřecí stehna pečená ve směsi sezamových semínek, kůry a tymiánu. Kuře se podává se salátem z hlávkového salátu, okurky, rajčat, pita chipsů a citronovo-sezamového dresinku.

Recept na vařená kuřecí prsa s fenyklem, mrkví a zelenými fazolkami. Jídlo se podává s omáčkou z vařených fenyklových lístků, zelené cibulky, česneku a bylinkami.

Recept na italské jídlo „frittata“ – pečenou omeletu s kostkami chleba, sýrem, dužinou dýně a žlutými květy cukety.