Kebab s grilovanými klobásami a těstovinovým salátem
Hlasy: 1
Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Složitost: snadno
Porce: 4
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 493, celkový tuk 26 G., nasycené tuky G., bílkoviny 30 G., sacharidy 36 G., vlákno G., cholesterol mg, sodík mg, cukr G.
Kalorie 493, celkový tuk 26 G., nasycené tuky G., bílkoviny 30 G., sacharidy 36 G., vlákno G., cholesterol mg, sodík mg, cukr G.
Kebab s grilovanými klobásami a těstovinovým salátem - podrobný recept.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 8 italských grilovacích klobás (sladkých, pikantních nebo obojí), rozpůlených diagonálně
- 1 hrnek těstovin pennette nebo jiných malých těstovin
- 2 lžíce strouhaného parmazánu
- Speciální sprej pro mazání
- 10 malých paprik (8 ponechaných celých, 2 nakrájené na tenké plátky)
- 3 lžíce extra panenského olivového oleje
- Hrubá sůl
- 2 hrnky baby špenátu
- 1/4 šálku vypeckovaných zelených oliv, nakrájených na tenké plátky
- 1 rozdrcený stroužek česneku
- 2 lžíce jemně nasekané čerstvé bazalky
- Čerstvě mletý pepř
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: kupaty (smažené klobásy), těstoviny penne, Parmazán, sladká paprika, špenát, olivový, česnek, bazalka
Příprava pokrmu podle receptu:
- Předehřejte grilovací pánev na středním plameni a potřete ji sprejem na vaření. Na každou z 8 kovových špízů napíchněte 2 poloviny klobásy a 1 celou papriku.
Potřete špízy 1 lžící olivového oleje a grilujte je na grilovací pánvi, dle potřeby je otáčejte, dokud nezezlátnou. Grilujte 20 minut a po upečení pánev přikryjte. - Mezitím přiveďte k varu velký hrnec osolené vody. Přidejte těstoviny a vařte podle návodu na obalu.
Ve velké míse smíchejte 2 nakrájené papriky, špenát, olivy, česnek, bazalku a zbývající 2 lžíce olivového oleje, dokud se dobře nespojí.
Těstoviny sceďte a ihned je přidejte do misky se špenátem. Promíchejte. Osolte, opepřete a posypte strouhaným sýrem. Těstovinový salát podávejte s kebabem.
Kategorie:
Podobné recepty
