Domácí recepty na pečení

„Mangalorské housky jsou v Indii neuvěřitelně populární a chápu proč!“ sdílí Aarti Sequeira. „Jsem tak hrdá, že pocházejí z mého rodného města, které se nachází na...

Tyto lahodné malé pečivo s pikantní náplní jsou oblíbenou svačinou nejen v Indii, ale i daleko za jejími hranicemi. Koncept samos přinesli do Indie obchodníci z Blízkého východu, ale...

Fazole pinto se vaří v bohaté, pikantní omáčce s uzenou paprikou, kajenským pepřem a chilli guajillo, dokud nejsou dokonale měkké a chutné. Podávejte jako náplň do tacos s...

Pizza s příchutí taco je nutností pro všechny milovníky těchto dvou pokrmů. Italská klasika s mexickými vlivy – je naprosto lahodná! Obzvláště pro tento...

Vločkové sušenky se vyrábějí z pikantního, máslového sýra Pecorino Romano a čerstvě mletého černého pepře, které vytvářejí chuť slavného italského cacio e pepe (sýr a...

Tato placka plněná prosciuttem s hruškou a osvěžujícím rukolovým salátem je perfektním letním předkrmem. Harmonicky kombinuje sladké a slané ingredience, vláčný sýr a čerstvé bylinky. K přípravě...

Tyto elegantní miniaturní pizzy lze podávat jako předkrm nebo s vínem k večeři. Peče se pouze těsto na pizzu. Jakmile trochu vychladne, potřete ho vrstvou mascarpone a navrch položte plátky uzeného...

„Smažené bramboráky (latkes) jsou tradiční chanukovou pochoutkou, ale ráda je dělám i na Pesach, protože jsou tak lahodné a snadno se připravují košer (bez chleba nebo kvásku!). Toto...“

Tato rychlá a lahodná snídaňová pizza se připravuje z kupovaného těsta a je plněná oblíbenými ranními ingrediencemi: smetanovým sýrem, uzeným lososem a plátky avokáda. A navrch všeho je...

Křupavé bramboráky jsou ideální pro nedělní brunch. Pro speciální chuť si připravte jeden velký bramborák a navrch položte plátky pizzy...

Nadýchané, rozplývající se skořicové rolky, ideální na svátky, nedělní pochoutku nebo každodenní snídani. Kynuté těsto kyne v lednici...

Mexická čokoláda se pyšní teplými tóny kajenského pepře a skořice. Tento dezertní mandlový pletený chléb je prodchnut stejnou chutí. Kynuté těsto uhněteme večer předem a necháme ho vykynout...

Tento lahodný quiche je plněný bramborovou kaší, kousky slaniny a smaženou italskou klobásou. Je sytý a hodí se k lehkému, křupavému salátu s vinaigrette dresinkem, ideální pro...

Každý pokrm na svátečním stole si zaslouží zvláštní nádech a košík s chlebem není výjimkou. Místo obyčejného chleba jej naplňte měkkými domácími houskami, které ohromí vaše hosty.

Tyto červenobíle pruhované bagely některým připomenou záchranné kruhy, zatímco jiným zase Vánoce. To znamená, že se hodí jak na letní plážovou párty, tak i na zimní...

Milujete klasické skořicové rolky s lepkavou glazurou? V tomto receptu vynecháváme skořici a nahrazujeme ji makovou náplní s citronovou příchutí. Chuť je neuvěřitelně osvěžující a svěží. Konzervované...

Jako předkrm na vaší příští domácí párty si připravte tyto klobásové závitky v italském stylu. Kombinace sýra, pesta a paprik, které se plní do klobás předtím, než se namáčí v těstě,...

Tento předkrm je italskou verzí klobásových závitků. Místo klobásy zabalte mozzarellové tyčinky do křupavé strouhanky. Navrch dejte plátek prosciutta, proužek pečené papriky a pesto omáčku...

Vychutnejte si tyto chutné bramborové muffiny teplé, abyste plně ocenili lepkavé kousky irského čedaru, křupavé kousky slaniny a pikantní náznaky zelené cibulky. Mohou být...

Kukuřičné tortilly s vroucí vodou jsou oblíbeným pokrmem mezi Afroameričany a na americkém Jihu. Jsou vyrobeny z několika málo ingrediencí a smažené na tuku, nikoli pečené, takže se spíše podobají...

Upečte si na halloweenskou párky tyto roztomilé klobáskové závitky ve tvaru mumií. Tento předkrm zaujme všechny vaše hosty. A je snadno připravitelný z kupovaného listového těsta na croissanty.

Co vznikne, když spojíte dva oblíbené pokrmy z místních restaurací? Lahodnou, šťavnatou pizzu s Caesar salátem navrchu! Nejlepší na této pizze je pravděpodobně česneková, pepřová kůrka, která připomíná...

Čínské vaječné koláčky se dodávají v několika variantách: tyto koláčky pocházejí z Hongkongu a jedná se o tartaletky z listového těsta s vaječnou náplní, která není tak sladká jako jiné...

Tento zjednodušený recept na sušenky eliminuje potřebu válení a krájení těsta. Jednoduše z něj lžící vytvořte hromádky a pečte. Housky budou stejně lahodné a vločkové a díky...

Na rozdíl od všeobecného přesvědčení nejsou tradiční manicotti (známé také jako cannelloni) kupované široké trubičky, ale čerstvé pláty těstovin nebo palačinek zabalené kolem náplně. Jsou to speciální...

Těmto miniaturním, nadýchaným houskám ve tvaru uzlíku s neuvěřitelně pikantní vůní se těžko odolává. Česnekové uzlíky se poprvé objevily v newyorských pizzeriích a dělají se ze stejného těsta jako...

Pokud chcete ozdobit běžné slané kukuřičné muffiny tak, aby vypadaly jako cupcakes, zkuste si udělat guacamole polevu! Naneste ji na hotové muffiny pomocí zdobicího sáčku a dobrou chuť...

Italské grissini tyčinky jsou skvělým předkrmem pro každou příležitost. Mohou být upéknuty pro hosty jako svačina, zatímco čekají na slavnostní večeři, nebo podávány s omáčkami na domácí párty.

Klíčovým požadavkem pro upečení perfektní pizzy je horká trouba, což je obzvláště nepraktické v létě, kdy je už tak horko. Venkovní gril může být záchranou! Můžete na něm také péct pizzu a je...

Bílá pizza a antipasto salát – dva oblíbené pokrmy v italských pizzeriích – se v tomto receptu spojují. Grilování dodá pizzovému těstu kouřovou chuť a nemusíte...

Upečte si tuto rychlou a krásnou pizzu z kupovaného těsta. Ušetří vám to čas a proces bude opravdu příjemný. Grilování těsta na pizzu trvá jen pár minut a...

Pohoštění hostů na letní zahradní párty je snazší, pokud máte plán. Gril na pizzu je ideální pro ty, kteří rádi plánují a připravují se předem. A hosté si tento zážitek zamilují...

Pita chléb, běžný na celém Blízkém východě a ve Středomoří, se tradičně peče při vysokých teplotách v tandooru (hliněné peci). Je neuvěřitelně všestranný a podává se s kebabem, falafelem,...

Koktejlové párky mohou počkat: hvězdou tohoto vegetariánského předkrmu v těstíčku jsou zelené fazolky. Navíc je těstíčko vyrobeno z celozrnné mouky, takže je co nejzdravější. Nezapomeňte...

Sladké humří maso se dusí v jemné krémové omáčce s kukuřicí, hráškem, citronovou kůrou a trochou roztaveného sýra Gruyère a poté se peče pod vrstvou vločkových estragonových sušenek. Dokonalé letní...

Tento kuřecí koláč je tak dobrý, že je těžké uvěřit, že jeho příprava trvala jen 16 minut. „Dekonstruovaný“ znamená, že náplň a listové těsto se pečou odděleně (mnohem rychleji než...

Tyto lahodné koláče podávané v malých litinových pánvích jsou plněné šťavnatým hovězím masem, houbami, cibulí, mrkví a tymiánem a to vše je přelité zlatavou kůrkou z listového těsta. Lahodné...

Kuřecí koláč je skvělý způsob, jak si vychutnat lahodné a syté jídlo na cestách. Tyto koláče se připravují rychle a snadno z kupovaného těsta a náplň obsahuje...

Tyto měkké, aromatické preclíky jsou prodchnuté chutí pizzy i tradičních preclíků – vše v jednom! Snadno se připravují z kupovaného těsta na pizzu. Oregano a parmazán jim dodávají italský nádech a...

Tento předkrm je plný chutí klasického corn dogu, ale je připraven ve formě mini muffinů: kousky hovězí klobásy jsou zapečené v těstíčku ze sladké kukuřice. Muffiny podávejte teplé jako předkrm s...

Rugelach se často dělá na Chanuku, ale je oblíbený i po celý rok. Drobivé těsto, které se používá k zarolování ovoce a ořechů, se snadno smíchá v kuchyňském robotu a...

Pokud hledáte vhodnou alternativu ke klasickým skořicovým rolkám, tento recept je přesně to pravé! Čeká na vás kombinace marcipánu, medu a kořeněného jablečného másla, to vše zabalené ve voňavé a vzdušné drobence.

Proměňte cuketu v sofistikovanou pochoutku tím, že ji naplníte do slané francouzské galette. Smíchejte tenké plátky malé cukety a žluté dýně s červenou cibulí a smaženou slaninou a navrch dejte...