Tradiční mexické enchiladas jsou tortillové trubičky plněné masem, zapečené v rajčatové omáčce a posypané sýrem. Tato verze v podobě jedlých misek je navržena speciálně pro...
Recepty na tortilly
Hovězí hrudí se marinuje přes noc v bohaté chilli-limetkové omáčce a poté se vaří v rajčatové omáčce v pomalém hrnci, dokud nezměkne a...
Flauty (nebo taquitos) jsou mexické tortillové trubičky plněné masem, smažené do křupava a podávané s různými ingrediencemi. Připravte si mini flauty plněné...
Taquitos jsou mexické plněné trubičky podávané jako předkrm s dipy. Jsou teplé, sýrové a super křupavé! Horkovzdušná fritéza usnadňuje přípravu taquitos. V tomto receptu...
Tento unikátní recept využívá silikonové formičky na led ve tvaru ledových tyčinek, které vám umožní rychle připravit ingredience na snídaňové tacos ve fritéze. Stejná forma bude péct...
Speciální grilovací košík nejenže pomáhá dodat quesadillám jemnou kouřovou chuť, ale také neuvěřitelně usnadňuje jejich obracení. Nemusíte se bát, že vám náplň vypadne...
Quesadilly jsou skvělou volbou pro lahodnou a sytou večeři ve všední den. Jsou rychlé a snadné na přípravu a často představují lahodnou výmluvu k úklidu zbytků v lednici. Tento recept...
Grilovaná kuřecí prsa a dva druhy sýra – Monterey Jack a Cheddar – dělají z této quesadilly obzvláště lahodnou a aromatickou chuť. Podávejte s čerstvou salsou z cibule, rajčat a koriandru.
Kuřecí prsa použitá v těchto tacos jsou bez kůže a kostí, takže kuře je šťavnaté a chutné. Jsou marinovaná v kořeněné limetkové šťávě a podávána s grilovanými rajčaty. Pro...
Zdravé verze vašich oblíbených restauračních pokrmů
Vyberte si ze zdravých, domácích jídel inspirovaných vašimi oblíbenými možnostmi rychlého občerstvení, restaurací a drive-thru: čínská, texasko-mexická,
Tyto vydatné nachos jsou plné lahodných ingrediencí, včetně smažené uzené klobásy, fazolí, nakládaných jalapeños a spousty lepkavé sýrové omáčky a guacamole. Všechny chutě harmonicky ladí...
Tato kreativní verze nachos obsahuje trhané grilované kuře, pálivou omáčku a zálivku z modrého sýra na hustých kukuřičných lupíncích. Všechny tyto ingredience dělají z tohoto předkrmu lahodný...
Tento recept je ideální pro letní grilování na zahradě. Filety z lososa se marinují několik minut v limetkové šťávě, olivovém oleji, kmínu a česneku, poté se grilují a podávají...
Pokud jste ještě nezkoušeli tacos s příchutí moře a mořských plodů, kombinující červené maso s rybami nebo mořskými plody, tento recept na tacos je skvělý způsob, jak tuto mezeru zaplnit. Naneste tenké vrstvy na kukuřičnou tortillu...
Pro přípravu sýrové quesadilly s chutí korejského grilovaného bulgogi se mleté hovězí maso smaží se směsí korejského koření a bylin a poté se rozprostře na tortille posypané sýrem...
Tato lahodná, křupavá quesadilla je plněná lepkavým, pikantním sýrem Pepper Jack, šťavnatými krevetami, plátky pečené papriky a voňavým koriandrem. Aby tortilla měla lahodnou, křupavou kůrku...
Medovo-jalapeňová marináda změkčí tuhý flank steak a po grilování se maso stane dokonale šťavnatým pro tyto vydatné fajitas. Steak nakrájejte na tenké plátky podél vlákna a podávejte...
Nová příchuť enchilady od Rachael Ray byla inspirována klubovým sendvičem s krůtou, rajčaty a slaninou – to vše je součástí náplně! Zabalte náplň do tortill na...
Lab je laoský masový salát, který je oblíbený i v Thajsku. Lab si připravíte tak, že podusíte mleté vepřové maso, smícháte ho s dresinkem, cibulí, bylinkami, citronovou trávou a limetkovým listem a zabalíte do...
Překvapte své blízké touto snadno připravitelnou, ale zároveň jedinečnou večeří inspirovanou Mexikem. Tostadas (křupavé kukuřičné tortilly) se podávají s krůtí rajčatovou omáčkou, osvěžujícím zelným...
Tostadas jsou mexický předkrm z křupavých kukuřičných tortill podávaných s různými ingrediencemi. Pokud máte rádi sushi a sashimi, tato latinskoamerická verze s čerstvým tuňákem bude pro vás...
Tyto trhané vepřové tostady se snadno přizpůsobí chutím a preferencím vaší rodiny. Do základní náplně můžete přidat smažené fazole, guacamole nebo ovocnou salsu, například mango! A...
Šťavnaté trhané vepřové maso v bohaté omáčce je skvělou alternativou k mletému hovězímu masu, pokud jde o tacos. Giada De Laurentiis marinuje maso v pivu, přidává pomerančovou kůru, koření a chipotle papričky...
Pro ještě bohatší a sladkokyselou chuť přidejte do marinády na steak s medem a jalapeño čerstvě vymačkanou limetkovou šťávu. Grilujte marinovaný steak dozlatova a poté nakrájejte na tenké plátky...
Snídaně k večeři - Ranní jídla k večeři
Snídaně je nejdůležitějším jídlem dne, tak proč si ji nedat dvakrát? Omeleta, frittata, burritos, sendviče a wrapy jsou skvělou volbou.
Recepty na svačinu na cestách
Nevynechávejte jídla kvůli nabitému programu! Tato snadno připravitelná jídla jsou ideální do školy, do práce nebo i na cesty.
Příprava bohaté chilli omáčky s ancho chilli chvíli trvá. Nezapomeňte ji nejdříve opéct, protože to jí dodá komplexnější, kouřovější chuť. Poté v této omáčce marinujte krevety...
Pro přípravu tohoto jednoduchého mexického předkrmu smíchejte rajčata s avokádem a lžící rozdělte pastu do křupavých tortill. Navrch dejte konzervované smažené fazole,...
Tyto zářivé duhové nachos chutnají stejně neuvěřitelně, jako vypadají. Pět zářivých barev a pět různých příchutí znamená, že si zde každý najde to své – ideální pro velké množství lidí! Naaranžujte je na plech...
Někdy mezi 20. a 50. lety 20. století bylo v Tucsonu v Arizoně upuštěno burrito do fritézy, což vedlo k vytvoření populární chimichangy. Není jasné, zda se jednalo o nehodu, nebo...
Pokud máte kámen na pizzu, využijte ho naplno! Peče se na něm nejen lahodná pizza, ale i maso a zelenina. Ujistěte se, že je váš kámen vhodný pro grilování, a na vaší příští párty...
Tento taco rožeň potěší vaše hosty: obrovská hromada křehkých plátků vepřové panenky je napíchnuta na rožeň s ananasem a navrchu je ozdobena ananasovou korunkou. Hromada je nakrájena...
Tento snadný zapékací pokrm do mikrovlnné trouby se připravuje za pouhých 10 minut a obsahuje dvě oblíbené mexické pokrmy – kukuřičné tortilly a fazole pinto – a navíc tenké plátky...
Fazole pinto se vaří v bohaté, pikantní omáčce s uzenou paprikou, kajenským pepřem a chilli guajillo, dokud nejsou dokonale měkké a chutné. Podávejte jako náplň do tacos s...
Tato quesadilla s houbami a chřestem je skvělou vegetariánskou večeří, kterou si zamiluje každý. Zelenina je navrstvená na tortille bohatě posypané sýrem, poté přeložená napůl a...
Steak z hlubokého masa je relativně levný kus, který je ideální pro každodenní vaření. Jelikož je poměrně tuhý, dobře se hodí k marinádám, což mu také dodává chuť. Připravte si...
Tento recept připomíná židovskou šakšuku: vejce se dusí v omáčce. Jenže tentokrát místo rajčatové omáčky je v zelené salse verde z rajčat. Omáčka také...
Fazole jsou bohaté na vlákninu a bílkoviny a výborně se hodí k roztavenému sýru. Tento zapékaný pokrm se uvaří v mikrovlnné troubě za pouhých 10 minut a je ideální pro lahodné a zdravé dopolední jídlo.
Ačkoli je gyros považován za řecký pokrm, pár tradičních italských ingrediencí ho nezkazí, ale naopak mu dodá novou a zajímavou chuť. Sladkou italskou klobásu potřete kmínem a...
Připravte si domácí mexickou chorizo klobásu speciálně pro náplň této quesadilly. Jednoduše smíchejte mleté vepřové maso s tradičním mexickým kořením na chorizo: ancho chilli,...
Na rozdíl od tacos se tostady připravují na křupavých kukuřičných tortillách a podávají se bez obalu jako předkrm nebo hlavní chod. V tomto receptu se používá grilované hovězí maso...
Hvězdou této quesadilly je grilovaný steak. Je vyroben z levného kusu hovězího masa, který je při správném grilování a nakrájení na tenké plátky neuvěřitelně šťavnatý a křehký.
Cizrna a grilovaný lilek jsou oblíbenými ingrediencemi blízkovýchodní kuchyně. V kombinaci s česnekovou jogurtovou omáčkou vytvoří lahodnou náplň do wrapu. Nezapomeňte je důkladně ogrilovat...
Potřete kuřecí prsa pastou z chilli prášku a grilujte je s kukuřičnými tortillami. Vytvoříte tak jednoduché a lahodné tacos, které se snadno připraví uprostřed týdne. Hotové podávejte...
Tyto vegetariánské tacos si zamilují i masožravci. Kombinace žampionů cremini a hlív ústřičných dodává tacos zářivou chuť a vůni, díky čemuž jsou masité, zatímco zelené fazolky a křupavá jikama dodávají...
Burrito je skvělý způsob, jak do tenké tortilly vtěsnat maximum chuti, živin a textury, takže si ho můžete vychutnat kdykoli během dne, doma, v práci nebo na cestách. Toto burrito...
Zkombinujte dva oblíbené předkrmy – nachos a kuře Buffalo – v jednom pokrmu a vytvořte si perfektní pochoutku na domácí párty. Recept je překvapivě jednoduchý a můžete použít...
Recepty pro sledování sportovních zápasů
Potřebujete nakrmit dav hladových fanoušků? Tato sladká i slaná jídla vám poskytnou vítězné menu pro sledování zápasu. Výhra pro všechny!
Mexiko se setkává s Indií v tomto lahodném vegetariánském burritu plněném cizrnovým kari a čerstvou okurkovo-rajčatovou salsou. Připravte si ho k snídani nebo si ho vezměte s sebou...
Tato rajčatová krémová polévka je krémovou verzí gazpacha. Je také rychlá a snadná na přípravu a podává se vychlazená se sýrovou quesadillou. Kromě sýra pepper jack obsahuje quesadilla také pyré z černých fazolí.




















































