Domov » recept » Metody vaření » Strana 121
 

Recepty podle způsobu vaření


Kategorie: Předkrmy, Svačinky, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Pražené ořechy s rozmarýnem a chipotle papričkamiZobrazení: 9 081

„V tomto receptu je spousta odlišných chutí, ale všechny harmonicky fungují: jsou zde sladké, slané i pikantní tóny,“ říká Aina...

Mandle, ořechy, kešu ořechy, vlašské ořechy, pekanové ořechy, javorový sirup, hnědý cukr, pomerančový džus, rozmarýn, chilli paprička, chipotle paprička...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 8 - 10 Kalorický obsah: 610
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor: - spolumajitelé restaurace
Sladký salát ze zelí, mrkve a cibuleZobrazení: 13 877

Recept na salát ze zelí, mrkve a cibule s majonézou a jablečným octem.

Bílé zelí, mrkev, cibule, majonéza, hořčice, jablečný ocet, černý pepř, chilli paprička, mletý kajenský pepř...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor:
Kuřecí závitky s bylinkamiZobrazení: 12 697

Podrobný recept s fotografiemi.

kuřecí maso, pažitka, petržel, tymián, estragon, vejce, mouka, hořčice, dijonská hořčice, strouhanka, panko strouhanka...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - šéfkuchař
Pečený květák s topinamburemZobrazení: 9 541

Recept na přílohu z pečeného květáku a topinamburů, ochucený kmínem a kajenským pepřem.

květák, topinambur, pažitka, mletý kajenský pepř, chilli paprička, kmín...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 4 - 6 Kalorický obsah: 185
Kategorie: Předkrmy, Ryba, Zelenina, .
Autor:
Plněné žampionyZobrazení: 11 450
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiemi.

Krabí maso, žampiony, bílé víno, strouhanka, panko strouhanka, česnek, šalotka, citronová šťáva, citron, žampiony, petržel...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Množství: 16 žampionů Kalorický obsah: 122
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor: - šéfkuchař
Smažená krůtaZobrazení: 10 238

Podrobný recept s fotografiemi.

krůta, sušená cibule, cajunské koření...
Čas: 2 hodiny. Složitost: průměrný Množství: 1 krůta
Autor: - šéfkuchař
Pečená krůta marinovaná v jablečném moštuZobrazení: 7 370

Ann Burrell připravuje sváteční krůtu s česnekovo-bylinkovým nálevem, ve kterém se pták několik dní před vařením namáčí. To nejen dodává chuť, ale také maso udržuje šťavnaté. Pro...

Krůta, jablečný mošt, cibule, mrkev, celer, česnek, rozmarýn, šalvěj, bobkový list, jablka, skořice, tymián, mouka...
Čas: 5 hodin. Složitost: průměrný Množství: 1 krůta
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Pečená krůta s granátovou polevouZobrazení: 7 700
Obsah receptu:

Věrný své vášni pro výrazné a bohaté chutě, Bobby Flay potahuje svého krocana sladkokyselou glazurou. Klíčem je počkat a natřít glazurou drůbež 15 minut před koncem pečení.

krůta, melasa z granátového jablka, křen, hořčice, černý pepř...
Čas: 2 hodiny 35 minut Složitost: průměrný Množství: 1 krůta

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin